La Chalana Bernabeu
Calle Santo Domingo de Silos 6, 28036 Madrid
часы работы неизвестны
seafood restaurantSpanish€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 11 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
MENÚ Nº1
MENÚ Nº1
90.00
Tasting Menu 1 — Calamares de potera fritos, Jamón Ibérico 100% “Beher”, Bloc de foie con compota de manzana y reducción de PX, Crema de nécoras, Parrillada de mariscos con bogavante, Parrillada de pescados de roca, Milhojas de crema con helado artesano de vainilla de Masagascar
оценка≈ 1850 ккал65 г углеводовтяжелые 36
MENÚ Nº2
MENÚ Nº2
90.00
Tasting Menu 2 — Calamares de potera fritos, Jamón Ibérico 100% “Beher”, Bloc de foie con compota de manzana y reducción de PX, Caldereta de pescados de roca y mariscos con bogavante, Milhojas de crema con helado artesano de vainilla de Madagascar
оценка≈ 1700 ккал60 г углеводовтяжелые 31
MENÚ Nº3
MENÚ Nº3
60.00
Tasting Menu 3 — Pastel de carabineros con Kimchi, Cecina con virutas de manchego, Calamares de potera fritos, Crema de nécoras, Lubina al horno con panadera, Lechazo al horno con ensalada, Tarta de quesos asturianos “DELICATESSEN” con coulís de frutos del bosque
оценка≈ 1900 ккал85 г углеводовтяжелые 36
MENÚ Nº4
MENÚ Nº4
120.00
Tasting Menu 4 — Jamón Ibérico 100% “Beher”, Almejas a la Marinera, Andaricas – Nécoras a la plancha, Bogavante a la plancha (pieza por persona), Virrey al horno, Queso cabrales denominación, Tarta de mousse de chocolate con crema de vainilla “DELICATESSEN”
оценка≈ 2100 ккал50 г углеводовтяжелые 44
MENÚ Nº5
MENÚ Nº5
45.00
Tasting Menu 5 — Entremeses de marisco: Zamburiñas gratinadas, nécoras-andaricas hervidas, pastel de pescado y carabineros con kimchi, langostinos gordos a la placha, Arroz mariscado con almejas y langostinos, Cachopinos de solomillo con jamón reserva y verduras, Queso azul hojas con dulce de manzana, Tarta de mousse de chocolate con crema de vainilla “Delicatessen”
оценка≈ 1400 ккал90 г углеводовтяжелые 33
MENÚ Nº6
MENÚ Nº6
52.00
Tasting Menu 6 — Pastel de pescado y carabineros con kimchi, Cecina de león con virutas de manchego, Arroz mariscado con almejas y langostinos, Lubina de restallu al horno con panadera, Entrecot de carne roja laminado a la parrilla con pimientos del piquillo, Tarta de mousse de chocolate con crema de vainilla “Delicatessen”
оценка≈ 1500 ккал95 г углеводовтяжелые 36
MENÚ Nº7
MENÚ Nº7
48.00
Tasting Menu 7 — Crema de nécoras, Twister de langostinos con agridulce, Lingote de atún con verduritas y teriyaki, Calamares de potera fritos, Pastel de pescado y carabineros con kimchi, Cachopo de ternera del país con verduras salteadas, Queso azul hojas con dulce de manzana, Tarta de quesos asturianos “DELICATESSEN” con coulís de frutos del bosque
оценка≈ 1300 ккал80 г углеводовтяжелые 22
MENÚ Nº8
MENÚ Nº8
60.00
Tasting Menu 8 — Pastel de pescado y carabineros con kimchi, Lingote de atún con verduritas y teriyaki, Pulpo de pedreru en salpicón, Arroz con bogavante, Lechazo de Segovia al horno con ensalada, Arroz con leche cremoso, Tarta de oreo “Delicatessen”
оценка≈ 1700 ккал100 г углеводовтяжелые 28
MENÚ Nº9
MENÚ Nº9
68.00
Tasting Menu 9 — Ensalada de pulpo con langostinos, Almejas a la marinera, Xargo mariscado, Entrecot de carne roja laminado a la parrilla con pimientos del piquillo, Arroz con leche cremoso, Tarta de yogur y maracuyá “Delicatessen”
оценка≈ 1800 ккал90 г углеводовтяжелые 28
MENÚ Nº10
MENÚ Nº10
50.00
Tasting Menu 10 — Calamares de potera fritos, Vieiras a la plancha, Langostinos gordos salvajes a la plancha, Pastel de pescado y carabineros con kimchi, Arroz con almejas, Carrilleras de ibérico al vino tinto, Tarta Gijonesa “DELICATESSEN”
оценка≈ 1500 ккал95 г углеводовтяжелые 31
ESPICHA
ESPICHA
38.00
Espicha Feast — Jamón, embutidos y quesos, Vieiras gratinadas, Twister de langostinos con agridulce, Calamares de potera fritos, Brocheta de langostinos y chipirones a la parrilla, Picadillo de matanza con su huevo frito y patatas paja, Brocheta de atún con setas salteadas, Choricitos a la sidra, Empanada de bonito, Arroz con leche, Frixuelos
оценка≈ 1600 ккал70 г углеводовтяжелые 31
JORNADAS Gran Leiriña
Twister de langostinos con agridulce
Shrimp Twister
оценка≈ 350 ккал25 г углеводов
Tataki de atún con wakame y mayonesa de wasabi
Tuna Tataki
оценка≈ 280 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Ensaladilla de mariscos con caviar de trucha
Seafood Salad
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Bogavante y cigalas con arroz mariscado
Lobster and Crayfish Rice
оценка≈ 750 ккал65 г углеводовсбалансированные 67
Cachopinos de solomillo con panko y verduras a la plancha
Sirloin Cachopinos
оценка≈ 550 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Queso azul Hojas “Campillo” con dulce de manzana
Blue Cheese with Apple
оценка≈ 300 ккал20 г углеводов
Obsesión choco Nuevayol “Delicatessen”
Chocolate Mousse
оценка≈ 450 ккал40 г углеводовтяжелые 34
Helado artesano de vainilla de Madagascar El Asturiano
Vanilla Ice Cream
оценка≈ 250 ккал25 г углеводовтяжелые 42
Menú Gran Leiriña
38.00
Gran Leiriña Menu — Todo incluido
оценка≈ 2200 ккал180 г углеводовтяжелые 27
JORNADAS Bogavante & Moët&Chandon
Mi parrillada de mariscos
Seafood Grill and Sirloin — Un bogavante del Cantábrico, Vieiras, Langostinos gordos salvajes, Rodaballo a la plancha con espárragos trigueros, Cachopinos de solomillo con panko y verduras a la plancha
оценка≈ 950 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Menú Bogavante & Moët&Chandon
58.00
Lobster & Moët Menu — Todo incluido
оценка≈ 1200 ккал60 г углеводов
Chigre
Un centollo
Brown Crab
оценка≈ 400 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 77
Menú Chigre
19.00
Chigre Menu for Two — Todo el menú para dos personas
оценка≈ 1800 ккал120 г углеводовтяжелые 36
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Практическая информация
- Адрес
- Calle Santo Domingo de Silos 6, 28036 Madrid
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +34918291359 opinion@lachalana.com
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lachalana.com/
- Запись
- полнота 67 %, уверенность 79 %