Siprès restaurant
2 Pl. du Prado, 69007 Lyon
часы работы неизвестны
French€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 12 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 16 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
EVENING MENU
STARTER + MAIN COURSE + DESSERT
41.00
Evening Menu (Starter, Main, Dessert)
оценка≈ 1800 ккал150 г углеводовтяжелые 21
STARTER + MAIN COURSE + CHEESE* + DESSERT
46.00
Evening Menu (Starter, Main, Cheese, Dessert)
оценка≈ 2100 ккал160 г углеводовтяжелые 21
OUR STARTERS A LA CARTE
Green beans / Apricot / Smocked eel / Lovache
12.00
Smoked Eel with Green Beans and Apricot
оценка≈ 220 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Fermented BBQ Tomato / Harissa / Basil / Olive and Capervegetarian
12.00
BBQ Tomato with Harissa and Basil
оценка≈ 180 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Tuna tartare / Kosho / Watermelon / Sesame
15.00
Tuna Tartare with Kosho and Watermelon
оценка≈ 210 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Our « pâté en croûte » skilfully prepared by both Chefs
16.00
Pâté en Croûte
оценка≈ 450 ккал25 г углеводовподходят при диабете
MAIN COURSES
Ricotta Gnudi / Artichoke / Pine nuts / Parmesan cheesevegetarian
19.00
Ricotta Gnudi with Artichoke and Pine Nuts
оценка≈ 650 ккал55 г углеводовсбалансированные 69
Trout confit / Eggplant / Cherry ketchup / Spelt
22.00
Trout Confit with Eggplant and Spelt
оценка≈ 580 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Iberian Pluma / Crispy Polenta / Smoked Courgette / Olive & Chipotle
27.00
Iberian Pluma with Crispy Polenta
оценка≈ 720 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
OUR DESSERTS
Vineyard peach / Black lemon / Plum / Cerealsvegetarian
12.00
Vineyard Peach with Black Lemon and Plum
оценка≈ 320 ккал45 г углеводовтяжелые 39
Vacherin: Lemon sorbet / Fresh herb sorbet / Lemon-mint confitvegetarian
12.00
Vacherin with Lemon and Herb Sorbet
оценка≈ 280 ккал40 г углеводовтяжелые 39
Raspberry / Elderberry / Gin / Limevegetarian
14.00
Raspberry and Elderberry with Gin
оценка≈ 250 ккал35 г углеводовтяжелые 35
French cheese platter - Fromagerie Les Trois Jean (4 pieces of cheese)vegetarian
12.00
French Cheese Platter
оценка≈ 480 ккал12 г углеводовподходят при диабете
APPETIZERS
Fried tapioca, coffee and pomegranate mayonnaise.vegetarian
Fried Tapioca with Coffee Pomegranate Mayonnaise
оценка≈ 220 ккал25 г углеводов
STARTER
Sando with langoustines, ginger, herbs, hibiscus, blood orange and sesame.
Langoustine Sando
оценка≈ 310 ккал28 г углеводовсбалансированные 68
PLAT
100% Iberian Bellota pork pluma, crispy polenta, caramelised cauliflower, morel mushrooms and black garlic.
Iberian Bellota Pork Pluma
оценка≈ 780 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
FROMAGE
Truffled Brillat-savarin from Les Trois Jean cheesemonger.vegetarian
Truffled Brillat-Savarin
оценка≈ 350 ккал5 г углеводовподходят при диабете
DESSERT
Floating «Presqu’île» island: praline, yuzu, citrus.vegetarian
Floating Island with Praline and Yuzu
оценка≈ 420 ккал48 г углеводовтяжелые 38
Это меню всё ещё актуально?
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- 2 Pl. du Prado, 69007 Lyon
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +33487784302
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sipresrestaurant.fr/