назад к поиску

Casa Ponzano

Calle Bretón de los Herreros 29, 28003 Madrid

закрыто · откроется 13:00

Spanish€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 11 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Sharing plates
Gilda de Fuenterrabía
3.10
Olive, anchovy and Basque pickled pepper. The classic opener.
оценка≈ 120 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Artichoke flower with Iberian ham shavings
3.50
Artichoke flower with Iberian ham — Artichoke opened like a flower, with Iberian ham on top.
оценка≈ 150 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Very creamy Idiazabal cheese fritter
4.50
Idiazabal cheese fritter — With a soft pear compote.
оценка≈ 280 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Our house empanadilla
7.90
Empanadilla — Homemade. House secret.
оценка≈ 220 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Casa Ponzano patatas bravas
11.90
Patatas bravas — Hand-cut potato, double-cooked, with our brava sauce.
оценка≈ 450 ккал42 г углеводов
Ensaladilla (Russian salad) with fried egg
12.10
Russian salad with fried egg — With delicious tuna belly.
оценка≈ 480 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Ham, chuleta or mixed croquettes
13.90
Croquettes — Creamy inside, crisp outside.
оценка≈ 380 ккал24 г углеводовподходят при диабете
Truffled Spanish tortilla, made to order
14.90
Truffled Spanish tortilla — Freshly set, juicy inside.
оценка≈ 420 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Chicken popcorn bucket with fries and croquettes
15.10
Chicken popcorn bucket with fries — Crispy chicken, fries and croquettes.
оценка≈ 950 ккал75 г углеводов
'Joselito' sobrasada bikini toastie
15.90
Sobrasada bikini toastie — With plenty of Comté cheese.
оценка≈ 620 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Fried cheese with tomato jam
16.10
Golden battered with house tomato jam.
оценка≈ 410 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Torreznos (pork crackling) on revolcona potato
16.90
Torreznos on revolcona potato — Crispy pork crackling over traditional revolcona.
оценка≈ 580 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Huevos rotos with garlic prawns
17.90
The classic, with prawns sautéed in garlic and chilli.
оценка≈ 650 ккал45 г углеводов
Beef tenderloin katsu sando
19.90
Japanese sandwich with panko-breaded beef tenderloin.
оценка≈ 550 ккал48 г углеводов
The Ponzano Ingots
Try both
20.90
Ponzano Ingots
оценка≈ 450 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Foie 'ingot' with caramelised apple
11.90
Foie ingot with caramelised apple — Foie gras in 'ingot' form. Caramelised apple to balance.
оценка≈ 320 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Beef steak tartare 'ingot' on flaky pastry
9.90
Beef steak tartare ingot — Hand-cut tenderloin on a thin, crispy pastry sheet.
оценка≈ 280 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Salads
Burrata salad with cherry tomatoes, pesto and olive powder
16.90
Burrata salad — Creamy burrata, cherry tomatoes, pesto and olive dust.
оценка≈ 480 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Reina tomato salad with tuna belly and EVOO
16.90
Reina tomato salad with tuna — Seasonal Reina tomato, tuna belly and extra virgin olive oil.
оценка≈ 320 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Caesar salad with crunchy chicken and parmesan shavings
16.90
Caesar salad with chicken — Crispy chicken, parmesan shavings and house Caesar dressing.
оценка≈ 580 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Hearty mains
Dry-aged beef burger
17.90
With smoked cheese and crispy bacon on brioche.
оценка≈ 850 ккал45 г углеводов
Soldaditos de pavía (battered cod fingers)
19.90
Soldaditos de pavía — Cod in light tempura with confit piquillo aïoli.
оценка≈ 620 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Pork cheeks in amontillado red wine sauce
21.90
Pork cheeks in red wine sauce — Slow-cooked until they fall apart. Amontillado wine sauce.
оценка≈ 550 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Beef tenderloin tips with garlic shoots
24.90
Beef tenderloin tips — Sautéed tenderloin tips with tender garlic shoots.
оценка≈ 480 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Turbot in cream sauce
26.50
With prawns and clams.
оценка≈ 520 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Red tuna tartare with avocado
27.90
Fresh red tuna, avocado and Asian dressing.
оценка≈ 410 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Beef cachopo with ham and blue cheese
29.90
Beef cachopo — The Casa Ponzano classic, with fries.
оценка≈ 1100 ккал65 г углеводов
Galician beef ribeye
32.90
Choose your doneness and enjoy the finest beef with padrón peppers.
оценка≈ 750 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Desserts
Creamy cheesecake
7.90
Cheese blend. Creamy inside, lightly toasted on top.
оценка≈ 450 ккал30 г углеводовтяжелые 38
Lotus caramel biscuit cake
7.90
Creamy, indulgent, irresistible. The sweet house specialty.
оценка≈ 550 ккал50 г углеводовтяжелые 30
Brownie with vanilla ice cream
7.90
Rich chocolate sponge with vanilla ice cream.
оценка≈ 620 ккал55 г углеводовтяжелые 27
Brioche torrija (Spanish French toast)
7.90
Brioche torrija — With nougat ice cream.
оценка≈ 580 ккал48 г углеводовтяжелые 26
Grandma's cake (tarta de la abuela)
7.90
Grandma's cake — Family recipe. Rich, comforting, the way it's always been.
оценка≈ 420 ккал45 г углеводовтяжелые 39
Chocolate croquettes with Belgian chocolate ice cream
7.90
Chocolate croquettes with ice cream — Exclusive to Casa Ponzano.
оценка≈ 510 ккал42 г углеводовтяжелые 32
House specialties
The Ponzano Ingots
17.90
Foie 'ingot' with caramelised apple and beef steak tartare 'ingot' on flaky pastry.
оценка≈ 680 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Grandma's cake
Family recipe. Rich, comforting, the way it's always been. The kind of dessert you remember the next day.
оценка≈ 420 ккал45 г углеводовтяжелые 39

Это меню всё ещё актуально?

10veggie
scoreоценка

Несколько закусок и десерты

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

Здесь есть салат с бурратой, картофель пататас бравас и жареный сыр с томатным джемом. Основные блюда состоят из мяса и рыбы.

0 вегетарианских и 0 веганских блюд из 36

70dia
scoreоценка

Испанские тапас и мясные блюда

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Меню предлагает много белковых блюд с низким содержанием углеводов. Говяжий рибай и свиные щечки подходят для диабетиков.

23 подходящих блюд · 36 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Calle Bretón de los Herreros 29, 28003 Madrid
Часы работы
Пн13:00–16:30, 19:30–00:00
Вт13:00–16:30, 19:30–00:00
Ср13:00–16:30, 19:30–00:00
Чт13:00–16:30, 19:30–00:00
Пт13:00–01:00
Сб13:00–01:00
Вс13:00–17:00
Viernes y sábados sin pausa
Контакты
+34910770505 guillermo@casaponzano.es
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), casaponzano.com/
Запись
полнота 83 %, уверенность 76 %

Владеешь Casa Ponzano? Подтверди право владения.