Le Resto du Marmiton
1 Av. de Saint-Sauveur, 65120 Luz-Saint-Sauveur
часы работы неизвестны
French€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
TERROIR
Garbure
33.00
оценка≈ 450 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 84
Salade aux Noix et Tomme de Chévrevegetarian
33.00
Walnut and Goat Cheese Salad
оценка≈ 380 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Rillettes de Truite Maison
33.00
Homemade Trout Rillettes
оценка≈ 320 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Mijoté de Mouton A.O.P. « Barèges-Gavarnie »
33.00
Mutton Stew
оценка≈ 650 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Pavé de Truite « Orange-Romarin »
33.00
Trout with Orange and Rosemary
оценка≈ 520 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Confit de Canard
33.00
Duck Confit
оценка≈ 780 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Fromage de Brebisvegetarian
33.00
Sheep Cheese
оценка≈ 350 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Gâteau Basque
33.00
Basque Cake
оценка≈ 450 ккал55 г углеводовтяжелые 40
Gâteau à la Broche
35.00
Spit Cake
оценка≈ 500 ккал60 г углеводовтяжелые 29
Entrée + Plat
28.00
Starter and Main Course
оценка≈ 950 ккал60 г углеводовсбалансированные 70
Plat + Dessert
28.00
Main Course and Dessert
оценка≈ 1100 ккал90 г углеводовтяжелые 36
DU MIDI
Plat du jour
14.90
Daily Special
оценка≈ 600 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Plat du Jour Verrine Pavlovavegetarian
19.00
Pavlova Verrine — Glace Vanille, Chantilly, Meringue, Sauce : Chocolat ou Fruits rouge
оценка≈ 550 ккал65 г углеводовтяжелые 39
Le Coin des Petits
11.00
Kids Menu Selection — Steak haché, Frites ou Petite Garbure ou 1 Boule de glace ou Fromage de Brebis
оценка≈ 500 ккал40 г углеводов
LES RACLETTES
LA MAXI (Pour 2 : 400 gr environ de Fromage Pour 3 : 600 gr environ de Fromage)vegetarian
26.00
Raclette Maxi — Fromage au Lait Cru de Savoie IGP
оценка≈ 1400 ккал10 г углеводовподходят при диабететяжелые 39
LA MAXI (Pour 2 : 600 gr environ de Fromage)vegetarian
35.00
Raclette Maxi with Baked Potato — Pomme au Four à Volonté
оценка≈ 1800 ккал60 г углеводовтяжелые 44
SUPPLÉMENTS
Ardoise Charcuteries
14.00
Charcuterie Board
оценка≈ 450 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Pommes de terre au fourvegan, vegetarian
4.00
Baked Potatoes
оценка≈ 180 ккал35 г углеводов
Légumes du jourvegan, vegetarian
4.00
Vegetables of the Day
оценка≈ 120 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 76
Bol Salade Vertevegan, vegetarian
4.00
Green Salad
оценка≈ 80 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Ventrèche
3.00
Pork Belly
оценка≈ 250 ккал1 г углеводовподходят при диабете
Fromage Raclette 400grvegetarian
22.00
Raclette Cheese
оценка≈ 1400 ккал12 г углеводовподходят при диабететяжелые 39
TERROIR
Gâteau à la Broche
33.00
Spit Cake
оценка≈ 1800 ккал250 г углеводовтяжелые 20
Le Coin des Petits
Steak haché, Frites
11.00
Kids Burger and Fries
оценка≈ 650 ккал45 г углеводов
Petite Garbure
11.00
Kids Garbure
оценка≈ 300 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 86
1 Boule de glacevegetarian
11.00
Ice Cream Scoop
оценка≈ 200 ккал22 г углеводовтяжелые 42
Fromage de Brebisvegetarian
11.00
Kids Sheep Cheese
оценка≈ 350 ккал5 г углеводовподходят при диабете
LES RACLETTES
Fromage au Lait Cru de Savoie IGPvegetarian
26.00
Savoie Raclette Cheese — Pour 2 : 400 gr environ de Fromage / Pour 3: 600 gr environ de Fromage
оценка≈ 1400 ккал12 г углеводовподходят при диабететяжелые 39
GOURMANDISES
Trio de Fromages de Paysvegetarian
11.00
Regional Cheese Trio — Brebis, Chèvre, « Bleu » de Vache, et sa Confiture de Cerises
оценка≈ 450 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Gâteau Basque
7.50
Basque Cake with Chantilly — Chantilly, Pralines, Coulis de Fruits Rouges
оценка≈ 550 ккал50 г углеводовтяжелые 27
Gâteau à la Broche
9.50
Spit Cake with Ice Cream — Glace Vanille, Coulis de fruits rouges, Chantilly, Pralines
оценка≈ 650 ккал65 г углеводовтяжелые 23
Verrine façon Pavlovavegetarian
7.00
Pavlova Verrine — Glace Vanille, Chantilly, Meringue, Pralines, Coulis de fruits Rouges ou Sauce Chocolat
оценка≈ 450 ккал45 г углеводовтяжелые 31
Gâteau Moelleux Chocolatvegetarian
8.50
Chocolate Fondant — Chantilly, Pralines, Sauce Chocolat
оценка≈ 500 ккал40 г углеводовтяжелые 32
Café gourmandvegetarian
8.50
Café, Gâteau à la Broche, Gâteau au Chocolat, Mini Pavlova Fruits Rouges
оценка≈ 600 ккал60 г углеводовтяжелые 28
Nos Parfums de Glaces
Coupe 1 boulevegetarian
2.90
Ice Cream Single Scoop — Vanille, Café, Chocolat, Fraise, Caramel Beurre Salé, Sorbet Myrtilles, Sorbet Citron Vert
оценка≈ 150 ккал18 г углеводов
Coupe 2 boulesvegetarian
5.70
Ice Cream Double Scoop — Vanille, Café, Chocolat, Fraise, Caramel Beurre Salé, Sorbet Myrtilles, Sorbet Citron Vert
оценка≈ 300 ккал36 г углеводовтяжелые 41
Coupe 3 boulesvegetarian
7.20
Ice Cream Triple Scoop — Vanille, Café, Chocolat, Fraise, Caramel Beurre Salé, Sorbet Myrtilles, Sorbet Citron Vert
оценка≈ 450 ккал54 г углеводовтяжелые 37
COUPES GLACEES
Dame Blanchevegetarian
8.50
3 boules vanille, sauce chocolat, pralines, chantilly
оценка≈ 750 ккал70 г углеводовтяжелые 19
Caramel Liégeoisvegetarian
8.50
2 boules caramel, 1 boule vanille, sauce caramel, pralines, chantilly
оценка≈ 750 ккал70 г углеводовтяжелые 19
Chocolat Liégeoisvegetarian
8.50
Chocolate Liégeois — 2 boules chocolat, 1 boule Vanille, sauce chocolat, pralines, chantilly
оценка≈ 780 ккал72 г углеводовтяжелые 21
Gin Toyvegetarian
8.50
Gin Toy Sorbet — 2 boules de sorbet citron, 2 cl de Gin x Lost Mountain x, pralines
оценка≈ 320 ккал45 г углеводовтяжелые 32
La Vignemalevegetarian
8.50
La Vignemale Sorbet — 2 boules de sorbet myrtilles, 2 cl de Génépi, pralines
оценка≈ 310 ккал42 г углеводовтяжелые 35
LES PLATS
Garbure Du Marmiton
19.00
Carottes, Navet, Haricots Blancs, Pommes de Terre, Choux, Ventrèche et/ou Jambon du Pays
оценка≈ 550 ккал48 г углеводовсбалансированные 84
Grillades de Mouton A.O.P. « Barèges-Gavarnie »
23.00
Grilled Mutton — Pièces de Mouton, Potatoes Maison, Légumes du Jour
оценка≈ 720 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
“Truite des Pyrénées” a l’Orange et romarin
21.00
Pyrenees Trout with Orange — Pavé de Truite, Créme « Orange-Romarin », Riz/, Légumes du Jour (cuisson 15 min)
оценка≈ 610 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
La Côte de Porc Noir Noir Gascon
28.00
Gascon Black Pork Rib — Porc Noir Noir Gascon (environ 300 gr. cuisson 15/25 min) Potatoes Maison, Légumes du Jour, Ail Confit, Sauce BBQ Maison
оценка≈ 850 ккал48 г углеводовсбалансированные 69
Confit de Canard
21.00
Duck Confit — Potatoes Maison, Légumes du Jour
оценка≈ 780 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Assiette Végétariennevegetarian
16.00
Vegetarian Plate — Courgette Gratinée au Parmesan, Riz, Nappée du Jour et Légumes Rôtis, Mousse de Betteraves au Fromage frais
оценка≈ 580 ккал52 г углеводовсбалансированные 74
Mijoté de Mouton A.O.P. « Barèges-Gavarnie »
18.00
Mutton Stew — Pomme au Four, Légumes du Jour
оценка≈ 640 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 83
Le Cheese Burger
18.00
Cheese Burger — Bun, Steak Haché, Fromage de Pays (vache), Salade, Tomate, Oignons Grillés, Sauces Potatoes Maison, Servi avec notre Sauce BBQ Maison
оценка≈ 980 ккал75 г углеводов
SUPPLÉMENTS CHEESE BURGER
Steak Haché
5.00
Beef Patty
оценка≈ 250 ккал0 г углеводовподходят при диабете
Fromage de Pays
3.00
Local Cheese
оценка≈ 110 ккал1 г углеводовподходят при диабете
Fromage à Raclette
4.00
Raclette Cheese
оценка≈ 130 ккал1 г углеводовподходят при диабете
LES ARDOISES
L'Espécièrespescatarian
14.00
Pyrenees Trout Rillettes and Gravlax — « La Truite des Pyrénées » en Rillettes et Gravlax, Pickles, Citron
оценка≈ 380 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
La Mixte
22.00
Mixed Charcuterie and Cheese Board — « Seul, c'est copieux. À partager c'est sympa » Coppa des Pyrénées, Jambon Serrano « Réserve 12 Mois», Chorizo Ibérique, Ventrèche à la Plancha, Beurre « Maître d'Hôtel », Fromage de Brebis et Chèvre, Noix, raisins Secs, Pickles
оценка≈ 750 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Le Trio de Fromages de Paysvegetarian
11.00
Trio of Local Cheeses — Brebis, Chèvre, « Bleu » de Vache, Confiture de Cerises, Noix
оценка≈ 420 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
LES SALADES
La Toy
16.00
La Toy Salad — Salade, Jambon Serrano « Réserve 12 Mois», Fromage de Brebis, Choux rouge Pralins, Tomates, Carottes, Oignons Nouveaux, Pickles, Vinaigrette, Vinaigre Balsamique, Mousse de Betteraves au Fromage frais
оценка≈ 480 ккал22 г углеводовсбалансированные 78
La Pêcheurpescatarian
16.00
Fisherman's Salad — Salade, « La Truite des Pyrénées » en Rillettes et Gravlax, Pickles, Tomates, Choux rouge Carottes, Oignons Nouveaux, Citron, Vinaigrette « Agrumes-Menthe », Vinaigre Balsamique
оценка≈ 420 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Salade au Noixvegetarian
8.50
Walnut Salad — Salade, Tomates, Tomme de Chèvre, Noix, Choux rouge, Carottes, Oignons Nouveaux, Mousse de Betteraves au Fromage frais
оценка≈ 320 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Bol Fraîcheurvegan
9.00
Freshness Bowl — Riz, Concombres, Tomates, Mousse de Betteraves, Carottes, Choux rouge, Oignons Nouveaux, Vinaigrette « Agrumes-Menthe »
оценка≈ 480 ккал65 г углеводовсбалансированные 66
Это меню всё ещё актуально?
77veggie
scoreоценка
scoreоценка
Французская кухня с сырами
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
Здесь подают вегетарианское блюдо с запеченными кабачками и рисом. В меню есть веганский боул со свежестью и запеченный картофель. Смешанные компании могут заказать раклет или мясные блюда.
30 вегетарианских и 5 веганских блюд из 63
76dia
scoreоценка
scoreоценка
Французская кухня с акцентом на мясо
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Здесь много белковых блюд и сыров. В меню есть подходящие варианты из мяса и рыбы.
31 подходящих блюд · 63 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- 1 Av. de Saint-Sauveur, 65120 Luz-Saint-Sauveur
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +33562425704
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lerestodumarmiton.fr/
- Запись
- полнота 67 %, уверенность 80 %