назад к поиску

Brasserie Paulaner

avenue du Prado 8, 13006 Marseille

закрыто · откроется 07:00

French€€€€
ОтзывПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Formule express jour
Formule express jour
22.00
Express Lunch Formula — Plat unique 18,90€, Dessert au choix, Café
оценка≈ 1100 ккал80 г углеводовтяжелые 43
"steak frites" basse côte angus dit chuck flat sauce roquefort, poivre vert ou truffe
18.90
Angus Chuck Flat Steak Frites
оценка≈ 950 ккал55 г углеводов
Pavé de saumon rôti, sauce vierge riz thaï et légumes du jourpescatarian
18.90
Roasted Salmon Fillet
оценка≈ 720 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Wok de poulet pané au panko avec son riz thaï aux légumes croquants et son nem végétarien
18.90
Panko Chicken Wok
оценка≈ 880 ккал75 г углеводовсбалансированные 65
Formule express salade
Formule express salade
24.00
Express Salad Formula — Salade au choix, Dessert au choix, Café
оценка≈ 850 ккал60 г углеводов
Menu Enfant
Menu Enfant
10.00
Kids Menu — Plat (Burger au boeuf ou Nuggets frites ou Pâtes au saumon ou bolognaise), Dessert (Glace 2 boules)
оценка≈ 900 ккал85 г углеводов
Nos salades XXL
Salade César au poulet pané au Panko
19.90
Chicken Caesar Salad — salade, tomates d'antan, croutons, oeuf dur, maïs, sauce César
оценка≈ 780 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Salade Italienne
19.90
Italian Salad — salade, tomates d'antan, jambon de Parme, Burrata, olives noires, pesto
оценка≈ 650 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Buddha Bowl végétarien "Falafel"vegetarian, vegan
19.90
Falafel Buddha Bowl — quinoa, fèves de soja, mangue, avocat, falafel, maïs, julienne de crudités, choux rouge, vinaigrette asiatique
оценка≈ 620 ккал48 г углеводовсбалансированные 79
Nos tartares
Steak tartare de boeuf au couteau "VBF" préparé traditionnellement
18.90
Beef Steak Tartare
оценка≈ 450 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Tartare de saumon sur son lit d'avocat préparé à l'asiatiquepescatarian
18.90
Salmon Tartare
оценка≈ 420 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Nos burgers XXL
Original
19.90
Original Burger — steak haché frais du boucher (250grs environ), ketchup, moutarde, cheddar fondu
оценка≈ 980 ккал50 г углеводов
O' Fishpescatarian
19.90
Salmon Burger — tranches de saumon frais snacké, mayonnaise, cheddar fondu
оценка≈ 820 ккал50 г углеводов
Farmer
19.90
Farmer Chicken Burger — aiguillettes de poulet pané au Panko, sauce BBQ, cheddar fondu
оценка≈ 920 ккал60 г углеводов
New-York
19.90
New York Burger — steak haché frais du boucher (250grs environ), cheddar fondu, bacon, oeuf au plat, sauce BBQ
оценка≈ 1150 ккал55 г углеводов
Nos Pâtes
Linguine Garogalovegetarian
27.00
Truffle Parmesan Linguine — Truffe et crème de Parmesan (crème fraiche, Parmesan, huile de truffe et copeaux de truffe)
оценка≈ 850 ккал65 г углеводов
Carbonara maison
18.90
Carbonara — lardons, échalotes, vin blanc, crème jaune oeuf et parmesan
оценка≈ 780 ккал55 г углеводов
Bolognaise maison
18.90
Bolognese — sauce tomate, oignons et viande de boeuf
оценка≈ 720 ккал60 г углеводовсбалансированные 71
Paulaner
23.90
Paulaner Pasta — Burrata, pesto, jambon de Parme, Parmesan, roquette
оценка≈ 880 ккал58 г углеводов
Pizzas au Feu de Bois
Margharitavegetarian
15.00
Margherita Pizza — sauce tomate, mozzarella fiore di latte
оценка≈ 750 ккал85 г углеводовсбалансированные 73
Siciliennepescatarian
15.00
Sicilian Pizza — sauce tomate, anchois
оценка≈ 850 ккал95 г углеводовсбалансированные 69
Quattro Formaggiovegetarian
17.00
Quattro Formaggi Pizza — sauce tomate, chèvre, roquefort, mozzarella, brousse
оценка≈ 1100 ккал90 г углеводов
Contadinevegetarian
17.00
Contadine Pizza — chèvre, miel, crème fraiche
оценка≈ 1050 ккал92 г углеводов
Regina
17.00
Regina Pizza — jambon cuit, champignons, mozzarella
оценка≈ 950 ккал95 г углеводовсбалансированные 69
Tartuffovegetarian
22.00
Tartuffo Pizza — truffe, crème fraiche, mozzarella
оценка≈ 1000 ккал90 г углеводов
Paulaner
19.00
Paulaner Pizza — Burrata, sauce tomate, jambon de Parme, roquette
оценка≈ 980 ккал92 г углеводов
Salmonepescatarian
17.00
Salmon Pizza — crème fraiche, saumon, mozzarella
оценка≈ 1020 ккал90 г углеводов
Carbonara
17.00
Carbonara Pizza — lardons, oignons, crème fraiche, oeuf mozzarella
оценка≈ 1150 ккал95 г углеводов
Arménienne
17.00
Armenian Pizza — tomate, boeuf, oignons et poivrons
оценка≈ 920 ккал95 г углеводовсбалансированные 70
Suggestions du chef
Carpaccio de boeuf "VBF" à l'italienne
26.90
Beef Carpaccio — avec sa burrata, roquette et frites maison
оценка≈ 850 ккал55 г углеводов
Salade thaï au poulet pané
21.90
Thai Chicken Salad — assortiments de crudités, choux blanc et chinois, vinaigrette asiatique à base de cacahuête s, mangue, fève de soja
оценка≈ 750 ккал45 г углеводовсбалансированные 70
Parillada de la merpescatarian
28.90
Seafood Platter — (supions frits, saumon, gambas, loup) à la plancha Riz thaï et légumes du soleil
оценка≈ 820 ккал60 г углеводовсбалансированные 82
Pasta du Chefpescatarian
24.90
Chef's Shrimp Pasta — Linguine aux gambas et sa bisque de homard
оценка≈ 780 ккал75 г углеводовсбалансированные 66
Pièce de boeuf d'exception du jour
29.90
Special Beef Steak — sauce au choix, frites maison, salade verte
оценка≈ 950 ккал55 г углеводов
Magret de canard
28.90
Duck Breast — sauce au choix, frites maison, salade verte
оценка≈ 900 ккал55 г углеводов
Filet de loup Biopescatarian
24.90
Organic Sea Bass Fillet — sauce vierge, panisses, légumes du soleil
оценка≈ 650 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 84
Gambas flambées au Pastispescatarian
24.90
Flambéed Prawns — panisses, légumes du jour
оценка≈ 620 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73

Это меню всё ещё актуально?

52veggie
scoreоценка

Французская кухня и пицца

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

Здесь подают вегетарианскую пиццу Quattro Formaggio и пасту Linguine с трюфелем. Есть веганский Buddha Bowl с фалафелем.

6 вегетарианских и 1 веганских блюд из 40

62dia
scoreоценка

Белковые блюда и свежие салаты

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь много вариантов из рыбы и мяса. Большинство основных блюд подаются с картофелем или рисом.

7 подходящих блюд · 40 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
avenue du Prado 8, 13006 Marseille
Часы работы
Пн07:00–23:30
Вт07:00–23:30
Ср07:00–23:30
Чт07:00–23:30
Пт07:00–23:30
Сб08:00–00:00
Всзакрыто
Контакты
+33491379596
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-paulaner-marseille.com
Запись
полнота 83 %, уверенность 79 %

Владеешь Brasserie Paulaner? Подтверди право владения.