Sambahia
RUE DU DOYENNÉ 13, 69005 LYON
закрыто · откроется 11:30
Latin American€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 11 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
МЕНЮ
Churrasco
39.00
Знаменитый опыт Sambahia: нарезка мяса прямо у вашего стола. Закуска: ассорти тапас
оценка≈ 1400 ккал60 г углеводов
Бразилия
33.00
Brésil — Путешествие в сердце Бразилии: пляжи, тропические вкусы и дух общения. Закуска: ассорти тапас
оценка≈ 1100 ккал90 г углеводов
ТАПАС
RISOLES DE CARNE
9.00
RISOLES DE CARNE 3 pièces — 3 шт. пончиков из копченой говядины на свежем сыре
оценка≈ 320 ккал22 г углеводов
PAO DE QUEIJO
7.50
Бразильские сырные булочки, горячие, хрустящие снаружи и мягкие внутри
оценка≈ 280 ккал30 г углеводов
COXINHA DE GALINHA
8.50
Пончик с пряной рваной курицей на облаке из свежего сыра
оценка≈ 350 ккал25 г углеводов
BOLINHO DE BACALHAU
9.00
BOLINHO DE BACALHAU 4 pièces — 4 шт. рыбных крокетов из трески, травяной майонез
оценка≈ 310 ккал18 г углеводовподходят при диабете
BAO SAMBAHIA
8.00
BAO SAMBAHIA 1 pièces — 1 шт. мягкая булочка на пару, рваная свинина, плантаны, соус терияки и домашний перечный джем
оценка≈ 420 ккал45 г углеводов
MANDIOCA FRITA CHEDDAR BACON
9.50
Золотистый хрустящий фри из маниоки, соус чеддер и бекон
оценка≈ 550 ккал40 г углеводов
EMPANADA DE CARNE SECA
8.50
EMPANADA DE CARNE SECA 1 pièces — 1 шт. хрустящая эмпанада, говядина су-вид 12 часов, свежий сыр
оценка≈ 320 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
ГРАВЛАКС ИЗ ГОВЯДИНЫ
10.50
GRAVLAX DE BéUF — Говядина, маринованная по-бразильски, жареный лук, соевый соус, салат из кейла, магический соус
оценка≈ 380 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
ГРИЛЬ-БАКЛАЖАНvegetarian
7.50
AUBERGINE GRILLÉE — Половина копченого баклажана, винегрет и чипсы из маниоки
оценка≈ 220 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
CARPACCIO DE SALMÃOpescatarian
12.00
Карпаччо из лосося, кули из маракуйи, чипсы из сладкого картофеля
оценка≈ 340 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
CORAÇÃO DE GALINHA
8.00
Бразильский специалитет: куриные сердечки, чеснок и петрушка
оценка≈ 260 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
CUBES DE TAPIOCAvegetarian
8.00
CUBES DE TAPIOCA 4 pièces — 4 кубика тапиоки с сыром и соусом из гуавы
оценка≈ 310 ккал35 г углеводов
ХРУСТЯЩАЯ СВИНИНА
11.00
PORC CROQUANT — Маринованная свиная грудинка томленая, с легким перечным яблочным джемом
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабете
POLVOpescatarian
16.00
Обжаренный осьминог, крем из авокадо и винегрет из папайи
оценка≈ 320 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
БЛЮДА
FEIJOADA
22.00
Черная фасоль, тушеная с копченой свининой, колбасками и рисом
оценка≈ 850 ккал75 г углеводовсбалансированные 80
BOBÓ DE CAMARÃOpescatarian
26.00
Креветки, крем из кокосового молока, маниока, перец, масло денде, рис и свежая кинза
оценка≈ 780 ккал65 г углеводовсбалансированные 72
MOQUECA DE PEIXEpescatarian
25.00
Нежная треска, кокосовое молоко, перец, масло денде, рис и свежая кинза
оценка≈ 720 ккал60 г углеводовсбалансированные 73
МЯСНОЕ БЛЮДО
34.00
PIÈCE DE BéUF — Ангус на гриле, обжаренные овощи, золотистая маниока, рис и черная фасоль
оценка≈ 950 ккал65 г углеводовсбалансированные 76
PRATO VEGETARIANOvegetarian
20.00
Сезонные овощи, комбо, плантаны, кокосовое молоко, рис, пюре из сладкого картофеля, кориандр, слегка острое
оценка≈ 680 ккал95 г углеводовсбалансированные 70
PICADINHO
20.00
Курица в томатном креме, грибы, batata palha (мини-чипсы) и рис
оценка≈ 720 ккал65 г углеводовсбалансированные 71
POLVO DA CASApescatarian
28.00
Нежный осьминог с петрушкой, соус жаботикаба и сытное пюре из маниока, комбо
оценка≈ 550 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 85
Десерты
PAVÊ DE LIMÃO
7.00
Наша бразильская версия тирамису с лаймом
оценка≈ 450 ккал42 г углеводовтяжелые 31
MOUSSE DE MARACUJÁ
7.00
Легкий мусс из маракуйи с кули из красных ягод
оценка≈ 320 ккал28 г углеводов
CRÈME BRÜLÉE EXOTIQUE
8.00
Крем-брюле на кокосовом молоке со вкусом манго
оценка≈ 480 ккал35 г углеводовтяжелые 30
MANJAR DE COCO
7.00
Кокосовый флан с карамельным кули
оценка≈ 380 ккал40 г углеводовтяжелые 40
BOLO DE CHOCOLATE COM DOCE DE LEITE
8.00
Шоколадный фондан, ложка бригадейро и кули из дусе де лейте
оценка≈ 650 ккал60 г углеводовтяжелые 26
BOMBOCA DE COCO
9.00
Горячий кокосовый торт, как арахисовый крамбл, ванильное мороженое
оценка≈ 580 ккал55 г углеводовтяжелые 29
ТАПАС
MANDIOCA FRITA
9.50
Золотистый хрустящий фри из маниоки, кули из чеддера и бекон
оценка≈ 480 ккал45 г углеводов
Это меню всё ещё актуально?
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- RUE DU DOYENNÉ 13, 69005 LYON
- Часы работы
- Пн19:00–01:00Вт19:00–01:00Ср19:00–01:00Чт19:00–01:00Пт19:00–01:00Сб11:30–14:00, 19:00–01:00Всзакрыто
- Контакты
- +32770252201 reservation.sambahia@gmail.com
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sambahia.fr/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 94 %