Trattoria Vulcano
Grafenstraße 18, 54531 Manderscheid
закрыто · откроется 11:00
Italian€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
ANTIPASTI – VORSPEISEN
Antipasti della Casa
14.50
House Antipasti — Überraschung nach Art des Hauses mit Knoblauchsauce an Salatbeilage
оценка≈ 450 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Frische Champignonsvegetarian
12.50
Mushrooms with Gorgonzola Sauce — mit Gorgonzolasauce an Salatbeilage
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Vegetarische Alternativevegetarian
12.50
Vegetarian Alternative
оценка≈ 300 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Frische Champignonsvegetarian
14.00
Fresh Mushrooms
оценка≈ 250 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Pizzabrot mit Knoblauchvegetarian
8.50
Garlic Pizza Bread
оценка≈ 350 ккал42 г углеводов
4 Garnelen
14.50
Shrimp al Forno — in Weißwein-Knoblauchsauce al Forno
оценка≈ 280 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Bruschettavegan
8.50
geröstetes Brot mit Tomaten, Olivenöl, Knoblauch und Oregano
оценка≈ 220 ккал28 г углеводов
Rindercarpaccio
17.50
Beef Carpaccio — an Rucola-Salat und gehobeltem Parmesankäse
оценка≈ 310 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Insalata Capresevegetarian
11.00
mit Tomaten- und Mozzarellascheiben, Basilikum und Oregano
оценка≈ 380 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
INSALATE – SALATE
Insalata Mistavegetarian
8.50
Mixed Salad — Gemischter Salat mit Tomaten, Zwiebeln und Gurken
оценка≈ 180 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Insalata Capricciosavegetarian
14.50
Gemischter Salat mit Artischocken, Käse, Champignons, Oliven, Tomaten und Gurken
оценка≈ 350 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Kleiner Insalata Mistavegetarian
5.50
Small Mixed Salad — Gemischter Salat mit Tomaten, Zwiebeln und Gurken
оценка≈ 120 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Insalata di Tonnopescatarian
14.50
Tuna Salad — Gemischter Salat mit Thunfisch, Zwiebeln und Gurken und Knoblauch
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Insalata Italiana
15.50
Gemischter Salat mit gekochtem Schinken, Thunfisch, Käse, Tomaten, Gurken und Ei
оценка≈ 480 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Insalata di Pollo
17.00
Chicken Salad — Gemischter Salat mit Hühnerbruststreifen, Tomaten, Zwiebeln, Gurken und Mais
оценка≈ 410 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Insalata Rucolavegetarian
13.50
Rocket Salad with Parmesan — Rucola-Salat mit Parmesanstreifen, Pinienkernen und Crustinos
оценка≈ 340 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
PASTE – NUDELN
Napolivegan
10.00
Pasta Napoli — mit Tomatensauce
оценка≈ 650 ккал95 г углеводов
Broccolo e Spinacivegetarian
13.00
Pasta Broccoli and Spinach — mit Brokkoli, Spinat, Sahnesauce und Knoblauch
оценка≈ 780 ккал82 г углеводовсбалансированные 71
Bolognese
13.00
Pasta Bolognese — mit Hackfleischsauce
оценка≈ 720 ккал88 г углеводовсбалансированные 77
Lupara
15.50
Pasta Lupara — mit Salbei, Schinken, Creme Fraiche, Tomaten und Parmesan
оценка≈ 850 ккал85 г углеводовсбалансированные 67
Carbonara
14.00
Pasta Carbonara — mit Rauchfleisch, Ei und Sahnesauce
оценка≈ 850 ккал75 г углеводов
Palermovegetarian
15.00
Pasta Palermo — mit Tomaten, Knoblauch, Auberginen, Basilikum, Olivenöl und geriebenem Ricotta
оценка≈ 680 ккал82 г углеводовсбалансированные 75
Aglio, Olio e Peperoncinovegan
13.00
Pasta Aglio, Olio e Peperoncino — mit Knoblauch, Olivenöl, Peperoni (scharf)
оценка≈ 620 ккал78 г углеводов
Sorrentinapescatarian
18.50
Pasta Sorrentina with Salmon — mit Lachs, Zucchini, Tomaten und Cognacsoße
оценка≈ 720 ккал72 г углеводовсбалансированные 67
Alla Panna
13.00
Pasta Alla Panna — mit Schinken und Sahnesauce
оценка≈ 810 ккал74 г углеводов
Matriciana
14.50
Pasta Matriciana — mit Zwiebeln, Speck, Tomaten, Basilikum und Parmesan
оценка≈ 690 ккал76 г углеводовсбалансированные 67
Al Gorgonzolavegetarian
15.50
Pasta Gorgonzola — mit Gorgonzolasauce
оценка≈ 880 ккал70 г углеводов
Vulcano Arrabiatavegan
13.00
Pasta Vulcano Arrabiata — mit scharfer Tomatensauce und Knoblauch
оценка≈ 610 ккал80 г углеводовсбалансированные 65
Toscana
17.00
Pasta Toscana — mit Hähnchenfleisch, Champignons und Sahnesauce
оценка≈ 780 ккал72 г углеводовсбалансированные 66
Pesto Genovese
18.50
Pasta Pesto Genovese — mit Zucchini, Gamberetti und Knoblauch
оценка≈ 740 ккал75 г углеводовсбалансированные 71
Va Bene
18.00
Pasta Va Bene — mit frischen Tomaten, Rucola, Parmaschinken und Parmesanstreifen
оценка≈ 660 ккал78 г углеводовсбалансированные 73
TORTELLINI
Tortellini alla Panna
14.00
mit Schinken und Sahnesauce
оценка≈ 820 ккал68 г углеводов
Tortellini Broccolo e Spinacivegetarian
14.00
Tortellini Broccoli and Spinach — mit Brokkoli, Spinat und Sahnesauce
оценка≈ 760 ккал65 г углеводовсбалансированные 66
AL FORNO – ÜBERBACKENES
Lasagne al Forno
16.50
mit Hackfleischsauce, Schinken und Käse überbacken
оценка≈ 890 ккал72 г углеводовсбалансированные 67
Combinazione al Forno
15.50
mit 3 verschiedenen Nudelsorten, Hackfleischsauce und Käse überbacken
оценка≈ 850 ккал75 г углеводовсбалансированные 69
Spaghetti al Forno
15.00
mit Hackfleischsauce und Käse überbacken
оценка≈ 810 ккал80 г углеводовсбалансированные 69
Tortellini al Forno
16.00
mit Hackfleischsauce und Käse überbacken
оценка≈ 870 ккал68 г углеводовсбалансированные 68
PIZZE
Pizza Margheritavegetarian
10.00
mit Käse und Oregano
оценка≈ 650 ккал78 г углеводовсбалансированные 69
Pizza Golosini
18.00
mit Parmaschinken, Rucola - Salat und Parmesanstreifen
оценка≈ 780 ккал82 г углеводовсбалансированные 70
Pizza Funghivegetarian
12.00
mit Champignons
оценка≈ 680 ккал80 г углеводовсбалансированные 73
Pizza Manderscheid
16.00
mit Peperoniwurst, Champignons, Schinken, Artischocken, Oliven und Knoblauch
оценка≈ 950 ккал90 г углеводов
Pizza Salami
13.00
mit Salami
оценка≈ 820 ккал85 г углеводовсбалансированные 70
Pizza Vulcano
14.00
mit Salami, Peperoniwurst, Hackfleisch, Champignons und Zwiebeln
оценка≈ 1050 ккал88 г углеводов
Pizza Peperoni
13.00
mit Peperoniwurst
оценка≈ 820 ккал85 г углеводовсбалансированные 70
Pizza Bunga-Bunga
15.00
mit Peperoniwurst, Schinken, Champignons und Paprika (scharf)
оценка≈ 920 ккал92 г углеводовсбалансированные 70
Pizza Prosciutto
13.00
mit Schinken
оценка≈ 800 ккал85 г углеводовсбалансированные 71
Pizza Calzone
16.50
gefüllt, inkl. Salat
оценка≈ 1100 ккал100 г углеводов
Pizza Hawaii
14.00
mit Schinken und Ananas
оценка≈ 880 ккал98 г углеводовсбалансированные 72
Pizza Norwegiapescatarian
19.00
mit Spinat, Lachs und Knoblauch
оценка≈ 900 ккал85 г углеводовсбалансированные 65
Pizza Tonnopescatarian
14.00
mit Thunfisch
оценка≈ 850 ккал85 г углеводовсбалансированные 69
Pizza Cipollavegetarian
12.00
Onion Pizza — mit Zwiebeln
оценка≈ 780 ккал88 г углеводовсбалансированные 76
Pizza Vegetalevegetarian
14.00
Vegetable Pizza — mit Gemüsse der Saison
оценка≈ 800 ккал88 г углеводовсбалансированные 80
Pizza Spinaci e Broccolovegetarian
14.00
Spinach and Broccoli Pizza — mit Spinat, Brokkoli und Knoblauch
оценка≈ 820 ккал88 г углеводовсбалансированные 79
CARNE – FLEISCH SURF & TURF
Scaloppina Milanese
17.50
Scaloppine Milanese — Paniertes Schnitzel
оценка≈ 650 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Calamari Fritti
26.50
Fried Calamari — Frittierte Tintenfischringe mit hausgemachtem Aglio e Olio
оценка≈ 750 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Cotolette di Tacchino Milanese
18.50
Turkey Cotoletta Milanese — Paniertes Putenschnitzel
оценка≈ 600 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Calamari Livornese
28.50
Frittierte Tintenfischringe in Weißwein-Tomatensauce, Zwiebeln, schwarze Oliven, Kapern, Knoblauch
оценка≈ 680 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Scaloppina al Vino Bianco
22.50
Scaloppine in White Wine Sauce — Schnitzel in Weißweinsauce
оценка≈ 550 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Gamberetti alla Diavolo
29.00
Garnelen mit Knoblauch in scharfer Tomatensauce
оценка≈ 450 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Scaloppina alla Romana
24.00
Scaloppine alla Romana — Schinken, Salbei und Weißweinsauce
оценка≈ 580 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Bistecca e Gamberetti
38.00
Steak and Shrimp — Rumpsteak und Garnelen
оценка≈ 650 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Scaloppina Bolognese al Forno
25.00
Scaloppine Bolognese au Gratin
оценка≈ 720 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Cotolette di Tacchino al Limone
24.50
Turkey Cotoletta al Limone — Putenschnitzel in Zitronensauce
оценка≈ 580 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Bistecca alla Griglia
33.50
Grilled Steak — Rumpsteak vom Grill
оценка≈ 600 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Bistecca Funghi e Cipolla
35.00
Steak with Mushrooms and Onions — Rumpsteak mit Champignons und Zwiebeln
оценка≈ 680 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Bistecca al Gorgonzola
36.00
Steak Gorgonzola — Rumpsteak mit Gorgonzolasauce
оценка≈ 820 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 68
Bistecca Ruccola
36.00
Steak with Arugula and Parmesan — Rumpsteak mit Rucola - Salat und Parmesanspänen
оценка≈ 620 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
TORTA – KUCHEN
Apfelstrudel mit Vanilleeis/Vanillesoße und Sahne
8.50
Apple Strudel with Ice Cream
оценка≈ 550 ккал65 г углеводовтяжелые 40
Это меню всё ещё актуально?
80veggie
scoreоценка
scoreоценка
Итальянская кухня с выбором
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
Здесь подают пасту Palermo с баклажанами и пиццу Vegetale с сезонными овощами. Есть веганские варианты, такие как брускетта и паста Aglio, Olio e Peperoncino.
22 вегетарианских и 4 веганских блюд из 68
71dia
scoreоценка
scoreоценка
Итальянская кухня с выбором
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Здесь много белковых основных блюд. Салаты и мясные позиции подходят для низкоуглеводного питания.
28 подходящих блюд · 68 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Grafenstraße 18, 54531 Manderscheid
- Часы работы
- Пн11:00–21:30ВтзакрытоСрзакрытоЧт11:00–21:30Пт11:00–21:30Сб11:00–21:30Вс11:00–21:30
- Контакты
- +4965727099889 kontakt@trattoriavulcano.de
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), trattoriavulcano.de/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 79 %