назад к поиску

Le Quai des Saveurs - Les Sables-d'Olonne, 8 Pl. de Strasbourg

Place de Strasbourg 8, 85100 Les Sables d'Olonne

часы работы неизвестны

French€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 14 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Le Menu Saveurs
Les mises en bouche du Chef
Chef's amuse-bouche
оценка≈ 150 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Déclinaison de courgettes
Zucchini and duck charcuterie — en lamelles croquantes, en brunoise et en mousse au piment jalapeño, charcuterie de canard, pomme verte
оценка≈ 220 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Gravlax de lotte
Monkfish gravlax — carpaccio de différents radis, vinaigrette à la bonite, condiment échalote
оценка≈ 180 ккал7 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Filet de poisson de la criée confit
Confit fish fillet with risotto — concassé de tomates et poivrons, sauce choron, risotto et tuile de riz Venere
оценка≈ 650 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Quasi de veau
Veal cheek with eggplant caviar — caviar d’aubergine fumée, crémeux huître et gel iodé, tuile de sarrasin, jus corsé
оценка≈ 580 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Le parmesan Reggiano en mousse, en tuile et en crumble, sorbet et pesto de basilicvegetarian
Parmesan Reggiano mousse
оценка≈ 320 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Pastèque rôtie et en gazpacho, ganache montée eu thym citron, sorbet melon et soupçon de Chartreusevegan
Roasted watermelon and gazpacho
оценка≈ 280 ккал35 г углеводовтяжелые 42
Tube croustillant, mousse légère au yaourt, figue fraîche et pochée au vin rouge, glace yaourt à la feuille de figuier, praliné de noixvegetarian
Yogurt mousse with figs and walnuts
оценка≈ 420 ккал40 г углеводовтяжелые 35
Mignardises
оценка≈ 200 ккал25 г углеводов
Les Formules
Entrée, plat, interlude & dessert
64.00
Set menu: starter, main, palate cleanser & dessert
оценка≈ 1400 ккал110 г углеводовтяжелые 43
Les deux entrées, plat, interlude & dessert
77.00
Set menu: two starters, main, palate cleanser & dessert
оценка≈ 1600 ккал125 г углеводовтяжелые 39
Entrée, plat & dessert
55.00
Set menu: starter, main & dessert
оценка≈ 1200 ккал95 г углеводов

Это меню всё ещё актуально?

62veggie
scoreоценка

Дегустационный сет с овощами

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

Вегетарианские блюда представлены в конце меню. В него входят мусс из пармезана, запеченный арбуз и десерт с инжиром.

3 вегетарианских и 1 веганских блюд из 12

64dia
scoreоценка

Французская кухня с низким содержанием углеводов

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Меню предлагает несколько блюд с высоким содержанием белка. Quasi de veau содержит около 22 г углеводов.

6 подходящих блюд · 12 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Place de Strasbourg 8, 85100 Les Sables d'Olonne
Часы работы
пока неизвестно
Контакты
+33251238491 lequaidessaveurs85100@gmail.com
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lequaidessaveurs.net/
Запись
полнота 67 %, уверенность 80 %

Владеешь Le Quai des Saveurs - Les Sables-d'Olonne, 8 Pl. de Strasbourg? Подтверди право владения.