Restaurante El Bajio
Castelló 82
открыто · до 17:00
Mexican€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 11 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
ENSALADAS Y SOPAS
Ensalada Bajovegetarian
11.00
Bajo Salad — Lechugas, aguacate, tomate pepino, manzana, requeta, sesame
оценка≈ 320 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Puerro Rostizado
13.00
Roasted Leek — Salsa de almendra, puerro, panceta, perejila, semillas de sésamo
оценка≈ 280 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Fideo seco casero
10.00
Homemade Dry Noodles — Fideo frito salsa boloñesa, parmesano, jamón york, crema agria
оценка≈ 450 ккал42 г углеводов
Tártar de salmón cebollita y aguacatepescatarian
11.00
Salmon Tartare — Tartare salmón aguacate, cebollita, vinagreta, cilantro
оценка≈ 310 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Caldo Xóchitl
12.00
Xóchitl Broth — Pollo, cebollita, chile cilantro, aguacate
оценка≈ 220 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Ensaladilla de aguacate, langostinos y atún rojopescatarian
17.00
Avocado, Prawn and Tuna Salad — Huevo duro, langostinos, atún rojo boloñés, aguacate, aceite de oliva virgen, extra
оценка≈ 480 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
PESCADOS
Lubina a la tallapescatarian
52.00
Sea Bass a la Talla — Chile guajillo, especias (huella tortillas (2 personas))
оценка≈ 650 ккал55 г углеводовсбалансированные 77
Langostinos enchipotadospescatarian
26.00
Chipotle Prawns — Aceite de chiles especias, arroz
оценка≈ 580 ккал48 г углеводовсбалансированные 73
Dorada en diferentes preparacionespescatarian
78.00
Gilt-head Bream — Zarandada, pepian verde, salsa verde de tomatillo o chipotlate de haba
оценка≈ 520 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Rape a la brasa con verduritaspescatarian
31.00
Grilled Monkfish — Judía verde, coliflor, cebollita, guijillo, ajo, laurel, pimienta
оценка≈ 380 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 84
CARNES
Carnitas como en Michoacán
25.00
Michoacán Carnitas — Tortillas, cebollita, cilantro, limón
оценка≈ 720 ккал45 г углеводовсбалансированные 65
Cochinita Pibil
23.00
Tortillas, cebolla curtida, frijoles
оценка≈ 680 ккал52 г углеводовсбалансированные 78
Chuletón sin hueso de vaca rubia gallega 500 gr. aprox.
52.00
Galician Beef Ribeye — Ensalada, rojas verdes, tortillas (2 personas)
оценка≈ 1100 ккал40 г углеводов
Pollo de campo con mole de la casa
25.00
Country Chicken with Mole — Mole a base de chiles, especias, piñas, semillas, arroz, tortillas
оценка≈ 780 ккал65 г углеводовсбалансированные 69
Solomillo en huarache
29.00
Sirloin Huarache — Masa, frijoles refritos, salsa verde roja, queso Cajón, cebollita
оценка≈ 620 ккал58 г углеводовсбалансированные 76
1/4 Cordero lechal al horno
89.00
Roasted Suckling Lamb — Sopa borracha y sus tortillas para hacer tacos (3 personas)
оценка≈ 950 ккал60 г углеводов
Enchiladas verdes
21.00
Green Enchiladas — Pollo de campo, tomatillo verde, tortilla, crema sours, crema agria, cebollita morada
оценка≈ 610 ккал48 г углеводовсбалансированные 71
Enmoladas de pato con mole de la casa
24.00
Duck Enmoladas — Mole a base de chiles, especias, piñas secos, pato, tortillas
оценка≈ 740 ккал52 г углеводовсбалансированные 65
Carrillera de Ibérico en mole almendrado
25.00
Iberian Pork Cheek in Almond Mole — Almendras, chile ancho, especias, carrillera de cerdo, frijoles, tortillas
оценка≈ 710 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
ACOMPAÑAMIENTOS
Arroz rojovegan
3.50
Red Rice
оценка≈ 210 ккал38 г углеводов
Puré de papavegetarian
3.50
Mashed Potatoes
оценка≈ 180 ккал22 г углеводов
Chilaquiles verdesvegetarian
3.50
Green Chilaquiles
оценка≈ 320 ккал35 г углеводов
Orden de tortillas (6 pos)vegan
3.50
Tortillas
оценка≈ 480 ккал96 г углеводов
Rajas poblanasvegetarian
3.50
оценка≈ 150 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Verduras cocidasvegan
3.50
Steamed Vegetables
оценка≈ 80 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Frijoles refritosvegan
3.50
Refried Beans
оценка≈ 210 ккал24 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 81
Dobladas de mole
3.50
Mole Dobladas
оценка≈ 350 ккал30 г углеводов
Cacalas y Salsas
Cacalas y Salsasvegan
2.50
Salsas
оценка≈ 60 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
ANTOJITOS
Chicharrón de panceta
11.00
Pork Belly Chicharrón — Cortazo de cerdo
оценка≈ 550 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Guacamole tradicionalvegan
13.00
Traditional Guacamole — Aguacate, cebolla, cilantro, chile
оценка≈ 320 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Empanada de plátanovegan
10.00
Plantain Empanada — Plátano macho, frijol refrito (2 pzas)
оценка≈ 420 ккал55 г углеводовсбалансированные 71
Panuchos yucatecos
15.00
Yucatecan Panuchos — Cerdo cocido con achiote y jugo de naranja, curtido, frijol refrito (3 pzas)
оценка≈ 680 ккал60 г углеводовсбалансированные 74
Ceviche verdevegetarian
20.00
Green Ceviche — aguacate, cebolla, pepino, tomate verde y cilantro
оценка≈ 280 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Aguachile verdepescatarian
20.00
Green Aguachile — Camarón, cebolla, chile, pepino, limón verde, aceite
оценка≈ 240 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 82
Aguachile Bajíopescatarian
21.00
Bajío Aguachile — Camarón, cebolla, chile, pepino, limón verde, aceite salsa negra
оценка≈ 260 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 76
Cóctel cantineropescatarian
21.00
Cantinero Cocktail — Langostinos, tomate rojo, aguacate, lima
оценка≈ 310 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 80
Pescadillas de minillapescatarian
13.00
Minilla Pescadillas — tortilla, cebolla, tomate, cebolla (4 pzas)
оценка≈ 450 ккал50 г углеводовсбалансированные 75
Pulpo y langostinos en escabeche rojopescatarian
21.00
Octopus and Prawn Escabeche — Cebolla, chile chipotle, chile serrano, agua
оценка≈ 320 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 82
Quesadilla carnitas-queso
6.50
Carnitas Quesadilla — tortilla, carne de cerdo, queso Oaxaca
оценка≈ 380 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Croquetas de molevegetarian
12.00
Mole Croquettes — Mole poblano, queso (8 pzas)
оценка≈ 520 ккал40 г углеводов
Queso fundido con rajas poblanasvegetarian
17.00
Melted Cheese with Rajas — Queso Oaxaca, cebolla, chile serrano
оценка≈ 520 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
TOSTADAS, TACOS Y SOPES
Tostada de aguacate y atúnpescatarian
10.00
Tuna and Avocado Tostada — tortilla, guacamole, atún con Mayonesa, sésamo (2 pzas)
оценка≈ 410 ккал28 г углеводовсбалансированные 67
Tostada de atúnpescatarian
10.00
Tuna Tostada — tortilla, chile chipotle, atún con Mayonesa, aguacate (2 pzas)
оценка≈ 410 ккал28 г углеводовсбалансированные 67
Tostada de pato en escabeche
10.00
Duck Escabeche Tostada — Carne serrana cocida, puta escabechada, aguacate (2 pzas)
оценка≈ 440 ккал28 г углеводовсбалансированные 65
Tacos de carnitas
11.00
Carnitas Tacos — Carne de cerdo, tortilla cebolla, cilantro (2 pzas)
оценка≈ 580 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Tacos de rabo de toro
13.00
Oxtail Tacos — Chile guajillo, rabo desmenuzado, aguacate, cebolla morada (2 pzas)
оценка≈ 540 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Tacos de langostinospescatarian
14.00
Prawn Tacos — Salsa chipotle, langostinos temperizados, cilantro, pepino de galla (2 pzas)
оценка≈ 510 ккал38 г углеводов
Sopes de solomillo adobado
15.00
Adobado Sirloin Sopes — Nixtamal, guacamole, tortilla, cebolla, aguacate (2 pzas)
оценка≈ 620 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Sopes de hongos al pastorvegetarian
10.00
Mushroom Pastor Sopes — Masa, pepino, tortilla, frijol, cilantro (2 pzas)
оценка≈ 480 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Это меню всё ещё актуально?
68veggie
scoreоценка
scoreоценка
Мексиканская кухня с вегетарианским выбором
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
Здесь подают сопес с грибами аль пастор и эмпанадас из плантана. В меню есть гуакамоле, крокеты с моле и салат Bajo.
15 вегетарианских и 7 веганских блюд из 49
80dia
scoreоценка
scoreоценка
Мексиканская кухня с выбором
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Здесь много блюд на основе белка. Рыба и мясо часто подаются с рисом или тортильями.
25 подходящих блюд · 49 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Castelló 82
- Часы работы
- Пн13:00–17:00, 20:00–00:00Вт13:00–17:00, 20:00–00:00Ср13:00–17:00, 20:00–00:00Чт13:00–01:00Пт13:00–01:00Сб13:00–01:00Вс13:00–00:00Terraza: Abierta ininterrumpidamente de 12:00 h a 00:00 h de lunes a domingo.
- Контакты
- +659051592 reservas@restauranteelbajio.es
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restauranteelbajio.es/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 95 %