Brasserie Georges B.
Rue Fréderic Bellenger 1, Le Havre
открыто · до 23:00
Frenchseafood restaurant€€€€
Меню
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Калории и углеводы для этого меню еще не рассчитаны.
Bruchetta Normande
9.90
Normandy Bruschetta — Crème fraîche, lardons, camembert, oeuf, emmental
Bruchetta Normvegienne
Norwegian Bruschetta — Crème d'aneth, saumon fumé, crevettes roses, emmental
Bruchetta Indienne
Indian Bruschetta — Tomate, blanc de poulet, poivron, crème au curry, emmental
Bruchetta fromagiovegetarian
Cheese Bruschetta — Tomate, crème fraîche, chèvre, pont-l'évêque, camembert, origan, emmental
Tapas terre
15.90
Land Tapas — Jambon blanc, jambon fumé, saucisson sec, camembert, chèvre, oeuf dur
Tapar mer
Sea Tapas — Bulots, crevettes roses,saumon fumé, terrine de poissons
Tapas océan
18.50
Ocean Tapas — Bulots, amandes, huîtres, crevettes roses, bigorneaux
Tapas fritures
Fried Tapas — Beignet d'encornet, stick au fromages, pilons de poulet, salade, tomates
Portion de fritesvegan
3.00
French Fries
Moules marinières
10.90
Mussels Marinière
Moules crème
11.90
Creamy Mussels
Moules Camembert
12.90
Camembert Mussels
6 huîtres n°3
Oysters (6 pcs)
9 huîtres n°3
16.90
Oysters (9 pcs)
12 huîtres n°3
21.90
Oysters (12 pcs)
Les plateaux
L'ecailler
29.90
L'ecailler Seafood Platter — 6 crevettes roses, 6 amandes, bulots, 1/2 tourteau
Le pecheur
Le Pecheur Seafood Platter — 6 huîtres n°3, 6 crevettes roses, 6 amandes, bigorneaux, 1 langoustine
Le bistrot
55.00
Le Bistrot Seafood Platter — 1/2 tourteau, 6 huîtres n°3, 2 langoutines, 6 amandes, 3 crevettes roses, bigorneaux, bulots
Le royal
87.80
Le Royal Seafood Platter — 1 tourteau, 12 huîtres n°3, 4 langoustines, 6 amandes, 12 crevettes roses, bigorneaux, bulots
Gauffre sucre
3.90
Sugar Waffle
Gauffre Nutella
4.90
Nutella Waffle
Gauffre chocolat
Chocolate Waffle
Tarte tatin
6.00
Ile flottante
Floating Island
Entrées et plats
Tapas friture
15.90
Fried Tapas — Beignets d'encornet, stick au fromage, pilons de poulet, salade, tomates
LES ENTRÉES FROIDES
L’Assiette de saumon gravlax
16.90
Salmon Gravlax — saumon gravlax maison, crème au raifort et ses toasts chauds
Les fameux œufs mayonnaisevegetarian
6.90
Egg Mayonnaise
Foie gras de canard maison
16.90
Duck Foie Gras — toast pain de mie et pain épices.
Le Tartare aux deux saumons
11.90
Two-Salmon Tartare
L’Assiette découverte
18.50
Discovery Plate — 1 huütre n°3, bulots, 3 crevettes roses, bigorneaux, 2 amandes, 1 langoustine.
Terrine de campagne maison
8.60
Country Terrine
LES ENTRÉES CHAUDES
Escargot de bourgogne x 6
8.40
Burgundy Snails (6 pcs)
Escargot de bourgogne x 12
15.90
Burgundy Snails (12 pcs)
La Soupe de poissons
9.90
Fish Soup — rouille et croutons.
Le Petit chèvre rôti au mielvegetarian
8.30
Roasted Goat Cheese with Honey
Amandes farcies
8.60
Stuffed Almonds — (x6)
L’œuf cocotte sauce Camembertvegetarian
9.80
Camembert Egg Cocotte
Cassolette de la mer
11.20
Seafood Cassoulet — moules, crevettes, calamar
Les Viandes
L’Entrecôte grillée sel de Guérande (300gr)gluten_free
24.90
Grilled Entrecôte
La belle entrecôte 800gr (pour 2)
65.00
Large Entrecôte for Two — façon côte de boeuf, 3 sauces et frites maison.
Bavette à l’échalote (180gr)
18.50
Flank Steak with Shallots
Notre fameuse brochette XXL
23.50
XXL Mixed Brochette — Bœuf, poulet mariné, chorizo, oignon, tomate, poivron.
Le Tartare de bœuf
19.90
Beef Tartare — oignon, câpres, cornichon etc...
Le Tartare de bœuf italien
20.90
Italian Beef Tartare — oignon, câpres, parmesan, tomates confites.
Carpaccio de bœuf complet avec relance
18.90
Beef Carpaccio — copeaux de parmesan, câpres.
Rognons de veau
19.90
Veal Kidneys — sauce moutarde à l’ancienne.
Burger du mois
Burger of the Month — voir ardoise.
La souris d’agneau
24.50
Lamb Shank — spécialité tendrement mijotée au coin du feu - préparation 15 mn.
Filet de poulet
17.50
Chicken Fillet with Camembert — sauce Camembert.
Tagine d’agneau aux abricots
18.20
Lamb Tagine with Apricots
Jarret de porc braisé
17.90
Braised Pork Shank — écrasé de pomme de terre.
LES SALADES COMPOSEES
La Croq'fermière
17.20
Farmer's Croque Salad — Salade, croque-monsieur, œuf sur le plat, lardons, frites.
La Scandinavepescatarian
20.90
Scandinavian Salad — Salade, saumon fumé, crevettes roses, tartare de saumon, citron, crème d’aneth, toasts.
La Terre Mer
21.90
Land and Sea Salad — Salade, saumon fumé, magret de canard fumé, foie gras, crevettes roses.
La César
17.90
Caesar Salad — Salade, blanc de poulet, tomate confite, parmesan, œuf dur, croûtons.
Camembert Rôtivegetarian
21.90
Roasted Camembert — Camembert entier rôti, charcuterie, toast, frites.
La Salade Club Sandwich
17.50
Club Sandwich Salad — Salade, tomate, club sandwich toasté au jambon, œuf, emmental, tomates.
La Chèvrefeuillevegetarian
18.50
Goat Cheese Salad — Salade, tomates toasts au Camembert, chèvre, et pont l'évêque, sauce roquefort, Tarte au fromage, frites.
NOS PATES
Linguines Carbonara
15.90
Linguine Carbonara — crème fraiche, lardons jaune d’œuf.
Linguines Vegetarienvegetarian
15.90
Vegetarian Linguine
LES MOULES FRITES
Moules marinièrespescatarian
15.90
Mussels Marinière — façon georges
Moules à la crèmepescatarian
16.50
Creamy Mussels
Moules au Roquefortpescatarian
16.90
Roquefort Mussels
Moules au Camembertpescatarian
16.90
Camembert Mussels
Les huitres creuses
Huîtres creuses N°3 Les 6pescatarian
14.30
Oysters No. 3 (6 pcs)
Huîtres creuses N°3 Les 12pescatarian
27.90
Oysters No. 3 (12 pcs)
Huîtres creuses N°3 Les 9pescatarian
20.90
Oysters No. 3 (9 pcs)
Les Amandes
Les Amandespescatarian
6.80
Venus Clams — 6 pièces
Le Panier de bulots
Le Panier de bulotspescatarian
11.90
Whelks Basket
Le Panier de bigorneaux
Le Panier de bigorneauxpescatarian
12.50
Periwinkles Basket
Le Buisson de crevettes roses
Le Buisson de crevettes rosespescatarian
10.50
Pink Shrimp Platter — 9 pièces
Le Buisson Langoustines
Le Buisson Langoustinespescatarian
17.50
Langoustine Platter — 6 Pièce
Le ½ Tourteau
Le ½ Tourteaupescatarian
10.80
Half Brown Crab
Le Tourteau
Le Tourteaupescatarian
18.80
Whole Brown Crab
Le secret des marées
Le Moussepescatarian
29.50
Mousse Seafood Platter — 6 huütres n°3, 6 crevettes roses, bigorneaux, bulots, 3 amandes, 1 langoustine.
Le Matelotpescatarian
34.50
Matelot Seafood Platter — bulots, bigorneaux, 6 crevettes roses, 1/2 tourteau, 1 langoustine.
Le Majorpescatarian
49.50
Major Seafood Platter — 6 huütres n°3, 2 langoustines, 1/2 tourteau, bulots, 3 crevettes roses, bigorneaux, amandes.
L'Amiralpescatarian
93.50
Admiral Seafood Platter — 12 huütres n°3, 4 langoustines, 1 tourteau, bulots, 12 crevettes roses, bigorneaux, amandes.
Les poissons
Pavé de saumonpescatarian
19.90
Salmon Fillet — sauce béarnaise.
Filet de doradepescatarian
17.90
Bream Fillet — sauce vierge.
La Poìlée de Noix de st Jacquespescatarian
25.90
Sautéed Scallops — en direct du petit port - selon saison.
Le Tartare de saumonpescatarian
19.90
Salmon Tartare — à la crème d’aneth.
L'Aile de raiepescatarian
18.30
Skate Wing — sauce crème aux câpres.
Fish and chipspescatarian
16.50
Marmite de la merpescatarian
19.90
Seafood Pot Pie — décliné de poissons et coquillages, crème de Normandie, le tout recouvert d'un feuilletage pur beurre.
Poisson du jourpescatarian
21.50
Fish of the Day — dorade ou bar grillés selon arrivage - préparation 15 mn.
Les fromages
Camembert, Pont l’évêque, chèvrevegetarian
3.70
Cheese Plate
Méli-mélo à fromagesvegetarian
7.90
Mixed Cheese Salad — salades et noix
NOS COUPES GLACÉES ET LEURS CHANTILLY "MAISON"
Café liégeois ou Chocolat liégeois ou Caramel liégeois
8.80
Liégeois Ice Cream
Dame Blanche
8.80
glace vanille, chocolat chaud, chantilly.
Exotique
8.80
Exotic Sorbet — sorbet passion, sorbet coco, coulis de fruits rouge, chantilly.
La Manon
8.80
La Manon Sorbet — sorbet fraise, sorbet cassis, coulis de fruits rouge, amarena, chantilly.
Banana Split
8.80
glace vanille et chocolat, sorbet fraise, banane, chocolat chaud, chantilly.
Guerandoise
8.80
Guerandoise Ice Cream — glace vanille, glace caramel au beurre salé, coulis de caramel au beurre salé maison, biscuit breton, chantilly.
Croquante
8.80
Croquante Ice Cream — glace vanille, glace croquantine, coulies de caramel au beurre salé maison, cookies, chantilly.
Brésil
8.80
Brésil Ice Cream — glace rhum raisin, glace vanille, banane fruits, chantilly.
Fraise Melba (selon saison)
8.80
Strawberry Melba — glace vanille, fraise, glace fraise, coulis de fruits rouges et chantilly.
Nos sorbets alcool
Colonel
9.80
Colonel Sorbet — glace citron, vodka
L’irlandaise
9.80
Irish Sorbet — glace vanille, glace café, café sérré, whisky
Coupe créole
9.80
Creole Sorbet — glace noix de coco, glace rhum raison, Rhum arrangé
Crémes glacées
Caramel au beurre salé, Chocolat, Vanille Bourbon, Café, Rhum Raisin, Noix de coco, Vanille - Croquante, Citron, Framboise, Fraise, Cassis, Passion, Pomme
3.00
Ice cream — au choix
Sorbets
Cassis, Citron, Coco, Fraise, Framboise, Passionvegan
3.00
Sorbets — au choix
Boules de glace
1 boule
3.00
Ice cream scoop
2 boules
5.80
Ice cream scoops
3 boules
7.90
Ice cream scoops
Supplément chantilly
1.50
Whipped cream
COIN GOURMAND
Crème brulée
7.90
Crème brûlée
Tarte tatin
8.90
et sa crème fraîche.
Mousse chocolat
7.70
Chocolate mousse
Mille feuilles à la mousseline de pistache
8.50
Pistachio mille-feuille — monté à la minute.
Profiteroles vanille
9.20
Vanilla profiteroles — et son concentré de chocolat chaud, amandes et chantilly.
Profiteroles sorbet fraise
9.20
Strawberry sorbet profiteroles — coulis de framboise, amandes et chantilly.
Profiteroles after eight
9.20
After Eight profiteroles — after eight, chocolat chaud, amandes et chantilly.
Îles flottante
7.50
Îles flottantes — caramel, crème anglaise.
Moelleux au chocolat "pur caraïbe"
8.80
Chocolate moelleux — crème anglaise, glace vanille.
Café ou thé gourmand
8.90
Café gourmand
Champagne gourmand
15.50
Tartelette citron meringuée revisitée
7.90
Lemon meringue tart
Paris Brest
8.50
Mousse chocolat gourmande
8.90
Gourmet chocolate mousse — mousse chocolat, pépites de brownies, caramel beurre salé maison, chantilly.
Le Pavlova
8.50
Pavlova — meringue, chantilly, fruits frais, coulis de fruits.
Meringue glacée
8.50
Frozen meringue — meringue française, glace vanille, coulis de fruits rouges, chantilly.
Salade de fruits maisonvegan, vegetarian
7.50
Fruit salad
Menu Georges
Entrée + plat + dessert
28.90
Set menu (3 courses)
Entrée + Plat / Plat + dessert
24.90
Set menu (2 courses)
Soupe de poissonspescatarian
Fish soup — Rouille et croutons
6 Escargots de Bourgogne
Escargots de Bourgogne
Les fameux oeufs mayonnaisevegetarian
Eggs mayonnaise
Foie gras
6 Amandes farcies
Stuffed almonds
Panier de bulots et crevettes rosespescatarian
Whelks and shrimp
4 huîtra n°3pescatarian
Oysters
Petit chèvre rôti au mielvegetarian
Roasted goat cheese with honey
Assiette découverte
Discovery plate
Moules au choixpescatarian
Mussels
Rognons de veau sauce moutarde
Veal kidneys with mustard sauce
Aile de raie à la crème et cêprespescatarian
Skate wing with cream and capers
Filet de poulet sauce Camembert
Chicken fillet with Camembert sauce
Bavette à l'échalote
Flank steak with shallots
Tartare de bëëf
Beef tartare
Filet de dorade sauce viergepescatarian
Sea bream fillet
Pave de saumon sauce béarnaisepescatarian
Salmon fillet with béarnaise
Þfles flottantes
Îles flottantes
Paris Brest
Mousse chocolat
Chocolate mousse
Tarte citron meringuée revisitée
Lemon meringue tart
Meringue glacée
Frozen meringue
Crème brûlée
Moelleux au chocolat
Chocolate moelleux
Mille feuille pistache
Pistachio mille-feuille
Menu Océan
Menu complet à partir de 10 personnes et sur reservation
34.00
Ocean Menu
6 escargots
Snails
Terrine de campagne
Country Terrine
Cassolette de la mer
Seafood Casserole
Fish and chips
Aile de raie à la crème
Skate Wing with Cream
Menu Plaisir
Menu complet à partir de 10 personnes et sur réservation
58.50
Pleasure Menu
Assiette de saumon gravlaxpescatarian
Salmon Gravlax
12 escargots de Bourgogne
Burgundy Snails
Øuf cocotte sauce camembertvegetarian
Baked Egg with Camembert
Foie gras de canard maison
Homemade Duck Foie Gras
Tajine d’agneau aux abricots
Lamb Tagine with Apricots
Rognon de veau sauce moutarde
Veal Kidney with Mustard Sauce
Filet de Dorade à la plancha sauce viergepescatarian
Grilled Sea Bream
Jarret de porc braisé
Braised Pork Knuckle
Marmite de la merpescatarian
Seafood Pot
Mille feuille mousseline de pistache
Pistachio Mousseline Mille-feuille
Pavlovavegetarian
Tartelette citron meringuée revisitée
Modern Lemon Meringue Tart
Profiteroles
Formule petit mousse
Formule petit mousse
12.50
Kids Menu — Moins de 10 ans
Poisson panépescatarian
Breaded Fish
Nuggets
Bolée de moulespescatarian
Bowl of Mussels
Burger
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Практическая информация
- Адрес
- Rue Fréderic Bellenger 1, Le Havre
- Часы работы
- Пн11:00–14:30, 19:00–23:00Вт11:00–14:30, 19:00–23:00Ср11:00–14:30, 19:00–23:00Чт11:00–14:30, 19:00–23:00Пт11:00–14:30, 19:00–23:00Сб10:00–23:00Вс10:00–23:00Service continu 12h-23h le Samedi et Dimanche
- Контакты
- +32235434445
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-georges-b.fr/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 95 %