назад к поиску

Field Restaurant - Lüchow (Wendland), Bergstraße

Bergstraße 6, 29439 Lüchow (Wendland)

закрыто · откроется Ср 18:00

€€€€
ОтзывПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 19 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 19 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

VORSPEISEN
CULATELLO DI ZIBELLO 24 MONATE GEREIFT
31.00
Culatello di Zibello with Burrata — serviert mit Burrata DOP aus Apulien und karamellisierten Feigen
оценка≈ 480 ккал18 г углеводовподходят при диабете
BLACK ANGUS RINDERFILET TATAR
32.00
Black Angus Beef Tartare — mit Rosinen, Pinienkernen, Pecorinokäse, Tomaten-Emulsion und Lardo di Colonnata
оценка≈ 380 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
WOLFSBARSCH-CEVICHEpescatarian
32.00
Perch Ceviche — mit Kiwi, Granatapfel, Zwiebeln, Ingwer und Grapefruit-Vinaigrette
оценка≈ 220 ккал18 г углеводовсбалансированные 82
ERSTE GÄNGE
SPAGHETTI “FIELD”pescatarian
39.00
Spaghetti with Arctic Char — mit Saiblinstatar, Latschenkiefer und Saiblingskaviar
оценка≈ 650 ккал75 г углеводовсбалансированные 73
CONCHIGLIONIvegetarian
38.00
Conchiglioni with Truffle — cremige Muschelnudeln serviert mit einer Fonduta aus gereiftem Parmigiano Reggiano und schwarzen Trüffeln
оценка≈ 720 ккал60 г углеводов
CARNAROLO RISOTTOpescatarian
38.00
Carnarolo Risotto with Red Prawns — Riserva Carnaroli Reis mit Pistazien-pesto und Gambero Rosso aus Mazara
оценка≈ 680 ккал70 г углеводовсбалансированные 67
HAUPTGANG
SCHWARZFEDERHUHNBRUST
46.00
Black Feather Chicken Breast — mit Topinambur, gefüllter Morchel und Geflügeljus
оценка≈ 520 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
KNUSPRIGER OKTOPUSpescatarian
47.00
Crispy Octopus — mit Ofenkartoffeln, schwarze Aioli und Basilikumpesto
оценка≈ 580 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
RINDERBACKE
48.00
Beef Cheek — mit Selleriepüree, Saisonpilzen, Portogel, eingelegten Zwiebeln und Kartoffel-Airbags
оценка≈ 610 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
DANACH
SESAM PANNACOTTAvegetarian
21.00
Sesame Panna Cotta — mit Vanille und Birnen
оценка≈ 350 ккал32 г углеводов
KÄSEAUSWAHLvegetarian
21.00
Cheese Selection — 4 Sorten Käse mit Feigenchutney und Trauben
оценка≈ 450 ккал20 г углеводов
Menu Degustation
10 Gänge
225.00
10-Course Tasting Menu
оценка≈ 2800 ккал220 г углеводовтяжелые 29
MEERESFRÜCHTEpescatarian
Seafood Tasting Course — Radieschen / Algen / Sherry
оценка≈ 180 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
TARTUFOpescatarian
Truffle Tasting Course — Granny Smith / Avocado / Osietra Kaviar
оценка≈ 250 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
FOIE GRAS
Foie Gras Tasting Course — Apfel / Shiitake / Calvados
оценка≈ 320 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
JAKOBSMUSCHELNpescatarian
Scallops Tasting Course — Ricotta / Schokolade
оценка≈ 210 ккал12 г углеводовподходят при диабете
TATAR VOM RIND
Beef Tartare Tasting Course — Meerrettich / Zwiebeln / Blutwurst
оценка≈ 280 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
GERÄUCHERTER AALpescatarian
Smoked Eel Tasting Course — Yuzu / Ingwer / Erdnuss
оценка≈ 240 ккал10 г углеводовподходят при диабете
RAVIOLI
Veal Cheek Ravioli — Kalbsbacke / Lauch / Trüffel / Haselnuss
оценка≈ 310 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
MIERAL TAUBE
Pigeon Tasting Course — Rote Bete / Zwiebel / Porto
оценка≈ 290 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
BIO ROGGEN SAUERTEIGBROT
Rye Sourdough Bread — Geräucherte Butter / Pane Carasau / Brombeersauce
оценка≈ 220 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
NOCELLARA-OLIVEvegan
Nocellara Olives — Tomate / Wermut / Basilikum
оценка≈ 120 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
KÖNIGSKRABBEpescatarian
King Crab Tasting Course — Umeboshi / Araguani / Steinpilz
оценка≈ 180 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
CANNOLO
Salsiccia Cannolo — Salsiccia / Frühlingszwiebeln / Kalmar
оценка≈ 250 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
MOOSSTEINvegetarian
Moss Stone Dessert — Apfel / Kiefer / Schokolade
оценка≈ 320 ккал35 г углеводов
GARTENMIRABELLEvegetarian
Mirabelle Plum Dessert — Mirabelle / Minze / Mandel
оценка≈ 280 ккал30 г углеводов
BAUMKUCHENvegetarian
Zitrone / Kumquat
оценка≈ 350 ккал40 г углеводов
BITTESCHOKOLADEvegetarian
Chocolate Banana Rum Dessert — Banane & Rum / Malz / Buttermilch
оценка≈ 410 ккал45 г углеводовтяжелые 42

Это меню всё ещё актуально?

56veggie
scoreоценка

Несколько вегетарианских блюд и десертов

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

В меню есть паста Conchiglioni с сыром Пармиджано Реджано. Также доступны десерты: сезамовая панна-котта и ассорти сыров. Оливки Ночеллара подходят для веганов.

8 вегетарианских и 1 веганских блюд из 28

68dia
scoreоценка

Белковые блюда с низким ГИ

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь много качественных мясных и рыбных блюд. Основные позиции содержат овощи с низким гликемическим индексом.

17 подходящих блюд · 28 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Bergstraße 6, 29439 Lüchow (Wendland)
Часы работы
Пн—
Вт—
Ср18:00–22:00
Чт18:00–22:00
Пт18:00–22:00
Сб18:00–22:00
Вс—
Conflicting info: one page states Wed-Sat 18:00-22:00, another states Tue-Sat from 18:30. Last reservation time: 19:30. Betriebsferien 2026: 14. Oktober – 24. Oktober 2026
Контакты
+49584197760 mail@hotel-katerberg.de
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-katerberg.de/restaurant-field/
Запись
полнота 83 %, уверенность 79 %

Владеешь Field Restaurant - Lüchow (Wendland), Bergstraße? Подтверди право владения.