Foie Gras Groliere
20 Pl. de l'Hôtel de Ville 20, 24260 Le Bugue
часы работы неизвестны
French€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 14 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Offres Spéciales Entrées
10 Rillettes au Foie de Canard + 1 Offerte
82.50
Duck liver rillettes — 11 Boites de 130 g
оценка≈ 420 ккал4 г углеводовподходят при диабете
10 Crèmes de Canard au Monbazillac + 1 Offerte
43.50
Duck cream with Monbazillac — 11 Boites de 130 g
оценка≈ 380 ккал8 г углеводовподходят при диабете
10 Mousses de Foie de Canard + 1 Offerte
55.00
Duck liver mousse — 11 Boites de 65 g
оценка≈ 230 ккал3 г углеводовподходят при диабете
Foie Gras
Foie Gras de Canard Mi-Cuit
24.75
Mi-cuit duck foie gras
оценка≈ 280 ккал2 г углеводовподходят при диабете
Plats cuisinés
Gésiers de Canard Confits
12.50
Duck gizzards confit — 215 g
оценка≈ 650 ккал2 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Gourmandises Sucrées
Orangine Confite enrobée de Chocolat Noir
13.50
Candied orange in dark chocolate — 150 g
оценка≈ 580 ккал65 г углеводовтяжелые 33
Offres Spéciales Entrées
10 Crèmes de Canard au Monbazillac et aux Châtaignes + 1 Offerte
47.50
Duck cream with Monbazillac and chestnuts — Fine, onctueuse et parfumée, elle est particulièrement mise en valeur par la belle quantité de Châtaignes du Périgord
оценка≈ 410 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Foie gras mi-cuit
Foie Gras de Canard Mi-Cuit
Mi-cuit duck foie gras
оценка≈ 280 ккал2 г углеводовподходят при диабете
Foie Gras d'Oie Mi-Cuit
Mi-cuit goose foie gras
оценка≈ 300 ккал2 г углеводовподходят при диабете
Bloc de Foie Gras de Canard Mi-cuit
Mi-cuit duck foie gras block
оценка≈ 280 ккал2 г углеводовподходят при диабете
Conserves
Foie Gras de Canard Entier du Périgord
Whole duck foie gras from Perigord
оценка≈ 300 ккал1 г углеводовподходят при диабете
Foie Gras de Canard Entier du Périgord Truffé
Truffled whole duck foie gras from Perigord
оценка≈ 310 ккал2 г углеводовподходят при диабете
Foie Gras d'Oie Entier du Périgord Médaille Argent
Whole goose foie gras from Perigord
оценка≈ 320 ккал1 г углеводовподходят при диабете
Foie Gras d'Oie Entier du Périgord Truffé
Truffled whole goose foie gras from Perigord
оценка≈ 330 ккал2 г углеводовподходят при диабете
Bloc de Foie Gras de Canard
Duck foie gras block
оценка≈ 280 ккал2 г углеводовподходят при диабете
Bloc de Foie Gras d'Oie
Goose foie gras block
оценка≈ 300 ккал2 г углеводовподходят при диабете
Foie Gras au sel de Guérande
Foie gras with Guérande salt
оценка≈ 300 ккал1 г углеводовподходят при диабете
Foie Gras de Canard au sel de Guérande
Duck foie gras with Guérande salt
оценка≈ 300 ккал1 г углеводовподходят при диабете
Foie Gras de Canard au sel de Guérande et à la Gelée de Pineau
Duck foie gras with Guérande salt and Pineau jelly
оценка≈ 320 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Accompagnement foie gras
Chutneys
оценка≈ 120 ккал25 г углеводовтяжелые 42
Confits d'Oignons
Onion confit
оценка≈ 120 ккал18 г углеводов
Figues Entières Confites
Whole candied figs
оценка≈ 150 ккал25 г углеводовтяжелые 42
Foie Gras Cru
Foie Gras de Canard
Raw duck foie gras
оценка≈ 320 ккал1 г углеводовподходят при диабете
Foie Gras d'Oie du Perigord
Raw goose foie gras from Perigord
оценка≈ 330 ккал1 г углеводовподходят при диабете
Les entrées
Crème Brulée au Foie Gras
Foie gras crème brûlée
оценка≈ 450 ккал12 г углеводов
Caille et Magret au Foie Gras
Quail and duck breast with foie gras
оценка≈ 550 ккал4 г углеводовподходят при диабете
Pâté de Foie d'Oie et de Canard
Goose and duck foie gras pâté
оценка≈ 380 ккал3 г углеводовподходят при диабете
Mousse de Foie de Canard
Duck liver mousse
оценка≈ 360 ккал3 г углеводовподходят при диабете
Figues au Foie Gras et au Pineau
Figs with foie gras and Pineau
оценка≈ 310 ккал18 г углеводов
Rillettes de Canard Médaille d'Argent
Duck rillettes Médaille d'Argent
оценка≈ 420 ккал2 г углеводовподходят при диабете
Rillettes au Foie Gras
Foie gras rillettes
оценка≈ 450 ккал3 г углеводовподходят при диабете
Rillettes d'Oie
Goose rillettes
оценка≈ 410 ккал2 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Crèmes de Canard au Monbazillac
Duck cream with Monbazillac
оценка≈ 390 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Terrines de Canard et de Porc
Duck and pork terrine
оценка≈ 380 ккал3 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Pâtés : Le Buguois, Lapin, Lièvre
Pâtés: Buguois, Rabbit, Hare
оценка≈ 350 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Magret de Canard Frais, Seche et au Foie Gras
Fresh and dried duck breast with foie gras
оценка≈ 480 ккал3 г углеводовподходят при диабете
Beurre et Rillettes de Truite Fumée
Smoked trout butter and rillettes
оценка≈ 320 ккал4 г углеводовподходят при диабете
Truffes & Caviar
Morceaux de truffes
Truffle pieces
оценка≈ 20 ккал2 г углеводовподходят при диабете
Pelure de Truffes
Truffle shavings
оценка≈ 15 ккал1 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Jus de truffes
Truffle juice
оценка≈ 10 ккал1 г углеводовподходят при диабете
Truffes Fraîches
Fresh truffles
оценка≈ 120 ккал2 г углеводовподходят при диабете
Caviar STURIA
Sturia caviar
оценка≈ 250 ккал2 г углеводовподходят при диабете
Plats cuisinés
Confits de Canard et d'Oie
Duck and goose confit
оценка≈ 850 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Confit de Poule
Hen confit
оценка≈ 700 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Gésiers d'Oie, de Canard et Garnitures
Goose and duck gizzards with garnish
оценка≈ 600 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Manchons de Canard
Duck wings
оценка≈ 750 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Rôtis de Porc "Enchaud" et de Poule
Roast pork and hen
оценка≈ 650 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Cassoulets et Haricots
Cassoulets and beans
оценка≈ 800 ккал60 г углеводовсбалансированные 76
Cous d'Oie et de Canard Farcis
Stuffed goose and duck necks
оценка≈ 700 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Cèpes, Girolles et Châtaignes
Porcini, Chanterelles and Chestnuts
оценка≈ 450 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Sauces Périgueux, Foie Gras et Framboise
Périgueux, Foie Gras and Raspberry Sauces
оценка≈ 600 ккал20 г углеводовподходят при диабете
Tourain
оценка≈ 500 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Graisses d'Oie et de Canard
Goose and Duck Fat
оценка≈ 400 ккал0 г углеводовподходят при диабете
Gourmandises Sucrées
Muscadines et Orangines Confites
Candied Muscadines and Oranges
оценка≈ 350 ккал50 г углеводовтяжелые 35
Truffes au Chocolat
Chocolate Truffles
оценка≈ 400 ккал30 г углеводовтяжелые 43
Croquants aux Noix
Nut Crunchies
оценка≈ 450 ккал40 г углеводов
Offres spéciales
10 Blocs de Foie Gras de Canard 65 g
79.95
Duck Foie Gras Blocks
оценка≈ 220 ккал1 г углеводовподходят при диабете
10 Blocs de Foie Gras de Canard 130 g
159.95
Duck Foie Gras Blocks
оценка≈ 440 ккал2 г углеводовподходят при диабете
7 Blocs de Foie Gras d'Oie 65g + 1 Boîte Offerte
83.65
Goose Foie Gras Blocks
оценка≈ 230 ккал1 г углеводовподходят при диабете
10 Rillettes de Canard + 1 Offerte
55.00
Duck Rillettes
оценка≈ 350 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Sélection de Foie Gras
109.95
Foie Gras Selection — Conserve et Mi-Cuit
оценка≈ 1800 ккал15 г углеводовподходят при диабететяжелые 37
7 Foies Gras d'Oie Mi-Cuit du Périgord + 1 Offert
216.65
Mi-Cuit Goose Foie Gras
оценка≈ 3200 ккал25 г углеводовподходят при диабететяжелые 37
3 Foies Gras d'Oie Entiers du Perigord
122.95
Whole Goose Foie Gras
оценка≈ 2800 ккал20 г углеводовподходят при диабететяжелые 37
Это меню всё ещё актуально?
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- 20 Pl. de l'Hôtel de Ville 20, 24260 Le Bugue
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +33553071428
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), foiegras-groliere.com/
- Запись
- полнота 67 %, уверенность 77 %