Osteria dei Vecchi Sapori - Milano, Via Carmagnola
Via Carmagnola, 3, 20159 Milano
закрыто · откроется 19:30
Italian€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 12 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 12 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
ANTIPASTI
Insalata di puntarelle con pecorino e acciughe del cantabrico
12.00
Puntarelle salad with pecorino and anchovies
оценка≈ 210 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Insalata di carciofi e granavegetarian
14.00
Artichoke and grana salad
оценка≈ 280 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Caponata di verdura con burrata pugliese e crema di basilicovegetarian
13.00
Vegetable caponata with burrata and basil cream
оценка≈ 420 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Mozzarella di bufala Campana con crudo di Parma
15.00
Buffalo mozzarella with Parma ham
оценка≈ 450 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Mozzarella di bufala e pomodori alla capresevegetarian
14.00
Caprese salad with buffalo mozzarella and tomatoes
оценка≈ 380 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Crostoni di pane bruscato con lardo di Colonnata
12.00
Toasted bread with Colonnata lardo
оценка≈ 320 ккал28 г углеводов
Crostoni di pane bruscato con stracciatella di bufala e acciughe cantabriche
14.00
Toasted bread with stracciatella and anchovies
оценка≈ 410 ккал28 г углеводов
Crostini toscani di nonna Nella
14.00
Tuscan crostini
оценка≈ 350 ккал30 г углеводов
Tagliere di salumi nostrani del salumificio Villani di Modena
14.00
Cured meat board
оценка≈ 480 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Stracciatella di bufala con tartufo nero Marchigianovegetarian
15.00
Buffalo stracciatella with black truffle
оценка≈ 360 ккал7 г углеводовподходят при диабете
Selezione di formaggi con miele di Millefiorivegetarian
12.00
Cheese selection with honey
оценка≈ 420 ккал18 г углеводов
Nervetti con cipolla, olio e prezzemolo
10.00
Calf's feet with onion and parsley
оценка≈ 220 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Insalata di porcini freschi e granavegetarian
18.00
Fresh porcini mushroom and grana salad
оценка≈ 260 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
PRIMI
Tagliolini freschi fatti in casa al tartufo nero Marchigianovegetarian
21.00
Fresh tagliolini with black truffle
оценка≈ 620 ккал65 г углеводов
Pappardelle fresche fatte in casa al ragù di cinghiale
18.00
Fresh pappardelle with wild boar ragu
оценка≈ 750 ккал60 г углеводовсбалансированные 65
Fiocchetti al gorgonzola porri e patate con granella di nocivegetarian
14.00
Fiocchetti with gorgonzola, leeks, potatoes and walnuts
оценка≈ 580 ккал52 г углеводов
Tortelli di pere e formaggi al burro allo zafferano e parmigiano reggianovegetarian
15.00
Pear and cheese tortelli with saffron butter
оценка≈ 610 ккал58 г углеводов
Vellutata di zucca con crostinivegetarian
10.00
Pumpkin cream soup with crostini
оценка≈ 280 ккал35 г углеводовсбалансированные 71
Paccheri freschi con pomodoro e basilicovegan, vegetarian
10.00
Fresh paccheri with tomato and basil
оценка≈ 520 ккал75 г углеводовсбалансированные 65
Casoncelli bergamaschi burro salvia e pancetta con parmigiano reggiano
14.00
Casoncelli with butter, sage and pancetta
оценка≈ 680 ккал55 г углеводов
Risotto "Carnaroli classico" az. Agricola Fedeli alla milanesevegetarian
18.00
Risotto alla Milanese
оценка≈ 650 ккал85 г углеводов
Orecchiette con polpette caserecce
14.00
Orecchiette with homemade meatballs
оценка≈ 720 ккал70 г углеводовсбалансированные 71
Tagliolini freschi ai porcinivegetarian
18.00
Fresh tagliolini with porcini mushrooms
оценка≈ 600 ккал65 г углеводов
Cappellacci di zucca con burro, salvia e Parmigianovegetarian
14.00
Pumpkin cappellacci with butter and sage
оценка≈ 680 ккал60 г углеводов
SECONDI
Polpette caserecce al sugo con polenta taragna
14.00
Homemade meatballs in sauce with polenta taragna
оценка≈ 750 ккал55 г углеводовсбалансированные 73
Petto di pollo alla griglia con patate al fornogluten_free
14.00
Grilled chicken breast with roasted potatoes
оценка≈ 550 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Vitello tonnato
18.00
оценка≈ 420 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Funghi porcini alla grigliavegetarian
22.00
Grilled porcini mushrooms
оценка≈ 300 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Pollo arrosto con patate al fornogluten_free
14.00
Roast chicken with roasted potatoes
оценка≈ 620 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Bistecca di scottona bavarese alla griglia con patate al fornogluten_free
17.00
Grilled beef steak with roasted potatoes
оценка≈ 680 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Stracotto di fassona piemontese con polenta taragna
19.00
Slow-cooked beef with polenta taragna
оценка≈ 650 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Carne cruda di Fassona piemontese alla "Tartare"gluten_free
18.00
Beef tartare
оценка≈ 380 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Ossobuco di vitello alla milanese con polenta taragna
19.00
Ossobuco alla Milanese with polenta taragna
оценка≈ 720 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Cotoletta di maialetto iberico alla milanese con scorza di lime e patate arrosto
20.00
Iberian pork cutlet with lime and roasted potatoes
оценка≈ 850 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Cotoletta di maialetto iberico alla milanese con patate arrosto rucola e pomodoro fresco
22.00
Iberian pork cutlet with roasted potatoes and arugula
оценка≈ 820 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Polenta taragna con formaggio di Branzi e tartufo nerovegetarian
24.00
Polenta taragna with Branzi cheese and black truffle
оценка≈ 600 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Carne cruda di Fassona piemontese con tartufo nerogluten_free
26.00
Beef tartare with black truffle
оценка≈ 450 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Ossobuco di vitello e risotto ''Carnaroli'' classico alla milanese
28.00
Ossobuco and Risotto alla Milanese
оценка≈ 950 ккал75 г углеводов
Stinco di maiale con polenta taragna
18.00
Pork knuckle with polenta taragna
оценка≈ 800 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Polenta taragna con gorgonzola e funghi porcinivegetarian
15.00
Polenta taragna with gorgonzola and porcini
оценка≈ 650 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Trippa alla milanese con crostini
16.00
Milanese tripe with crostini
оценка≈ 450 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
CONTORNI
Patate al fornovegan, vegetarian, gluten_free
5.00
Roasted potatoes
оценка≈ 220 ккал28 г углеводов
Insalata di misticanzavegan, vegetarian, gluten_free
5.00
Mixed salad
оценка≈ 80 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Cicoria ripassatavegan, vegetarian, gluten_free
5.00
Sautéed chicory
оценка≈ 120 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Insalata di cavolo cappucciovegan, vegetarian, gluten_free
5.00
Cabbage salad
оценка≈ 90 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Polenta taragnavegetarian, gluten_free
6.00
оценка≈ 280 ккал35 г углеводов
Verdure alla piastra (melanzane e zucchine)vegan, vegetarian, gluten_free
6.00
Grilled vegetables
оценка≈ 150 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Caponata di verdurevegan, vegetarian, gluten_free
6.00
Vegetable caponata
оценка≈ 180 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
ESSENZIALE
Essenziale
35.00
Essential Lunch Menu — primo o secondo + dolce + caffè (solo a pranzo)
оценка≈ 1200 ккал110 г углеводовтяжелые 43
Это меню всё ещё актуально?
83dia
scoreоценка
scoreоценка
Итальянская кухня с выбором белков
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Здесь много блюд из мяса и рыбы с низким содержанием углеводов. В меню представлены отличные закуски и основные блюда.
29 подходящих блюд · 49 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Via Carmagnola, 3, 20159 Milano
- Часы работы
- Пн12:00–15:00, 19:30–23:30Вт12:00–15:00, 19:30–23:30Ср12:00–15:00, 19:30–23:30Чт12:00–15:00, 19:30–23:30Пт12:00–15:00, 19:30–23:30Сб12:00–15:00, 19:30–23:30Вс12:00–15:00, 19:30–23:30
- Контакты
- +39026686148 info@vecchisapori.it
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), osteriavecchisapori.com/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 79 %
Владеешь Osteria dei Vecchi Sapori - Milano, Via Carmagnola? Подтверди право владения.