назад к поиску

Restaurante Tilda Neotaberna Castiza

C / San Bernando 48, 28015 Madrid

закрыто · откроется 07:00

Spanishtapas€€€€
ОтзывПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 11 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Nochebuena Menu
Saam de gambitas de cristal con tartara kale braseada
Crystal shrimp saam with braised kale tartare — Crystal shrimp saam with braised kale tartare
оценка≈ 180 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Brioche con tomate soasado jamón bellota y caviar
Brioche with tomato, acorn ham and caviar — Brioche with confit tomato, acorn-fed ham, and caviar
оценка≈ 320 ккал25 г углеводов
Setas de temporada, gamba roja acompañado de parmentier de patata y salsa perigord
Red prawn with seasonal mushrooms and potato parmentier — Wild seasonal mushrooms, red prawn, potato parmentier, and Périgord sauce
оценка≈ 350 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Mero con velouté de pimiento chocolate y acelgapescatarian
Monkfish with chocolate pepper velouté — Monkfish with chocolate pepper velouté and Swiss chard
оценка≈ 420 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Pato a la mantequilla de hierbas con salsa de arandanos en escabeche y remolacha en texturas
Duck with herb butter and pickled blueberry — Duck with herb butter, pickled blueberry sauce, and beetroot textures
оценка≈ 580 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Namelaka de chocolate, helado de chocolate trufado, tierra de chocolate, peta crispy de chocolate
Chocolate namelaka and truffle ice cream — Chocolate namelaka, truffle-infused chocolate ice cream, chocolate soil, and chocolate crisp pearls
оценка≈ 650 ккал55 г углеводовтяжелые 30
Dulces navideños
Christmas sweets — Christmas sweets
оценка≈ 400 ккал45 г углеводовтяжелые 39
Menú Nochebuena
110.00
Christmas Eve Menu
оценка≈ 0 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Nochevieja Menu
Brioche, queso scamorza., steak tartar y caviar
Brioche with scamorza, steak tartar and caviar — Brioche, scamorza cheese, steak tartar and caviar
оценка≈ 380 ккал28 г углеводов
Croqueta de boletus y guanciale sopleteado
Boletus and guanciale croquette — Boletus and Torched Guancale Croquette
оценка≈ 220 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Puerro asado con demiglace y yema de huevo curado, trufa fresca melanosporumvegetarian
Roasted leek with cured egg yolk and truffle — Roasted leek with demi-glace and cured egg yolk, Melanosporum truffle
оценка≈ 180 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Rodaballo con salsa vin jaune, almejas y aceite de clorofilapescatarian
Turbot with vin jaune sauce and clams — Pan-roasted turbot in golden Jura wine sauce, fresh palourde clams, herbal chlorophyll essence
оценка≈ 450 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Paletilla de cordero a baja temperatura, pure de zanahoria especiada, remolacha fermentada y arándanos en escabeche de cítricos
Slow-cooked lamb shoulder with carrot purée — Slow-cooked lamb shoulder with cardamom-carrot purée, lacto-fermented beets, and citrus-cured blueberries
оценка≈ 520 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Pavlova, compota de citricos y albahaca con helado de haba tonka
Pavlova with citrus and tonka bean ice cream — Pavlova with citrus compote, basil, and tonka bean ice cream
оценка≈ 550 ккал60 г углеводовтяжелые 30
Turrones navideños
Christmas turrones — Christmas Sweets
оценка≈ 450 ккал35 г углеводовтяжелые 41
Uvas de la suertevegan, vegetarian
New Year's Eve grapes — New Year’s Eve grapes
оценка≈ 60 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Menú Nochevieja
150.00
New Year's Eve Menu
оценка≈ 0 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70

Это меню всё ещё актуально?

40veggie
scoreоценка

Несколько вариантов без мяса

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

В меню есть запеченный лук-порей с трюфелем. Веганам предлагают виноград.

2 вегетарианских и 1 веганских блюд из 17

73dia
scoreоценка

Испанские тапас и морепродукты

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь много белковых блюд с низким содержанием углеводов. Рыба и мясо подаются с овощами.

11 подходящих блюд · 17 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
C / San Bernando 48, 28015 Madrid
Часы работы
Пн07:00–00:00
Вт07:00–00:00
Ср07:00–00:00
Чт07:00–01:00
Пт07:00–01:00
Сб07:30–01:00
Вс07:30–00:00
Контакты
+34919993809 reservas@tildamadrid.es
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), smartrental.com/es/tilda-malasana-gastro/?utm_source=facebook&utm_medium=Organic_Social&utm_campaign=fb_web&utm_term=tilda_neotaberna
Запись
полнота 83 %, уверенность 80 %

Владеешь Restaurante Tilda Neotaberna Castiza? Подтверди право владения.