назад к поиску

IYO Kaiseki

Piazza Alvar Aalto, 9N02, 20124 Milano

закрыто · откроется 12:30

Japanese€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 11 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Dessert
GIARDINO ZENvegetarian
16.00
Sake Panna Cotta — Panna cotta al sake, gel al pomodoro, sorbetto e salsa alle fragole e shiso cristallizzato
оценка≈ 320 ккал35 г углеводовтяжелые 35
MOCHIMISU
16.00
Mochi morbido, gelato al caffè e mascarpone, savoiardo al caffè, cruble e crema al cacao
оценка≈ 550 ккал52 г углеводовтяжелые 30
SFERA ESOTICAvegetarian
16.00
Exotic Chocolate Sphere — Sfera di cioccolato bianco con cremoso al frutto della passione, spuma di cocco, sorbetto al mango e al frutto della passione
оценка≈ 480 ккал45 г углеводовтяжелые 33
GELATO BLACK MATCHA TEAvegetarian
12.00
Black Matcha Ice Cream — Gelato al matcha fermentato con crumble al pinolo e cialda croccante alla castagna
оценка≈ 380 ккал32 г углеводовтяжелые 44
Gelato riso e lattevegetarian
9.00
Rice and Milk Ice Cream
оценка≈ 210 ккал24 г углеводов
Gelato cioccolato al lattevegetarian
9.00
Milk Chocolate Ice Cream
оценка≈ 240 ккал22 г углеводовтяжелые 42
Gelato tè matchavegetarian
9.00
Matcha Tea Ice Cream
оценка≈ 190 ккал20 г углеводов
Gelato crema e vanigliavegetarian
9.00
Vanilla Cream Ice Cream
оценка≈ 220 ккал20 г углеводовтяжелые 42
Sorbetto allo yuzuvegan, vegetarian
9.00
Yuzu Sorbet
оценка≈ 120 ккал28 г углеводовтяжелые 39
Sorbetto mango e frutto della passionevegan, vegetarian
9.00
Mango and Passion Fruit Sorbet
оценка≈ 130 ккал30 г углеводовтяжелые 32
Sorbetto uva fragola e rabarbarovegan, vegetarian
9.00
Grape, Strawberry and Rhubarb Sorbet
оценка≈ 120 ккал28 г углеводовтяжелые 39
MENU BENTO
BENTO
50.00
Bento Box — Traditional Japanese bento box featuring a balanced selection of dishes: main course, agemono, yakimono, pickled vegetables, steamed white rice*, miso soup, dessert (ice cream of the day). Main course of your choice: Sushi selection, Sashimi selection, Hot dish of the day
оценка≈ 850 ккал75 г углеводовсбалансированные 78
MENU DEGUSTAZIONE TASTING MENU
KAISEKI TASTING MENU
180.00
MUKOUZUKE (Three Interpretations of White Fish), HASSUN (selection of four small bites), YAKIMONO (Wakasa-yaki Carabinero), AGEMONO (Unagi Tempura with Lime Oroshi and Yuzu Kosho), SHIIZAKANA (HAKUTŌ SHINMOTSU), SUSHI (Three creative nigiri), KASHI (Zen garden)
оценка≈ 1200 ккал60 г углеводов
WAGYU SUMIBIYAKI
40.00
CONTROFILETTO DI WAGYU A4, SALSA VERDE, TAGETE 60 GR.
оценка≈ 650 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
MENU ALLA CARTA A LA CARTE MENU - KOBACHI
TACHIUO NAMBANZUKEpescatarian
18.00
Tachiuo Nanbanzuke — PESCE BANDIERA E INDIVIA FRITTI E MARINATI, ACCOMPAGNATI DA CREMA DI POMODORO, ANETO E KUMQUAT
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
NEGITORO YUBAMAKIpescatarian
18.00
MAKI DI YUBA E TARTARE DI TORO FRESCO, DAIKON MARINATO E CIPOLLINA
оценка≈ 280 ккал15 г углеводовподходят при диабете
KANI-KOGORIpescatarian
28.00
SALSA KABAYAKI, KOCREAM, GRANCHIO AL VAPORE, CETRIOLO E GELATINA DI WAGYU
оценка≈ 350 ккал10 г углеводовподходят при диабете
AKANASU SURINAGASHIvegan, vegetarian
12.00
UNA VELLUTATA FREDDA CHE RACCHIUDE L’ESSENZA DEL POMODORO SAN MARZANO, ACCOMPAGNATA DA CETRIOLO MARINATO
оценка≈ 110 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
IKA SOMENpescatarian
23.00
CRUDO DI CALAMARO SFRANGIATO, SERVITO CON TUORLO DI UOVO DI QUAGLIA, CAVIALE E SALSA SOBA DASHI
оценка≈ 220 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
HAMACHI NUTA AEpescatarian
18.00
SASHIMI DI RICCIOLA LEGGERMENTE SBOLLENTATO, SERVITO CON SALSA KARASHI SUMISO, IKURA E CIPOLLOTTO
оценка≈ 210 ккал7 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
MOZUKU SUpescatarian
12.00
ALGA MOZUKU MARINATA, SERVITA CON DASHI, YAMATOIMO GRATTUGIATA E IKURA
оценка≈ 85 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
TARABA GANI AMAZU SHIRO PONZUpescatarian
38.00
Taraba Gani Tempura — TEMPURA DI GRANCHIO REALE DELL’ALASKA, ACCOMPAGNATA DA SALSA AMAZU SHIRO PONZU E DELICATA ACIDITÀ DELL’AMAZU
оценка≈ 320 ккал18 г углеводовподходят при диабете
SASHIMI MISTO
UMEpescatarian
30.00
Ume Sashimi Platter — 3 TIPI | 7 PEZZI OTSUKURI
оценка≈ 210 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
TAKEpescatarian
35.00
Take Sashimi Platter — 5 TIPI | 10 PEZZI
оценка≈ 300 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
MATSUpescatarian
45.00
Matsu Sashimi Platter — 7 TIPI | 13 PEZZI
оценка≈ 400 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 77
CARPACCI
SUZUKIpescatarian
25.00
Suzuki Carpaccio — CARPACCIO DI BRANZINO SERVITO CON SALSA PONZU E USUZUKURI IRIZAKE
оценка≈ 180 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
HAMACHIpescatarian
26.00
Hamachi Carpaccio — CARPACCIO DI RICCIOLA SERVITO CON SALSA PONZU E IRIZAKE
оценка≈ 220 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
MAGURO SOGI-ZUKURI CON CAVIALE NEROpescatarian
46.00
Maguro Carpaccio with Caviar — CARPACCIO DI TONNO CON SCORZA DI LIME GRATTUGIATO, CAVIALE NERO E NIKIRI SHOYU
оценка≈ 250 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
TORO SOGI - ZUKURIpescatarian
40.00
Toro Carpaccio — CARPACCIO DI VENTRESCA DI TONNO CON SCORZA DI LIME GRATTUGIATO E NIKIRI SHOYU
оценка≈ 310 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
FRITTURE
TEMPURA MORIAWASE
32.00
Mixed Tempura — TEMPURA MISTA
оценка≈ 450 ккал35 г углеводов
TEMPURA EBIpescatarian
38.00
Shrimp Tempura — TEMPURA DI GAMBERI
оценка≈ 380 ккал25 г углеводовподходят при диабете
TEMPURA YASAIvegan, vegetarian
22.00
Vegetable Tempura — TEMPURA DI VERDURE MISTE DI STAGIONE
оценка≈ 320 ккал30 г углеводовсбалансированные 65
KAKIAGEpescatarian
28.00
FRITTELLE DI FUNGHI, VERDURE DI STAGIONE, MAZZANCOLLE E CAPESANTE IN TEMPURA
оценка≈ 420 ккал28 г углеводов
GIN DARA TATSUTA AGEpescatarian
28.00
Black Cod Tatsuta Age — CARBONARO NERO D’ALASKA MARINATO E FRITTO, ACCOMPAGNATO DA LIME E SALE AROMATIZZATO
оценка≈ 340 ккал15 г углеводовподходят при диабете
PALAMITA RIKYŪ-AGEpescatarian
24.00
Palamita Rikyu-Age — TEMPURA DI SHISO E PALAMITA TATAKI MARINATA CON ZENZERO E SOIA, FARCITA CON SESAMO E OLIVE TAGGIASCHE
оценка≈ 310 ккал18 г углеводовподходят при диабете
AL CARBONE
GINMUTSU SAIKYO-YAKIpescatarian
48.00
Patagonian Cod Saikyo-Yaki — MERLUZZO DELLA PATAGONIA MARINATO AL SAIKYO MISO, COTTO AL CARBONE E GLASSATO CON MIRIN E LEMONGRASS
оценка≈ 380 ккал18 г углеводовподходят при диабете
UNAGI SHIRAYAKI/KABAYAKIpescatarian
38.00
Unagi Charcoal Grilled — ANGUILLA AL CARBONE CON GOBO, WASABI E SALSA DI SOIA O LACCATA CON SALSA KABAYAKI
оценка≈ 450 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
MAIALE IBERICO HŌBA YAKI
38.00
Iberico Pork Hoba Yaki — MAIALE IBERICO, FUNGHI E PORRI SPADELLATI CON SALSA NEGIMISO, SERVITO SU FOGLIA HOBA
оценка≈ 520 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
ISE EBI ONIGARAYAKIpescatarian
50.00
Ise Ebi Grilled Lobster — ARAGOSTA ALLA BRACE, LACCATA CON SALSA DI SOIA, SAKE E MIRIN
оценка≈ 410 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
CALDI IN SALSA/AL VAPORE
YASAI SEIROvegan, vegetarian
12.00
Steamed Mixed Vegetables — VERDURE MISTE DI STAGIONE COTTE AL VAPORE IN PIATTO TRADIZIONALE SEIRO E SERVITE CON SALSA GOMADARE
оценка≈ 180 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
BUTA KAKUNI
20.00
PANCIA DI MAIALE CON SALSA BAREISHO ALLA PATATA E SENAPE KARASHI
оценка≈ 650 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
GYU-YANAGI
36.00
Wagyu A5 Gyu-Yanagi — WAGYU A5 INCONTRA LA SCORZONERA IN SALSA WARISHITA CON UN EMULSIONE DI TUORLO E PARMIGIANO, PEPE SANSHO E SCORZA DI LIMONE
оценка≈ 720 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
TAI SOBANOMI CHAWANMUSHIpescatarian
14.00
Tai Chawanmushi — IL CLASSICO BUDINO SALATO GIAPPONESE, SERVITO CON PAGRO, SALSA ANKAKE, SOBA-CHA E KAFFIR LIME
оценка≈ 180 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
HOSOMAKI
HOSOMAKI HAMACHI NEGIpescatarian
14.00
Hamachi Negi Hosomaki — RICCIOLA E CIPOLLOTTO (6 PZ.)
оценка≈ 210 ккал30 г углеводов
HOSOMAKI NEGI TOROpescatarian
16.00
Negi Toro Hosomaki — VENTRESCA E CIPOLLOTTO
оценка≈ 240 ккал30 г углеводов
HOSOMAKI OSHINKOvegan, vegetarian
10.00
Oshinko Hosomaki — DAIKON MARINATO
оценка≈ 180 ккал35 г углеводов
HOSOMAKI SUZUKI UME SHISOpescatarian
14.00
Suzuki Ume Shiso Hosomaki — BRANZINO UMEBOSHI E SHISO
оценка≈ 200 ккал30 г углеводов
HOSOMAKI TEKKApescatarian
14.00
Tekka Hosomaki — FILETTO DI TONNO
оценка≈ 200 ккал30 г углеводов
HOSOMAKI TORO TAKUpescatarian
16.00
Toro Taku Hosomaki — VENTRESCA E DAIKON MARINATO
оценка≈ 230 ккал30 г углеводов
HOSOMAKI UMESHISOvegan, vegetarian
10.00
Umeshiso Hosomaki — UMEBOSHI E SHISO
оценка≈ 180 ккал35 г углеводов
HOSOMAKI UNA CYU
16.00
Unagi and Cucumber Hosomaki — ANGUILLA E CETRIOLO
оценка≈ 260 ккал32 г углеводов
NIGIRI
NIGIRI AKAEBI
8.00
Akaebi Nigiri — GAMBERO ROSSO
оценка≈ 80 ккал15 г углеводов
NIGIRI AKAMI
6.00
Akami Tuna Nigiri — FILETTO DI TONNO
оценка≈ 75 ккал15 г углеводов
NIGIRI AKAZA EBI
7.00
Akaza Ebi Nigiri — SCAMPO
оценка≈ 80 ккал15 г углеводов
NIGIRI HAMACHI
6.00
Hamachi Nigiri — RICCIOLA
оценка≈ 85 ккал15 г углеводов
NIGIRI HOTATE
7.00
Hotate Nigiri — CAPASANTA
оценка≈ 80 ккал15 г углеводов
NIGIRI IKA
6.00
Ika Nigiri — CALAMARO
оценка≈ 75 ккал15 г углеводов
NIGIRI IKURA
7.00
Ikura Nigiri — UOVA DI SALMONE
оценка≈ 90 ккал15 г углеводов
NIGIRI MUSHI EBI
6.00
Mushi Ebi Nigiri — GAMBERO AL VAPORE
оценка≈ 80 ккал15 г углеводов
NIGIRI SUZUKI
6.00
Suzuki Nigiri — BRANZINO
оценка≈ 75 ккал15 г углеводов
NIGIRI TORO
9.00
Toro Nigiri — VENTRESCA
оценка≈ 65 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
NIGIRI UNAGI
9.00
Unagi Nigiri — ANGUILLA
оценка≈ 80 ккал7 г углеводовподходят при диабете
NIGIRI SUZUKI KOBUJIME
7.00
Suzuki Kobujime Nigiri — BRANZINO MARINATO E KOMBU
оценка≈ 60 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
NIGIRI HAMACHI YUZU
7.00
Hamachi Yuzu Nigiri — RICCIOLA E ZEST DI YUZU
оценка≈ 60 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
NIGIRI ZUKE MAGURO
7.00
Zuke Maguro Nigiri — TONNO MARINATO
оценка≈ 60 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
SUSHI MISTO
NIGIRI HYOTAN
25.00
Hyotan Nigiri Set — 4 PZ.
оценка≈ 260 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
NIGIRI BIWA
35.00
Biwa Nigiri Set — 6 PZ.
оценка≈ 390 ккал38 г углеводовсбалансированные 72
NIGIRI NANTEN
42.00
Nanten Nigiri Set — 8 PZ.
оценка≈ 520 ккал50 г углеводовсбалансированные 67
SAKURA
48.00
Sakura Sushi Set — 8 NIGIRI, 6 PZ. HOSOMAKI
оценка≈ 750 ккал85 г углеводовсбалансированные 73
SUSHI SASHIMI MORIAWASE
48.00
Sashimi Moriawase Set — 5 NIGIRI, 6 PZ. SASHIMI, 6 PZ. HOSOMAKI
оценка≈ 680 ккал70 г углеводовсбалансированные 73
RISO, ZUPPE, PASTA
TEKKA DON
28.00
RISO SUSHI SERVITO CON SASHIMI DI TONNO ROSSO MARINATO, RADICI DI LOTO, SHISO E ALGA NORI
оценка≈ 550 ккал75 г углеводовсбалансированные 69
SYO CHIRASHI SUSHI
35.00
RISO SUSHI SERVITO CON SASHIMI DI PESCE MISTO E IKURA
оценка≈ 600 ккал75 г углеводовсбалансированные 73
NISYOKU SOBA
28.00
DUE TIPI DI SOBA, SERVITI CON SOBA DASHI, CIPOLLOTTO E GAMBERO IN TEMPURA
оценка≈ 520 ккал80 г углеводов
NYU-MEN
28.00
SOMEN SERVITI IN BRODO DASHI, SCORZA DI YUZU E GAMBERO IN TEMPURA
оценка≈ 480 ккал75 г углеводов
MISOSHIRUvegan
7.00
White Miso Soup — ZUPPA DI MISO BIANCA, ALGA WAKAME, TOFU E CIPOLLOTTO
оценка≈ 80 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
AKADASHIvegan
8.00
Red Miso Soup — ZUPPA A BASE DI MISO ROSSA, SERVITA CON TOFU, ALGA WAKAME, CIPOLLOTTO
оценка≈ 85 ккал9 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
MENU KAISEKI
SAKIGAKE WANvegetarian
ZUPPA TRADIZIONALE GIAPPONESE DI CIPOLLA NOVELLA, FASOLARO E AGRETTI
оценка≈ 60 ккал8 г углеводовподходят при диабете
MUKOUZUKE
SCORFANO MARINATO E SCOTTATO, SCAMPO SERVITO CON IKURA E MELA VERDE, CHUTORO E ZEST DI LIMONE GRATTUGIATO
оценка≈ 220 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
HASSUN
ASPARAGO E FINOCCHIO CON DRESSING DI ACQUA DI CAROTE E KUMQUAT, SEPPIA YAKI-SHIMO E CREMA DI MASCARPONE, PALAMITA TATAKI CON GELÉE DI KAWARI PONZU
оценка≈ 280 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 76
YAKIMONO
BERICE ROSSO YU-AN YAKI, MARINATURA YU-AN, ERBA CIPOLLINA, SCORZA DI LIMONE, BRODO DI BERICE ROSSO, GERMOGLI DI BAMBÙ E TOSAZU
оценка≈ 320 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 81
AGEMONO
PEZZOGNA WAKAKUSA AGE E KAKIAGE DI ASPARAGO BIANCO
оценка≈ 320 ккал18 г углеводовподходят при диабете
SUSUMEZAKANA
Chawanmushi — CHAWANMUSHI DI BRANZINO CON MOZUKU-SU E UME: IL CLASSICO BUDINO SALATO GIAPPONESE, SERVITO CON BRANZINO COTTO, ALGA MOZUKU, SHISO E SHIBAZUKE
оценка≈ 180 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
SUSHI E TOMEWAN
Sushi and Tomewan — HIMEJI SCOTTATO CON ZENZERO E ANETO, GAMBERO ROSSO CON UMAMI DI TSUKUDANI DI KOMBU, HIRAME CON SALE AL SANSHO E KAFFIR LIME, SERVITO CON LA TARTARE DELLE SUE BRANCHIE. SALSA PONZU
оценка≈ 450 ккал40 г углеводовсбалансированные 70
KASHI
Kashi Zen Garden — GIARDINO ZEN CON PICCOLA PASTICCERIA
оценка≈ 350 ккал45 г углеводовтяжелые 41
AGGIUNGE
SHIIZAKANA
40.00
Wagyu A4 Beef — CONTROFILETTO DI WAGYU MAREZZATURA A4 SERVITO CON SALSA VERDE PRIMAVERILE
оценка≈ 650 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71

Это меню всё ещё актуально?

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Piazza Alvar Aalto, 9N02, 20124 Milano
Часы работы
Пнзакрыто
Втзакрыто
Ср12:30–14:30, 19:00–23:30
Чт12:30–14:30, 19:00–23:30
Пт12:30–14:30, 19:00–23:30
Сб12:30–14:30, 19:00–23:30
Вс12:30–14:30, 19:00–23:30
the Kaiseki tasting menu can be ordered for dinner before 21:30
Контакты
+390225062888 info@iyo-kaiseki.com
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), iyo-kaiseki.com/
Запись
полнота 83 %, уверенность 80 %

Владеешь IYO Kaiseki? Подтверди право владения.