Caracolesdeamadeo
Plaza de Cascorro, 18, 28005 Madrid
закрыто · откроется 10:00
Latin AmericanSpanishtapas€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 11 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
GUISOS
Caracoles
14.00
Snails in Iberian sauce — Nuestro plato insignia. Más de 75 años de historia en tu mesa. Caracoles bañados en una incomparable salsa de productos ibéricos de excepcional calidad. Delicioso.
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Callos
14.00
Tripe — Otra ración histórica de la casa que compite con los caracoles desde 1942. Muy demandados en nuestra barra durante décadas, un clásico contundente y suave al paladar. Se pueden comer con cuchara. No te lo pierdas.
оценка≈ 450 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Chorizo Cocido
13.50
Boiled Chorizo — Sin duda la mejor manera de degustar este chorizo de cantimpalo. Cocido, desgrasado, digestivo, tierno y con matices de jamón en una salsa tan suave como sabrosa.
оценка≈ 510 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Oreja Adobada
11.00
Marinated Pig Ear — Es una forma muy aromática de saborear esta delicia porcina, con un toque de ajo, especias y un pellizco de picante.
оценка≈ 380 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Cangrejo de Río
11.00
River Crayfish — Una delicia poco habitual en nuestros días. Para darles coba y deleitarse al máximo en la degustación. Cocidos en su punto y aderezados con una salsa deliciosa.
оценка≈ 280 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Judías Viudasvegetarian
8.00
White Bean Stew — Plato de cuchara de pochas de toda la vida. Una poción vegetal alejada de sofisticaciones y llena de sabores puros que hará las delicias de tu paladar.
оценка≈ 310 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 91
Mejillones a la Marinera
11.00
Mussels Marinera — Un guiso apetitoso y sencillo, con una base de cebollita y pimentón de la vera.
оценка≈ 240 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 76
Rabo de Toro
15.50
Oxtail Stew — Un plato delicioso, rabo de toro regado con una salsa cremosa y llena de matices, un bocado para degustar con mimo.
оценка≈ 580 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Lacón
14.00
Boiled Pork Shoulder — Lacón cocido, nutrido y esponjado en un caldo de jamón ibérico. Muy jugoso y suave. Otra forma de comer lacón que te alegrará conocer.
оценка≈ 420 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Codillos de Jamón
8.00
Ham Hock — Un “caramelo de jamón” extraído del rico guiso de los caracoles, con un gusto que no te dejará indiferente. “La mejor carne es la pegá al hueso”.
оценка≈ 350 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Manitas de Cerdo
8.00
Pig Trotters — Un manjar poco común que pocos saben apreciar. Cocidas en salsa de ibéricos. Exquisita gelatina natural.
оценка≈ 310 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
DE LA SARTÉN
Bacalao Rebozado
12.50
Battered Cod — Jugoso y sabroso bacalao que emerge crujiente del aceite al estilo más clásico madrileño. Los pimientos no lo desmerecen en absoluto. Una maravilla del mar.
оценка≈ 480 ккал35 г углеводов
Patatas Bravasvegetarian
5.50
Imprescindibles. La reina de la mesa ataviada con un contraste suave y picante. También puedes pedirlas con alioli.
оценка≈ 420 ккал45 г углеводов
Morcilla de Burgos
11.00
Burgos Blood Sausage — De la mejor. Untuosa, crujiente, sabrosa y delicada al mismo tiempo. Otro clásico de Los caracoles que te encantará.
оценка≈ 460 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Torreznos
10.50
Torreznos paletos, diamantes porcinos. Crujientes y adictivos. Imposible comer solo uno. Una maravilla.
оценка≈ 520 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Gambas a la Gabardina
11.50
Battered Shrimp — Jamones marinos envueltos para regalo en una delicada masa. Para degustar, no para devorar.
оценка≈ 380 ккал28 г углеводов
Plato Campesino
10.00
Country Plate — Unos buenos huevos fritos, chorizo del auténtico, patatas fritas y pimientos, cocina sencilla y de calidad para comer bien o comer mejor. Esto pide pan, hambre y alegría.
оценка≈ 850 ккал42 г углеводов
Croquetas Caseras
9.50
Ham Croquettes — Elaboradas en casa con una base de punta de jamón, un toque de tocino ibérico, caldo y alguna que otra cosilla de nuestras ollas, y eso sí, mucho cariño. Sorprendentes y adictivas.
оценка≈ 340 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Calamares
10.00
Fried Calamari — Clásicos e imprescindibles, tiernos y bien frititos, hechos para agradar y aptos para todos los públicos.
оценка≈ 360 ккал24 г углеводов
Tortilla Individualvegetarian
3.80
Spanish Omelette (Small) — Pequeña tortilla individual de patata recién cuajada que satisface al más exigente. Un invertebrado vegetal maravilloso
оценка≈ 280 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Zarajos
11.00
Zarajos de Cuenca — Zarajos de Cuenca. Artesanía culinaria en tu plato. Delicado cordero lechal crujiente y tierno. Un verdadero capricho.
оценка≈ 320 ккал2 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Tortilla enteravegetarian
12.50
Spanish Omelette (Large) — Tortilla familiar de patata recién cuajada que satisface al más exigente. Un invertebrado vegetal maravilloso
оценка≈ 850 ккал65 г углеводовсбалансированные 68
VEGETALES
Ensalada de Ventrescapescatarian
11.50
Tuna Belly Salad — Un toque fresco de ventresca en aceite de oliva virgen extra acompañado de pimientos rojos asados y un toque de cebolla morada. Un contraste muy agradable.
оценка≈ 310 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Ensalada de Tomatevegetarian
8.50
Tomato Salad — Ensalada de tomate Rosa con aceite de oliva virgen, un pellizco de órgano y finas rodajas de cebolla. Del todo recomendable.
оценка≈ 180 ккал9 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Verduras Rebozadasvegetarian
11.00
Battered Vegetables — Berenjena, tomate, cebolla y calabacín tiernos y envueltos en un abrigo de crujiente masa. Un estimulante plato vegetal.
оценка≈ 420 ккал35 г углеводов
Ensalada de Garbanzosvegetarian
8.00
Chickpea Salad — Una alternativa a base de garbanzos, pimientitos picados y cebolla. Muy rica y ligera.
оценка≈ 280 ккал28 г углеводовсбалансированные 81
Gazpachovegetarian
5.50
Casero, fresquito y nutritivo, intensos sabores de la huerta en tu boca. Acompañado de guarnición vegetal recién cortada.
оценка≈ 120 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Pimientos Fritosvegetarian
5.50
Fried Peppers — Nunca algo tan sencillo estuvo tan bueno. Sabrosos filetes de huerta jugosísimo
оценка≈ 210 ккал12 г углеводовподходят при диабете
IBÉRICOS
Jamón Ibérico
16.00
Iberian Ham — Paleta ibérica de Guijuelo
оценка≈ 380 ккал1 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Quesovegetarian
11.00
Semicured Cheese — Semicurado en aceite de oliva, un contraste estupendo para acompañar nuestras raciones. No dejes de probarlo.
оценка≈ 410 ккал3 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Ibéricos
13.50
Iberian Cold Cuts — Lomo, chorizo y Salchichón de Guijuelo
оценка≈ 450 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
POSTRES
Arroz con Lechevegetarian
4.50
Rice Pudding — Un postre artesano que preparamos personalmente para ti, un toque dulce para ponerle la guinda a una buena mesa.
оценка≈ 280 ккал42 г углеводовтяжелые 32
Pestiños de la Abuelavegetarian
4.00
Pestiños — Un postre hecho a mano desde hace 75 años hasta hoy mismo por la abuela Santa. Directamente de su cocina a tu mesa. Cien por cien familiar y lleno de cariño.
оценка≈ 320 ккал38 г углеводовтяжелые 42
Copa de Heladovegetarian
4.00
Ice Cream Cup
оценка≈ 210 ккал25 г углеводов
Это меню всё ещё актуально?
81veggie
scoreоценка
scoreоценка
Испанские тапас и закуски
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
Здесь подают фасолевое рагу Judías Viudas и овощи в кляре Verduras Rebozadas. В меню есть картофельный омлет Tortilla и салат из нута Ensalada de Garbanzos.
13 вегетарианских и 0 веганских блюд из 34
76dia
scoreоценка
scoreоценка
Традиционные испанские тапас и рагу
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Меню предлагает много белковых блюд с низким содержанием углеводов. Большинство мясных рагу и закусок подходят для диабетиков.
23 подходящих блюд · 34 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Plaza de Cascorro, 18, 28005 Madrid
- Часы работы
- Пн10:00–01:00Вт10:00–01:00Ср10:00–01:00Чт10:00–01:00Пт10:00–01:00Сб10:00–01:00Вс10:00–01:00
- Контакты
- +34913659439
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), caracolesdeamadeo.com/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 80 %