Brasserie Rumour
Burgsteeg 13, 2312 JR Leiden
часы работы неизвестны
French€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 10 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 12 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Breakfast & Brunch
Apple pie vvegetarian
6.50
Apple pie — from Water & Bloem
оценка≈ 320 ккал42 г углеводов
Variety cake vvegetarian
6.50
Variety cake — from Water & Bloem
оценка≈ 350 ккал45 г углеводов
Cardamom bun vvegetarian
5.50
Cardamom bun — from Water & Bloem
оценка≈ 310 ккал40 г углеводов
Banana bread vvegetarian
4.50
Banana bread — from Water & Bloem
оценка≈ 280 ккал38 г углеводов
‘Leidsche koek’ vvegetarian
3.50
Leidsche koek — from Water & Bloem
оценка≈ 220 ккал30 г углеводов
Yoghurt bowl vvegetarian
9.00
Yoghurt bowl — with mango compote, granola, coconut and lime
оценка≈ 480 ккал52 г углеводов
French toast
12.00
made from sugar bread with banana, caramel, bacon and hazelnut
оценка≈ 850 ккал85 г углеводовтяжелые 42
Tour Rumour v optional
19.50
Brunch platter — brunch platter for 2 people or more, selection of breakfast and lunch classics + juice and coffee of your choice
оценка≈ 1200 ккал110 г углеводовтяжелые 37
Shakshuka vvegetarian
12.50
Shakshuka — with 2 poached eggs in spicy tomato sauce with labneh, basil and pita
оценка≈ 550 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Mashed avocado vvegetarian
13.50
Avocado toast — with 2 poached eggs with mashed avocado, feta, garden cress and chili flakes
оценка≈ 620 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Scrambled eggs with smoked salmon
14.50
with chives on brioche
оценка≈ 580 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Scrambled eggs with ham
13.50
made with Limburg Livar pork and farmer’s Leidsche opleg cheese on brioche
оценка≈ 610 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Croque monsieur
12.50
with ham, gruyère, and mornay sauce on brioche
оценка≈ 720 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Croque madame
13.50
with ham, gruyère, mornay sauce, and a fried egg on brioche
оценка≈ 810 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Burrata vvegetarian
13.00
Burrata toast — with salsa verde, cucumber, dill, head lettuce on sourdough
оценка≈ 520 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Smoked rib-eye
14.00
with horsradish crème fraîche, mizuna and Leidsche opleg cheese
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Sandwich mackerel
13.50
Mackerel sandwich — with saffron aioli, Granny Smith, red onion and head lettuce on brioche
оценка≈ 540 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Sandwich hummusvegetarian
12.00
Hummus sandwich — with roasted zucchini, pepper, peas, crispy chickpeas and garden cress on sourdough
оценка≈ 510 ккал48 г углеводовсбалансированные 79
Veal or vegan croquettes 2 pcs.
12.50
Veal or vegan croquettes — on sourdough with mustard and pickles
оценка≈ 620 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Lunch & Mains
Yellow carrot soup vgnvegan
8.50
Yellow carrot soup — with ginger, coconut, sunflower seeds and pita
оценка≈ 320 ккал38 г углеводовсбалансированные 71
Caesar salad Rumour
17.50
Caesar salad — with crispy chicken thigh, romain salad, buttermilk dressing, anchovies, poached egg and croutons
оценка≈ 780 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 77
Couscous salad vgnvegan
14.50
Couscous salad — with roasted carrot, peas, crispy chickpeas, hummus and pita
оценка≈ 620 ккал75 г углеводовсбалансированные 86
Smashburger
19.50
with double patty, cheddar, pickles relish, mustard, ketchup and French fries
оценка≈ 1150 ккал78 г углеводов
Steak tartare
19.50
with eel mayonnaise, capers, mustardseeds, chives, crostini and French fries
оценка≈ 880 ккал55 г углеводов
Ravioli vvegetarian
19.50
Ravioli — ravioli filled with peas and lemon with sunflowerseeds and pecorino
оценка≈ 650 ккал62 г углеводовсбалансированные 74
Steak frites
24.50
180g steak with beurre café de Paris and French fries
оценка≈ 920 ккал48 г углеводов
Sourdough bread vvegetarian
6.50
Sourdough bread — with Sel de Guérande butter
оценка≈ 320 ккал35 г углеводов
Green salad vgnvegan
5.50
Green salad — with French dressing, radish, and sunflower seeds
оценка≈ 180 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
French fries vvegetarian
6.50
French fries — with mayonnaise
оценка≈ 550 ккал45 г углеводовтяжелые 43
Homemade sundaes
Salted caramel
7.00
Salted caramel sundae — with cacao nibs and peanuts
оценка≈ 480 ккал52 г углеводовтяжелые 33
Mango
7.00
Mango sundae — with crispy coconut and lime
оценка≈ 420 ккал48 г углеводовтяжелые 41
Orange
7.00
Orange sundae — with almond and basil
оценка≈ 410 ккал45 г углеводовтяжелые 42
STARTERS
Oyster 3
Oysters — with lemon and mignonette
оценка≈ 150 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Charcuterie
15.00
selection of cured meats with cornichons and toasted sourdough
оценка≈ 520 ккал30 г углеводов
Chorizo croquette 4 pc
9.00
Chorizo croquette — with tomato, chipotle and pecorino
оценка≈ 380 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Cauliflower fritters vgnvegan
9.50
Cauliflower fritters — with harissa dip
оценка≈ 320 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Flatbread smoked rib-eye
12.50
Rib-eye flatbread — with salsa verde, gardencress and Leidsche opleg cheese
оценка≈ 450 ккал32 г углеводов
Flatbread mussels
12.00
Mussels flatbread — with chili butter, chives and lemon
оценка≈ 410 ккал30 г углеводов
Flatbread yellow tomato vvegetarian
11.00
Tomato flatbread — with mozzarella, zucchini and stracciatella
оценка≈ 390 ккал28 г углеводов
nduja
2.50
оценка≈ 90 ккал1 г углеводовподходят при диабете
Marinated salmon
14.50
with nori mustard, horseradish, Granny Smith and radish
оценка≈ 280 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Carrots vvegetarian
12.00
Carrots with couscous — with couscous, feta, quince, labneh, oregano, cumin and smoked almonds
оценка≈ 380 ккал32 г углеводов
Mussels and cockles
15.50
shellfish cooked in IJwit, fennel, lemon, parsley with sourdough
оценка≈ 320 ккал28 г углеводовсбалансированные 77
Tomato and watermelon vgnvegan
12.00
Tomato and watermelon salad — Salad of tomato and watermelon with salsa verde, croutons and ginger lemon dressing
оценка≈ 210 ккал24 г углеводов
Changing seasonal special
Seasonal special
оценка≈ 300 ккал20 г углеводов
MAINS
Roasted cauliflowervegetarian
19.00
with baby potatoes, watercress, Granny Smith apple, puffed buckwheat, Manchego and truffle vinaigrette
оценка≈ 520 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Spring chicken
22.50
whole spring chicken with roasted leek, lemon thyme jus and French fries
оценка≈ 850 ккал55 г углеводов
Eggplant vgnvegan
18.50
Roasted eggplant — roasted eggplant with caponata, salsa verde, smoked almonds, and red onion
оценка≈ 420 ккал30 г углеводовсбалансированные 75
Redfish
24.50
with orzo, bisque, saffron rouille, fennel, white grapes and dill
оценка≈ 580 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Seabass 2 pers.
29.50
Seabass — with antiboise, French fries and salad
оценка≈ 720 ккал50 г углеводовсбалансированные 65
Steak tartare 140 gr.
22.50
Steak tartare — with eel mayonaise, capers, mustardseeds, chives, crostini and French fries
оценка≈ 780 ккал48 г углеводов
Steak 180 gr.
24.50
Steak — served with French fries, choice of beurre cafe de Paris, red wine jus or pepper sauce
оценка≈ 820 ккал45 г углеводов
Entrecôte 200 gr.
28.50
Entrecôte — served with French fries, choice of beurre cafe de Paris, red wine jus or pepper sauce
оценка≈ 900 ккал45 г углеводов
Côte de boeuf 800 gr. per 2 pers.
39.50
Côte de boeuf — Served with French fries and green salad. Choice of beurre café de Paris, red wine jus or peppercorn sauce
оценка≈ 1200 ккал60 г углеводов
extra sauce
3.00
оценка≈ 120 ккал4 г углеводовподходят при диабете
SIDES
Peas vvegetarian
7.50
Peas — with beurre noisette, almonds and lemon
оценка≈ 180 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Carrots vgnvegan
7.00
Carrots — with za’atar, French dressing and chives
оценка≈ 110 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
DESSERTS
salted caramel with cacao nibs and peanuts
7.00
Salted caramel soft serve — soft serve flavour
оценка≈ 280 ккал32 г углеводов
mango with crispy coconut and lime
7.00
Mango soft serve — soft serve flavour
оценка≈ 220 ккал30 г углеводов
orange with with almond and basil
7.00
Orange soft serve — soft serve flavour
оценка≈ 210 ккал28 г углеводов
Chocolate nemesis vvegetarian
9.50
Chocolate nemesis — with caramel and raspberry ice cream
оценка≈ 750 ккал65 г углеводовтяжелые 26
Coconut tapioca vgnvegan
9.00
Coconut tapioca — with mango compote, lime and matcha sorbet
оценка≈ 420 ккал55 г углеводовтяжелые 39
Cheese selection from Fromagerie Bon vvegetarian
13.50
Cheese selection — with quince compote and ‘kletzenbrot’
оценка≈ 550 ккал30 г углеводов
KIDS MENU
Kids pizza vvegetarian
11.50
Kids pizza — with tomato sauce and mozzarella
оценка≈ 600 ккал70 г углеводовсбалансированные 73
Smash cheeseburger
12.50
with French fries
оценка≈ 850 ккал75 г углеводов
Fried fish
12.50
with vegetables and French fries
оценка≈ 700 ккал50 г углеводовсбалансированные 65
Sundae vvegetarian
5.50
Kids sundae — choice of: chocolate / caramel sauce / sprinkles
оценка≈ 300 ккал40 г углеводовтяжелые 39
Это меню всё ещё актуально?
91veggie
scoreоценка
scoreоценка
Французская кухня с вегетарианским выбором
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
Здесь подают запеченный цветную капусту и баклажаны с капонатой. В меню есть веганский суп из желтой моркови и салат из кускуса.
29 вегетарианских и 8 веганских блюд из 67
76dia
scoreоценка
scoreоценка
Французская кухня с выбором
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Меню предлагает много белковых блюд с низким содержанием углеводов. Доступны подходящие варианты завтраков и закусок.
22 подходящих блюд · 67 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Burgsteeg 13, 2312 JR Leiden
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +32715121688 info@brasserierumour.nl
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserierumour.nl/
- Запись
- полнота 67 %, уверенность 100 %