Restaurant Le Léman - Margencel, 2 Rte des Mouettes
Route des Mouettes 2, 74200 Margencel
часы работы неизвестны
Frenchseafood restaurant€€€€
Меню
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Калории и углеводы для этого меню еще не рассчитаны.
Entrées froides
Rillettes de truite légèrement fumée
15.00
Smoked trout rillettes
Foie gras de canard maison
20.00
Homemade duck foie gras — Chutney, mangue et pomme
Assiette de truite et d’omble fumées par nos soins
17.00
Smoked trout and char platter
Planche de viande séchée des Grisons
18.00
Grison dried meat board
Gaspacho de betterave et burattavegetarian
16.00
Beetroot gazpacho and burrata
Assiette à la découverte du lac
22.00
Lake fish discovery platter — omble et truite fumés, truite en gravlax, soufflé de brochet , mousseline de d'omble, rillette de truite
Tataki de thon sauce soja et pickles d’oignons rouges
16.00
Tuna tataki with soy sauce
Tartare de truite juste mariné et herbe fine
15.00
Marinated trout tartare
Entrées chaudes
Quenelles de brochet maison velouté d’écrevisses
17.00
Pike quenelles with crayfish velouté
Cuisses de grenouilles ail et persil
17.00
Frog legs with garlic and parsley
Pour accompagner l'apéritif
Petite friture de joëls
9.00
Fried bleak with tartare sauce — sauce tartare
Poissons
Filets de perches
34.00
Perch fillets with lemon cream — crème citronnée
Filets de perches
32.00
Perch fillets meunière — meunière cuisinés à la poêle
Filets de perches
33.00
Perch fillets with garlic and parsley — ail et persil
Cuisses de grenouilles
32.00
Frog legs with garlic and parsley — ail et persil
Filet d’omble meunière
32.00
Arctic char fillet meunière
Filet d’omble sauce écrevisses
34.00
Arctic char fillet with crayfish sauce
Tartare de truite juste mariné et herbe fine
27.00
Marinated trout tartare
Filet d’omble sauce Chimichurri
33.00
Arctic char fillet with Chimichurri
PLAT VEGETARIEN
Lasagne végé (courgette, tomate et aubergine)vegetarian
24.00
Vegetable lasagna
Poissons entiers
Ombles chevalier 400 gr
40.00
Whole Arctic char with steamed potatoes — servi avec pomme vapeur
Viandes
Filet de bëuf
34.00
Beef fillet Maître d'hôtel sauce — sauce Maîtra d'hôtel
Filet de bëuf
36.00
Beef fillet with green pepper sauce — sauce au poivre vert
Filet de bëuf
38.00
Beef fillet with morels — aux morilles
Noix d’entrecôte Aberdeen Angus beurre aux truffes
40.00
Aberdeen Angus ribeye with truffle butter
filet de bëuf beurre aux truffes
38.00
Beef fillet with truffle butter
MENU enfant
Filets de Perches meunière
15.00
Perch fillets meunière with fries — pommes frites
Petit pavé de boeuf dans le filet
15.00
Beef fillet steak with fries — pommes frites
Deux boules de glace
Two scoops of ice cream
Desserts
Café ou Thé gourmand
11.00
Gourmet coffee or tea — café et 3 mignardises
Crème brulée
9.00
Vanilla crème brûlée — vanille bourdon
Tiramisu
9.00
Tiramisu with Amaretto — café Amaretto
Nougat glacé au miel et coulis de framboise
9.00
Honey frozen nougat with raspberry coulis
Profiteroles au chocolat
10.00
Chocolate profiteroles
Moelleux au chocolat et sa glace vanille
10.00
Chocolate fondant with vanilla ice cream
Coupes glacées alcoolisées
Coupe écossaise
11.00
Scottish sundae (coffee ice cream and whisky) — glace café et whisky
Coupe poire/ poire
11.00
Pear sundae (pear sorbet and eau de vie) — sorbet poire, eau de vie de poire
Coupe limoncello
11.00
Limoncello sundae (mascarpone ice cream) — glace mascarpone, limoncello arrosé de limencello
colonel
11.00
Colonel (lemon sorbet and vodka) — sorbet citron et vodka
café liégeois, chocolat liégeois
9.00
Coffee or chocolate liégeois
Coupe glacée deux boules
7.00
Two scoop ice cream — vanille, café, malaga, chocolat, menthe, caramel, pistache, fraise, cassis, citron, framboise, poire
Coupe framboise
11.00
Raspberry sundae (raspberry sorbet) — Sorbet framboise, eau de vie de framboise
Meringues glacées
9.00
Frozen meringues with vanilla and raspberry ice cream — glace vanille et framboise, meringues, chantilly
Dame blanche
9.00
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Практическая информация
- Адрес
- Route des Mouettes 2, 74200 Margencel
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +33450726316 restaurantleleman@gmail.com
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-le-leman.com/
- Запись
- полнота 67 %, уверенность 79 %
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