Volfoni Lyon
Rue du Président Édouard Herriot 106, 69002 Lyon
часы работы неизвестны
Italian
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 11 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
SOLO OU À PARTAGER
Assiette de charcuterie
charcuterie board — Jambon de Parme, saucisson à la truffe d'été*, jambon blanc aux herbes et speck
оценка≈ 650 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Calamars à la romaine
fried calamari — Sauce tartare by Volfoni
оценка≈ 550 ккал30 г углеводов
Gnocchis frits fourrés au Gorgonzola
fried gorgonzola gnocchi — Sauce crémeuse au Gorgonzola
оценка≈ 720 ккал45 г углеводов
Billes de Mozzarellla panées
breaded mozzarella balls — Sauce tomate
оценка≈ 580 ккал35 г углеводов
Croquettes pasta Carbonara
carbonara pasta croquettes — Croquettes de gratin de pâtes panées à la sauce crémeuse façon Carbonara, guanciale (charcuterie italienne)
оценка≈ 680 ккал42 г углеводов
Planche della Mamma
Mamma platter — Stracciatella, billes de Mozzarella panées, saucisson à la truffe d'été*, speck, galettes sardes
оценка≈ 950 ккал40 г углеводов
Planche Volfoni GIGANTE
Volfoni Gigante platter — Calamars à la romaine, billes de Mozzarella panées, croquettes pasta Carbonara, jambon de Parme, speck, jambon blanc aux herbes, galettes sardes
оценка≈ 1400 ккал85 г углеводовтяжелые 33
SALADES
Formaggio Caldo César by Volfoni
Warm Cheese Caesar Salad — Pizzetta au chèvre chaud fondant, noisettes, carottes rôties, crumble Parmesan pesto, mélange Parmesan, salade romaine, tomates cerise séchées, de salades, vinaigrette balsamique, miel sauce César
оценка≈ 780 ккал48 г углеводовсбалансированные 72
Burratina & fregola sarda
Burratina & Fregola Sarda Salad — Burratina, fregola sarda assaisonnées aux herbes, artichauts à la romaine, poivrons grillés et marinés, mélange de salades, vinaigrette balsamique
оценка≈ 620 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Stracciatella
Stracciatella Salad — nos suppléments Jambon blanc à la truffe d'été*, jambon de Parme, jambon blanc aux herbes, guanciale crispy, pepperoni, speck
оценка≈ 520 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
PÂTES & RISOTTO
rigatoni 3 tomates
Rigatoni Three Tomatoes — Stracciatella, tomates cerise confites, tomates cerise séchées, sauce tomate
оценка≈ 680 ккал75 г углеводовсбалансированные 72
Spaghetti alla carbonara traditionnelle
Spaghetti Carbonara — Guanciale (charcuterie italienne), Pecorino, jaune d'œuf
оценка≈ 850 ккал70 г углеводов
Mafaldine al tartufo
Truffle Mafaldine — Sauce crémeuse aux champignons et à la truffe d'été*, Parmesan
оценка≈ 780 ккал68 г углеводов
Lasagne traditionnelle
Traditional Lasagna — Stracciatella, sauce al ragù (bolognaise), béchamel, Parmesan
оценка≈ 820 ккал65 г углеводов
Spaghetti Alfredo
Spaghetti Alfredo with Chicken — Poulet mariné au pesto et pané, Parmesan, sauce crémeuse au Parmesan
оценка≈ 920 ккал72 г углеводов
Mafaldine Salmone
Salmon Mafaldine — Saumon, sauce crémeuse au citron, saumon fumé, citron snacké, roquette
оценка≈ 750 ккал62 г углеводов
Risotto Champignons & Burratina
Mushroom & Burratina Risotto — Burratina, poêlée de pleurotes et champignons, sauce crémeuse au Parmesan
оценка≈ 720 ккал58 г углеводов
PLATS
Poulet al tartufo
Truffle Chicken — Filet de poulet mariné thym et ail, sauce crémeuse aux champignons et à la truffe d’été*, purée de pomme de terre, poêlée de pleurotes et champignons, Parmesan, tomates cerise séchées
оценка≈ 880 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 68
Saumon verdure
Pesto Salmon — Pavé de saumon mariné au pesto, sauce crémeuse au citron, poivrons grillés et marinés, crumble Parmesan pesto, pommes de terre et carottes rôties
оценка≈ 780 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Escalope Milanaise
Veal Milanese — Escalope de veau panée, spaghetti à la sauce tomate, Parmesan
оценка≈ 850 ккал78 г углеводовсбалансированные 67
Tagliata de bœuf
Beef Tagliata — Pièce de bœuf émincée, sauce crémeuse au Parmesan, pommes de terre rôties
оценка≈ 850 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
PIZZAS
Margherita
Margherita Pizza — Mozzarella, Parmesan, sauce tomate (option base crème fraîche)
оценка≈ 800 ккал110 г углеводовсбалансированные 75
Quattro formaggi
Four Cheese Pizza — Gorgonzola, Ricotta di bufala, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate
оценка≈ 950 ккал110 г углеводов
Pepperoni
Pepperoni Pizza — Pepperoni (saucisson légèrement piquant), Mozzarella, Parmesan, sauce tomate
оценка≈ 900 ккал110 г углеводовсбалансированные 71
Carbonara
Carbonara Pizza — Guanciale (charcuterie italienne), Pecorino, jaune d'œuf, Mozzarella, Parmesan
оценка≈ 1000 ккал110 г углеводов
Regina
Regina Pizza — Jambon blanc aux herbes, champignons, base crème fraîche Mozzarella, Parmesan, sauce tomate
оценка≈ 950 ккал115 г углеводовсбалансированные 69
Capricciosa
Capricciosa Pizza — Jambon blanc aux herbes, champignons, artichauts à la romaine, pepperoni (saucisson légèrement piquant), Mozzarella, Parmesan, sauce tomate
оценка≈ 980 ккал115 г углеводовсбалансированные 73
Calzone
Jambon blanc aux herbes, œuf, champignons, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate
оценка≈ 900 ккал110 г углеводовсбалансированные 71
Chèvre au miel olives italiennes, sauce tomate
Goat Cheese and Honey Pizza — Fromage de chèvre, Mozzarella, Parmesan, miel, roquette, base crème fraîche
оценка≈ 1050 ккал125 г углеводов
Al tartufo
Truffle Pizza — Burratina fourrée à la sauce aux champignons Parma et à la truffe d'été*, champignons, Parmesan, Mozzarella, roquette, base crémeuse
оценка≈ 980 ккал110 г углеводов
Parma
Parma Pizza — Jambon de Parme, Mozzarella, roquette, tomates cerise séchées, Parmesan, sauce tomate aux champignons et à la truffe d’été*
оценка≈ 880 ккал110 г углеводовсбалансированные 72
MENU BAMBINO
menu bambino
Kids Menu — pizza (15cm) Margherita ou Regina ou pâtes spaghetti à la bolognaise ou à la sauce crémeuse au Parmesan (avec ou sans jambon blanc aux herbes) + Glace à l’italienne ou coupe de glace (2 boules) ou moelleux chocolat noisette ou beignets Nocciolata & framboise 33 cl ou sirop à l’eau 18 cl ou pour 1€ de plus Coca-Cola 33 cl ou Sprite 25 cl
оценка≈ 850 ккал120 г углеводов
MENU CAMPIONE
menu campione
Champion Menu — pizza (22cm) 3 fromages ou Regina ou pâtes spaghetti alla carbonara ou Alfredo + Glace à l’italienne ou coupe de glace (2 boules) ou moelleux chocolat noisette ou beignets Nocciolata & framboise 33 cl ou sirop à l’eau 33 cl ou Oasis 25 cl ou pour 1€ de plus Coca-Cola 33 cl ou Fuze Tea 25 cl ou Sprite 25 cl ou Orangina 25 cl
оценка≈ 1300 ккал160 г углеводов
DESSERTS
tiramisùs Le traditionnel
Traditional Tiramisu — Le traditionnel
оценка≈ 450 ккал35 г углеводовтяжелые 38
Tiramisù Nocciolata
Nocciolata Tiramisu — Crémeux Mascarpone Nocciolata, noisettes caramélisées, Nocciolata
оценка≈ 550 ккал45 г углеводовтяжелые 30
Beignets Nocciolata
Nocciolata Donuts — Beignets de pâte à pizza, Nocciolata coulant, noisettes caramélisées
оценка≈ 600 ккал60 г углеводовтяжелые 28
Panna cotta exotique
Exotic Panna Cotta — Panna cotta vanille, coulis de fruits exotiques, crumble d'amandes
оценка≈ 400 ккал35 г углеводовтяжелые 36
Calzone della Mamma
Mamma Calzone Dessert — Chausson fourré aux pommes caramélisées, crème d'amandes, crémeux Mascarpone, sauce caramel
оценка≈ 650 ккал70 г углеводовтяжелые 30
Tarte citron déstructurée
Deconstructed Lemon Tart — Cannoli, crème pâtissière citronnée, meringue italienne, zestes de citron vert
оценка≈ 480 ккал50 г углеводовтяжелые 30
Cookie pistacchio & chocolat blanc
Pistachio & White Chocolate Cookie — Crème de pistache, glace
оценка≈ 520 ккал45 г углеводовтяжелые 31
Moelleux chocolat Noisette
Hazelnut Chocolate Cake — Noisettes caramélisées, crème aux noisettes, glace
оценка≈ 650 ккал55 г углеводовтяжелые 26
Coupe Volfoni
Volfoni Ice Cream Sundae — Glace cacao noisette, glace Stracciatella, pâte à tartiner chocolat noisette, crème fouettée, noisettes caramélisées
оценка≈ 850 ккал80 г углеводовтяжелые 22
Coupe Tiramisù
Tiramisu Ice Cream Sundae — Glace tiramisù, glace café, crème fouettée, éclats d'Amaretti
оценка≈ 700 ккал75 г углеводовтяжелые 30
Coupe Pistacchio
Pistachio Ice Cream Sundae — Glace vanille, glace pistache, crème fouettée, Nocciolata, noisettes caramélisées, éclats de pistaches caramélisées, crème aux noisettes, nappage pistache, sauce caramel, pâte à tartiner cacao noisette, cerises Amarena, éclats d’Amaretti, crème fouettée
оценка≈ 900 ккал85 г углеводовтяжелые 24
Glace à l'italienne
Italian Soft Serve — Toppings au choix
оценка≈ 300 ккал40 г углеводовтяжелые 39
Affogato
Expresso, glace
оценка≈ 200 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Café & beignets
Coffee & Donuts — Beignets de pâte à pizza, Nocciolata coulant, noisettes caramélisées, expresso
оценка≈ 750 ккал80 г углеводовтяжелые 26
Café gourmand
Café + 3 mignardises
оценка≈ 400 ккал45 г углеводовтяжелые 39
Sun'day by Volfoni
Volfoni Sun'day — Glace à l'italienne, sauce caramel, noisettes caramélisées
оценка≈ 500 ккал55 г углеводовтяжелые 38
SOLO OU À PARTAGER
Montanare al tartufo
Truffle Montanare — 3 petites pizzettas frites, jambon à la truffe d'été*
оценка≈ 600 ккал50 г углеводов
Gaspacho Stracciatella & pomodorovegetarian
Stracciatella Gazpacho — Stracciatella, velouté frais de tomate, concombre et tomate cerise, pesto
оценка≈ 350 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Focacciavegetarian
Focaccia with Burrata or Stracciatella — Burratina ou Stracciatella
оценка≈ 550 ккал50 г углеводов
Croquettes pasta al tartufovegetarian
Truffle Pasta Croquettes — Croquettes de gratin de pâtes frites, sauce crémeuse aux champignons et à la truffe d'été*
оценка≈ 650 ккал45 г углеводов
Mozzarella & speck
Mozzarella and Speck — Billes de Mozzarella panées, speck, courgettes marinées et grillées, tomates cerise, pousses d'épinards, vinaigrette balsamique
оценка≈ 550 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
César by Volfoni
Volfoni Caesar Salad — Poulet mariné au pesto et pané, gnocchis frits, Parmesan, salade romaine, sauce César
оценка≈ 750 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
SALADES
Bomba Burratinavegetarian
Burratina Bomb — Burratina, légumes marinés et grillés, Mozzarella, Parmesan, roquette, sauce tomate
оценка≈ 500 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Carpaccio de bëuf
Beef Carpaccio — Parmesan, roquette, vinaigrette citronnée, roquette, vinaigrette citronnée
оценка≈ 300 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
PÂTES
Mafaldine pestovegetarian
Pesto Mafaldine — Parmesan, pesto, Parmesan
оценка≈ 750 ккал65 г углеводов
Spaghetti Polpette & Stracciatella
Spaghetti with Meatballs and Stracciatella — Boulettes de bëuf cuisinées, sauce tomate, Stracciatella, Parmesan, tomates cerise séchées
оценка≈ 880 ккал70 г углеводовсбалансированные 66
Trofie courgettes
Trofie with Zucchini and Guanciale — Chips de pancetta, Ricotta di bufala, Guanciale (charcuterie italienne), sauce crémeuse au Parmesan et à la courgette, Pecorino, jaune d'ëuf
оценка≈ 820 ккал60 г углеводов
Trofie Burratina & légumes du soleilvegetarian
Trofie with Burratina and Summer Vegetables — Burratina, légumes marinés et grillés, roquette, sauce tomate et poivrons tricolores
оценка≈ 720 ккал62 г углеводовсбалансированные 70
Spaghetti alle vongolepescatarian
Palourdes**, persillade, vin blanc, sauce tomate
оценка≈ 680 ккал68 г углеводовсбалансированные 77
PLATS
POLPOLINOpescatarian
Polpolino Octopus — Poulpe poêlé, pommes de terres grenaille, céleri, tomates cerise, mesclun, olives noires, vinaigrette citronnée
оценка≈ 550 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 84
Risotto di Polpopescatarian
Octopus Risotto — Poulpe poêlé, risotto à la sauce crémeuse pesto, pommes de terre grenaille au Parmesan
оценка≈ 780 ккал75 г углеводовсбалансированные 76
Saumon pesto & courgettespescatarian
Salmon with Pesto and Zucchini — Pavé de saumon mariné au pesto, pommes de terre grenaille, lamelles de courgettes marinées et croquantes, crumble
оценка≈ 680 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
PIZZETTAS & PIZZAS
Piccola Parmigianavegetarian
Parmigiana Pizzetta — Aubergines frites, Mozzarella, Parmesan, pesto, roquette, sauce tomate
оценка≈ 450 ккал35 г углеводовсбалансированные 65
Speck & Stracciatella
Speck and Stracciatella Pizza — Speck, Stracciatella, tomates cerise séchées, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate
оценка≈ 850 ккал70 г углеводов
Piccola Parma
Parma Ham Pizza — Jambon de Parme, Mozzarella, roquette, tomates cerise séchées, Parmesan, sauce tomate
оценка≈ 820 ккал68 г углеводов
Parmigianavegetarian
Parmigiana Pizza — Aubergines frites, Mozzarella, Parmesan, pesto, roquette, sauce tomate
оценка≈ 900 ккал75 г углеводов
Burratinavegetarian
Burratina Pizza — Burratina, légumes marinés et grillés, Mozzarella, Parmesan, roquette, sauce tomate
оценка≈ 880 ккал72 г углеводов
Citron & Stracciatellavegetarian
Lemon and Stracciatella Pizza — Stracciatella, lamelles de courgettes marinée et croquantes, citron confit, zestes de citron vert, Parmesan, amandes effilées, base crème fraîche citron
оценка≈ 800 ккал65 г углеводов
Salmonepescatarian
Salmon Pizza — Saumon fumé, Mozzarella, tomates cerise séchées, Mozzarella, Parmesan, fenouil, base crème fraîche à l'aneth
оценка≈ 850 ккал68 г углеводов
BURRATINA SUR PIZZETTAvegetarian
Burratina Pizzetta — Burratina, tomates cerise, lamelles de courgettes marinées et croquantes, fenouil, vinaigrette citronnée
оценка≈ 400 ккал30 г углеводовсбалансированные 67
MENU BAMBINO
pizza bambino
Kids Pizza — Burratina Margherita ou Regina
оценка≈ 600 ккал60 г углеводов
pâtes
Kids Pasta — Stracciatella pâtes à la sauce crémeuse au Parmesan (avec ou sans jambon blanc aux herbes)
оценка≈ 550 ккал55 г углеводов
DESSERTS
COCKTAIL TIRAMISÙ ORGASM (avec alcool)vegetarian
Tiramisu Orgasm Cocktail — Baileys Irish Cream (liqueur de whisky), Amaretto, crème fouettée, expresso, biscuit savoiardi (cuillère)
оценка≈ 550 ккал45 г углеводовтяжелые 27
Frutti Volfonivegetarian
Crémeux Mascarpone vanille, crumble amandes, noisettes glace vanille, fruits rouges
оценка≈ 620 ккал48 г углеводовтяжелые 27
Panna cotta chocolat blanc & framboisevegetarian
White Chocolate and Raspberry Panna Cotta — Framboises, coulis fraise, crumble amandes
оценка≈ 480 ккал42 г углеводовтяжелые 33
Moelleux chocolat Giandujavegetarian
Gianduja Chocolate Cake — Noisettes, glace vanille
оценка≈ 750 ккал55 г углеводовтяжелые 22
GLACES
Coupe fruits rougesvegetarian
Red Fruit Ice Cream — Glace à l’italienne vanille, compotée de fruits rouges, fruits rouges
оценка≈ 380 ккал52 г углеводовтяжелые 41
Это меню всё ещё актуально?
62veggie
scoreоценка
scoreоценка
Итальянская кухня с сыром
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
Здесь подают пасту Mafaldine pesto и пиццу Parmigiana с баклажанами. В меню есть ризотто с грибами и бурратино.
19 вегетарианских и 0 веганских блюд из 85 · 1 оценка
57dia
scoreоценка
scoreоценка
Итальянская кухня с выбором белков
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Здесь есть подходящие основные блюда из мяса и рыбы. Большинство позиций содержат много углеводов из-за пасты и пиццы.
17 подходящих блюд · 86 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Rue du Président Édouard Herriot 106, 69002 Lyon
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +33974641904
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), volfoni.fr/
- Запись
- полнота 50 %, уверенность 79 %