назад к поиску

Éphémère - Mérignac, 49 avenue Henri Vigneau

avenue Henri Vigneau 49, 33700 Mérignac

закрыто · откроется 12:00

€€€€
ОтзывПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 10 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Entrées
Œufs croustillantvegetarian
6.90
Crispy Eggs
оценка≈ 280 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Tartare saumon avocatpescatarian
6.90
Salmon Avocado Tartare
оценка≈ 220 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Samoussas au poulet
6.90
Chicken Samosas
оценка≈ 320 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Plats
Daurade entièrepescatarian
19.90
Whole Sea Bream — Servie avec 1 accompagnement et 1 sauce au choix : Éphémère, Brune, Forestière ou Poivre.
оценка≈ 650 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Suprême de volaille
15.90
Chicken Supreme — Crème de champignons de Paris, riz basmati.
оценка≈ 720 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Magret de canard
22.90
Duck Breast — Servi avec 1 accompagnement et 1 sauce au choix : Éphémère, Brune, Forestière ou Poivre.
оценка≈ 780 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Effiloché d'agneau
16.90
Pulled Lamb — Sauce du chef, purée.
оценка≈ 680 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Burger steak ou magret
15.90
Steak or Duck Burger — Pain brioché, steak ou magret, sauce cocktail, tomate, oignon, cornichon, salade, frites maison.
оценка≈ 950 ккал65 г углеводов
Confit de canard
19.90
Duck Confit — Servi avec 1 accompagnement et 1 sauce au choix : Éphémère, Brune, Forestière ou Poivre.
оценка≈ 820 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Desserts
Moelleux
5.90
Chocolate Fondant
оценка≈ 420 ккал45 г углеводовтяжелые 35
Crème brûlée
5.90
оценка≈ 380 ккал30 г углеводовтяжелые 41
Tiramisu daim
5.90
Deer Tiramisu
оценка≈ 450 ккал35 г углеводовтяжелые 38
Cheesecake spéculoos
5.90
Speculoos Cheesecake
оценка≈ 510 ккал48 г углеводовтяжелые 29
Formules
Formule du midi (Entrée + Plat + Dessert)
20.90
Lunch Special (3 courses) — hors grillades
оценка≈ 1400 ккал110 г углеводовтяжелые 29
Formule du midi (Entrée + Plat ou Plat + Dessert)
18.90
Lunch Special (2 courses) — hors grillades
оценка≈ 1000 ккал75 г углеводовтяжелые 40
Menu enfants
8.90
Kids Menu — Fish ou Poulet ou Viande hachée, Frites ou Purée, 2 boules de glace ou Mousse chocolat
оценка≈ 850 ккал80 г углеводов
Grillades
Entrecôte
19.90
Ribeye Steak — 1 accompagnement et 1 sauce au choix
оценка≈ 750 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73

Это меню всё ещё актуально?

21veggie
scoreоценка

Мало вариантов для вегетарианцев

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

В меню есть только одна вегетарианская закуска — хрустящие яйца. Основные блюда содержат мясо или рыбу.

1 вегетарианских и 0 веганских блюд из 17

74dia
scoreоценка

Белковые блюда и гарниры

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Меню предлагает много вариантов из мяса и рыбы. Основные блюда позволяют выбирать гарниры.

9 подходящих блюд · 17 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
avenue Henri Vigneau 49, 33700 Mérignac
Часы работы
Пн12:00–14:30
Вт12:00–14:30, 19:00–23:00
Ср12:00–14:30, 19:00–23:00
Чт12:00–14:30, 19:00–23:00
Пт19:00–23:00
Сб19:00–23:00
Всзакрыто
Formule du midi du lundi au jeudi de 12h à 14h30
Контакты
+32556052501
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ephemerebordeaux.fr/
Запись
полнота 83 %, уверенность 94 %

Владеешь Éphémère - Mérignac, 49 avenue Henri Vigneau? Подтверди право владения.