назад к поиску

Le Quai des Saveurs - Les Sables d'Olonne, 10 quai René Guiné

Place de Strasbourg 8, 85100 Les Sables d'Olonne

часы работы неизвестны

French€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 10 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Le Menu Saveurs
Les mises en bouche du Chef
Chef's amuse-bouche
оценка≈ 150 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Déclinaison de courgettes
Zucchini with duck charcuterie — en lamelles croquantes, en brunoise et en mousse au piment jalapeño, charcuterie de canard, pomme verte
оценка≈ 220 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Gravlax de lotte
Monkfish gravlax — carpaccio de différents radis, vinaigrette à la bonite, condiment échalote
оценка≈ 180 ккал7 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Filet de poisson de la criée confit
Confit fish fillet with risotto — concassé de tomates et poivrons, sauce choron, risotto et tuile de riz Venere
оценка≈ 650 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Quasi de veau
Veal cheek with smoked eggplant — caviar d’aubergine fumée, crémeux huître et gel iodé, tuile de sarrasin, jus corsé
оценка≈ 580 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Le parmesan Reggiano en mousse, en tuile et en crumble, sorbet et pesto de basilicvegetarian
Parmesan Reggiano mousse
оценка≈ 280 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Pastèque rôtie et en gazpachovegetarian
Roasted watermelon and gazpacho — ganache montée eu thym citron, sorbet melon et soupçon de Chartreuse
оценка≈ 210 ккал32 г углеводовтяжелые 42
Tube croustillantvegetarian
Yogurt mousse with figs and walnuts — mousse légère au yaourt, figue fraîche et pochée au vin rouge, glace yaourt à la feuille de figuier, praliné de noix
оценка≈ 350 ккал38 г углеводов
Mignardises
оценка≈ 200 ккал25 г углеводов
Les Formules
Entrée, plat, interlude & dessert
64.00
Set menu (Starter, Main, Interlude, Dessert)
оценка≈ 1600 ккал120 г углеводовтяжелые 33
Les deux entrées, plat, interlude & dessert
77.00
Set menu (Two Starters, Main, Interlude, Dessert)
оценка≈ 1800 ккал140 г углеводовтяжелые 39
Entrée, plat & dessert
55.00
Set menu (Starter, Main, Dessert)
оценка≈ 1400 ккал100 г углеводовтяжелые 37

Это меню всё ещё актуально?

54veggie
scoreоценка

Ограниченный выбор вегетарианских блюд

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

Вегетарианские позиции есть только в качестве интерлюдии и десерта. В меню есть мусс из пармезана Реджано, запеченный арбуз и хрустящая трубочка с йогуртом и инжиром. Основные блюда содержат мясо или рыбу.

3 вегетарианских и 0 веганских блюд из 12

64dia
scoreоценка

Французская кухня с низким содержанием углеводов

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Меню предлагает несколько белковых блюд с низким гликемическим индексом. Основные позиции содержат умеренное количество углеводов.

6 подходящих блюд · 12 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Place de Strasbourg 8, 85100 Les Sables d'Olonne
Часы работы
пока неизвестно
Контакты
+32251238491 lequaidessaveurs85100@gmail.com
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lequaidessaveurs.net/
Запись
полнота 67 %, уверенность 95 %

Владеешь Le Quai des Saveurs - Les Sables d'Olonne, 10 quai René Guiné? Подтверди право владения.