sushi ramen perrache
Rue de la Charité 76, 69002 Lyon
закрыто · откроется 18:00
Japanesesushi€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 10 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Poké
Poké bowl al final Poké bowl véganvegan
9.90
Vegan Poké Bowl — Arroz al vinagre, aguacate, edamame, ensalada de algas, ensalada de col blanca, col lombarda marinada en salsa yuso, crujiente de verduras y sésamo. Riz vinaigré, avocat, edamame, salade d'algues, salade de choux blancs, choux rouges marinées à la sauce yuso, légumes croquants et sésame.
оценка≈ 520 ккал65 г углеводовсбалансированные 74
poke de salmón Poké bowl saumon
Salmon Poké Bowl — Arroz al vinagre, salmón, mango, aguacate, edamame, ensalada de algas, ensalada de col blanca, lombarda marinada en salsa yuso, crujiente de verduras y sésamo. Riz vinaigré, saumon, mangue, avocat, edamame, salade d'algues, salade de choux blancs, choux rouges marinées à la sauce yuso, légumes croquants et sésame.
оценка≈ 610 ккал62 г углеводовсбалансированные 82
Poké de salmón teriyaki Poké saumon teriyaki
Salmon Teriyaki Poké Bowl — Arroz al vinagre, salmón, cebollín marinado en salsa teriyaki, aguacate, edamame, ensalada de algas, ensalada de col blanca, lombarda marinada en salsa yuso, crujiente de verduras y sésamo. Riz vinaigré, saumon, ciboulette marinée à la sauce teriyaki, avocat, edamame, salade d'algues, salade de choux blancs, choux rouges marinées à la sauce yuso, légumes croquants et sésame.
оценка≈ 640 ккал68 г углеводовсбалансированные 74
Poké de atún salmón marinado Poké saumon thon mariné
15.90
Marinated Salmon and Tuna Poké Bowl — Arroz al vinagre, salmón 7 especias, jengibre, cebolla morada, cebollino, menta, cilantro, mango, aguacate, edamame, ensalada de algas, ensalada de col blanca, lombarda marinada en salsa yuso, crocante de verduras y sésamo. Riz vinaigré, saumon 7 épices, gingembre, oignons rouges, ciboulette, menthe, coriandre, mangue, avocat, edamame, salade d'algues, salade de choux blancs, choux rouges marinées à la sauce yuso, légumes croquants et sésame.
оценка≈ 620 ккал64 г углеводовсбалансированные 74
Poké especial de salmón Poké saumon spécial
Special Salmon and Tuna Poké Bowl — Arroz al vinagre, salmón, atún, pepino crujiente, puerros aliñados con salsa de vinagre, aguacate, edamame, ensalada de algas, ensalada de col blanca, lombarda marinada en salsa yuso, verduras crujientes y sésamo. Riz vinaigré, saumon, thon, croquant du concombre, poireaux relevée par une sauce vinaigré, avocat, edamame, salade d'algues, salade de choux blancs, choux rouges marinées à la sauce yuso, légumes croquants et sésame.
оценка≈ 630 ккал62 г углеводовсбалансированные 82
Poké de salmón picado Poké saumon snacké
12.90
Seared Salmon Poké Bowl — Arroz al vinagre, salmón snack, 7 especias, piña, aguacate, edamame, ensalada de algas, ensalada de col blanca, col lombarda marinada en salsa yuso, crujiente de verduras y sésamo. Riz vinaigré, saumon snacké, 7 épices, ananas, avocat, edamame, salade d'algues, salade de choux blancs, choux rouges marinées à la sauce yuso, légumes croquants et sésame.
оценка≈ 610 ккал65 г углеводовсбалансированные 74
Poke de pollo teriyaki Poké poulet teriyaki
14.90
Chicken Teriyaki Poké Bowl — Arroz al vinagre, Tiras de pollo con salsa teriyaki, aguacate, edamame, ensalada de algas, ensalada de col blanca, lombarda marinada en salsa yuso, crujiente de verduras y sésamo. Riz vinaigré, Aiguillettes de poulet à la sauce teriyaki, avocat, edamame, salade d'algues, salade de choux blancs, choux rouges marinées à la sauce yuso, légumes croquants et sésame.
оценка≈ 650 ккал68 г углеводовсбалансированные 74
poke bowl thon cuit Poké bowl thon cuit
Cooked Tuna Poké Bowl
оценка≈ 580 ккал60 г углеводовсбалансированные 82
Poke especial del chef Poké chef spécial
17.90
Chef's Special Poké Bowl — Arroz al vinagre, atún, salmón snack a las 7 especias, mango, aguacate, edamame, ensalada de algas, ensalada de col blanca, col lombarda marinada en salsa yuso, crujiente de verduras y sésamo. Riz vinaigré, thon, saumon snacké 7 épices, mangue, avocat, edamame, salade d'algues, salade de choux blancs, choux rouges marinées à la sauce yuso, légumes croquants et sésame.
оценка≈ 660 ккал64 г углеводовсбалансированные 74
Rolls
Salmon roll aguacate fromage - 8uds Salmon roll avocat fromage - 8 pcs
7.50
Salmon Avocado Cream Cheese Roll — Arroz, queso y aguacate envuelto en salmón Riz, fromage et avocat enroulés de saumon
оценка≈ 380 ккал32 г углеводов
Salmon roll fromage - 8uds Salmon roll fromage - 8pcs
7.30
Salmon Cream Cheese Roll — Arroz y Queso Envuelto en Salmón Riz et fromage enroulés de saumon
оценка≈ 360 ккал30 г углеводов
Snacké de rollitos de salmón - 8uds Salmon roll snacké - 8pcs
7.90
Seared Salmon Cream Cheese Roll — Merienda de salmón y queso Saumon snacké et fromage
оценка≈ 370 ккал30 г углеводов
Rollo verde saumon aguacate - 8uds Green roll saumon avocat - 8pcs
Green Salmon Avocado Roll — Salmón, aguacate, lechuga y arroz Saumon, avocat, laitues et riz
оценка≈ 340 ккал32 г углеводовсбалансированные 68
Rollo verde thon cuit aguacate - 8uds Green roll thon cuit avocat - 8pcs
7.70
Green Cooked Tuna Avocado Roll — Atún cocido, aguacate y arroz Thon cuit, avocat et riz
оценка≈ 350 ккал32 г углеводовсбалансированные 68
Rollo verde aguacate fromage - 8uds Green roll avocat fromage - 8pcsvegetarian
5.90
Green Avocado Cream Cheese Roll — Aguacate, queso, lechuga y arroz Avocat, fromage, laitues et riz
оценка≈ 330 ккал32 г углеводов
Pollo en rollo verde tempura - 8uds Green roll chicken tempura - 8pcs
Green Chicken Tempura Roll — Pollo empanizado, mayonesa, aguacate, lechuga y arroz Poulet pané, mayonnaise, avocat, laitues et riz
оценка≈ 450 ккал38 г углеводов
Crevettes rollo verde tempuras - 8uds Green roll crevettes tempuras - 8pcs
Green Shrimp Tempura Roll — Langostino tempura, mayonesa, aguacate, lechuga y arroz Crevettes tempura, mayonnaise, avocat, laitues et riz
оценка≈ 460 ккал38 г углеводов
Rollo verde vegano - 8uds Green roll vegan - 8pcsvegan
Green Vegan Roll — Espárragos, pepino, aguacate, lechuga y arroz Asperges, concombre, avocat, laitues et riz
оценка≈ 280 ккал34 г углеводов
Rollo de cebolla salmón aguacate - 8uds Oignons roll saumon avocat - 8pcs
6.50
Fried Onion Salmon Avocado Roll — cebollas fritas Oignons frits
оценка≈ 420 ккал36 г углеводов
Rollo de cebolla salmón queso - 8uds Oignons roll saumon fromage - 8pcs
Fried Onion Salmon Cream Cheese Roll
оценка≈ 440 ккал36 г углеводов
Rollo de cebolla atún cocido aguacate - 8uds Oignons roll thon cuit avocat - 8pcs
6.20
Fried Onion Cooked Tuna Avocado Roll
оценка≈ 380 ккал32 г углеводов
Aguacate salmón California - 8uds California saumon avocat - 8pcs
California Salmon Avocado Roll — Sésamo Sésame
оценка≈ 340 ккал30 г углеводов
Salmón de California queso - 8uds California saumon fromage - 8pcs
California Salmon Cream Cheese Roll
оценка≈ 370 ккал30 г углеводов
Queso de aguacate de California - 8 piezas California avocat fromage - 8pcsvegetarian
6.90
California Avocado Cream Cheese Roll
оценка≈ 350 ккал30 г углеводов
Aguacate de California - 8 piezas California thon avocat - 8pcs
6.70
California Tuna Avocado Roll
оценка≈ 330 ккал30 г углеводов
Aguacate thon cuit California - 8uds California thon cuit avocat - 8pcs
California Cooked Tuna Avocado Roll
оценка≈ 340 ккал30 г углеводов
California tempura de pollo - 8pz California chicken tempura - 8pcs
California Chicken Tempura Roll — Sésamo, pollo empanizado, pepino, zanahoria, salsa picante, arroz con vinagre y algas. Sésame, poulet pané, concombre, carottes, sauce spicy, riz vinaigré et algues.
оценка≈ 420 ккал38 г углеводов
Tempura de camarones de California - 8 piezas California crevettes tempura - 8pcs
California Shrimp Tempura Roll — Sésamo, tempura de camarones, pepino, zanahorias, salsa picante, arroz con vinagre y algas Sésame, crevettes tempura, concombre, carottes, sauce spicy, riz vinaigré et algues
оценка≈ 410 ккал38 г углеводов
California vegano - 8 piezas California vegan - 8pcsvegan
California Vegan Roll — Espárragos pepino y aguacate Asperges concombre et avocat
оценка≈ 280 ккал32 г углеводов
Sushi & Maki
Sushi salmón - 1ud Sushi saumon - 1pc
2.50
Salmon Sushi
оценка≈ 60 ккал8 г углеводов
Sushi salmón aguacate - 1ud Sushi saumon avocat - 1pc
2.90
Salmon Avocado Sushi
оценка≈ 75 ккал8 г углеводов
Sushi salmón queso - 1ud Sushi saumon fromage - 1pc
2.70
Salmon Cream Cheese Sushi
оценка≈ 80 ккал8 г углеводов
Sushi salmón teriyaki - 1ud Sushi saumon teriyaki - 1pc
Salmon Teriyaki Sushi
оценка≈ 85 ккал11 г углеводов
Maratón de sushi - 1pc Sushi thon - 1pc
Tuna Sushi
оценка≈ 60 ккал8 г углеводов
Sushi thon teriyaki - 1ud Sushi thon teriyaki - 1pc
3.30
Tuna Teriyaki Sushi
оценка≈ 85 ккал11 г углеводов
Rollo liso salmón aguacate - 8uds Roll nature saumon avocat - 8pcs
Plain Salmon Avocado Roll — Sin sésamo y algas. Sans sésame et algues.
оценка≈ 320 ккал30 г углеводов
Rollo de queso salchichón natural - 8uds Roll nature saumon fromage - 8pcs
6.80
Plain Salmon Cream Cheese Roll — Sin sésamo y algas Sans sésame et algues
оценка≈ 360 ккал30 г углеводов
Rollo naturaleza thon cuit - 8uds Roll nature thon cuit - 8pcs
Plain Cooked Tuna Roll
оценка≈ 310 ккал30 г углеводов
Temaki salmón aguacate - 8uds Temaki saumon avocat - 8pcs
5.50
Salmon Avocado Temaki
оценка≈ 340 ккал30 г углеводов
Traje de baño Temaki - 8 piezas Temaki thon cuit - 8pcs
5.20
Cooked Tuna Temaki
оценка≈ 320 ккал30 г углеводов
Camarones Tempura Temaki - 8pcs Temaki crevettes tempura - 8pcs
Shrimp Tempura Temaki
оценка≈ 520 ккал48 г углеводов
Temaki de pollo empanizado Temaki poulet pané
Breaded Chicken Temaki
оценка≈ 540 ккал46 г углеводов
Saumon maki - 8 piezas Maki saumon - 8pcs
5.30
Salmon Maki
оценка≈ 320 ккал38 г углеводов
Maki saumon picante - 8uds Maki saumon spicy - 8pcs
Spicy Salmon Maki — Mayonesa picante y cebollino Mayonniase spicy et ciboulette
оценка≈ 380 ккал38 г углеводов
Maki pepino queso - 8uds Maki concombre fromage - 8pcsvegetarian
5.10
Cucumber Cream Cheese Maki — Pepino, queso, arroz y lechuga Concombre, fromage, riz et laitues
оценка≈ 310 ккал38 г углеводов
Maki thon - 8 piezas Maki thon - 8pcs
Tuna Maki
оценка≈ 310 ккал38 г углеводов
Maki thon picante - 8uds Maki thon spicy - 8pcs
Spicy Tuna Maki
оценка≈ 370 ккал38 г углеводов
Maki thon cuit - 8uds Maki thon cuit - 8pcs
Cooked Tuna Maki
оценка≈ 330 ккал38 г углеводов
Specialties
Sashimi saumon tataki Sashimi saumon tataki
16.90
Salmon Tataki Sashimi
оценка≈ 280 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Roc and roll - 8 piezas Roc and roll - 8pcs
Roc and Roll — Arriba "chile cebollino, salsa teriyaki, chips de sésamo y salmón picado" y por dentro "espárragos, atún, aguacate y mayonesa picante" Dessus "ciboulette piment, sauce teriyaki, sésame chips et saumon snacké" et à l'intérieur "asperges, thon, avocat et mayonnaise spicy"
оценка≈ 580 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Rollo de dragón - 8 piezas Dragon roll - 8pcs
Dragon Roll — Arriba "cebollino, salsa mayonesa teriyaki, aguacate, pimiento y sésamo" y por dentro "mayonesa ponzu, espárragos y gambas en tempura" Dessus "ciboulette, sauce mayonaise teriyaki, avocat, piment et sésame" et à l'intérieur "mayonnaise ponzu, asperges et crevettes tempura"
оценка≈ 610 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Rollo picante - 8 piezas Spicy roll - 8pcs
Spicy Roll — Por arriba "cebolla frita, salsa mahonesa picante, pimientos del piquillo y pimientos" y por dentro "tempura de pollo, salsa picante, aguacate y pepino" Dessus "oignons frits, sauce mayonnaise spicy, poivrons piquillos et piments" et à l'intérieur "chicken tempura, sauce chili, avocat et concombre"
оценка≈ 630 ккал48 г углеводовсбалансированные 69
Firma vegana - 8 piezas Signature vegan - 8pcsvegan
Signature Vegan Roll — Por encima "cebollino, aguacate y cilantro" y por dentro "espárragos, aguacate, rúcula, remolacha y zanahoria" Dessus "ciboulette, avocat et coriandre" et à l'intérieur "asperges, avocat, salade roquette, betteraves et carottes"
оценка≈ 380 ккал48 г углеводовсбалансированные 77
Especial chef exclusivo - 8 piezas Signature chef spécial - 8pcs
13.20
Signature Chef Special Roll — Arriba "salmón a la plancha, salsa mayonesa picante, guindilla, cebolla frita y cebollín" y por dentro "camarones tempura, aguacate, espárragos y salsa mayonesa ponzu" Dessus "saumon snacké, sauce mayonnaise spicy, piment, oignons frits et ciboulette" et à l'intérieur "crevettes tempura, avocat, asperges et sauce mayonnaise ponzu"
оценка≈ 650 ккал46 г углеводовсбалансированные 69
Chirashi & Tartare
salsa chirashi Chirashi saumon
Salmon Chirashi — arroz con vinagre Riz vinaigré
оценка≈ 550 ккал75 г углеводовсбалансированные 65
Chirashi saumon aguacate
Salmon Avocado Chirashi
оценка≈ 620 ккал75 г углеводовсбалансированные 77
mezcla chirashi Chirashi mix
Mixed Chirashi
оценка≈ 600 ккал75 г углеводовсбалансированные 73
marina chirashi Chirashi mariné
Marinated Chirashi
оценка≈ 630 ккал80 г углеводовсбалансированные 65
Tartar de salmón especial Tartare saumon spécial
Special Salmon Tartare
оценка≈ 320 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
tartar de salmón y aguacate Tartare saumon avocat
Salmon Avocado Tartare
оценка≈ 380 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Tartar de salmón aguacate cocido Tartare saumon cuit avocat
Cooked Salmon Avocado Tartare
оценка≈ 420 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 85
Tartar de atún con aguacate Tartare thon avocat
Tuna Avocado Tartare
оценка≈ 410 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 85
Tartar de atún cocido con aguacate Tartare thon cuit avocat
3.50
Cooked Tuna Avocado Tartare
оценка≈ 410 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 85
Sides & Desserts
sopa de miso Soupe miso
Miso Soup
оценка≈ 45 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Ensalada de col Salade de choux
3.70
Cabbage Salad
оценка≈ 120 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
edamame Edamame
Edamame
оценка≈ 120 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 82
ensalada de algas Salade d'algues
4.90
Seaweed Salad
оценка≈ 110 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Tiramisu Tiramisu
4.50
Tiramisu
оценка≈ 450 ккал32 г углеводовтяжелые 38
Pastel de chocolate Gâteau au chocolat
Chocolate Cake
оценка≈ 500 ккал45 г углеводовтяжелые 32
mango fresco Mangue fraîchevegan, vegetarian
Fresh Mango
оценка≈ 100 ккал25 г углеводов
Это меню всё ещё актуально?
64veggie
scoreоценка
scoreоценка
Японская кухня с веганскими роллами
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
В меню есть веганский поке с эдамаме и водорослями. Доступны веганские роллы Green roll vegan и Signature vegan. Смешанная компания может выбрать суши с лососем или тунцом.
8 вегетарианских и 5 веганских блюд из 70
47dia
scoreоценка
scoreоценка
Японская кухня с акцентом на рис
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Большинство блюд содержат много риса. Выбирайте тартары и сашими для снижения количества углеводов.
12 подходящих блюд · 70 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Rue de la Charité 76, 69002 Lyon
- Часы работы
- Пн18:00–23:00ВтзакрытоСр18:00–23:00Чт11:00–14:30, 18:00–23:00Пт11:00–14:30, 18:00–00:00Сб11:00–14:30, 18:00–00:00Вс11:00–14:30, 18:00–23:00
- Контакты
- +33950490599
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushiramenpokelyon.fr/fr
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 94 %