назад к поиску

Terroirs De Lorraine - Michel Roth

Place du Général de Gaulle 1, 57000 Metz

часы работы неизвестны

bar food€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 10 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

LES ENTRÉES
Feuilleté d’escargots et grenouilles
16.00
Snail and frog puff pastry — crème d’ail et ciboulette
оценка≈ 420 ккал28 г углеводов
Petite Salade Vosgienne
13.00
Small Vosgienne Salad — salade, pommes de terre, lard paysan, oeuf dur, oignons rouges
оценка≈ 380 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Ơuf mollet sur compotée de chou et lard paysan
12.00
Soft boiled egg with cabbage and bacon
оценка≈ 310 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Quiche Lorraine
11.00
salade verte au Melfort
оценка≈ 450 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Pâté Lorrain
14.00
Lorraine Pâté — céleri rémoulade et pomme acidulée
оценка≈ 390 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Foie gras de canard au vin blanc Les Gryphées AOC de Moselle
19.00
Duck foie gras with white wine — sésame torréfié, poire aux épices douces et pain brioché
оценка≈ 520 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Gravelax de saumon relevé au raifort
19.00
Salmon Gravlax with horseradish — pickles de légumes et concombre mariné
оценка≈ 320 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
LES PLATS
Burger des terroirs
21.00
Terroir Burger — steak haché frais, munster, meslun, oignons rouges, sauce burger maison. Accompagné de frites maison
оценка≈ 1100 ккал85 г углеводов
Risotto aux champignonsvegetarian
19.00
Mushroom Risotto — oignons frits et croûtons dorés
оценка≈ 650 ккал65 г углеводовсбалансированные 69
Plat du jour (uniquement le midi, du lundi au samedi)
12.90
Daily Special
оценка≈ 600 ккал50 г углеводовсбалансированные 79
Potée Lorraine en tradition
23.00
Lorraine Potée
оценка≈ 750 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 83
Joue de bæuf confite au vin rouge
26.00
Beef cheek confit with spaetzle — spaetzle
оценка≈ 850 ккал55 г углеводовсбалансированные 65
Fish and Chips
20.00
sauce tartare
оценка≈ 950 ккал70 г углеводов
Grande Salade Vosgienne
18.00
Large Vosgienne Salad — salade, pommes de terre, lard paysan, oeuf dur, oignons rouges
оценка≈ 550 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Sandre en matelote
32.00
Pike-perch Matelote — poîlée de petits oignons et champignons, sifflets de poireaux, cappuccino de pommes de terre
оценка≈ 620 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 83
Suprême de volaille farcie au foie gras de canard
32.00
Poultry supreme stuffed with foie gras — mitonné de racines à l’estragon, cappuccino de pommes de terre
оценка≈ 780 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 77
Supplément accompagnement
6.00
Extra side dish
оценка≈ 250 ккал20 г углеводовподходят при диабете
LES DESSERTS
Glaces et sorbets : 2 parfums au choix
5.50
Ice cream and sorbet (2 scoops)
оценка≈ 280 ккал32 г углеводов
Glaces et sorbets : 3 parfums au choix
7.50
Ice cream and sorbet (3 scoops)
оценка≈ 420 ккал48 г углеводовтяжелые 41
Tarte aux pommes
9.00
Apple Tart with cinnamon crumble — crumble à la cannelle
оценка≈ 550 ккал65 г углеводовтяжелые 34
Coulant chocolat
9.00
Chocolate Lava Cake
оценка≈ 450 ккал42 г углеводовтяжелые 34
Sabayon au champagne et mirabelle
13.00
Champagne and Mirabelle Sabayon
оценка≈ 380 ккал30 г углеводовтяжелые 41
Café gourmand
10.00
оценка≈ 320 ккал35 г углеводовтяжелые 41
Dôme parfumé aux deux citrons et fruits rouges
11.00
Lemon and Red Fruit Dome
оценка≈ 350 ккал40 г углеводовтяжелые 44
Pavlova aux fruits exotiques
12.00
Exotic Fruit Pavlova — chantilly vanillée
оценка≈ 420 ккал50 г углеводовтяжелые 41
LES MENUS
MENU DES TERROIRS
46.00
Terroir Menu — ENTRÉE (Foie gras ou Gravelax) + PLAT (Sandre ou Suprême de volaille) + DESSERT (Dôme ou Pavlova)
оценка≈ 1400 ккал60 г углеводовтяжелые 32
MENU ENFANT
13.90
Children's Menu — LA RECETTE DES ENFANTS + COUPE DE GLACE + Eau 33 cl ou Soda 25 cl / 33 cl
оценка≈ 850 ккал90 г углеводов
MENU DÉJEUNERS : ENTRÉE du jour + PLAT du jour OU PLAT du jour + DESSERT du jour
21.00
Lunch Menu (2 courses)
оценка≈ 950 ккал70 г углеводов
MENU DÉJEUNERS : ENTRÉE du jour + PLAT du jour + DESSERT du jour
27.00
Lunch Menu (3 courses)
оценка≈ 1200 ккал90 г углеводов

Это меню всё ещё актуально?

25veggie
scoreоценка

Один вегетарианский вариант

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

В основном меню есть только ризотто с грибами. Остальные блюда содержат мясо, рыбу или бекон.

1 вегетарианских и 0 веганских блюд из 29

70dia
scoreоценка

Лоринская кухня с низким ГИ

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Меню предлагает много белковых блюд с низким гликемическим индексом. Рыба и птица подходят для углеводного контроля.

11 подходящих блюд · 29 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Place du Général de Gaulle 1, 57000 Metz
Часы работы
пока неизвестно
Контакты
+33387666403 terroirs.lorraine@ssp.fr
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), terroirsdelorraine.com/fr/
Запись
полнота 67 %, уверенность 95 %

Владеешь Terroirs De Lorraine - Michel Roth? Подтверди право владения.