назад к поиску

IYO Kaiseki

Piazza Alvar Aalto, 9N02, 20124 Milano

закрыто · откроется Ср 12:30

Japanese€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 11 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Dessert
GIARDINO ZENvegetarian
16.00
Sake Panna Cotta — Panna cotta al sake, gel al pomodoro, sorbetto e salsa alle fragole e shiso cristallizzato
оценка≈ 320 ккал35 г углеводовтяжелые 35
MOCHIMISU
16.00
Mochi morbido, gelato al caffè e mascarpone, savoiardo al caffè, cruble e crema al cacao
оценка≈ 550 ккал52 г углеводовтяжелые 30
SFERA ESOTICAvegetarian
16.00
Exotic Chocolate Sphere — Sfera di cioccolato bianco con cremoso al frutto della passione, spuma di cocco, sorbetto al mango e al frutto della passione
оценка≈ 480 ккал45 г углеводовтяжелые 33
GELATO BLACK MATCHA TEAvegetarian
12.00
Black Matcha Ice Cream — Gelato al matcha fermentato con crumble al pinolo e cialda croccante alla castagna
оценка≈ 380 ккал32 г углеводовтяжелые 44
Gelato riso e lattevegetarian
9.00
Rice and Milk Ice Cream
оценка≈ 210 ккал24 г углеводов
Gelato cioccolato al lattevegetarian
9.00
Milk Chocolate Ice Cream
оценка≈ 240 ккал22 г углеводовтяжелые 42
Gelato tè matchavegetarian
9.00
Matcha Tea Ice Cream
оценка≈ 190 ккал20 г углеводов
Gelato crema e vanigliavegetarian
9.00
Vanilla Cream Ice Cream
оценка≈ 220 ккал20 г углеводовтяжелые 42
Sorbetto allo yuzuvegan, vegetarian
9.00
Yuzu Sorbet
оценка≈ 120 ккал28 г углеводовтяжелые 39
Sorbetto mango e frutto della passionevegan, vegetarian
9.00
Mango and Passion Fruit Sorbet
оценка≈ 130 ккал30 г углеводовтяжелые 32
Sorbetto uva fragola e rabarbarovegan, vegetarian
9.00
Grape, Strawberry and Rhubarb Sorbet
оценка≈ 120 ккал28 г углеводовтяжелые 39
MENU BENTO
BENTO
50.00
Bento Box — Traditional Japanese bento box featuring a balanced selection of dishes: main course, agemono, yakimono, pickled vegetables, steamed white rice*, miso soup, dessert (ice cream of the day). Main course of your choice: Sushi selection, Sashimi selection, Hot dish of the day
оценка≈ 850 ккал75 г углеводовсбалансированные 78
MENU DEGUSTAZIONE TASTING MENU
KAISEKI TASTING MENU
180.00
MUKOUZUKE (Three Interpretations of White Fish), HASSUN (selection of four small bites), YAKIMONO (Wakasa-yaki Carabinero), AGEMONO (Unagi Tempura with Lime Oroshi and Yuzu Kosho), SHIIZAKANA (HAKUTŌ SHINMOTSU), SUSHI (Three creative nigiri), KASHI (Zen garden)
оценка≈ 1200 ккал60 г углеводов
WAGYU SUMIBIYAKI
40.00
CONTROFILETTO DI WAGYU A4, SALSA VERDE, TAGETE 60 GR.
оценка≈ 650 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
MENU ALLA CARTA A LA CARTE MENU - KOBACHI
TACHIUO NAMBANZUKEpescatarian
18.00
Tachiuo Nanbanzuke — PESCE BANDIERA E INDIVIA FRITTI E MARINATI, ACCOMPAGNATI DA CREMA DI POMODORO, ANETO E KUMQUAT
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
NEGITORO YUBAMAKIpescatarian
18.00
MAKI DI YUBA E TARTARE DI TORO FRESCO, DAIKON MARINATO E CIPOLLINA
оценка≈ 280 ккал15 г углеводовподходят при диабете
KANI-KOGORIpescatarian
28.00
SALSA KABAYAKI, KOCREAM, GRANCHIO AL VAPORE, CETRIOLO E GELATINA DI WAGYU
оценка≈ 350 ккал10 г углеводовподходят при диабете
AKANASU SURINAGASHIvegan, vegetarian
12.00
UNA VELLUTATA FREDDA CHE RACCHIUDE L’ESSENZA DEL POMODORO SAN MARZANO, ACCOMPAGNATA DA CETRIOLO MARINATO
оценка≈ 110 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
IKA SOMENpescatarian
23.00
CRUDO DI CALAMARO SFRANGIATO, SERVITO CON TUORLO DI UOVO DI QUAGLIA, CAVIALE E SALSA SOBA DASHI
оценка≈ 220 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
HAMACHI NUTA AEpescatarian
18.00
SASHIMI DI RICCIOLA LEGGERMENTE SBOLLENTATO, SERVITO CON SALSA KARASHI SUMISO, IKURA E CIPOLLOTTO
оценка≈ 210 ккал7 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
MOZUKU SUpescatarian
12.00
ALGA MOZUKU MARINATA, SERVITA CON DASHI, YAMATOIMO GRATTUGIATA E IKURA
оценка≈ 85 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
TARABA GANI AMAZU SHIRO PONZUpescatarian
38.00
Taraba Gani Tempura — TEMPURA DI GRANCHIO REALE DELL’ALASKA, ACCOMPAGNATA DA SALSA AMAZU SHIRO PONZU E DELICATA ACIDITÀ DELL’AMAZU
оценка≈ 320 ккал18 г углеводовподходят при диабете
SASHIMI MISTO
UMEpescatarian
30.00
Ume Sashimi Platter — 3 TIPI | 7 PEZZI OTSUKURI
оценка≈ 210 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
TAKEpescatarian
35.00
Take Sashimi Platter — 5 TIPI | 10 PEZZI
оценка≈ 300 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
MATSUpescatarian
45.00
Matsu Sashimi Platter — 7 TIPI | 13 PEZZI
оценка≈ 400 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 77
CARPACCI
SUZUKIpescatarian
25.00
Suzuki Carpaccio — CARPACCIO DI BRANZINO SERVITO CON SALSA PONZU E USUZUKURI IRIZAKE
оценка≈ 180 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
HAMACHIpescatarian
26.00
Hamachi Carpaccio — CARPACCIO DI RICCIOLA SERVITO CON SALSA PONZU E IRIZAKE
оценка≈ 220 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
MAGURO SOGI-ZUKURI CON CAVIALE NEROpescatarian
46.00
Maguro Carpaccio with Caviar — CARPACCIO DI TONNO CON SCORZA DI LIME GRATTUGIATO, CAVIALE NERO E NIKIRI SHOYU
оценка≈ 250 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
TORO SOGI - ZUKURIpescatarian
40.00
Toro Carpaccio — CARPACCIO DI VENTRESCA DI TONNO CON SCORZA DI LIME GRATTUGIATO E NIKIRI SHOYU
оценка≈ 310 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
FRITTURE
TEMPURA MORIAWASE
32.00
Mixed Tempura — TEMPURA MISTA
оценка≈ 450 ккал35 г углеводов
TEMPURA EBIpescatarian
38.00
Shrimp Tempura — TEMPURA DI GAMBERI
оценка≈ 380 ккал25 г углеводовподходят при диабете
TEMPURA YASAIvegan, vegetarian
22.00
Vegetable Tempura — TEMPURA DI VERDURE MISTE DI STAGIONE
оценка≈ 320 ккал30 г углеводовсбалансированные 65
KAKIAGEpescatarian
28.00
FRITTELLE DI FUNGHI, VERDURE DI STAGIONE, MAZZANCOLLE E CAPESANTE IN TEMPURA
оценка≈ 420 ккал28 г углеводов
GIN DARA TATSUTA AGEpescatarian
28.00
Black Cod Tatsuta Age — CARBONARO NERO D’ALASKA MARINATO E FRITTO, ACCOMPAGNATO DA LIME E SALE AROMATIZZATO
оценка≈ 340 ккал15 г углеводовподходят при диабете
PALAMITA RIKYŪ-AGEpescatarian
24.00
Palamita Rikyu-Age — TEMPURA DI SHISO E PALAMITA TATAKI MARINATA CON ZENZERO E SOIA, FARCITA CON SESAMO E OLIVE TAGGIASCHE
оценка≈ 310 ккал18 г углеводовподходят при диабете
AL CARBONE
GINMUTSU SAIKYO-YAKIpescatarian
48.00
Patagonian Cod Saikyo-Yaki — MERLUZZO DELLA PATAGONIA MARINATO AL SAIKYO MISO, COTTO AL CARBONE E GLASSATO CON MIRIN E LEMONGRASS
оценка≈ 380 ккал18 г углеводовподходят при диабете
UNAGI SHIRAYAKI/KABAYAKIpescatarian
38.00
Unagi Charcoal Grilled — ANGUILLA AL CARBONE CON GOBO, WASABI E SALSA DI SOIA O LACCATA CON SALSA KABAYAKI
оценка≈ 450 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
MAIALE IBERICO HŌBA YAKI
38.00
Iberico Pork Hoba Yaki — MAIALE IBERICO, FUNGHI E PORRI SPADELLATI CON SALSA NEGIMISO, SERVITO SU FOGLIA HOBA
оценка≈ 520 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
ISE EBI ONIGARAYAKIpescatarian
50.00
Ise Ebi Grilled Lobster — ARAGOSTA ALLA BRACE, LACCATA CON SALSA DI SOIA, SAKE E MIRIN
оценка≈ 410 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
CALDI IN SALSA/AL VAPORE
YASAI SEIROvegan, vegetarian
12.00
Steamed Mixed Vegetables — VERDURE MISTE DI STAGIONE COTTE AL VAPORE IN PIATTO TRADIZIONALE SEIRO E SERVITE CON SALSA GOMADARE
оценка≈ 180 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
BUTA KAKUNI
20.00
PANCIA DI MAIALE CON SALSA BAREISHO ALLA PATATA E SENAPE KARASHI
оценка≈ 650 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
GYU-YANAGI
36.00
Wagyu A5 Gyu-Yanagi — WAGYU A5 INCONTRA LA SCORZONERA IN SALSA WARISHITA CON UN EMULSIONE DI TUORLO E PARMIGIANO, PEPE SANSHO E SCORZA DI LIMONE
оценка≈ 720 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
TAI SOBANOMI CHAWANMUSHIpescatarian
14.00
Tai Chawanmushi — IL CLASSICO BUDINO SALATO GIAPPONESE, SERVITO CON PAGRO, SALSA ANKAKE, SOBA-CHA E KAFFIR LIME
оценка≈ 180 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
HOSOMAKI
HOSOMAKI HAMACHI NEGIpescatarian
14.00
Hamachi Negi Hosomaki — RICCIOLA E CIPOLLOTTO (6 PZ.)
оценка≈ 210 ккал30 г углеводов
HOSOMAKI NEGI TOROpescatarian
16.00
Negi Toro Hosomaki — VENTRESCA E CIPOLLOTTO
оценка≈ 240 ккал30 г углеводов
HOSOMAKI OSHINKOvegan, vegetarian
10.00
Oshinko Hosomaki — DAIKON MARINATO
оценка≈ 180 ккал35 г углеводов
HOSOMAKI SUZUKI UME SHISOpescatarian
14.00
Suzuki Ume Shiso Hosomaki — BRANZINO UMEBOSHI E SHISO
оценка≈ 200 ккал30 г углеводов
HOSOMAKI TEKKApescatarian
14.00
Tekka Hosomaki — FILETTO DI TONNO
оценка≈ 200 ккал30 г углеводов
HOSOMAKI TORO TAKUpescatarian
16.00
Toro Taku Hosomaki — VENTRESCA E DAIKON MARINATO
оценка≈ 230 ккал30 г углеводов
HOSOMAKI UMESHISOvegan, vegetarian
10.00
Umeshiso Hosomaki — UMEBOSHI E SHISO
оценка≈ 180 ккал35 г углеводов
HOSOMAKI UNA CYU
16.00
Unagi and Cucumber Hosomaki — ANGUILLA E CETRIOLO
оценка≈ 260 ккал32 г углеводов
NIGIRI
NIGIRI AKAEBI
8.00
Akaebi Nigiri — GAMBERO ROSSO
оценка≈ 80 ккал15 г углеводов
NIGIRI AKAMI
6.00
Akami Tuna Nigiri — FILETTO DI TONNO
оценка≈ 75 ккал15 г углеводов
NIGIRI AKAZA EBI
7.00
Akaza Ebi Nigiri — SCAMPO
оценка≈ 80 ккал15 г углеводов
NIGIRI HAMACHI
6.00
Hamachi Nigiri — RICCIOLA
оценка≈ 85 ккал15 г углеводов
NIGIRI HOTATE
7.00
Hotate Nigiri — CAPASANTA
оценка≈ 80 ккал15 г углеводов
NIGIRI IKA
6.00
Ika Nigiri — CALAMARO
оценка≈ 75 ккал15 г углеводов
NIGIRI IKURA
7.00
Ikura Nigiri — UOVA DI SALMONE
оценка≈ 90 ккал15 г углеводов
NIGIRI MUSHI EBI
6.00
Mushi Ebi Nigiri — GAMBERO AL VAPORE
оценка≈ 80 ккал15 г углеводов
NIGIRI SUZUKI
6.00
Suzuki Nigiri — BRANZINO
оценка≈ 75 ккал15 г углеводов
NIGIRI TORO
9.00
Toro Nigiri — VENTRESCA
оценка≈ 65 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
NIGIRI UNAGI
9.00
Unagi Nigiri — ANGUILLA
оценка≈ 80 ккал7 г углеводовподходят при диабете
NIGIRI SUZUKI KOBUJIME
7.00
Suzuki Kobujime Nigiri — BRANZINO MARINATO E KOMBU
оценка≈ 60 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
NIGIRI HAMACHI YUZU
7.00
Hamachi Yuzu Nigiri — RICCIOLA E ZEST DI YUZU
оценка≈ 60 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
NIGIRI ZUKE MAGURO
7.00
Zuke Maguro Nigiri — TONNO MARINATO
оценка≈ 60 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
SUSHI MISTO
NIGIRI HYOTAN
25.00
Hyotan Nigiri Set — 4 PZ.
оценка≈ 260 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
NIGIRI BIWA
35.00
Biwa Nigiri Set — 6 PZ.
оценка≈ 390 ккал38 г углеводовсбалансированные 72
NIGIRI NANTEN
42.00
Nanten Nigiri Set — 8 PZ.
оценка≈ 520 ккал50 г углеводовсбалансированные 67
SAKURA
48.00
Sakura Sushi Set — 8 NIGIRI, 6 PZ. HOSOMAKI
оценка≈ 750 ккал85 г углеводовсбалансированные 73
SUSHI SASHIMI MORIAWASE
48.00
Sashimi Moriawase Set — 5 NIGIRI, 6 PZ. SASHIMI, 6 PZ. HOSOMAKI
оценка≈ 680 ккал70 г углеводовсбалансированные 73
RISO, ZUPPE, PASTA
TEKKA DON
28.00
RISO SUSHI SERVITO CON SASHIMI DI TONNO ROSSO MARINATO, RADICI DI LOTO, SHISO E ALGA NORI
оценка≈ 550 ккал75 г углеводовсбалансированные 69
SYO CHIRASHI SUSHI
35.00
RISO SUSHI SERVITO CON SASHIMI DI PESCE MISTO E IKURA
оценка≈ 600 ккал75 г углеводовсбалансированные 73
NISYOKU SOBA
28.00
DUE TIPI DI SOBA, SERVITI CON SOBA DASHI, CIPOLLOTTO E GAMBERO IN TEMPURA
оценка≈ 520 ккал80 г углеводов
NYU-MEN
28.00
SOMEN SERVITI IN BRODO DASHI, SCORZA DI YUZU E GAMBERO IN TEMPURA
оценка≈ 480 ккал75 г углеводов
MISOSHIRUvegan
7.00
White Miso Soup — ZUPPA DI MISO BIANCA, ALGA WAKAME, TOFU E CIPOLLOTTO
оценка≈ 80 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
AKADASHIvegan
8.00
Red Miso Soup — ZUPPA A BASE DI MISO ROSSA, SERVITA CON TOFU, ALGA WAKAME, CIPOLLOTTO
оценка≈ 85 ккал9 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
MENU KAISEKI
SAKIGAKE WANvegetarian
ZUPPA TRADIZIONALE GIAPPONESE DI CIPOLLA NOVELLA, FASOLARO E AGRETTI
оценка≈ 60 ккал8 г углеводовподходят при диабете
MUKOUZUKE
SCORFANO MARINATO E SCOTTATO, SCAMPO SERVITO CON IKURA E MELA VERDE, CHUTORO E ZEST DI LIMONE GRATTUGIATO
оценка≈ 220 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
HASSUN
ASPARAGO E FINOCCHIO CON DRESSING DI ACQUA DI CAROTE E KUMQUAT, SEPPIA YAKI-SHIMO E CREMA DI MASCARPONE, PALAMITA TATAKI CON GELÉE DI KAWARI PONZU
оценка≈ 280 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 76
YAKIMONO
BERICE ROSSO YU-AN YAKI, MARINATURA YU-AN, ERBA CIPOLLINA, SCORZA DI LIMONE, BRODO DI BERICE ROSSO, GERMOGLI DI BAMBÙ E TOSAZU
оценка≈ 320 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 81
AGEMONO
PEZZOGNA WAKAKUSA AGE E KAKIAGE DI ASPARAGO BIANCO
оценка≈ 320 ккал18 г углеводовподходят при диабете
SUSUMEZAKANA
Chawanmushi — CHAWANMUSHI DI BRANZINO CON MOZUKU-SU E UME: IL CLASSICO BUDINO SALATO GIAPPONESE, SERVITO CON BRANZINO COTTO, ALGA MOZUKU, SHISO E SHIBAZUKE
оценка≈ 180 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
SUSHI E TOMEWAN
Sushi and Tomewan — HIMEJI SCOTTATO CON ZENZERO E ANETO, GAMBERO ROSSO CON UMAMI DI TSUKUDANI DI KOMBU, HIRAME CON SALE AL SANSHO E KAFFIR LIME, SERVITO CON LA TARTARE DELLE SUE BRANCHIE. SALSA PONZU
оценка≈ 450 ккал40 г углеводовсбалансированные 70
KASHI
Kashi Zen Garden — GIARDINO ZEN CON PICCOLA PASTICCERIA
оценка≈ 350 ккал45 г углеводовтяжелые 41
AGGIUNGE
SHIIZAKANA
40.00
Wagyu A4 Beef — CONTROFILETTO DI WAGYU MAREZZATURA A4 SERVITO CON SALSA VERDE PRIMAVERILE
оценка≈ 650 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71

Это меню всё ещё актуально?

55veggie
scoreоценка

Японская кухня с вегетарианскими закусками

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

В меню есть овощная темпура, роллы с маринованным дайконом и мисо-суп. Основные блюда в основном состоят из рыбы и мяса Вагю.

18 вегетарианских и 10 веганских блюд из 85

78dia
scoreоценка

Японская кухня с акцентом на белок

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь много подходящих блюд из сырой и жареной рыбы. Выбор сашими и стейков Вагю обеспечивает низкое содержание углеводов.

42 подходящих блюд · 85 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Piazza Alvar Aalto, 9N02, 20124 Milano
Часы работы
Пнзакрыто
Втзакрыто
Ср12:30–14:30, 19:00–23:30
Чт12:30–14:30, 19:00–23:30
Пт12:30–14:30, 19:00–23:30
Сб12:30–14:30, 19:00–23:30
Вс12:30–14:30, 19:00–23:30
the Kaiseki tasting menu can be ordered for dinner before 21:30
Контакты
+390225062888 info@iyo-kaiseki.com
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), iyo-kaiseki.com/
Запись
полнота 83 %, уверенность 80 %

Владеешь IYO Kaiseki? Подтверди право владения.