Il Matriciano - Lisboa, R de S. Bento
Rua de São Bento 107, 1200-816 Lisboa
открыто · до 23:00
Italian€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 11 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Starters
Tartare di tonno con stracciatella di burrata e tartufo
23.00
Tuna tartare with burrata and truffle — Tuna tartare with burrata stracciatella and truffle
оценка≈ 320 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Carpaccio di spigola e tartufo
23.00
Seabass carpaccio with truffle — Truffle and seabass carpaccio
оценка≈ 210 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Carpaccio di bresaola di Angus con rucola e scaglie di parmigiano
18.00
Bresaola carpaccio with rocket and parmesan — Angus bresaola carpaccio with rocket and parmesan shavings
оценка≈ 240 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Tomino Piemontese al forno con uovo e tartufo
16.00
Baked Tomino cheese with egg and truffle — Baked Tomino cheese from Piemonte with egg and truffle
оценка≈ 410 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Tartare di manzo alla "Carbonara"
18.00
Beef tartare Carbonara style — Beef tartare "Carbonara" flavour
оценка≈ 310 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Selezione artigianale di formaggi italiani con miele al tartufo
20.00
Italian cheese selection with truffle honey — Artisanal selection of Italian cheeses with truffle honey
оценка≈ 450 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Bruschetta con prosciutto San Daniele e mozzarella di bufala
15.00
Bruschetta with San Daniele ham and buffalo mozzarella — Toasted bread with San Daniele ham and buffalo mozzarella
оценка≈ 380 ккал28 г углеводов
Bruschetta di gamberi, pomodorini e fonduta di bufala
18.00
Bruschetta with shrimp and buffalo cheese fondue — Toasted bread with shrimp, cherry tomato and buffalo cheese fondue
оценка≈ 360 ккал26 г углеводов
Bruschetta al pomodoro cherry e basilicovegetarian
10.00
Tomato and basil bruschetta — Toasted bread with cherry tomato and basil
оценка≈ 220 ккал30 г углеводовсбалансированные 65
Bruschetta ai funghi porcinivegetarian
13.00
Porcini mushroom bruschetta — Toasted bread with porcini mushrooms
оценка≈ 280 ккал28 г углеводов
Bruschetta Maradona — friarelli di Napoli e salsiccia Romana
16.00
Bruschetta Maradona with greens and sausage — Toasted bread with Neapolitan greens and Roman sausage
оценка≈ 420 ккал28 г углеводов
Melanzane alla parmigianavegetarian
18.00
Eggplant Parmigiana — Aubergines with parmesan cheese, mozzarella and tomato sauce
оценка≈ 340 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Burrata ai 4 sapori
16.00
Burrata with 4 flavours — Burrata with truffle, anchovies, bottarga and Genovese pesto
оценка≈ 380 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Selezione di salumi italiani con bruschetta
15.00
Italian cold cuts with bruschetta — Selection of Italian cold cuts and toasted bread
оценка≈ 410 ккал30 г углеводов
Caprese con bufala e pomodorini cherryvegetarian
15.00
Caprese salad with buffalo mozzarella — Caprese with buffalo mozzarella and cherry tomato
оценка≈ 280 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Tortino di patate con mortadella di Bologna, pistacchio e fonduta di parmigiano
16.00
Potato pie with mortadella and pistachio — Potato pie with Bologna mortadella, pistachio and parmesan fondue
оценка≈ 480 ккал35 г углеводов
Sedano e bottarga
9.00
Celery and bottarga — Celery and mullet bottarga
оценка≈ 120 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Focaccia e panevegan
3.00
Focaccia and bread — Focaccia and bread
оценка≈ 250 ккал35 г углеводов
First Courses
Sua "Maestà" la Carbonara
18.00
Carbonara pasta — Mezze maniche with pork cheek, eggs, pecorino romano and black pepper
оценка≈ 780 ккал65 г углеводов
Tonnarelli all'Amatriciana
18.00
Amatriciana pasta — Tonnarelli pasta with tomato sauce, pork cheek and chilli
оценка≈ 720 ккал70 г углеводовсбалансированные 65
Tonnarelli cacio e pepevegetarian
18.00
Cacio e Pepe pasta — Tonnarelli pasta with cheese and black pepper
оценка≈ 680 ккал75 г углеводов
Piatto Costa Smeralda — Spaghetti con vongole e bottargapescatarian
26.00
Spaghetti with clams and bottarga — Spaghetti with clams and bottarga
оценка≈ 580 ккал72 г углеводовсбалансированные 73
Spaghetti "alla chitarra" con pallottine di Stefania
18.00
Spaghetti alla chitarra with meatballs — Spaghetti "alla chitarra" with Stefania's little meatballs
оценка≈ 720 ккал70 г углеводовсбалансированные 73
Pasta al tartufo
25.00
Pasta with truffles — Pasta with truffles
оценка≈ 650 ккал70 г углеводов
Ravioli di burrata con pomodorini, basilico e pinoli tostativegetarian
25.00
Burrata ravioli with cherry tomatoes — Ravioli stuffed with burrata, cherry tomatoes, basil and toasted pine nuts
оценка≈ 620 ккал60 г углеводов
Ravioli ricotta e spinacivegetarian
21.00
Ricotta and spinach ravioli — Pasta stuffed with ricotta cheese and spinach in tomato sauce
оценка≈ 580 ккал62 г углеводовсбалансированные 71
Tortelloni alla "Genovese"
23.00
Genovese beef tortelloni — Tortelloni filled with Genovese-style braised beef
оценка≈ 680 ккал65 г углеводовсбалансированные 67
Trofie spigola e limonepescatarian
23.00
Trofie with seabass and lemon — Trofie with seabass and lemon
оценка≈ 550 ккал68 г углеводовсбалансированные 73
Fettuccine al ragù bianco di carne e funghi porcini
22.00
Fettuccine with white meat ragu and porcini — Fettuccine with white meat ragù and porcini mushrooms
оценка≈ 710 ккал68 г углеводовсбалансированные 71
Gnocchi con salsiccia e funghi porcini
19.00
Gnocchi with sausage and porcini — Gnocchi with Italian sausage and porcini mushrooms
оценка≈ 750 ккал60 г углеводовсбалансированные 65
Orecchiette con friarelli, salsiccia e briciole di pane tostato
18.00
Orecchiette with greens and sausage — Orecchiette with Neapolitan greens, Italian sausage and toasted breadcrumbs
оценка≈ 640 ккал65 г углеводовсбалансированные 77
Uovo al tartufovegetarian
12.00
Fried egg with truffle — Fried egg with truffle
оценка≈ 220 ккал4 г углеводовподходят при диабете
Risotto & Main Courses
Risotto scampi e arancepescatarian
25.00
Risotto with langoustines and orange — Risotto with langoustines and orange
оценка≈ 580 ккал65 г углеводовсбалансированные 73
Risotto speck, gorgonzola e pistacchio
23.00
Risotto with speck, gorgonzola and pistachio — Rice with smoked speck, gorgonzola cheese and pistachio
оценка≈ 720 ккал60 г углеводов
Risotto ai funghi porcinivegetarian
20.00
Porcini mushroom risotto — Rice with porcini mushrooms
оценка≈ 520 ккал62 г углеводовсбалансированные 67
Riso al salto Milanese
18.00
Milanese saffron rice — Crispy saffron rice with parmesan cheese and meat sauce
оценка≈ 650 ккал60 г углеводов
Vitello tonnato
23.00
Veal with tuna sauce
оценка≈ 420 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Polipo all'arrabbiata con pane Carasaupescatarian
25.00
Spicy octopus all'arrabbiata — Spicy octopus all'arrabbiata with Carasau bread
оценка≈ 480 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 81
Involtini "del capo" alla Romana con provola, speck e friarelli
28.00
Roman veal rolls with provola and speck — Veal rolls "Del Capo" with provola, speck and greens, the old Roman way, with vegetables
оценка≈ 620 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Cotoletta di vitella alla Milanese con patate al forno
28.00
Milanese veal cutlet with roast potatoes — Breaded veal cutlet with roast potatoes
оценка≈ 850 ккал55 г углеводов
Polpette al sugo con bruschetta di Nonna Bianca
18.00
Meatballs in tomato sauce — Meatballs in tomato sauce with toasted bread (or white sauce)
оценка≈ 650 ккал55 г углеводовсбалансированные 71
Tagliata rucola e grana
29.00
Tagliata beef with rocket and parmesan — Grilled prime filet of beef with rocket and parmesan shavings, with grilled vegetables
оценка≈ 580 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Involtini di sogliola con asparagi, tartufo, pecorino toscano e patatepescatarian
32.00
Sole rolls with asparagus and truffle — Sole rolls with asparagus, truffle, Tuscan pecorino and potatoes
оценка≈ 520 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Insalata mistavegetarian
14.00
Mixed salad with buffalo mozzarella — Mixed salad with lettuce, buffalo mozzarella, nuts, rocket, grilled courgettes and tomato
оценка≈ 420 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Insalata di rucola, pomodorini cherry e olive taggiaschevegan
9.00
Rocket and cherry tomato salad — Rocket, cherry tomato and Taggiasca olive salad
оценка≈ 180 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Sides & Desserts
Patate al fornovegan
7.00
Roast potatoes — Roast potatoes
оценка≈ 250 ккал30 г углеводов
Verdure alla grigliavegan
7.00
Grilled vegetables — Grilled vegetables
оценка≈ 150 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Verdure del giornovegan
7.00
Vegetables of the day — Vegetables of the day
оценка≈ 150 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Tiramisù
9.00
Tiramisu
оценка≈ 450 ккал35 г углеводовтяжелые 38
Degustazione tiramisù
18.00
Tiramisu tasting — Tiramisù tasting
оценка≈ 550 ккал45 г углеводовтяжелые 30
Fruttini gelato artigianali
18.00
Fruit mini ice creams — Fruit-shaped artisanal mini ice creams
оценка≈ 400 ккал50 г углеводов
Petit gateau di nutella
9.00
Nutella petit gâteau — Nutella petit gâteau
оценка≈ 520 ккал42 г углеводовтяжелые 31
Salame di cioccolato
9.00
Chocolate salami — Chocolate salami with hazelnuts
оценка≈ 480 ккал38 г углеводовтяжелые 33
Millefoglie alle fragole
9.00
Strawberry millefoglie — Puff pastry with cream and strawberries
оценка≈ 420 ккал35 г углеводовтяжелые 42
Semifreddo al lime e menta con salsa ai lamponi
9.00
Lime and mint semifreddo — Semifreddo with lime, mint and raspberry sauce
оценка≈ 320 ккал30 г углеводов
Semifreddo al pistacchio
12.00
Pistachio semifreddo — Pistachio semifreddo
оценка≈ 380 ккал28 г углеводовтяжелые 44
Semifreddo zabaione con Marsala e uva passa
9.00
Zabaione semifreddo — Zabaglione semifreddo with Marsala and raisins
оценка≈ 350 ккал32 г углеводовтяжелые 42
Babà con crema della Nonna e amarena
9.00
Babà with cream and cherry — Babà with Grandma's cream and black cherry
оценка≈ 480 ккал55 г углеводовтяжелые 36
Carpaccio di ananas con arancia caramellatavegan
8.00
Pineapple carpaccio — Pineapple carpaccio with caramelized orange
оценка≈ 180 ккал32 г углеводовтяжелые 35
Vin Santo e cantucci
10.00
Vin Santo and cantucci — Vin Santo wine and cantucci biscuits
оценка≈ 350 ккал40 г углеводов
Roman Pastas
amatriciana
оценка≈ 650 ккал75 г углеводовсбалансированные 69
cacio e pepevegetarian
оценка≈ 600 ккал70 г углеводов
carbonara
sem natas como manda a receita original
оценка≈ 750 ккал70 г углеводов
primo
pasta with clamspescatarian
оценка≈ 550 ккал70 г углеводовсбалансированные 69
ravioli di burratavegetarian
Burrata ravioli — with cherry tomatoes and toasted pine nuts
оценка≈ 680 ккал60 г углеводовсбалансированные 69
Это меню всё ещё актуально?
75veggie
scoreоценка
scoreоценка
Итальянская кухня с выбором пасты
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
Здесь подают равиоли с бурратой, ризотто с белыми грибами и пасту качо-э-пепе. В меню есть мясные блюда, поэтому за столом будет комфортно всем.
18 вегетарианских и 6 веганских блюд из 65
67dia
scoreоценка
scoreоценка
Итальянская кухня с выбором белков
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Здесь много блюд с низким содержанием углеводов. Выбирайте тартар из тунца или карпаччо из брезаолы.
20 подходящих блюд · 65 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Rua de São Bento 107, 1200-816 Lisboa
- Часы работы
- Пн12:30–15:00, 19:30–23:00Вт12:30–15:00, 19:30–23:00Ср12:30–15:00, 19:30–23:00Чт12:30–15:00, 19:30–23:00Пт12:30–15:00, 19:30–23:00Сб12:30–15:00, 19:30–23:00ВсзакрытоLunch 12:30-15:00. Dinner 19:30-23:00
- Контакты
- +351213952639 ilmatriciano.info@gmail.com
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ilmatriciano.com/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 76 %
Владеешь Il Matriciano - Lisboa, R de S. Bento? Подтверди право владения.