Calix - Le Bouscat, 64 Avenue de la Libération-Charles de Gaulle
Avenue de la Libération 64, 33110 Le Bouscat
часы работы неизвестны
French€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 12 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 12 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
ENTRÉES FORMULE DU MIDI
Plat + Dessert du marché
17.50
Market Main and Dessert
оценка≈ 950 ккал85 г углеводов
Velouté de champignons
8.00
Mushroom Velouté — Uniquement du mardi au vendredi
оценка≈ 220 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Èclats de châtaigne sautés, toast de pain de campagne à l’ail
13.50
Sautéed Chestnuts with Garlic Toast
оценка≈ 380 ккал35 г углеводов
Truite façon gravlaxpescatarian
10.00
Trout Gravlax — Sauce raifort condiment fenouil et herbes fraîches
оценка≈ 280 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
SALADES
Poîlée de chipironspescatarian
12.00
Grilled Baby Squid — Grillés à la plancha, en persillade. Lit de roquette et piquillos
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Thaï au boeuf mariné
15.00
Thai Beef Salad — Salade, crudités, riz thaï, boeuf façon tataki, cacahuête s, oignons frits, basilic thaï, vinaigrette au soja
оценка≈ 620 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Croquetas au jambon truffé
9.00
Truffled Ham Croquettes — Au parmesan, 6 pièces servies avec sauce Arrabiata
оценка≈ 540 ккал32 г углеводов
Planche de charcuteries
15.00
Charcuterie Board — Charcuteries fines ou charcuteries fromages (+3€)
оценка≈ 650 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
César au poulet fermier
16.00
Chicken Caesar Salad — Salade, crudités, effiloché de poulet label rouge, sauce césar, parmesan, croûtons à l’ail et tomates confites
оценка≈ 720 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Planche truffée
16.00
Truffled Board — Jambon à l’os truffé, saucisson truffé et fromage truffé
оценка≈ 780 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Quinoa bowlvegetarian
15.00
Salade, avocat, mangue, crudités, pickles de chou rouge vinaigrette au soja
оценка≈ 510 ккал48 г углеводовсбалансированные 67
PLATS
Echine de porc confite
20.00
Confited Pork Shoulder — Courge rôtie, mousseline de céleri, et jus réduit au poivre Sichuan
оценка≈ 680 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Dos de Lieu jaunepescatarian
21.00
Pollack Fillet — Sauce beurre blanc au Vermouth, petit épeautre et julienne de légumes
оценка≈ 580 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Gnocchis à la courgevegetarian
19.00
Squash Gnocchi — Crême de parmesan, sauté de champignons et noisettes torréfiées
оценка≈ 740 ккал65 г углеводовсбалансированные 74
Burger Calix/ NC Veggievegetarian
19.00
Veggie Burger — Steak haché, poitrine fumée du Périgord, tomme fermière, sauce tomate maison, compotée d’oignons, pain boulanger, frites maison et salade
оценка≈ 1100 ккал85 г углеводов
Entrecôte grillée
28.00
Grilled Entrecôte — Sélection du boucher, échalotes confites, frites maison et salade
оценка≈ 980 ккал48 г углеводов
Suppléments
4.50
Side Dishes — Au choix : frites, salade, légumes, ou riz
оценка≈ 250 ккал30 г углеводов
Steak haché Charolais
12.00
Charolais Beef Patty — frites maison ou légumes de saison
оценка≈ 620 ккал35 г углеводовсбалансированные 65
DESSERTS
Fondant chocolat-Gianduja
10.00
Chocolate Gianduja Fondant — Croustillant chocolat, crème montée à la liqueur de bergamote
оценка≈ 550 ккал48 г углеводовтяжелые 30
Poire pochée à la badiane
8.00
Poached Pear with Star Anise — Ganache chocolat, chantilly vanille, crumble cacao-gingembre
оценка≈ 420 ккал42 г углеводовтяжелые 39
Riz au lait d’Antoine
7.00
Rice Pudding — Caramel au beurre salé et amandes torréfiées
оценка≈ 450 ккал55 г углеводовтяжелые 37
Crème brûlée vanille bourbon
7.50
Vanilla Crème Brûlée
оценка≈ 350 ккал25 г углеводовтяжелые 42
Salade de fruits de saisonvegan, vegetarian
6.50
Seasonal Fruit Salad
оценка≈ 120 ккал28 г углеводов
Café gourmand
9.50
оценка≈ 400 ккал40 г углеводовтяжелые 33
Planche de fromages affinésvegetarian
9.00
Aged Cheese Board
оценка≈ 500 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Cocktail Classique
Planche de charcuteries fines & fromages affinés
Charcuterie and Cheese Board
оценка≈ 700 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Verrine de saumon label rouge mariné et avocatpescatarian
Salmon and Avocado Verrine
оценка≈ 180 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Sablé au parmesan, mousse de fromage frais au poivrevegetarian
Parmesan Shortbread with Cheese Mousse
оценка≈ 220 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Petite salade thaï au bœuf mariné
Mini Thai Beef Salad
оценка≈ 150 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Sandwich Club œuf fermier et truffe
Egg and Truffle Club Sandwich
оценка≈ 450 ккал30 г углеводов
Mini burger au poulet fermier façon césar
Mini Chicken Caesar Burger
оценка≈ 350 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Mousse au chocolat à la fleur de sel et pépites de chocolat
Chocolate Mousse
оценка≈ 280 ккал20 г углеводовтяжелые 42
Financier pistache éclats de noisettes
Pistachio Financier
оценка≈ 200 ккал18 г углеводов
Mini Pavlova à la fève de tonka, framboise et menthe fraîchevegetarian
Mini Pavlova
оценка≈ 180 ккал25 г углеводов
COCKTAIL COMPLET
24.00
Full Cocktail Menu
оценка≈ 1600 ккал110 г углеводовтяжелые 21
Cocktail Epicurien
Planche truffée
Truffled Board — jambon blanc à l'os truffé, saucisson truffé et fromage truffé
оценка≈ 650 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Toast de foie gras mi-cuit, magret fumé et confiture de figues
Foie Gras and Smoked Duck Toast
оценка≈ 320 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Saint-Jacques, fondue de poireauxpescatarian
Scallops with Leek Fondue
оценка≈ 180 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 76
COCKTAIL COMPLET
30.00
Full Epicurean Cocktail
оценка≈ 1200 ккал60 г углеводовтяжелые 39
Cocktail P’tit Bout’Chou
Club sandwich jambon et fromage
Ham and Cheese Club Sandwich
оценка≈ 450 ккал35 г углеводов
Petit verrine guacamole et tortillasvegetarian
Guacamole and Tortillas
оценка≈ 280 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Brochette de tomates et mozzarella basilicvegetarian
Mozzarella and Tomato Skewers
оценка≈ 180 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Brochette de marshmallow et fruits fraisvegetarian
Marshmallow and Fruit Skewers
оценка≈ 150 ккал30 г углеводовтяжелые 39
COCKTAIL COMPLET
12.00
Full Kids Cocktail
оценка≈ 1110 ккал113 г углеводовтяжелые 35
Options
Pain la baguettevegan, vegetarian
1.50
Baguette
оценка≈ 120 ккал24 г углеводов
Это меню всё ещё актуально?
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Avenue de la Libération 64, 33110 Le Bouscat
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +33986283405 contact@calix.fr
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), calix.fr/
- Запись
- полнота 67 %, уверенность 79 %
Владеешь Calix - Le Bouscat, 64 Avenue de la Libération-Charles de Gaulle? Подтверди право владения.