назад к поиску

Horno de Juan

Lope de Rueda 4, 28009 Madrid

часы работы неизвестны

Spanish€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 11 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Menú Nº 1
Ensalada de Queso de Cabra, Manzana y Nueces al Módenavegetarian
Goat Cheese, Apple and Walnut Salad with Modena Vinegar
оценка≈ 320 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Habitas baby y Trigueros salteado con Ibérico
Sautéed Baby Broad Beans and Black Eyed Peas with Iberian Pork
оценка≈ 280 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Croquetas Caseras de Jamón
Homemade Ham Croquettes
оценка≈ 350 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Muslo de Pato en Confit Crujiente
Crispy Duck Confit Leg
оценка≈ 650 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Hojaldre de Crema con Chocolate Calientevegetarian
Cream Puff with Hot Chocolate
оценка≈ 550 ккал55 г углеводовтяжелые 30
Menú Nº 1
52.00
Menu No. 1
оценка≈ 1850 ккал103 г углеводовтяжелые 33
Menú Nº 2
Ensalada Templada de Salmón y Bacalao con Virgen Extrapescatarian
Warm Salmon and Cod Salad
оценка≈ 310 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Morcilla de Burgos
Burgos Blood Sausage
оценка≈ 220 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Picadillo de Pueblo
Village Style Minced Meat
оценка≈ 280 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Cochinillo de Segovia asado en horno de leña
Roasted Suckling Pig from Segovia — (MARCA DE GARANTÍA PROCOSE)
оценка≈ 780 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Ponche Segoviano de Yema y Mazapánvegetarian
Segovian Punch with Egg Yolk and Marzipan
оценка≈ 480 ккал52 г углеводовтяжелые 30
Menú Nº 2
63.00
Menu No. 2
оценка≈ 2010 ккал82 г углеводовтяжелые 28
Menú Nº 3
Surtido de Ibéricos de Bellota
Assorted Acorn-fed Iberian Meats
оценка≈ 420 ккал5 г углеводовподходят при диабете
Cogollos de Tudela con Ventrescapescatarian
Tudela Lettuce with Tuna Belly
оценка≈ 240 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Queso de Cabra sobre Cebolla Caramelizadavegetarian
Goat Cheese on Caramelized Onion
оценка≈ 310 ккал18 г углеводов
Hojaldre Caliente con Setas, Gambas y Salmón
Hot Pastry with Mushrooms, Shrimp and Salmon
оценка≈ 410 ккал28 г углеводов
Lechazo asado en horno de leña
Roasted Suckling Lamb
оценка≈ 720 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Chuletón de Vaca Rubia
Rubia Beef Ribeye Steak
оценка≈ 850 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Chipirones a la Parrilla sobre Lecho de Setaspescatarian
Grilled Baby Squid on Mushroom Bed
оценка≈ 380 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Hojaldre de la Casa con Crema y Chocolate Calientevegetarian
House Pastry with Cream and Hot Chocolate
оценка≈ 580 ккал58 г углеводовтяжелые 29
Menú Nº 3
68.00
Menu No. 3
оценка≈ 2200 ккал120 г углеводовтяжелые 33
Menú Nº 4
Jamón ibérico bellota corte a cuchillo
Hand-cut Acorn-fed Iberian Ham
оценка≈ 210 ккал1 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Tomate Kumato con Anchoas de Santoña en Salazónpescatarian
Kumato Tomato with Santoña Anchovies
оценка≈ 120 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Salteado de Setas con Ibérico
Sautéed Mushrooms with Iberian Pork
оценка≈ 280 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Mollejas de Cordero Lechal al Ajillo
Suckling Lamb Sweetbreads with Garlic
оценка≈ 320 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Solomillo de Ternera con Boletus y Foie al Oporto
Beef Tenderloin with Porcini and Foie Gras
оценка≈ 750 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Sorbete de limón con Cava y Vodkavegetarian
Lemon Sorbet with Cava and Vodka
оценка≈ 180 ккал22 г углеводовтяжелые 39
Menú Nº 4
85.00
Menu No. 4
оценка≈ 2400 ккал130 г углеводовтяжелые 33

Это меню всё ещё актуально?

59veggie
scoreоценка

Несколько вегетарианских закусок и десертов

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

Здесь есть салат с козьим сыром, яблоком и грецкими орехами. Также подают козий сыр с карамелизованным луком и десерт Ponche Segoviano. Основные блюда в основном состоят из мяса и рыбы.

6 вегетарианских и 0 веганских блюд из 28

77dia
scoreоценка

Испанская кухня с низким содержанием углеводов

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь много белковых блюд с низким содержанием углеводов. В меню есть запеченный поросенок и стейки.

18 подходящих блюд · 28 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Lope de Rueda 4, 28009 Madrid
Часы работы
пока неизвестно
Контакты
+34915756916 ldr@hornodejuan.net
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hornodejuan.net/
Запись
полнота 67 %, уверенность 80 %

Владеешь Horno de Juan? Подтверди право владения.