Tokoro Sushi Bar Leipzig
Georg-Schumann-Straße 75, 04155 Leipzig
закрыто · откроется 12:00
Japanesesushi€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 13 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
BENTO LUNCH
Tofu Bentovegan
13.90
Japanese tofu with sesame sauce
оценка≈ 650 ккал60 г углеводовсбалансированные 84
Chicken Bento
14.90
Crispy chicken with sesame sauce
оценка≈ 820 ккал65 г углеводовсбалансированные 70
Ebi Tempura Bento
15.90
Crispy Tempura prawns
оценка≈ 880 ккал70 г углеводовсбалансированные 68
Salmon Skewers Bento
16.90
Grilled salmon skewers with Teriyaki sauce
оценка≈ 750 ккал62 г углеводовсбалансированные 71
Duck Bento
16.90
Crispy duck with mango-miso sauce
оценка≈ 890 ккал68 г углеводов
Tuna Bento
17.90
Seared tuna with Teriyaki sauce
оценка≈ 720 ккал60 г углеводовсбалансированные 77
HOT APPETIZERS
Gyoza
7.90
Pan-fried dumplings with chicken and vegetables
оценка≈ 280 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Dim Sum
7.90
Steamed dumplings with prawn, vegetables and chilli sauce
оценка≈ 240 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Veggie Gyozavegetarian
7.50
Pan-fried vegetable dumplings with chilli sauce
оценка≈ 220 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Potato Ebi
8.90
Prawns in a crispy potato crust
оценка≈ 320 ккал28 г углеводов
Wantan
8.50
Fried dumplings with prawn, chicken and chilli sauce
оценка≈ 300 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Edamamevegan
5.90
Steamed soybeans with sea salt
оценка≈ 120 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 82
Ebi Tempura
8.90
2 fried Tempura prawns
оценка≈ 220 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Chicken Karaage
12.90
Fried corn-fed chicken with cucumber and sesame sauce
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Sake Skewers
10.90
Salmon skewers in Teriyaki sauce
оценка≈ 280 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Grilled Asparagusvegetarian
8.90
Grilled asparagus with Unagi sauce
оценка≈ 150 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Tuna Tempura
7.50
Tuna in Tempura batter with miso sauce
оценка≈ 260 ккал14 г углеводовподходят при диабете
Yakitori
8.90
Chicken skewers with Teriyaki, chilli-lime sauce
оценка≈ 240 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
COLD APPETIZERS
Appetizer Platter for 2
26.00
Appetizer Platter — 4 selected appetizers from the chef
оценка≈ 900 ккал60 г углеводов
Salmon Tartar
13.90
Fine salmon tartar with avocado and house-made sauce (mildly spicy)
оценка≈ 280 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Tuna Tartar
14.90
Fresh tuna tartar with avocado and house-made sauce (mildly spicy)
оценка≈ 280 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Salmon Carpaccio
12.90
Delicate salmon fillet with ginger-soy sauce and sesame
оценка≈ 210 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Tuna Carpaccio
13.90
Delicate tuna fillet with ginger-soy sauce and sesame
оценка≈ 190 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Avocado Sake Ponzu
13.50
Avocado filled with salmon tartar, Ponzu sauce and seared salmon
оценка≈ 320 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Wagyu Carpaccio
22.90
Delicate Wagyu slices with ginger-soy sauce and sesame
оценка≈ 350 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
SALADS & SOUPS
Wakamevegan
6.50
Tender marinated Japanese seaweed with sesame - light, fresh and aromatic.
оценка≈ 80 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Mango Salad
8.90
Fruity mango strips with mint, coriander and succulent prawns - fresh and exotic.
оценка≈ 220 ккал22 г углеводовсбалансированные 69
Sashimi Salad
12.90
Seasonal leaf salad with avocado and Sashimi in a wasabi-soy marinade, house-made dressing.
оценка≈ 260 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Miso Soupvegan
6.50
Japanese soybean paste soup with seaweed, soy sprouts and silken tofu.
оценка≈ 110 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Tom Yam Gung
7.50
Spicy, fragrant soup with prawns, mushrooms, coconut milk, lemongrass and mint.
оценка≈ 240 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 76
Seafood Udon
8.90
Prawns and seasonal fish, served with seaweed and crisp spring onions.
оценка≈ 380 ккал45 г углеводовсбалансированные 68
Wantan Soup
7.90
Clear broth with Wantans, chicken, vegetables, sprouts, mushrooms and spring onions.
оценка≈ 280 ккал28 г углеводовсбалансированные 77
NIGIRI
Avocadovegetarian
5.00
Avocado Nigiri — Avocado
оценка≈ 110 ккал15 г углеводовсбалансированные 65
Asuparavegetarian
5.00
Asparagus Nigiri — Asparagus
оценка≈ 100 ккал16 г углеводов
Sake
6.00
Salmon Nigiri — Salmon
оценка≈ 130 ккал15 г углеводов
Maguro
7.00
Tuna Nigiri — Tuna
оценка≈ 120 ккал15 г углеводов
Harasu
8.00
Salmon Belly Nigiri — Salmon belly
оценка≈ 160 ккал15 г углеводов
Ebi
6.00
Prawn Nigiri — Prawns
оценка≈ 120 ккал16 г углеводов
Sake - Aburi
7.00
Seared Salmon Nigiri — Seared salmon, asparagus, chilli threads
оценка≈ 140 ккал16 г углеводов
Maguro - Aburi
8.00
Seared Tuna Nigiri — Seared tuna, avocado, chilli threads
оценка≈ 150 ккал16 г углеводов
Unagi
7.00
Unagi Nigiri — Freshwater eel
оценка≈ 180 ккал15 г углеводов
Wagyu
14.00
Wagyu Nigiri — A5 Wagyu
оценка≈ 210 ккал15 г углеводов
Nigiri Mix
20.00
8 selected Nigiri from the chef
оценка≈ 850 ккал90 г углеводовсбалансированные 69
MAKI
Sake Maki
6.00
Salmon Maki — Salmon
оценка≈ 140 ккал18 г углеводов
Spicy Maki
7.00
Tuna, salmon, chives and chilli sauce
оценка≈ 160 ккал18 г углеводов
Crunchy Maki
8.00
Crunchy Salmon Maki — Salmon, cream cheese
оценка≈ 190 ккал20 г углеводов
Avocado Makivegetarian
5.00
Avocado
оценка≈ 120 ккал18 г углеводов
Kappa Makivegetarian
5.00
Cucumber
оценка≈ 110 ккал18 г углеводов
Crunchy Makivegetarian
7.00
Crunchy Avocado Maki — Avocado, cream cheese
оценка≈ 170 ккал20 г углеводовсбалансированные 65
TOKORO INSIDE OUT ROLLS
Sake Roll
10.20
Salmon, cucumber, mango, ginger, Shiso
оценка≈ 380 ккал45 г углеводовсбалансированные 68
Salmonskin Roll
10.20
Fried salmon skin, cucumber, sesame, cream cheese, sesame sauce
оценка≈ 450 ккал42 г углеводов
Spicy Tuna Roll
12.20
Spicy tuna, avocado, chilli, chilli sauce
оценка≈ 390 ккал42 г углеводовсбалансированные 68
Ebi Roll
12.20
Prawns, rocket, cream cheese, sesame sauce
оценка≈ 370 ккал42 г углеводов
California Roll
12.20
Prawns, avocado, cucumber, caviar
оценка≈ 350 ккал40 г углеводовсбалансированные 68
Ebi Tempura Roll
13.20
Fried prawns, sesame, chilli mayonnaise
оценка≈ 460 ккал45 г углеводов
Rucola Rollvegetarian
9.20
Rocket, asparagus, cream cheese, sesame, sesame sauce
оценка≈ 340 ккал40 г углеводов
Alaska Roll
12.20
Salmon, ginger, chives, Shiso
оценка≈ 360 ккал42 г углеводов
TOKORO CRUNCHY ROLLS
Poseidon Roll
14.20
Prawns, crab meat, surimi, avocado, cream cheese (contains a little salmon)
оценка≈ 480 ккал48 г углеводовсбалансированные 73
Salmon Bliss
14.20
Salmon, crab meat, surimi, avocado, cream cheese
оценка≈ 470 ккал48 г углеводовсбалансированные 73
Veggie Vibesvegetarian
13.20
Seasonal vegetable filling, cream cheese
оценка≈ 410 ккал45 г углеводов
Samurai Roll
16.20
Chicken, avocado, cream cheese
оценка≈ 520 ккал42 г углеводов
TOKORO SIGNATURE SUSHI ROLLS
Akinovegetarian
13.20
Akino Roll — Tempura asparagus, avocado, cream cheese, sesame
оценка≈ 480 ккал45 г углеводов
Garuko
13.20
Garuko Roll — Tempura duck, chives, sesame, chilli sauce
оценка≈ 540 ккал44 г углеводов
Kona
14.20
Kona Roll — Fried chicken, cucumber, sesame, mango, Unagi sauce
оценка≈ 560 ккал52 г углеводов
Gaku
16.20
Gaku Roll — Fried soft-shell crab, cucumber, avocado, caviar
оценка≈ 510 ккал42 г углеводов
Yuriko
18.20
Yuriko Roll — Fried salmon skin, eel, cucumber, cream cheese, salmon, caviar, Unagi sauce
оценка≈ 620 ккал46 г углеводов
Ume
18.20
Ume Roll — Salmon tartar, cucumber, mango, seared salmon, Tobikko, chilli mayonnaise, Unagi sauce
оценка≈ 530 ккал48 г углеводовсбалансированные 67
Murasai
18.20
Murasai Roll — Tuna tartar, avocado, asparagus, seared tuna, caviar, chilli mayonnaise, Unagi sauce
оценка≈ 510 ккал46 г углеводовсбалансированные 71
Midori
17.20
Midori Roll — Breaded prawn, salad, avocado coating, Unagi sauce
оценка≈ 550 ккал48 г углеводов
Iro
17.20
Iro Roll — Salmon, radish, avocado, beetroot, guacamole
оценка≈ 440 ккал42 г углеводовсбалансированные 73
Deiki
18.20
Deiki Roll — Prawns, asparagus, avocado, Tobikko, seared salmon, chilli mayonnaise, Unagi sauce
оценка≈ 540 ккал46 г углеводовсбалансированные 71
Sunset Ebi
22.20
Sunset Ebi Roll — Breaded prawn, avocado, seared salmon, Tobikko, chilli mayo, Unagi sauce
оценка≈ 580 ккал48 г углеводов
Basic Heaven
17.20
Basic Heaven Roll — Salmon belly, avocado, cream cheese, seared salmon, Tobikko, chilli mayo, Unagi sauce
оценка≈ 590 ккал46 г углеводов
SASHIMI
Sake
8.00
Salmon Sashimi — Salmon 4 pcs.
оценка≈ 120 ккал0 г углеводовподходят при диабете
Sake
16.00
Salmon Sashimi — Salmon 8 pcs.
оценка≈ 240 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Grilled Sake
17.00
Grilled Salmon Sashimi — Lightly grilled salmon coated in sesame 8 pcs.
оценка≈ 260 ккал2 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Maguro
9.00
Tuna Sashimi — Tuna 4 pcs.
оценка≈ 100 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Maguro
18.00
Tuna Sashimi — Tuna 8 pcs.
оценка≈ 200 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Grilled Maguro
19.00
Grilled Tuna Sashimi — Lightly grilled tuna coated in sesame 8 pcs.
оценка≈ 220 ккал2 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Maguro & Sake
17.00
Tuna and Salmon Sashimi — Tuna and salmon 8 pcs.
оценка≈ 220 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Sashimi Mix
51.20
Selected Sashimi from the chef
оценка≈ 280 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
MAIN COURSES
Salmon Teriyaki
23.00
Grilled salmon fillet, refined with crispy onion chips and a touch of peanut crunch in Teriyaki sauce, served with seasonal vegetables and jasmine rice.
оценка≈ 720 ккал65 г углеводовсбалансированные 69
Kamo Duck
26.00
Grilled Barbary duck breast, garnished with crispy fried onions and crunchy peanuts in mango-miso sauce, served with seasonal vegetables and jasmine rice.
оценка≈ 780 ккал62 г углеводов
Sesame Chicken
22.00
Corn-fed chicken, finished with a crunchy topping of onion pieces and roasted peanuts in sesame-soy sauce, served with seasonal vegetables and jasmine rice.
оценка≈ 740 ккал68 г углеводовсбалансированные 71
Maguro Dream
26.00
Lightly grilled tuna steak in a delicate sesame coating, finished with a light crunch of onion chips and peanuts in sesame-soy sauce, served with seasonal vegetables and jasmine rice.
оценка≈ 680 ккал60 г углеводовсбалансированные 77
Tokoro Baby
19.00
(Cold dish) fried duck cubes marinated with chilli, herbs, coriander, bell pepper, onions, salad, jasmine rice.
оценка≈ 650 ккал62 г углеводовсбалансированные 71
Salmon Curry
21.00
Creamy spicy coconut curry sauce, mushrooms, seasonal vegetables, jasmine rice
оценка≈ 620 ккал65 г углеводовсбалансированные 66
Tofu Curryvegan, vegetarian
17.00
Creamy spicy coconut curry sauce, mushrooms, seasonal vegetables, jasmine rice
оценка≈ 580 ккал68 г углеводовсбалансированные 72
Crispy Duck Curry
20.00
Creamy spicy coconut curry sauce, mushrooms, seasonal vegetables, jasmine rice
оценка≈ 710 ккал65 г углеводовсбалансированные 70
Crispy Corn-Fed Chicken Curry
19.00
Crispy Chicken Curry — Creamy spicy coconut curry sauce, mushrooms, seasonal vegetables, jasmine rice
оценка≈ 690 ккал65 г углеводовсбалансированные 76
SIGNATURE SUSHI MENU
Couple's Choice for 2
58.20
4 Nigiri, 12 Maki, 8 Signature Roll, 6 Crunchy Roll, 4 Sashimi
оценка≈ 2100 ккал220 г углеводовтяжелые 33
Tokoro Tasting for 3
96.20
6 Nigiri, 18 Maki, 8 Inside Out Roll, 12 Crunchy Roll, 16 Signature Roll
оценка≈ 3200 ккал330 г углеводовтяжелые 33
Tokoro Zen for 4
142.20
8 Nigiri, 24 Maki, 24 Signature Rolls, 8 Sashimi, 18 Crunchy Roll
оценка≈ 4000 ккал400 г углеводовтяжелые 33
Veggie of Tokyo for 2vegetarian
52.20
4 Nigiri, 24 Maki, 8 Signature Roll, 6 Crunchy Roll
оценка≈ 1800 ккал260 г углеводовтяжелые 25
Crunchy Tasting for 1
31.90
8 Signature Roll, 6 Crunchy Roll
оценка≈ 850 ккал95 г углеводовсбалансированные 67
DESSERTS
Matcha Cheesecakevegetarian
9.00
Japanese Matcha cheesecake
оценка≈ 420 ккал35 г углеводовтяжелые 39
Soft Cheesecakevegetarian
7.00
Japanese cake
оценка≈ 350 ккал30 г углеводовтяжелые 42
Mochi Ice Creamvegetarian
8.00
Assorted rice cakes filled with ice cream
оценка≈ 320 ккал45 г углеводовтяжелые 39
Fish Cakevegetarian
9.00
Fried Japanese pancake with sweet red bean filling
оценка≈ 480 ккал65 г углеводовтяжелые 37
Crème Brûléevegetarian
9.00
House-made crème brûlée
оценка≈ 380 ккал28 г углеводовтяжелые 41
Coconut Pudding
5.00
Sweet house-made coconut pudding
оценка≈ 280 ккал32 г углеводовтяжелые 42
Dessert Platter Duo
18.00
Japanese Dessert Platter Duo — A little sweet journey through Japan - perfect for sharing: a platter put together by the barista
оценка≈ 850 ккал110 г углеводов
Dessert Platter Family 4
38.00
Japanese Dessert Platter Family — For everyone who cannot get enough sweetness: a platter put together by the barista
оценка≈ 1700 ккал220 г углеводовтяжелые 27
Это меню всё ещё актуально?
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Georg-Schumann-Straße 75, 04155 Leipzig
- Часы работы
- Пн11:00–14:30, 17:00–22:00Вт11:00–14:30, 17:00–22:00Ср11:00–14:30, 17:00–22:00Чт11:00–14:30, 17:00–22:00Пт12:00–22:30Сб12:00–22:30Вс12:00–22:00kitchen closes 21:30
- Контакты
- +4934160821438
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tokoro-sushi.de/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 80 %
Владеешь Tokoro Sushi Bar Leipzig? Подтверди право владения.
