Le Malle Jan

Nieuwsteeg 9, 2311 RW Leiden

часы работы неизвестны

French€€€€

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 9 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

LE BAR

HUITRES FINE DE CLAIRE avec mignonette & citronpescatarian

3.00

Fine de Claire Oysters — oester per stuk / half dozijn oesters

оценка≈ 60 ккал3 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75

twee oesters + glas Café de Parispescatarian

11.00

Oysters and Café de Paris

оценка≈ 220 ккал12 г углеводовподходят при диабете

CAMEMBERTvegetarian

12.50

Baked Camembert — uit de oven met tijm & baguette

оценка≈ 450 ккал30 г углеводов

CAMEMBERT supplementvegetarian

3.50

Camembert with Figs and Walnuts — vijgen & walnoot

оценка≈ 80 ккал8 г углеводовподходят при диабете

IBERICO PATA NEGRA

12.50

zwarte peper & jeneverbesolie

оценка≈ 280 ккал1 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67

SARDINES ORTIZpescatarian

9.00

sardientjes uit blik met baguette & gezouten boter

оценка≈ 380 ккал35 г углеводов

MAQUEREAUpescatarian

12.50

Mackerel Rillettes — makreelrillette met cornichons & baguette

оценка≈ 420 ккал30 г углеводов

ASSIETTE DE FROMAGESvegetarian

13.50

French Cheese Board — selectie Franse kazen van Fromagerie Bon met vijgencompote

оценка≈ 400 ккал15 г углеводовподходят при диабете

BAGUETTE MAMIE GOURMANDEvegetarian

7.00

Baguette with Tapenade — met tapenade & kruidenboter

оценка≈ 350 ккал40 г углеводов

BITTERBALLEN OU BALLEN VAN BRANS

13.50

Bitterballen — rund of vegan bitterballen van oesterzwam & speciaalbier

оценка≈ 450 ккал30 г углеводов

LES ENTREES

TARTARE DE BOEUF CLASSIQUE

13.50

Beef Tartare — klassieke steak tartaar

оценка≈ 250 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67

ESCARGOTS MAITRE D’HOTELS

11.00

Escargots à la Maître d'Hôtel — in boter, knoflook & peterselie

оценка≈ 300 ккал4 г углеводовподходят при диабете

ESCARGOTS MAITRE D’HOTELS supplement

3.00

Escargots with Blue Cheese — blauwe kaas

оценка≈ 100 ккал1 г углеводовподходят при диабете

SAUMON FUMÉpescatarian

14.50

Smoked Salmon — huisgerookte zalm met mierikswortel, mascarpone, kappertjes, grapefruit & Topika olijfolie

оценка≈ 320 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67

GAMBASpescatarian

14.00

Grilled Gambas — gebakken in kruidenolie met aïoli

оценка≈ 280 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67

BURRATAvegetarian

12.50

Burrata Salad — gele biet, nectarine, balsamico, pistache & venkel

оценка≈ 380 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69

POIREAU VINAIGRETTEvegetarian

11.50

Leek Vinaigrette — gekonfijte prei met mosterdvinaigrette, hazelnoot, sjalotjes & gekruimeld ei (vega ou vegan)

оценка≈ 220 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66

BISQUE DE HOMARDpescatarian

11.50

Lobster Bisque — romige, licht pittige kreeftensoep met rivierkreeftjes & rouille

оценка≈ 250 ккал12 г углеводовподходят при диабете

SOUPE A L’OIGNONvegetarian

9.50

French Onion Soup — Franse uiensoep gegratineerd met baguette & Gruyère kaas (vega ou vegan)

оценка≈ 350 ккал35 г углеводов

VIANDES

CARRE D’AGNEAU

34.50

Rack of Lamb — lamscarré uit de oven gemarineerd à la Provençale met lamsjus

оценка≈ 650 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74

STEAK FRITES

25.50

steak van de grill met pepersaus & Franse frites

оценка≈ 850 ккал55 г углеводов

CONFIT DE CANARD

24.00

Duck Confit — gekonfijte eendenbout met saus van bouillon, doperwten, haricots blancs, spitskool & guanciale. Geserveerd met baguette van Mamie Gourmande & gezouten roomboter

оценка≈ 780 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 77

FAUX-FILET

14.50

Rib-eye Steak — langzaam gegaarde rib-eye met blauwe kaas dressing, sjalot compote & tuinbonen

оценка≈ 620 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78

POISSONS ET LEGUMES

SOLE MEUNIEREpescatarian

34.50

Sole Meunière — zeetong gebakken in roomboter met kappertjes, peterselie & citroen

оценка≈ 550 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71

POISSON DU JOURpescatarian

25.50

Fish of the Day — wisselend visgerecht

оценка≈ 600 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73

ZEEUWSE MOSSELENpescatarian

25.50

Zeeland Mussels — mosselpannetje met rouille & aïoli

оценка≈ 500 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74

COEUR DE BOEUFvegetarian

23.50

Coeur de Boeuf Tatin — tarte tatin van coeur de boeuf, venkel, geitenkaas, sjalot compote & gerookte amandelen (vega)

оценка≈ 650 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69

COURGETTEvegetarian

23.50

Crispy Zucchini — krokante courgette met groene orzo, pistache, munt & feta (vega ou vegan)

оценка≈ 580 ккал50 г углеводовсбалансированные 69

PLAT D’ACCOMPAGNEMENT

Franse frites met onze mayonaisevegetarian

3.00

French Fries

оценка≈ 450 ккал40 г углеводов

Little gem, yoghurt & knoflook broodkruimvegetarian

3.00

Little Gem Salad

оценка≈ 120 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66

Geroosterde bospeen, miso, honing, yoghurt & granaatappelvegetarian

5.00

Roasted Carrots

оценка≈ 180 ккал22 г углеводовсбалансированные 71

POUR LES ENFANTS

PETIT POISSON DU JOURpescatarian

15.50

Kids Fish of the Day — wisselend visje met Franse frites, salade & appelmoes

оценка≈ 650 ккал60 г углеводов

PETIT STEAK FRITES

15.50

Kids Steak Frites — steak van de grill met Franse frites, salade & appelmoes

оценка≈ 720 ккал60 г углеводов

LES DESSERTS

MADELEINEvegetarian

1.50

оценка≈ 120 ккал15 г углеводов

CREME BRULEEvegetarian

8.50

Crème Brûlée

оценка≈ 350 ккал25 г углеводовтяжелые 42

MOUSSE AU CHOCOLAT NOIRvegetarian

8.50

Dark Chocolate Mousse — Topika olijfolie & sea salt flakes

оценка≈ 400 ккал20 г углеводов

BOULES DE GLACEvegetarian

4.50

Ice Cream Scoops — twee bolletjes ijs met slagroom

оценка≈ 320 ккал30 г углеводовтяжелые 42

CLAFOUTISvegetarian

10.00

kersen, bosbessen, amandel & yoghurt-ijs

оценка≈ 450 ккал45 г углеводовтяжелые 34

CHEESECAKE BASQUE BRULEEvegetarian

10.50

Basque Burnt Cheesecake — gemarineerde aarbeien, munt & vanille

оценка≈ 500 ккал35 г углеводовтяжелые 36

AFFOGATOvegetarian

5.50

vanille-ijs met espresso

оценка≈ 180 ккал18 г углеводов

LE MENU

BISQUE D’HOMARDpescatarian

Lobster Bisque (Menu) — romige, licht pittige kreeftensoep met rivierkreeftjes & rouille

оценка≈ 280 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67

CONFIT DE CANARD A L’ORANGE

Duck Confit with Orange — gekonfijte eendenbout met sinaasappelsaus, tuinbonen & tuinkers

оценка≈ 750 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78

QUICHE DU PRINTEMPSvegetarian

Spring Quiche — courgette, groene asperges, venkel & oude kaas (vega)

оценка≈ 620 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69

GATEAU DU JOURvegetarian

Cake of the Day — wisselend taartje van de dag

оценка≈ 450 ккал45 г углеводовтяжелые 31

LE MENU

40.50

The Menu

оценка≈ 1400 ккал80 г углеводовтяжелые 37

Это меню всё ещё актуально?

Отзывы

Отзыв

Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес: Nieuwsteeg 9, 2311 RW Leiden
Часы работы: пока неизвестно
Контакты: +32715123888 reserveren@lemallejan.nl
Источники: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistromallejan.nl/
Запись: полнота 67 %, уверенность 100 %

Владеешь Le Malle Jan? Подтверди право владения.

Le Malle Jan

Меню

Отзывы

Практическая информация