Restaurant Le Bastard
Rue Lagrange, 32700 Lectoure
часы работы неизвестны
French€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 12 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 12 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Mise en Bouche
Tomates anciennes, Burrata crémeuse, Gel de Campari, Pesto Roquette et Noixvegetarian
16.00
Heirloom Tomato and Burrata
оценка≈ 380 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Tartare de Magret de Canard, Petits Légumes, Crème à l’Ail Noir, Pickles d’Oignons rouges
16.00
Duck Breast Tartare
оценка≈ 280 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Plats
Dos de Merlu, Caponatina, Purée de Carottes jaunes au Curcuma, Sauce au jus de Carottespescatarian
31.00
Hake Fillet with Caponatina
оценка≈ 450 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 84
Suprême de Pintade rôti, Mousseline de Courgettes, Melon confit, Jus à l’Estragon
30.00
Roasted Guinea Fowl Supreme
оценка≈ 420 ккал22 г углеводовсбалансированные 80
Desserts
Millefeuille aux Cerises, Chocolat, Glace au Lait d’Amande
16.00
Cherry and Chocolate Millefeuille
оценка≈ 650 ккал55 г углеводовтяжелые 26
Soufflé Gascon aux Pruneaux et à l'Armagnac avec sa glace éponymevegetarian
16.00
Prune and Armagnac Soufflé
оценка≈ 520 ккал48 г углеводовтяжелые 31
A la Carte
Le Foie Gras IGP Gers à l'Algue Nori - Chutney du Moment
26.00
Foie Gras with Nori
оценка≈ 410 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Les Escargots Petits Gris en poêlon, Beurre d'Ail aux Herbes
26.00
Snails with Garlic Butter
оценка≈ 320 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Côte ou Filet Mignon (au choix) de Porc Noir de Bigorre, Purée de Haricots Tarbais, Jus de Cochon à l'Ail Noir
32.00
Bigorre Black Pork Loin
оценка≈ 580 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 83
Velouté de Saisonvegan, vegetarian, gluten_free, lactose_free
13.00
Seasonal Velouté — Plats Végétariens, sans gluten ni lactose
оценка≈ 180 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 82
Proposition Veggie du Chef (plat)vegan, vegetarian, gluten_free, lactose_free
21.00
Chef's Veggie Proposal — Plats Végétariens, sans gluten ni lactose
оценка≈ 450 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Surprise du Pâtissier (Chocolat et Framboise)
17.00
Pastry Chef's Surprise
оценка≈ 480 ккал45 г углеводовтяжелые 33
Nos Cartes & Menus
Le Menu de Saison
46.00
Seasonal Menu
оценка≈ 1800 ккал150 г углеводовтяжелые 29
Le Menu du Moment
29.00
Menu of the Moment
оценка≈ 1200 ккал100 г углеводов
Le Menu Dégustation
72.00
Tasting Menu
оценка≈ 2500 ккал200 г углеводовтяжелые 29
MENU DU MOMENT
Mise en Bouche
Amuse-bouche
оценка≈ 120 ккал10 г углеводовподходят при диабете
Courgettes rôties, Cumin, Citron, Sauce Tonnatopescatarian
Roasted Zucchini with Tonnato Sauce
оценка≈ 220 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Salade de Bavette de Bœuf, Citronnelle, Tomates, Cacahuètes, Vinaigrette épicée
Beef Flank Salad
оценка≈ 350 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Filets de Rouget, Ecrasé de Pommes de Terre, Jus aux Anchois et Câprespescatarian
Red Mullet Fillets
оценка≈ 480 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Jambalaya d’Araignée de Porc, Riz Noir et Maïs doux
Pork Spider Jambalaya
оценка≈ 550 ккал50 г углеводовсбалансированные 77
Textures de Cerisesvegetarian
Cherry Textures — Cerises caramélisées, Sorbet Cerise/Syrah, Gelée de Cerises
оценка≈ 280 ккал52 г углеводовтяжелые 35
Melon de Lectoure grillé au miel, Pêche pochée, Glace à l’Estragonvegetarian
Grilled Melon and Poached Peach
оценка≈ 210 ккал38 г углеводовтяжелые 35
Это меню всё ещё актуально?
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Rue Lagrange, 32700 Lectoure
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +33562688244
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-de-bastard.com/
