назад к поиску

La Ferme aux Cerfs & aux Sangliers

Route de Mont de Marsan, 32460 Le Houga

часы работы неизвестны

€€€€
ОтзывПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Produits
Paté de cerf
6.00
Venison pâté — 180g
оценка≈ 450 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Paté de cerf
11.50
Venison pâté — 380g
оценка≈ 900 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Paté de cerf à l'armagnac
6.50
Venison pâté with Armagnac — 180g
оценка≈ 470 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Paté de daim
6.50
Fallow deer pâté — 180g
оценка≈ 440 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Paté de sanglier
6.00
Wild boar pâté — 180g
оценка≈ 460 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Paté de sanglier
11.50
Wild boar pâté — 380g
оценка≈ 920 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Hure de sanglier
5.00
Wild boar head terrine — 180g
оценка≈ 400 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Civet de cerf
9.50
Venison civet — 350g
оценка≈ 550 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Civet de cerf
16.50
Venison civet — 750g
оценка≈ 1100 ккал24 г углеводовподходят при диабете
Civet de Sanglier
9.50
Wild boar civet — 350g
оценка≈ 600 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Civet de Sanglier
16.50
Wild boar civet — 750g
оценка≈ 1200 ккал24 г углеводовподходят при диабете
Bolognaise de Bœuf
6.50
Beef bolognese — 350g
оценка≈ 480 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Bolognaise de Bœuf
11.50
Beef bolognese — 750g
оценка≈ 960 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Axoa de Bœuf
7.00
Beef axoa — 350g
оценка≈ 520 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Axoa de Bœuf
12.00
Beef axoa — 750g
оценка≈ 1040 ккал36 г углеводовсбалансированные 65
Daube de Bœuf
7.50
Beef daube — 350g
оценка≈ 500 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Daube de Bœuf
12.50
Beef daube — 750g
оценка≈ 1000 ккал28 г углеводовподходят при диабете
CERF
Viande à civet avec os
14.00
Venison stew meat with bone
оценка≈ 450 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Viande à civet sans os
18.00
Venison stew meat boneless
оценка≈ 420 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Rôti dans la cuisse
30.00
Venison leg roast
оценка≈ 600 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Pavés dans la cuisse
32.00
Venison leg steaks
оценка≈ 650 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Côtes
24.00
Venison ribs
оценка≈ 700 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
SANGLIER
Côtes
26.00
Wild boar ribs
оценка≈ 750 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
DAIMS
Cuisse entière
26.00
Whole fallow deer leg
оценка≈ 600 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
BOEUF
Caissette de 5Kg ou 10Kg
16.00
Beef mixed meat box — Moitié de morceaux nobles : Rôti, côte à l’os et steaks (bavette, rumsteak, noix ..) à griller. Moitié de morceaux de viande à Pot au feu et Daube
оценка≈ 2500 ккал0 г углеводовподходят при диабететяжелые 37
Caissette de nobles
26.00
Beef prime cuts box — Rôti, côte à l’os et steaks (bavette, rumsteak, noix ..) à griller
оценка≈ 2200 ккал0 г углеводовподходят при диабететяжелые 37
Menus
Menu enfant
12.00
Kids menu — Crudités et Pâté de Cerf, Brochette de Cerf ou Bœuf & pommes persillées ou Bolognaise de bœuf maison & coquillettes, Glace enfant ou Brownie chocolat noisette maison
оценка≈ 850 ккал70 г углеводов
Formule
17.90
Set menu formula — Crudités avec Hure de Sanglier et Pâté de Cerf, Civet de Cerf ou Daube de Bœuf, Pommes de terre Vapeur, Croûton aillé
оценка≈ 750 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Menu
29.50
Set menu — Crudités avec Hure de Sanglier et Pâté de Cerf, Grillade de Cerf ou Sanglier et Pommes de terre persillées, Dessert au choix
оценка≈ 1100 ккал65 г углеводовтяжелые 36
Menu
35.50
Full set menu — Crudités avec Hure de Sanglier et Pâté de Cerf, Civet de Cerf ou Daube de Bœuf, pommes de terre vapeur, croûton aillé, Grillade de Cerf ou Sanglier et Pommes de terre persillées, Dessert au choix
оценка≈ 1400 ккал80 г углеводов
A LA CARTE
Grillade de Cerf ou Duo de viandes cerf/sanglier & pommes de terre persillées
Grilled venison or mixed game
оценка≈ 700 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Batavia, tomates, courgettes, échalotes, jambon de Sanglier, Pâté de Cerf, Grison de Bœuf Gascon
Game and beef charcuterie salad
оценка≈ 600 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Cuisse de Canard Confite et ses pommes persillées
18.50
Duck confit leg
оценка≈ 850 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Demi Magret de Canard grillé et ses pommes persillées
16.50
Grilled duck breast
оценка≈ 750 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Grillade de Bœuf Gascon et ses pommes persillées
16.50
Grilled Gascon beef
оценка≈ 700 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Filet de Bœuf Gascon grillé et ses pommes persillées
19.50
Grilled beef fillet
оценка≈ 650 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Faux-filet de Bœuf (300g) Gascon grillé et ses pommes persillées
20.50
Grilled beef sirloin
оценка≈ 800 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Civet de Cerf, pommes vapeur et croûton aillé
14.50
Venison civet with potatoes
оценка≈ 600 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Daube de Bœuf, pommes vapeur et croûton aillé
14.50
Beef daube with potatoes
оценка≈ 600 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Omelette
Option végétarienne, sur réservation et disponibilité
оценка≈ 400 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
NOS DESSERTS
Brebis fermier avec confiture maison
7.00
Farm sheep cheese with jam
оценка≈ 320 ккал25 г углеводовтяжелые 42
Croustade aux pommes
7.00
Apple croustade
оценка≈ 450 ккал55 г углеводовтяжелые 34
Pruneau à l'armagnac, glace vanille
6.00
Prune with Armagnac and vanilla ice cream
оценка≈ 310 ккал38 г углеводовтяжелые 44
Glace « d'Artagnan » Citron armagnac
6.00
Lemon Armagnac ice cream
оценка≈ 220 ккал28 г углеводов
Le Folgarien Glacé
5.00
Folgarien Glacé vacherin — Façon vacherin, Meringue, glace aux pêches de vigne
оценка≈ 380 ккал42 г углеводовтяжелые 40
Délice de Mariska
6.00
Banana moelleux with ice cream — Moelleux à la banane servi avec sa glace vanille et chantilly
оценка≈ 580 ккал65 г углеводовтяжелые 29
Brownie chocolat noisette maison
6.00
Chocolate hazelnut brownie — Servi avec sa glace vanille et chantilly
оценка≈ 620 ккал58 г углеводовтяжелые 27
Flan au caramel maison
5.00
Caramel flan
оценка≈ 340 ккал32 г углеводовтяжелые 35
Tarte citron meringuée dans sa verrine
6.00
Lemon meringue tart
оценка≈ 410 ккал44 г углеводовтяжелые 33
Mousse au chocolat maison
6.00
Chocolate mousse — Et son verre de liqueur maison
оценка≈ 480 ккал35 г углеводовтяжелые 33

Это меню всё ещё актуально?

0veggie
scoreоценка

Только мясные блюда

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

Меню состоит из дичи и говядины, например, паштета из оленя и цивета из кабана. Омлет доступен только по предварительному заказу.

0 вегетарианских и 0 веганских блюд из 50

76dia
scoreоценка

Дичь и говядина с низким ГИ

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Меню предлагает много белковых блюд из оленины, кабана и говядины. Большинство основных блюд имеют низкий или средний гликемический индекс.

36 подходящих блюд · 50 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Route de Mont de Marsan, 32460 Le Houga
Часы работы
пока неизвестно
Контакты
+32562089697 contact@lafermeauxcerfs.com
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafermeauxcerfs.com/
Запись
полнота 67 %, уверенность 95 %

Владеешь La Ferme aux Cerfs & aux Sangliers? Подтверди право владения.