назад к поиску

Le Bistro des Glycines

4 Av. de Laugerie 4, 24620 Les Eyzies

часы работы неизвестны

French€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

A GRIGNOTER, À PARTAGER POUR L’APÉRITIF!
Rillettes de Canard & Pain toasté
11.00
Duck Rillettes with Toast
оценка≈ 420 ккал22 г углеводов
Petites Sardines à l’huile millésimées de la Maison Lago Paganinipescatarian
13.00
Sardines in Oil
оценка≈ 310 ккал2 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Tranche de Foie gras & Pain grillé
17.00
Foie Gras with Toast
оценка≈ 380 ккал20 г углеводов
Jambon de ferme Ibaïama 24 mois d’Eric Ospital
19.00
Ibaïama Cured Ham
оценка≈ 280 ккал1 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Caviar des Eyzies “L’impertinent” (20g) Perle Noirepescatarian
85.00
Caviar
оценка≈ 120 ккал1 г углеводовподходят при диабете
MENU BISTRO
MENU BISTRO
39.00
Bistro Menu — Entrée, Plat, Fromage ou Dessert
оценка≈ 1400 ккал80 г углеводовтяжелые 44
ENTRÉES
Oeuf Bio parfait, Agata fumée & Champignons têtes brunesvegetarian
18.00
Perfect Egg with Smoked Agata and Mushrooms
оценка≈ 240 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Truite des Eyzies en Gravelax, Concombres du Potager aux herbespescatarian
19.00
Trout Gravelax with Cucumber
оценка≈ 210 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Pâté en croute aux trois viandes & Foie gras, condiment oignons rouges
21.00
Meat Pâté en Croûte with Foie Gras
оценка≈ 450 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Escalopes de Foie gras de Canard poêlées, Framboises & Armagnac
25.00
Seared Foie Gras with Raspberries
оценка≈ 380 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Céleri rave confit en Bricohe & Cèpes de nos fôretsvegetarian
23.00
Confit Celeriac Brioche with Porcini
оценка≈ 320 ккал28 г углеводов
PLATS
Maquereau du Croisic à la flamme, Betteraves rôties & Sésame noirpescatarian
27.00
Grilled Mackerel with Beets
оценка≈ 480 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Bavette d’Aloyau grillée, sauce Béarnaise et Frites maison
29.00
Flank Steak with Béarnaise and Fries
оценка≈ 950 ккал55 г углеводов
Gnocchis de Pommes de Terre, Radis Red meat, Epinards & Noisettes torréfiéesvegetarian
35.00
Potato Gnocchi with Spinach and Hazelnuts
оценка≈ 620 ккал60 г углеводовсбалансированные 66
Filet de Cochon fermier, Carottes fanes rôties au Romarin & Jus des fanes
27.00
Roasted Pork Fillet with Carrots
оценка≈ 520 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Pintade fumée au genévrier, Brocoletti & Pimientos de Padron
32.00
Smoked Guinea Fowl with Broccolini
оценка≈ 490 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
FROMAGE
Tête de Moine de Bellelay, Confiture de Figuesvegetarian
11.00
Tête de Moine Cheese with Fig Jam
оценка≈ 280 ккал18 г углеводов
SUCRÉS DESSERTS
Les Fraises de plein champ, Sarrasin soufflé & Vanille Bourbonvegetarian
15.00
Strawberries with Buckwheat and Vanilla
оценка≈ 220 ккал30 г углеводов
Parfait glacé Arabica, Chocolat chaud Manjari & Praliné Noisettevegetarian
17.00
Coffee Parfait with Chocolate and Hazelnut
оценка≈ 450 ккал35 г углеводовтяжелые 41
Pavlova aux Mirabelles du Jardin & Abricot, Menthe & Biscuit Dacquoisevegetarian
16.00
Mirabelle and Apricot Pavlova
оценка≈ 380 ккал45 г углеводов
Millefeuille, crème Chiboust à la Noix du Périgordvegetarian
15.00
Millefeuille with Walnut Cream
оценка≈ 550 ккал45 г углеводовтяжелые 30
Riz au lait de ma grand mère, agrumes confits & crème glacée confiture de laitvegetarian
11.00
Rice Pudding with Citrus
оценка≈ 420 ккал60 г углеводовтяжелые 36
LE TEMPS D ’UNE BALADE L’ÉTÉ
7 séquences
145.00
Summer Tasting Menu (7 courses)
оценка≈ 2200 ккал180 г углеводовтяжелые 33
5 séquences
125.00
Summer Tasting Menu (5 courses)
оценка≈ 1600 ккал130 г углеводовтяжелые 39
A LA CARTE
Tomates anciennesvegan
35.00
Heirloom Tomatoes — Tagète - Géranium rosat
оценка≈ 150 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Artichaut Camusvegan
39.00
Artichoke with Heirloom Tomatoes — Tomates anciennes
оценка≈ 220 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Fleur de Courgette du jardinpescatarian
42.00
Zucchini Flower with Oscietra Caviar — Origan - Caviar osciètre
оценка≈ 180 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Truite des Eyzies Ikéjimépescatarian
55.00
Ikejime Trout with Reine Claude — Reine Claude - Haricots verts
оценка≈ 450 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Filet de Veau de Dordogne
65.00
Dordogne Veal Fillet — Carotte - Kumquat
оценка≈ 520 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Pigeon fumé au Genévrier
75.00
Smoked Pigeon with Blackberries — Mûre - Brocoletti
оценка≈ 580 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Sélection de fromages d ’ici & d ’ailleursvegetarian
21.00
Cheese Selection
оценка≈ 600 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Les Figues du Jardinvegetarian
25.00
Garden Figs with Walnuts — Sauge - Noix
оценка≈ 280 ккал22 г углеводовсбалансированные 70
Kiwi jaune & vertvegetarian
29.00
Kiwi and Grapes with Isigny Cream — Chasselas - Crème d ’Isigny
оценка≈ 320 ккал25 г углеводов

Это меню всё ещё актуально?

76veggie
scoreоценка

Французская кухня с овощными опциями

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

Здесь подают ньокки с редисом и шпинатом, а также конфи из сельдерея с белыми грибами. В меню есть десерты, такие как павлова с абрикосом и мильфей.

14 вегетарианских и 2 веганских блюд из 33

73dia
scoreоценка

Французская кухня с низким ГИ

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Меню предлагает много белковых блюд с овощами. Здесь много вариантов с низким содержанием углеводов.

17 подходящих блюд · 33 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
4 Av. de Laugerie 4, 24620 Les Eyzies
Часы работы
пока неизвестно
Контакты
+33553069707 reservations@hotelglycines.com
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), les-glycines-dordogne.com/fr/hotel-les-eyzies
Запись
полнота 67 %, уверенность 79 %

Владеешь Le Bistro des Glycines? Подтверди право владения.