Bouillon De La Paix
place Rihour 25, 59000 Lille
закрыто · откроется 12:00
French€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 10 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Entrées
œufs durs mayonnaisevegetarian
3.80
hard boiled eggs mayonnaise — hard boiled eggs mayonnaise
оценка≈ 320 ккал4 г углеводовподходят при диабете
6 escargots de la région Lilloise
9.90
snails — 6 snails from the Lille region
оценка≈ 250 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Rosette de Lyon
5.80
Lyon Rosette sausage
оценка≈ 350 ккал2 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Terrine du Chef
5.80
Chef's terrine — Chef’s terrine
оценка≈ 300 ккал5 г углеводовподходят при диабете
Quiche lorraine
5.80
Lorraine quiche
оценка≈ 380 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Os à moelle
7.00
marrow bones — Marrow bones
оценка≈ 450 ккал2 г углеводовподходят при диабете
Tempura de crevettes, sauce tartare, salade
13.00
prawn tempura — Tempura of prawns, tartare sauce, salad
оценка≈ 420 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Terrine de foie gras, confiture de figues, toasts
15.00
foie gras terrine — Foie gras terrine, fig jams, toasts
оценка≈ 550 ккал20 г углеводовподходят при диабете
Demi homard mayonnaise et salade
39.00
lobster mayonnaise — Half lobster with mayonnaise ans salad
оценка≈ 480 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Huitres chaudes sauce Hollandaise les 6
24.00
hot oysters hollandaise — Hot oysters with hollandaise
оценка≈ 400 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Viandes
Smash Burger
15.90
steak haché, salade, pickles d’oignon rouges, sauce cheddar
оценка≈ 850 ккал55 г углеводов
Double smash Burger
17.80
2 steaks hachés, salade, pickles d’oignon rouges, sauce cheddar
оценка≈ 1100 ккал60 г углеводов
Saucisse de Toulouse purée
14.50
Toulouse sausage with mashed potatoes — Toulouse sausage with mashed potatoes
оценка≈ 750 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Andouillette de Troyes & Frites
15.50
Andouillette de Troyes and fries — Troyes Andouillette with french fries
оценка≈ 880 ккал65 г углеводов
Tartare de bëuf & Frites
16.50
beef tartare and fries — Beef tartare with french fries
оценка≈ 820 ккал60 г углеводов
Confit de canard & Frites
16.50
duck confit and fries — Duck confit with french fries
оценка≈ 950 ккал60 г углеводов
Pièce du boucher sauce poivre & Frites
16.50
butcher's cut steak and fries — Butcher’s cut with pepper sauce and fries
оценка≈ 880 ккал60 г углеводов
Entrecôte sauce poivre, frites et salade
25.00
sirloin steak and fries — Sirloin steack, pepper sauce, french fries and salad
оценка≈ 920 ккал60 г углеводов
Carbonnade flamande
16.50
Stewed beef with beer sauce
оценка≈ 650 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Nouilles sans gluten à la Thaï sautées aux légumesgluten_free, vegan
16.50
Thai vegetable noodles — Stir-fried Thai noodles with vegetables
оценка≈ 550 ккал75 г углеводовсбалансированные 78
Salade Caesar
15.90
Caesar salad — salade, poulet frit, tomates, ëuf dur, parmesan, croûtons, sauce Caesar
оценка≈ 750 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Poissons
Choucroute de la mer, sauce beurre blanc
27.00
fish sauerkraut — Fish sauerkraut, white butter sauce
оценка≈ 620 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Gambas sautées au pastis, pâtes à l’ail et persil
22.00
fried prawns and garlic pasta — Fried prawns, pasta with garlic and parsley
оценка≈ 780 ккал65 г углеводов
Demi homard flambé au whisky, légumes
39.00
flamed lobster — Half lobster flamed with whisky, vegetables
оценка≈ 550 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Pêche du jour (direct Boulogne-sur-Mer) sauce beurre blanc
17.50
catch of the day — un accompagnement au choix (frites, purée, ratatouille, salade pickles oignons rouges)
оценка≈ 650 ккал45 г углеводовсбалансированные 65
Saint-Jacques poîlées, sauce à la truffe, chou violet et romanesco, écrasé de pommes de terre
28.00
seared scallops with truffle sauce — Seared scallops with truffle sauce, purple cabbage and romanesco, served with mashed potatoes
оценка≈ 680 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Les Moules
Les moules marinières / frites
17.50
mussels marinières and fries
оценка≈ 850 ккал60 г углеводовсбалансированные 66
Les moules a la crème / frites
18.50
mussels cream and fries
оценка≈ 950 ккал60 г углеводов
Accompagnements
Frites, Purée, Poîlée de légumes, Ratatouille, Salade aux pickles d’oignons rouges
3.50
side dishes
оценка≈ 250 ккал20 г углеводовподходят при диабете
Desserts
Fromage Camembert ou Brievegetarian
4.90
cheese board
оценка≈ 350 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Flan
5.90
оценка≈ 400 ккал35 г углеводовтяжелые 40
Ile flottante
5.90
floating island
оценка≈ 300 ккал30 г углеводов
Profiterole
6.50
оценка≈ 550 ккал45 г углеводовтяжелые 27
Tarte au citron meringuée
6.50
lemon meringue pie — Lemon meringue pie
оценка≈ 450 ккал40 г углеводовтяжелые 31
Café gourmand
6.50
Coffee with sweets
оценка≈ 400 ккал40 г углеводовтяжелые 33
Dame Blanche
6.50
оценка≈ 600 ккал55 г углеводовтяжелые 28
Colonel
6.50
Lemon sorbet with vodka
оценка≈ 200 ккал25 г углеводовтяжелые 39
Cheesecake vanille
6.00
vanilla cheesecake
оценка≈ 450 ккал35 г углеводовтяжелые 38
Crème brûlée
6.00
оценка≈ 380 ккал25 г углеводовтяжелые 41
Omelette norvégienne flambée au Grand Marnier
10.00
flamed Norwegian omelette
оценка≈ 700 ккал50 г углеводовтяжелые 21
Crêpe suzette flambée au Grand Marnier
14.00
Crêpe Suzette — Pancake, orange, flamed with grand marnier
оценка≈ 550 ккал65 г углеводовтяжелые 33
Crêpe au sucre ou au chocolat
3.90
pancake with sugar or chocolate — Pancake with sugar or chocolate
оценка≈ 350 ккал45 г углеводовтяжелые 39
Supplément chantillyvegetarian
1.50
whipped cream — Whipped cream
оценка≈ 120 ккал3 г углеводовподходят при диабете
Huîtra De Cancale
Céline n2 (grandes), les 6
20.00
Cancale oysters (large)
оценка≈ 120 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Céline n3 (moyennes), les 6
17.00
Cancale oysters (medium)
оценка≈ 90 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Céline n4 (petites), les 6
14.00
Cancale oysters (small)
оценка≈ 70 ккал3 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Huîtra spéciales n3 (moyennes), les 6
33.00
special oysters — Marennes d’Oléron / Gillardeau
оценка≈ 90 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Fruits de mer
½ toureau
15.00
half lobster
оценка≈ 180 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Demi homard
39.00
half lobster
оценка≈ 220 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Crevettes roses, 7 pièces
12.00
pink shrimp
оценка≈ 110 ккал3 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Crevettes grises (100 gr)pescatarian
12.00
grey shrimp
оценка≈ 90 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Langoustines, 3 piècespescatarian
15.00
langoustines
оценка≈ 150 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Bulots (300 gr)pescatarian
13.00
whelks
оценка≈ 140 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Amandes de mer, les 6pescatarian
10.00
cockles
оценка≈ 60 ккал3 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Bigorneaux (200 gr)pescatarian
12.00
periwinkles
оценка≈ 110 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Palourdes, les 6pescatarian
15.00
clams
оценка≈ 70 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Les plateaux de fruits de mer
L’assiette de crevettespescatarian
25.00
shrimp platter — 2 crevettes royales, 2 langoustines, 5 crevettes roses, crevettes grises
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
L’assiette du mareyeurpescatarian
26.00
fishmonger's platter — 3 huitres n°2, 2 palourdes, 2 amandes de mer, 4 crevettes roses
оценка≈ 280 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Le plateau de l’ecaillerpescatarian
57.00
shellfish platter — 8 huitres n4, 4 huitres n3, ½ tourteau, 4 palourdes, 6 bulots, 3 amandes, bigorneaux, crevettes grises
оценка≈ 650 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Le plateau du pêcheurpescatarian
78.00
fisherman's platter — 6 huitres n2, ½ homard, 3 langoustines , 3 crevettes royales , 6 bulots, bigorneaux, crevettes grises, crevettes roses
оценка≈ 800 ккал30 г углеводовсбалансированные 75
Formules Groupes
Entrée + Plat + Dessert
27.00
3-course group menu
оценка≈ 1800 ккал120 г углеводовтяжелые 25
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
21.00
2-course group menu
оценка≈ 1300 ккал80 г углеводовтяжелые 28
Entrées
Huitres chaudes sauce Hollandaisepescatarian
24.00
hot oysters with hollandaise — Hot oysters with hollandaise
оценка≈ 350 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Menu avec plateau de fruits de mer
Farandole d'amuses-bouches
assorted appetizers
оценка≈ 250 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Plateau du pécheurpescatarian
fisherman's platter — ½ homard, 3 huîtres celine n°2, 6 huïtres celine n°3, 3 langoustines, 3 crevettes royales, 6 bulots, bigorneaux, crevettes roses, crevettes grises
оценка≈ 850 ккал20 г углеводовподходят при диабете
Croustillant 3 chocolats et moka ou Nougat glacé, coulis de fruits rougesvegetarian
80.00
chocolate moka dessert
оценка≈ 650 ккал60 г углеводовтяжелые 26
Menu traditionnel
Foie gras de canard mi-cuit, confiture de figues et toasts ou 6 huîtres chaudes n2 de cancale, sauce hollandaise
foie gras or hot oysters
оценка≈ 450 ккал20 г углеводовподходят при диабете
Saint-Jacques poêlées, sauce beurre blanc parfumée à la truffe, écrasé de pommes de terre et potimarron , choux romanesco ou filet de bœuf, sauce poivre, gratin de pommes de terre , mousseline d’asperges et parmesan
scallops or beef fillet
оценка≈ 750 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Это меню всё ещё актуально?
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- place Rihour 25, 59000 Lille
- Часы работы
- Пн12:00–14:30, 19:00–22:30Вт12:00–14:30, 19:00–22:30Ср12:00–14:30, 19:00–22:30Чт12:00–14:30, 19:00–22:30Пт12:00–14:30, 19:00–22:30Сб12:00–22:30Вс12:00–22:30La Brasserie sera ouverte le 24/12 midi ainsi que le 25/12 midi et soir.
- Контакты
- +33320547041
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-delapaix.fr/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 80 %
