Puerto Cristal Restaurante
José Denis Belgrano 7, 29015 Málaga
открыто · до 00:30
Spanish€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 12 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 12 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
ENTRANTES
FOCACCIA POULET
14.00
Chicken Focaccia — Con aguacate, pollo grillé, cebolla caramelizada, rúcula, alioli oriental y parmesano.
оценка≈ 650 ккал48 г углеводов
HUEVOS ROTOS & BELLOTA
13.00
Huevos Rotos with Iberico Ham — Con jamón ibérico de bellota.
оценка≈ 520 ккал35 г углеводов
BRAVAS KIMCHI
9.00
Kimchi Bravas — Picante con alioli de ajo asado y hebras de guindilla.
оценка≈ 380 ккал32 г углеводов
PROVOLONE FUNDIDO Y PERAS CARAMELIZADASvegetarian
13.00
Melted Provolone with Caramelized Pears — Con nueces tostadas partidas.
оценка≈ 450 ккал22 г углеводов
ESPÁRRAGOS TRIGUEROS & SETAS
15.00
Grilled Asparagus and Mushrooms with Iberico Ham — Espárragos trigueros a la parrilla, setas de temporada y jamón ibérico de bellota.
оценка≈ 280 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
NUESTRAS GAMBAS PIL PIL
13.00
Gambas Pil Pil — Con guindilla y aceite de oliva virgen extra. Para mojar el pan.
оценка≈ 320 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
CALAMARES A LA ANDALUZA
14.50
Andalusian Calamari — Con ralladura de lima, emulsión de ajo asado y pimentón dulce.
оценка≈ 350 ккал15 г углеводовподходят при диабете
CROQUETAS DE BUEY A LA BRASA
8.00
Grilled Beef Croquettes — Cuatro croquetas, cremosas por dentro y crujientes por fuera.
оценка≈ 420 ккал28 г углеводов
TATAKI DE ATÚN
16.00
Tuna Tataki — Sobre colchón de wakame, en reducción de salsa de soja, cítricos y jengibre.
оценка≈ 280 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
PIMIENTOS DE PADRÓNvegan
9.00
Padron Peppers — Con escamas de sal negra y limón.
оценка≈ 180 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
CHAPATA DE MASA MADRE, ACEITE HOJIBLANCA DE MÁLAGA Y ACEITUNASvegan
1.50
Sourdough Ciabatta with Olive Oil and Olives
оценка≈ 250 ккал30 г углеводов
IBÉRICOS & QUESOS
JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA
16.00
Iberico Bellota Ham
оценка≈ 320 ккал2 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
QUESO DE OVEJA VIEJOvegetarian
8.00
Aged Sheep Cheese
оценка≈ 280 ккал1 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
LOMO IBÉRICO DE CEBO DE CAMPO
10.00
Iberico Lomo
оценка≈ 240 ккал1 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
TABLA DE IBÉRICOS & QUESO DE OVEJA VIEJO
23.00
Iberico and Sheep Cheese Platter
оценка≈ 580 ккал4 г углеводовподходят при диабете
CHORIZO IBÉRICO DE BELLOTA
9.00
Iberico Bellota Chorizo
оценка≈ 310 ккал3 г углеводовподходят при диабете
ENSALADAS
TIBIA DE LANGOSTINOS Y AGUACATE
17.00
Warm Prawn and Avocado Salad — Langostinos salteados, aguacate, brotes tiernos y vinagreta cítrica.
оценка≈ 420 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
TOMATE, BURRATA Y PESTOvegetarian
15.50
Tomato, Burrata and Pesto Salad — Tomate de temporada, burrata cremosa y pesto de albahaca fresca.
оценка≈ 480 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
OLIVA Y MIELvegetarian
13.00
Olive and Honey Salad — Baby leaf, rúcula, nueces, manzana verde, queso semi curado y tomates con vinagreta de aceite de oliva virgen extra, miel y mostaza de Dijon.
оценка≈ 380 ккал22 г углеводов
ENSALADA CÉSAR CON POLLO CRUJIENTE
14.00
Caesar Salad with Crispy Chicken — Cogollos templados, nuestra interpretación de salsa César, croutones, bacon y pollo crujiente.
оценка≈ 550 ккал22 г углеводовподходят при диабете
NUESTRAS PAELLAS
PAELLA DE MARISCOS
17.00
Seafood Paella — Con fondo de gamba roja.
оценка≈ 750 ккал85 г углеводовсбалансированные 77
PAELLA PUERTO CRISTAL
23.00
Puerto Cristal Paella — Secreto ibérico, setas de temporada y espárragos verdes con fondo de ibéricos y vaca madurada.
оценка≈ 880 ккал80 г углеводовсбалансированные 66
LA DE LA CASA
23.00
House Paella — Secreto ibérico, setas de temporada y espárragos verdes con fondo de ibéricos y vaca madurada.
оценка≈ 880 ккал80 г углеводовсбалансированные 66
PAELLA DE POLLO
16.00
Chicken Paella — Contramuslo de pollo deshuesado, con fondo de pato, conejo y ave.
оценка≈ 820 ккал80 г углеводовсбалансированные 74
PAELLA DE PULPO Y LANGOSTINOS
24.00
Octopus and Prawn Paella — Pulpo marcado a la parrilla, langostinos, emulsión de azafrán y ralladura de lima, con fondo de gamba roja.
оценка≈ 780 ккал82 г углеводовсбалансированные 76
PAELLA MIXTA
19.00
Mixed Paella — Marisco y pollo en el mismo arroz, con nuestros dos fondos: gamba roja y pato, conejo y ave.
оценка≈ 850 ккал80 г углеводовсбалансированные 73
PRINCIPALES
ENTRECOT DE VACA
32.00
Ribeye Steak — Madurado 30 días. Con patatas fritas caseras.
оценка≈ 950 ккал45 г углеводов
PATAS DE PULPO SALVAJE
28.00
Wild Octopus Legs — Sobre patatas baby smashed, criolla y bimi.
оценка≈ 520 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 89
SOLOMILLO DE VACA
29.00
Sirloin Steak — Madurado 30 días. Con patatas fritas caseras.
оценка≈ 880 ккал45 г углеводов
LANGOSTINOS PATAGÓNICOS
23.00
Patagonian Prawns — A la plancha, con ajo y perejil. (servidos enteros, con cáscara)
оценка≈ 320 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
SECRETO IBÉRICO
23.50
Iberico Secreto — Con patatas fritas caseras.
оценка≈ 820 ккал45 г углеводов
DORADA
23.00
Sea Bream — Filete con patatas baby a la mantequilla y verduras salteadas.
оценка≈ 580 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
BURGER DE VACA MADURADA
18.00
Aged Beef Burger — En pan brioche, doble queso cheddar, mermelada de bacon con cebolla y salsa del chef con patatas fritas caseras.
оценка≈ 1100 ккал75 г углеводов
RISOTTO DE CALABAZA Y SETASvegetarian
16.00
Pumpkin and Mushroom Risotto — Cremoso, con calabaza caramelizada, setas de temporada y parmesano.
оценка≈ 620 ккал65 г углеводовсбалансированные 72
EXTRAS, GUARNICIONES Y SALSAS
PATATAS FRITAS CASERAS ALIÑADASvegan
3.00
Seasoned Fries
оценка≈ 350 ккал32 г углеводов
COLESLAWvegetarian
4.00
оценка≈ 220 ккал12 г углеводовподходят при диабете
PATATAS FRITAS ALIÑADAS Y PIMIENTOS DE PADRÓNvegan
4.00
Seasoned Fries and Padron Peppers
оценка≈ 420 ккал35 г углеводов
VEGETALES SALTEADOSvegan
4.00
Sauteed Vegetables
оценка≈ 150 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
NUESTROS POSTRES
CRÈME BRÛLÉEvegetarian
6.00
Crema de vainilla con azúcar quemado al momento.
оценка≈ 380 ккал32 г углеводовтяжелые 41
TARTA DE QUESOvegetarian
7.00
Cheesecake — Cremosa por dentro y tostada por fuera.
оценка≈ 450 ккал35 г углеводовтяжелые 38
BROWNIE TOFFEEvegetarian
8.00
Toffee Brownie — De chocolate, templado, con toffee y helado de vainilla.
оценка≈ 750 ккал85 г углеводовтяжелые 22
BROWNIEMISUvegetarian
9.00
Tiramisú reversionado, con base de brownie en lugar del clásico bizcocho.
оценка≈ 680 ккал65 г углеводовтяжелые 22
Это меню всё ещё актуально?
71dia
scoreоценка
scoreоценка
Испанская кухня с выбором белков
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Здесь много блюд с низким содержанием углеводов. В меню есть качественные хамоны, сыры и морепродукты.
18 подходящих блюд · 42 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- José Denis Belgrano 7, 29015 Málaga
- Часы работы
- Пн13:00–00:30Вт13:00–00:30Ср13:00–00:30Чт13:00–00:30Пт13:00–00:30Сб13:00–00:30Вс13:00–00:30
- Контакты
- +34951120477 hola@eatologygroup.com
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eatologygroup.com/puerto-cristal
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 80 %
Владеешь Puerto Cristal Restaurante? Подтверди право владения.