Harvey Kitchen & Bar
Hertogsingel 58-C, 6214 AE Maastricht
часы работы неизвестны
tapas€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 7 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 8 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
voorgerechten
Oesters met huisgemaakte vinaigrettepescatarian
Oysters with vinaigrette — Per stuk 4, 6 stuks 21
оценка≈ 100 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Zuurdesem bol met huisgemaakte botervegetarian
7.50
Sourdough roll with butter — Olijfboter | zeezout
оценка≈ 250 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Tonijntartaarpescatarian
16.50
Tuna tartare — Guacamole | norichips | komkommer | furikake | soja dressing
оценка≈ 320 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Zomerse burratavegetarian
13.50
Burrata salad — Aardbei | tomatenparels | rucola | pistache | umami dressing
оценка≈ 380 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Surf & Turf
17.50
Beef tataki | scampi | bosui | rode peper | uiencrumble | sojasaus | sriracha mayo
оценка≈ 420 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Gekarameliseerde zalmpescatarian
15.00
Caramelized salmon — Venkel | radijs | tomatenparels | komkommer | norichips | citroenmayo
оценка≈ 350 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Belgische garnalenkroketten
16.50
Belgian shrimp croquettes — Salade | gefrituurde peterselie | citroenmayo
оценка≈ 550 ккал35 г углеводов
Black Angus carpaccio
14.50
Pijnboompitten | parmezaanse kaas | olijven | truffelmayo
оценка≈ 320 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Hummus & crispy bloemkoolvegan
12.50
Hummus & crispy cauliflower — Pijnboompitten | limoen | cassave kroepoek
оценка≈ 400 ккал30 г углеводовсбалансированные 73
hoofdgerechten
Black Angus steak
26.50
Flat iron steak ±180 gr | seizoensgroenten | roseval | madeira saus
оценка≈ 750 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Varkenshaas saté
22.50
Pork tenderloin satay — Varkenshaasmedaillons | Seroendeng | wokmix | cassave | verse frites
оценка≈ 850 ккал70 г углеводов
Jack Daniels spare ribs
26.50
Maïskolf | koolsla | Jack Daniel’s BBQ glaze | sesamzaad | verse frites
оценка≈ 950 ккал80 г углеводов
Kip Gorgonzola
22.50
Chicken Gorgonzola — Seizoensgroenten | roseval
оценка≈ 680 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Vis van de dagpescatarian
24.50
Fish of the day — Seizoensgroenten | antiboise | roseval
оценка≈ 620 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
burgers
New York chicken avocado burger
20.50
Chicken avocado burger — Sous-Vide gegaarde Crunchy avocado kippenborst patty | hummus | beetroot relish | verse frites
оценка≈ 880 ккал75 г углеводовсбалансированные 65
beef burger
19.90
100% grainfed beef (medium-rare) | bacon | kaas | uien-compot | uienringen | verse frites
оценка≈ 1100 ккал85 г углеводов
burger burger burger
19.50
Bacon burger — bacon | beetroot relish | uienringen | verse frites
оценка≈ 1050 ккал80 г углеводов
sALADES & PASTA
Salade zomerse burratavegetarian
19.50
Burrata salad — Umami dressing | aardbei | tomatenparels | pistache | brood | boter
оценка≈ 650 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Salade scampi & avocadopescatarian
22.50
Scampi & avocado salad — Limoendressing | nori kroepoek | brood | boter
оценка≈ 620 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Salade kip teriyaki
22.50
Chicken teriyaki salad — Teriyakidressing | paprika | ui | cashewnoten | brood | boter
оценка≈ 680 ккал45 г углеводовсбалансированные 73
Pasta kip
22.50
Chicken pasta — Verse tagliatelle | pomodorosaus | artisjok | parmezaanse kaas
оценка≈ 780 ккал72 г углеводовсбалансированные 76
Pasta pomodoro & burratavegetarian
19.50
Pomodoro & burrata pasta — Verse tagliatelle | tomatenparels | pijnboompitten | parmezaanse kaas
оценка≈ 820 ккал68 г углеводов
just for kids
Kinder fish ’n chipspescatarian
15.50
Kids fish and chips — Kabeljauw | tomaatjes | komkommer | appelmoes | verse frites
оценка≈ 650 ккал55 г углеводов
Crispy chicken
14.50
Kids crispy chicken — Tomaatjes | komkommer | appelmoes | verse frites
оценка≈ 720 ккал52 г углеводов
Kinderpasta
12.00
Kids pasta — Verse tagliatelle | bolognesesaus | parmezaanse kaas
оценка≈ 550 ккал60 г углеводовсбалансированные 73
Kinderijsvegetarian
7.00
Kids ice cream — 2 bolletjes ijs | marshmallows | slagroom
оценка≈ 450 ккал48 г углеводовтяжелые 31
DESSERTS
Mango Dessertvegetarian
11.50
Mango-passievrucht-mousse | mascarpone crème | citroen crumble
оценка≈ 520 ккал42 г углеводовтяжелые 31
Sweet apple crumblevegetarian
9.50
Apple crumble — Uit de oven | bourbon vanille-ijs | slagroom
оценка≈ 610 ккал58 г углеводовтяжелые 32
Caramel pecan brownievegetarian
9.50
Crumble | bourbon vanille-ijs | rood fruit | slagroom
оценка≈ 680 ккал62 г углеводовтяжелые 29
Pancakes met rood fruitvegetarian
9.00
Pancakes with red fruit — Mascarpone crème | rode vruchtensaus | slagroom
оценка≈ 640 ккал65 г углеводовтяжелые 26
Coupe Brésiliennevegetarian
9.50
3 bollen bourbon vanille-ijs | huisgemaakte caramelsaus | hazelnoten | slagroom
оценка≈ 750 ккал68 г углеводовтяжелые 22
Harvey’s koffievegetarian
8.50
Harvey's coffee — Likeur | lekkernijen
оценка≈ 320 ккал35 г углеводовтяжелые 41
lunch broodjes
Club Harvey
15.00
Club sandwich — Kip | bacon | ei | little gem | tomaat | nacho's | sriracha mayo
оценка≈ 850 ккал58 г углеводовсбалансированные 69
Zalm & avocadopescatarian
15.50
Salmon & avocado sandwich — Little gem | komkommer | gepekelde ui | citroenmayo
оценка≈ 580 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Hummus & gegrilde groentenvegan
14.50
Hummus & grilled vegetable sandwich — Groenten uit de oven | beetroot relish | rucola
оценка≈ 520 ккал55 г углеводовсбалансированные 80
Prosciutto ham & burrata
15.50
Prosciutto & burrata sandwich — Rucola | pistache | zongedroogde tomaten
оценка≈ 620 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
harvey’s favourites
Tonijn tartaarpescatarian
18.00
Tuna tartare — Guacamole | bosui | furikake | soja dressing | citroenmayo | side salad
оценка≈ 420 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Philly cheesesteak
18.50
Biefstuk | cheddar | paprika | ui | nacho | sriracha mayo | side salad
оценка≈ 880 ккал52 г углеводовсбалансированные 68
Pulled chicken bun
16.50
Red Kansas saus | koolsla | little gem | nacho | sriracha mayo | side salad
оценка≈ 780 ккал62 г углеводов
eieren
Breakfast bun
13.00
2 spiegeleieren | spek | emmentaler kaas | side salad
оценка≈ 680 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Eggs Avocadovegetarian
14.00
2 gepocheerde eieren | avocado | tomatenparels | hollandaisesaus
оценка≈ 620 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Eggs Norwegianpescatarian
17.00
2 gepocheerde eieren | gerookte zalm | hollandaisesaus
оценка≈ 580 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Eggs Benedict
15.00
2 gepocheerde eieren | spek | hollandaisesaus
оценка≈ 650 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
pinsa’s
Pinsa scampi
17.50
Scampi pinsa — Crème fraîche | courgette | artisjok | tomatenparels | Parmezaanse kaas
оценка≈ 780 ккал65 г углеводов
Pinsa gegrilde groentenvegetarian
16.00
Grilled vegetable pinsa — Crème fraîche | zongedroogde tomaat | pijnboompitten | parmezaanse kaas
оценка≈ 720 ккал60 г углеводов
Pinsa italiaanse ham & burrata
18.50
Ham & burrata pinsa — Pistache | rucola | tomatenparels
оценка≈ 850 ккал62 г углеводов
kroketten
Rundvleeskroketten
13.50
Beef croquettes — Limburgse mosterd | side salad
оценка≈ 420 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Kaaskrokettenvegetarian
14.50
Cheese croquettes — Gefrituurde peterselie | Limburgse mosterd | side salad
оценка≈ 480 ккал24 г углеводовподходят при диабете
Garnaalkroketten
17.50
Shrimp croquettes — Gefrituurde peterselie | citroenmayo | side salad
оценка≈ 450 ккал25 г углеводовподходят при диабете
american pancakes
Rood fruitvegetarian
11.50
Pancakes with red fruit — Mascarponecrème | rode vruchtensaus | slagroom
оценка≈ 680 ккал75 г углеводовтяжелые 25
Bacon & cheese
13.50
American pancakes with bacon and cheese — Ui | honing | cherrytomaatjes
оценка≈ 720 ккал68 г углеводов
bites
Olivesvegan
5.50
оценка≈ 120 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Sourdough bread with homemade olive butter
7.50
Sourdough bread with olive butter
оценка≈ 320 ккал35 г углеводов
Italian pinsa & stracciatellavegetarian
8.00
Italian pinsa and stracciatella
оценка≈ 280 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Cassava crackers | sriracha mayo
4.50
Cassava crackers with sriracha mayo
оценка≈ 210 ккал20 г углеводов
Old Rotterdam cheese | mustard dill saucevegetarian
7.50
Old Rotterdam cheese with mustard dill sauce
оценка≈ 240 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Prosciutto ham
7.00
оценка≈ 110 ккал1 г углеводовподходят при диабете
Scampi in herb butter (5pcs)
13.50
Scampi in herb butter
оценка≈ 220 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Asian chicken skewers (4pcs)
10.50
Asian chicken skewers
оценка≈ 260 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Bitterballen (8/12pcs)
9.00
Bitterballen
оценка≈ 380 ккал28 г углеводов
Dutch snack mix (12pcs)
13.50
Dutch snack mix
оценка≈ 1200 ккал80 г углеводовтяжелые 41
Beer-battered onion ringsvegetarian
9.50
Onion rings
оценка≈ 450 ккал40 г углеводов
Cod fish fingers (4pcs)
11.50
Cod fish fingers
оценка≈ 320 ккал20 г углеводовподходят при диабете
Chorizo croquettes (4pcs)
6.50
Chorizo croquettes
оценка≈ 380 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Chicken gyoza dumplings (8pcs)
8.50
Chicken gyoza dumplings
оценка≈ 350 ккал30 г углеводовподходят при диабете
Calamari
9.50
оценка≈ 300 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Fries with truffle mayo & parmesanvegetarian
8.50
Truffle fries with parmesan
оценка≈ 550 ккал45 г углеводов
Loaded fries with pulled chicken
12.50
оценка≈ 750 ккал55 г углеводов
NUMBER 58 Mix of bites
38.50
Mix of bites — Prosciutto ham | fuet | Old Rotterdam cheese | dumplings | calamari | chorizo croquettes | chicken skewers | scampi | sourdough | olive butter | olives
оценка≈ 1800 ккал90 г углеводовтяжелые 44
CHARCUTERIE BOARD
18.00
Prosciutto ham | fuet | Old Rotterdam cheese | olives | sourdough | olive butter
оценка≈ 700 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
nachos
Mexican Loaded Nachosvegetarian
14.50
Salsa | guacamole | jalapeños | black beans | spring onion | crème fraîche | cheese
оценка≈ 850 ккал70 г углеводов
Nachos Pulled Chicken
18.50
Pulled chicken nachos — Salsa | guacamole | jalapeños | spring onion | crème fraîche | cheese
оценка≈ 950 ккал65 г углеводов
3/4 gangen
3/4 gangen
42.50
Tasting menu — stel jouw eigen menu samen
оценка≈ 1200 ккал100 г углеводов
Hummus & crispy bloemkool🌱vegan
Hummus and crispy cauliflower — Pijnboompitten | limoen | cassave kroepoek
оценка≈ 350 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Risotto met champignonsvegetarian
Mushroom risotto — Zeekraal | parmezaanse kaas
оценка≈ 600 ккал60 г углеводовсбалансированные 71
Pasta gorgonzola🌱vegetarian
Gorgonzola pasta — Verse tagliatelle | gorgonzola saus | champignons
оценка≈ 750 ккал65 г углеводовсбалансированные 65
Friet i.p.v. aardappelvegan
2.50
Fries
оценка≈ 350 ккал30 г углеводов
Crème brûléevegetarian
Huisgemaakt | wisselende smaken
оценка≈ 400 ккал35 г углеводовтяжелые 40
Rabarber met sabayonvegetarian
Rhubarb with sabayon — Crumble | citroenijs | amandel
оценка≈ 350 ккал40 г углеводов
Kaasplankjevegetarian
4.50
Cheese board — Selectie van 4 ambachtelijke kazen
оценка≈ 450 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Aspergesoup
10.50
Asparagus soup — Ei | bacon | peterselie
оценка≈ 280 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Asperge-zalmkroket
17.50
Asparagus salmon croquette — Asperge | zalm | prosciutto | citroenmayonaise | gefrituurde peterselie
оценка≈ 420 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Asperges met gegrilde zalm
26.50
Asparagus with grilled salmon — Gegrilde asperges | krieltjes | ei | hollandaisesaus | peterselie
оценка≈ 680 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Asperges met lamsrump
27.50
Asparagus with lamb rump — Gegrilde asperges | hasselback aardappel | hollandaisesaus | peterselie
оценка≈ 750 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Asperges à la Flamande
27.50
Asparagus Flemish style — Gegrilde asperges | ei | bacon | krieltjes | beurre noisette | peterselie
оценка≈ 620 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Oesters
4.00
Oysters — Huisgemaakte vinaigrette | wisselende smaken
оценка≈ 120 ккал4 г углеводовподходят при диабете
Zuurdesem bol
7.50
Sourdough roll with olive butter — Huisgemaakte olijf boter | zeezout
оценка≈ 310 ккал32 г углеводов
Zomerse burrata🌱vegetarian
13.50
Summer burrata — Aardbei | tomatenparels | rucola | pistache | umami dressing
оценка≈ 380 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
New York beef burger
20.50
100% grainfed beef (medium-rare) bacon | kaas | uien-compot uienringen | verse frites
оценка≈ 1100 ккал75 г углеводов
Chicken burger
19.90
Sous-vide gegaarde kippenborst bacon | beetroot relish uienringen | verse frites
оценка≈ 950 ккал68 г углеводов
Avocado burger🌱vegetarian
19.50
Avocado burger — Crunchy avocado patty hummus | beetroot relish verse frites
оценка≈ 880 ккал72 г углеводов
Salade zomerse burrata🌱vegetarian
19.50
Summer burrata salad — Umami dressing | aardbei | tomatenparels | pistache | brood | boter
оценка≈ 550 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Pasta pomodoro & burrata🌱vegetarian
19.50
Pasta pomodoro and burrata — Verse tagliatelle | tomatenparels | pijnboompitten | parmezaanse kaas
оценка≈ 780 ккал78 г углеводовсбалансированные 70
Это меню всё ещё актуально?
82veggie
scoreоценка
scoreоценка
Разнообразные вегетарианские тапас и паста
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
В меню есть паста pomodoro с бурратой, ризотто с грибами и бургер с авокадо. Также доступны хумус с цветной капустой и овощная пинса.
35 вегетарианских и 6 веганских блюд из 94
73dia
scoreоценка
scoreоценка
Белковые блюда и закуски
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Меню предлагает много вариантов с низким содержанием углеводов. Доступны свежие морепродукты, стейки и блюда из яиц.
43 подходящих блюд · 94 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Hertogsingel 58-C, 6214 AE Maastricht
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +31438513954 info@harveymaastricht.nl
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), harveymaastricht.nl/
- Запись
- полнота 67 %, уверенность 85 %