назад к поиску

11 Nudos - Madrid, Terraza Mercado de San Antón, C. de Augusto Figueroa, 24, 3ª planta

C/Augusto Figueroa 24, 28004 Madrid

часы работы неизвестны

Spanishtapas€€€€
ОтзывПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 11 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

EL RITUAL
Jamón S.R.C. de bellota 100% ibérico
29.00
Iberian acorn ham
оценка≈ 320 ккал1 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Tabla de quesosvegetarian
18.00
Cheese board
оценка≈ 450 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Pan de masa madrevegan
2.50
Sourdough bread
оценка≈ 180 ккал35 г углеводов
Pan gallego de masa madre y jamón S.R.C. de bellota 100% ibérico
5.00
Galician sourdough bread and Iberian ham
оценка≈ 280 ккал22 г углеводовподходят при диабете
ENTRANTES Y RACIONES CON CARÁCTER
Ensaladilla de langostinos y pulpo a feira con emulsión de mariscopescatarian
14.00
Prawn and octopus salad
оценка≈ 380 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Croquetas cremosas de jamón S.R.C. (6 ud.)
16.00
Ham croquettes
оценка≈ 540 ккал30 г углеводов
Tataki de presa 100% ibérica ahumada con ajo negro y piquillo caramelizado
22.00
Iberian pork tataki
оценка≈ 420 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Cazuela fondante de queso de tetilla y pulpo al aroma de orégano y toque de la Vera
18.00
Octopus and Tetilla cheese casserole
оценка≈ 480 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Huevos rotos de Cobardes y Gallinas con jamón S.R.C.
21.00
Broken eggs with ham
оценка≈ 750 ккал45 г углеводовсбалансированные 65
Tortilla de patata estilo Betanzos con salsa de boletus y langostinos
18.00
Betanzos style potato omelette with mushrooms and prawns
оценка≈ 520 ккал35 г углеводов
Carpaccio de solomillo de ternera rubia gallega
24.00
Galician beef tenderloin carpaccio
оценка≈ 310 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Tartar de atún rojopescatarian
28.00
Tuna tartare
оценка≈ 280 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Tartar de solomillo ibérico con pimienta negra tostada y tuétano asado
24.00
Iberian tenderloin tartare
оценка≈ 350 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
VERDURAS Y ENSALADAS
Flor de alcachofas con pepitas de jamón crujiente
15.00
Artichokes with crispy ham
оценка≈ 220 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Tomate de la huerta con burrata y crema de aguacate especiadovegetarian
18.00
Tomato with burrata and avocado cream
оценка≈ 480 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Parrillada de verduras de temporada con romescovegan
16.00
Grilled seasonal vegetables with romesco
оценка≈ 320 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Ensalada con lascas de bacalao confitado y aceitunas Kalamata con vinagreta de piquillopescatarian
17.00
Cod and Kalamata olive salad
оценка≈ 340 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Ensalada de hojas verdes con pimientos asados, tomate ibérico y vinagreta balsámica a la mielvegan
15.00
Green leaf salad with roasted peppers
оценка≈ 260 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
CARNES
Hamburguesa de presa y pluma 100% ibéricas, mermelada de bacon y queso tetilla fondante
18.00
Iberian pork burger with bacon jam and cheese
оценка≈ 850 ккал45 г углеводов
Chuleta de vaca Simmental madurada (1 kg aprox.)
80.00
Aged Simmental beef steak
оценка≈ 2200 ккал0 г углеводовподходят при диабететяжелые 37
Pluma 100% ibérica con chimichurri ahumado
22.00
Iberian pluma with smoked chimichurri
оценка≈ 650 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Brochetas de lagarto 100% ibérico con puré de coliflor al toque de parmesano
26.00
Iberian beef skewers with cauliflower puree
оценка≈ 520 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Lomo de presa 100% ibérica (600 g)
42.00
Iberian pork presa
оценка≈ 1200 ккал0 г углеводовподходят при диабете
Entrecot de vaca rubia gallega (350 g)
37.00
Galician beef entrecote
оценка≈ 850 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Parrillada de carne 100% ibérica (600 g) (solomillo, presa y lagarto)
40.00
Iberian mixed grill
оценка≈ 1100 ккал0 г углеводовподходят при диабете
PESCADOS
Lomo de salmón lacado en miel y sojapescatarian
18.00
Honey and soy glazed salmon
оценка≈ 480 ккал18 г углеводовсбалансированные 66
Pulpo con cremosiño de patata y vinagreta de tintapescatarian
45.00
Octopus with potato cream and ink vinaigrette
оценка≈ 550 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Gambones con mantequilla de coral y umami cítricopescatarian
22.00
King prawns with coral butter
оценка≈ 420 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Lubina con "allada" (700 g aprox.)pescatarian
45.00
Sea bass with allada
оценка≈ 750 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Calamar de potera con salsa de soja y ajo negropescatarian
9.00
Squid with soy and black garlic
оценка≈ 220 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Vieiras al carbón sobre leche de tigre al toque de mandarinapescatarian
18.00
Grilled scallops with tiger's milk
оценка≈ 280 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
ACOMPAÑAMIENTOS
Patatas bastónvegan
6.50
Steak fries
оценка≈ 450 ккал50 г углеводов
Patatas fritas trufadas con parmesanovegetarian
8.00
Truffle fries with parmesan
оценка≈ 520 ккал50 г углеводовтяжелые 44
Ensalada de lollo rosso y tomate ibéricovegan
7.00
Lollo rosso and tomato salad
оценка≈ 120 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Verduras braseadasvegan
8.00
Braised vegetables
оценка≈ 180 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Pimientos de cristal caramelizados en reducción dulcevegan
8.00
Caramelized crystal peppers
оценка≈ 220 ккал25 г углеводов
Boniato asado con mantequilla ahumada de chipotle y limavegetarian
7.00
Roasted sweet potato with chipotle butter
оценка≈ 320 ккал28 г углеводов
Tuétano al fuego con escamas de sal Maldon
8.00
Roasted bone marrow
оценка≈ 450 ккал0 г углеводовподходят при диабете
POSTRES
Tarta cremosa de quesovegetarian
8.00
Creamy cheesecake
оценка≈ 550 ккал35 г углеводовтяжелые 34
Torrija de pan de briochevegetarian
7.00
Brioche French toast
оценка≈ 420 ккал45 г углеводовтяжелые 39
Fondue de tiramisúvegetarian
8.00
Tiramisu fondue
оценка≈ 650 ккал62 г углеводовтяжелые 26
Piña braseada con crema de vainilla y ron Burlanegravegetarian
7.00
Braised pineapple with vanilla cream
оценка≈ 320 ккал42 г углеводовтяжелые 42
Cookie al carbón con pepitas de chocolate blanco y helado de yogur búlgarovegetarian
8.00
Charcoal cookie with white chocolate and yogurt ice cream
оценка≈ 580 ккал55 г углеводовтяжелые 26
Mousse de limónvegetarian
6.00
Lemon mousse
оценка≈ 280 ккал24 г углеводов

Это меню всё ещё актуально?

69veggie
scoreоценка

Испанские тапас на террасе

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

Здесь подают овощи гриль с соусом ромеско и салат с буратто и авокадо. В меню есть веганский салат с запеченным перцем и томатами.

17 вегетарианских и 7 веганских блюд из 44

78dia
scoreоценка

Иберийское мясо и морепродукты

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь много блюд с высоким содержанием белка и низким количеством углеводов. В меню представлены стейки и свежие морепродукты.

28 подходящих блюд · 44 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
C/Augusto Figueroa 24, 28004 Madrid
Часы работы
пока неизвестно
Контакты
+34913300294
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), 11nudosterrazanordes.com/
Запись
полнота 67 %, уверенность 80 %

Владеешь 11 Nudos - Madrid, Terraza Mercado de San Antón, C. de Augusto Figueroa, 24, 3ª planta? Подтверди право владения.