L'économat
Rue Louis Rouquier 44, 92300 Levallois-Perret
закрыто · откроется Вс 11:00
French€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Formule Midi
Plat + Dessert
25.00
Lunch Formula: Main + Dessert
оценка≈ 1200 ккал80 г углеводовтяжелые 32
Entrée + Plat
25.00
Lunch Formula: Starter + Main
оценка≈ 900 ккал50 г углеводовсбалансированные 72
Entrée + Plat + Dessert
30.00
Lunch Formula: Starter + Main + Dessert
оценка≈ 1400 ккал90 г углеводовтяжелые 29
Plat du jour
13.00
Daily Special Main — A emporter
оценка≈ 750 ккал60 г углеводовсбалансированные 79
Pour commencer
Gravelax de la mer (selon arrivage)
15.00
Sea Gravlax — Aux agrumes, condiments, sauce aigre-douce, amandes torréfiées, pickles d’oignons rouges
оценка≈ 280 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Tempura de calamars
9.00
Calamari Tempura — Sauce aigre-douce, cebettes, condiments
оценка≈ 350 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Gaspacho petits pois menthe fraîchevegetarian
10.00
Pea and Mint Gazpacho — Huile d’olive vierge bio et piment d'Espelette
оценка≈ 180 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Fraîcheur d’écrevisses
13.00
Crayfish Freshness Salad — Cœur de sucrine, melon, œuf mollet, copeaux de vieille mimolette, cébettes
оценка≈ 320 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 76
Triangles croustillants farcis aux légumesvegetarian
9.00
Crispy Vegetable Triangles
оценка≈ 260 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
œuf parfait
12.00
Perfect Egg with Chorizo — Emulsion de crème de mais, chorizo ibérique fumé, popcorns, copeaux de champignons, piments d'Espelette
оценка≈ 420 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
A suivre
Risotto Arborio crémeux aux légumes de saisonvegetarian
19.00
Vegetable Risotto — Emulsion de crème de petits pois, menthe fraîche, tuile de vieux parmesan
оценка≈ 650 ккал70 г углеводовсбалансированные 80
Ceviche de la mer (selon arrivage)
24.00
Sea Ceviche — Condiments, sauce soja, gingembre, citron vert bio, avocat grillé, sésames torréfiées
оценка≈ 450 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Poitrine de porc laqué
20.00
Glazed Pork Belly — Laqué au sauce soja, gingembre, citron vert bio , puré maison, cacahuête s torréfiées
оценка≈ 850 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Burrata au jardin de légumes
22.00
Burrata with Vegetables — Burrata di buffala, légumes de saison croquants, chips de chorizo, ibérique, émulsion de crème de champignons à la truffe, condiments, piment d'Espelette
оценка≈ 720 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Coquillette façon risotto sauce hommardine et écrevisses
19.00
Lobster and Crayfish Coquillette — Tuile de parmesan, tomate confite
оценка≈ 780 ккал65 г углеводов
Suprême de volaille fermière aux légumes cocottes de saison
21.00
Farm Poultry Supreme — Emulsion de crème truffée, jus vert, chips de chorizo
оценка≈ 620 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Daurade royale snackée
26.00
Seared Royal Sea Bream — Emulsion de crème au citron bio, légumes cocottes de saison, jus vert d’herbes fraiches, piment d'Espelette
оценка≈ 580 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Grande salade thaï au filet de poulet laqué
20.00
Thai Salad with Glazed Chicken
оценка≈ 550 ккал25 г углеводовсбалансированные 83
Tartare de bœuf Charolais
18.00
Beef Tartare — Mesclun de salade, pommes frites maison
оценка≈ 820 ккал55 г углеводов
Magret de canard des Landes
26.00
Duck Breast — Laqué au soja , citron bio et gingembre, condiment, puré de carottes, sésames torréfiées
оценка≈ 750 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Rigatoni à la crème de truffe noire et copeaux de vieux parmesanvegetarian
18.00
Truffle Rigatoni
оценка≈ 650 ккал62 г углеводов
Pour finir
Kouign amman de Bretagne
11.00
Kouign Amann
оценка≈ 450 ккал55 г углеводовтяжелые 44
Cœur coulant au chocolat noir
12.00
Chocolate Fondant
оценка≈ 420 ккал38 г углеводовтяжелые 35
L’île flottante
10.00
Floating Island — Caramel beurre salé, crème anglaise, cacahuête s torréfiées
оценка≈ 380 ккал35 г углеводовтяжелые 34
Crème brûlée au caramel beurre salé
9.00
Salted Butter Caramel Crème Brûlée
оценка≈ 350 ккал22 г углеводовтяжелые 42
Brioche perdue
14.00
French Toast — Caramel beurre salé, crème glacée fruits frais
оценка≈ 620 ккал68 г углеводовтяжелые 27
Crumble aux pommesvegetarian
11.00
Apple Crumble — Vanille bourbon, crème fouettée
оценка≈ 480 ккал52 г углеводовтяжелые 37
Café gourmand
11.00
оценка≈ 320 ккал30 г углеводовтяжелые 42
L’Assiette de fromagevegetarian
12.00
Cheese Plate
оценка≈ 400 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Chiffonnade de jambon blanc ibérique fumé, copeaux de champignons Et tuiles de parmesan à l’huile de truffe
9.00
Iberian Ham with Parmesan
оценка≈ 280 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Это меню всё ещё актуально?
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Rue Louis Rouquier 44, 92300 Levallois-Perret
- Часы работы
- ПнзакрытоВт—Ср—Чт—Пт—Сб—Вс11:00–22:00
- Контакты
- +33174539779
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leconomat-restaurant.fr/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 80 %