назад к поиску

Élevé

Heliconweg 52, 8914 AT Leeuwarden

закрыто · откроется 12:00

French€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 10 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 10 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Voorgerechten
OESTER KLASSIEKpescatarian
5.00
Classic Oysters
оценка≈ 60 ккал3 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
OESTERpescatarian
5.50
Oysters
оценка≈ 60 ккал3 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
La Rattepescatarian
Potato Cigar with Truffle and Caviar — truffel | limoen | champagne | kaviaar sigaar
оценка≈ 180 ккал15 г углеводов
HUISGEMAAKT BROOD
9.50
Homemade Bread — brioche | meergranen | tijger | sesam pinda-miso | Olde Fryske
оценка≈ 350 ккал45 г углеводовсбалансированные 65
TARTELETTEvegetarian
18.50
Tartelette with Wild Garlic and Smoked Egg Yolk — wilde knoflook | gerookte eidooier | morille
оценка≈ 220 ккал12 г углеводовподходят при диабете
NOORZEEKRABpescatarian
19.50
North Sea Crab — groene tomaat | mint | dragon | doperwten | crème fraiche | kaviaar
оценка≈ 160 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
HAMACHIpescatarian
19.50
colombo | kokos | bleekselderij | wilde limoen | witte soja
оценка≈ 180 ккал7 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
KALFSTARTAAR
19.50
Veal Tartare — krokante zwezerik | mosterdzaad | komkommer | gefermenteerde peper | basilicum
оценка≈ 210 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
DRY AGED FRIESE BLACK ANGUS
22.50
Dry Aged Black Angus Beef — eendenlever | truffel | zoete ui | Madeira
оценка≈ 320 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Tussengerechten
LANGOUSTINESpescatarian
24.50
meloen | xo | calamansi | vlierbloesem
оценка≈ 190 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
HALVE KREEFT BBQpescatarian
29.50
BBQ Half Lobster — bospeen | zilte groenten | la Ratte | Lardo | yuzu uit de schaal geserveerd
оценка≈ 380 ккал18 г углеводовподходят при диабете
GEVOGELTE TORTELINNI’S
21.50
Poultry Tortellini — tom kha kai | peulvruchten | shiitake | dragon
оценка≈ 320 ккал28 г углеводовсбалансированные 71
IBERICO WANG BBQ
21.50
BBQ Iberico Pork Cheek — barigoule | portobello | gember | gepofte knoflook
оценка≈ 340 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Hoofdgerechten
Risottovegetarian
30.00
Risotto with Poached Egg — gepocheerd ei | peulvruchten | truffel
оценка≈ 550 ккал65 г углеводовсбалансированные 73
FREGOLAvegetarian
30.00
Fregola with Shiitake — shiitake | parmezaan | tomaat | doperwten
оценка≈ 520 ккал60 г углеводовсбалансированные 73
HELE KREEFT BBQpescatarian
52.50
BBQ Whole Lobster — bospeen | zilte groenten | la Ratte | Lardo | yuzu uit de schaal geserveerd
оценка≈ 620 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
HEILBOT MET SCHAAL- EN SCHELPDIERENpescatarian
37.50
Halibut with Shellfish — fregola | artisjok | zilte groenten | gezouten citroen
оценка≈ 580 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
ZEEDUIVELpescatarian
39.50
Monkfish with Risotto — risotto | kokos | snijboon | gamba | colombo | wilde limoen
оценка≈ 610 ккал55 г углеводовсбалансированные 71
GELAKTE EENDENFILET EN BOUT
38.00
Glazed Duck Breast and Leg — paksoy | aubergine | miso | eendenleversaus
оценка≈ 540 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
DRY AGED FRIESE BLACK ANGUS BBQ
38.00
BBQ Dry Aged Black Angus — BBQ | ui | bospeen | snijboon | gezouten limoen
оценка≈ 510 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
OSSENHAAS
39.50
Beef Tenderloin — groene asperge | turf gerookt spek | piccalilly | frieslander | foyotsaus
оценка≈ 750 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Desserts
AARDBEI EN RABARBERvegetarian
14.00
Strawberry and Rhubarb Dessert — yoghurt | merengue | vlierbloesem | verveine
оценка≈ 320 ккал45 г углеводовтяжелые 35
WITTE CHOCOLADE EN FRAMBOOSvegetarian
14.00
White Chocolate and Raspberry Dessert — wilde limoen | lychee | bloemen
оценка≈ 450 ккал40 г углеводовтяжелые 34
SOUFFLÉ FRIES SUIKERBROODvegetarian
16.50
Fries Sugar Bread Soufflé — perzik | anijs | crème cru | calamansi
оценка≈ 550 ккал65 г углеводовтяжелые 33
KAASvegetarian
17.50
Cheese Board — regionale en internationale kazen | bôle | walnoten | appel | truffelhoning | compote
оценка≈ 500 ккал25 г углеводов
FRIANDISESvegetarian
7.00
4 stuks huisgemaakte lekkernijen
оценка≈ 300 ккал30 г углеводовтяжелые 42
GRAND DESSERTvegetarian
18.50
Te bestellen vanaf 2 personen. Bereidingstijd min. 15 minuten.
оценка≈ 600 ккал50 г углеводовтяжелые 28
Chef's menu
3 gangen
52.50
3-Course Tasting Menu
оценка≈ 1400 ккал110 г углеводовтяжелые 37
4 gangen
65.00
4-Course Tasting Menu
оценка≈ 1650 ккал130 г углеводовтяжелые 33
5 gangen
77.50
5-Course Tasting Menu
оценка≈ 1900 ккал150 г углеводовтяжелые 33
6 gangen
90.00
6-Course Tasting Menu
оценка≈ 2100 ккал170 г углеводовтяжелые 39
8 gangen
110.00
8-Course Tasting Menu
оценка≈ 2400 ккал190 г углеводовтяжелые 39
Bib Gourmand Menu's
Creëer je eigen 3-Gangen Bib Gourmand Menu
52.50
3-Course Bib Gourmand Menu — voorgerecht | hoofdgerecht | dessert
оценка≈ 1400 ккал110 г углеводовтяжелые 37
Creëer je eigen 4-Gangen Bib Gourmand Menu
65.00
4-Course Bib Gourmand Menu — voorgerecht | tussengerecht | hoofdgerecht | dessert
оценка≈ 1650 ккал130 г углеводовтяжелые 33
Lunch - Brood
CLUB SANDWICH
11.50
gerookte kip | ei | bacon | romaine sla | caesar dressing | zuurdesem
оценка≈ 650 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
12 UURTJE
14.50
12 Hour Lunch Special — rundvleeskroket | Friese mosterd | wit of bruin brood | mosterd- of kippensoep | zuurdesem pastrami of tonijnsalade
оценка≈ 850 ккал70 г углеводовсбалансированные 66
KROKETTEN OP BROOD
9.50
Croquettes on Bread — rundvleeskroketten | wit of bruin brood | Friese mosterd
оценка≈ 550 ккал50 г углеводов
UITSMIJTER
9.50
ham | kaas | wit of bruin brood
оценка≈ 500 ккал40 г углеводов
Lunch - Focaccia's
TONIJNSALADEpescatarian
10.50
Tuna Salad Focaccia — cocktail | rode ui | kappertjes
оценка≈ 580 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
BRISKET
10.50
Brisket Focaccia — pastrami | piccalilly
оценка≈ 620 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
BBQ BEEF
10.50
BBQ Beef Focaccia — truffelcrème | Parmezaan | pijnboompitten
оценка≈ 620 ккал48 г углеводов
CAPRESEvegetarian
10.50
Caprese Focaccia — buffelmozzarella | tomaat | basilicum
оценка≈ 550 ккал42 г углеводов
FOCACCIA TOAST
7.50
Ham and Cheese Focaccia Toast — boerenham | kaas
оценка≈ 510 ккал38 г углеводов
Lunch - Soepen
KIPPENBOUILLON
7.50
Chicken Broth — kipfilet | petit legumes | lavas
оценка≈ 120 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
MOSTERD
7.50
Mustard Soup — spek | kruiden | appel
оценка≈ 310 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Lunch - Salades
KIPFILET
19.50
Grilled Chicken Salad — gegrild | Colombo spices | caesar style
оценка≈ 580 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
GEITENKAASvegetarian
19.50
Goat Cheese Salad — noten | honing | appel
оценка≈ 640 ккал28 г углеводов
Lunch - Desserts
RED VELVETvegetarian
7.50
Red Velvet Cake — karamel | witte chocolade | tonkaboon
оценка≈ 480 ккал52 г углеводовтяжелые 30
TARTE TATINvegetarian
8.50
verveine | vanille | room
оценка≈ 420 ккал48 г углеводовтяжелые 35

Это меню всё ещё актуально?

63veggie
scoreоценка

Французская кухня с вегетарианским выбором

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

В меню есть ризотто с яйцом и трюфелем, а также фрегола с шиитаке. На десерт предлагают суфле из сахарного хлеба и сырную тарелку.

13 вегетарианских и 0 веганских блюд из 49

74dia
scoreоценка

Французская кухня с низким содержанием углеводов

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь много белковых блюд с низким содержанием углеводов. В меню есть отличные варианты из говядины и утки.

21 подходящих блюд · 49 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Heliconweg 52, 8914 AT Leeuwarden
Часы работы
Пн12:00–00:00
Вт12:00–00:00
Ср12:00–00:00
Чт12:00–00:00
Пт12:00–00:00
Сб12:00–00:00
Вс12:00–00:00
Keuken open van 12.00 – 15.00 en 17.30 – 21.00. Lunch van de lunchkaart is dagelijks van 12.00 tot 15.00 mogelijk. Dineren van de dinerkaart kan van maandag t/m zondag van 17.30 – 21.00
Контакты
+31582334900 reserveren@eleve.nl
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), westcordhotels.nl/restaurants/restaurant-eleve/
Запись
полнота 83 %, уверенность 85 %

Владеешь Élevé? Подтверди право владения.