назад к поиску

Brera 29 Cucina and Cocktails

Via Brera, 29, 20121 Milano

часы работы неизвестны

Italian€€€€
ОтзывПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 11 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Tradizione
Spaghetti alla carbonara tradizionale romana, guanciale croccante e pecorino romano stagionato
18.00
Spaghetti alla Carbonara — Traditional Roman carbonara spaghetti with crispy guanciale and aged Pecorino Romano
оценка≈ 850 ккал65 г углеводов
Tagliatelle fresche al ragù tradizionale alla Bolognese
18.00
Tagliatelle alla Bolognese — Fresh tagliatelle with traditional Bolognese ragù
оценка≈ 720 ккал60 г углеводовсбалансированные 67
Risotto alla Milanese, Carnaroli riserva San Massimo mantecato allo zafferano
18.00
Risotto alla Milanese — Milanese-style risotto, Carnaroli rice Riserva San Massimo creamed with saffron
оценка≈ 550 ккал75 г углеводовсбалансированные 65
Lasagna classica alla Bolognese, ragù cotto lentamente e besciamella delicata
16.00
Lasagna alla Bolognese — Classic Bolognese lasagna spaghetti with slow-cooked ragù and delicate béchamel sauce
оценка≈ 780 ккал62 г углеводов
Pappardelle ai funghi misti di bosco saltati
18.00
Pappardelle with Mixed Mushrooms — Pappardelle with sautéed mixed wild mushrooms
оценка≈ 620 ккал68 г углеводовсбалансированные 67
Ravioli di magro artigianali al pesto genovese
18.00
Ravioli with Genovese Pesto — Homemade meatless ravioli with Genovese pesto
оценка≈ 680 ккал55 г углеводовсбалансированные 69
Innovazione
Paccheri al pesto di pistacchio e basilico, pomodorini confit e caprino alle erbe
18.00
Paccheri with Pistachio Pesto — Paccheri with pistachio and basil pesto, confit cherry tomatoes, and herbed goat cheese
оценка≈ 740 ккал62 г углеводовсбалансированные 65
Risotto allo zafferano, mantecato alla bisque di crostacei, frutti di mare e bottarga
24.00
Saffron Risotto with Seafood — Saffron risotto, creamed with shellfish bisque, seafood, and bottarga
оценка≈ 610 ккал65 г углеводовсбалансированные 73
Tagliolini freschi, crema di pomodorini gialli, gambero rosso di Mazara, burrata e pomodorini confit
25.00
Tagliolini with Red Prawn and Burrata — Fresh tagliolini with yellow cherry tomato cream, Mazara red prawn, burrata, and confit cherry tomatoes
оценка≈ 690 ккал58 г углеводов
Gnocchi di patate cacio e pepe, crema di zucchine, piselli, asparagi e guanciale croccante
18.00
Potato Gnocchi Cacio e Pepe — Potato gnocchi cacio e pepe style, with zucchini cream, peas, asparagus, and crispy guanciale
оценка≈ 710 ккал64 г углеводовсбалансированные 74
Tradizione
Bruschetta ai grani antichi all'italiana, pomodoro fresco, basilico e olio EVOvegan
Bruschetta — Ancient grain Italian-style bruschetta with fresh tomato, basil, and extra virgin olive oil
оценка≈ 280 ккал35 г углеводовсбалансированные 73
Culatello stagionato con mozzarella di bufala DOP.
Culatello and Buffalo Mozzarella — Aged culatello with buffalo mozzarella DOP
оценка≈ 420 ккал4 г углеводовподходят при диабете
Insalata tiepida di polpo e patate
Octopus and Potato Salad — Warm octopus and potato salad
оценка≈ 310 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 80
Selezione di salumi e/o formaggi italiani con focaccia calda
Italian Cured Meats and Cheeses — Selection of Italian cured meats and/or cheeses served with warm focaccia
оценка≈ 650 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Mondègheli milanesi dorati, serviti con salsa aioli
Milanese Meatballs — Golden Milanese-style mondègheli served with aioli sauce
оценка≈ 480 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Carpaccio di bresaola, rucola selvatica, scaglie di Parmigiano e pomodorini
Bresaola Carpaccio — Bresaola carpaccio with wild arugula, shaved Parmigiano, and cherry tomatoes
оценка≈ 240 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Burrata pugliese DOP con rucola selvatica e pomodorinivegetarian
17.00
Burrata Pugliese — Apulian burrata DOP with wild arugula and cherry tomatoes
оценка≈ 410 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 68
Innovazione
Uovo poco cotto, crema vellutata di cannellini al rosmarino, spinaci saltati e polvere di prosciutto crudo
18.00
Poached Egg with Cannellini Beans — Poached egg with creamy rosemary cannellini bean purée, sautéed spinach, and crispy prosciutto powder
оценка≈ 340 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Salmone marinato agli agrumi, crème fraîche, uova di quaglia, ravanello agrodolce e lampone
20.00
Marinated Salmon — Citrus-marinated salmon with crème fraîche, quail eggs, sweet and sour radish, and raspberry
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Tartare di manzo battuta al coltello, fonduta di Parmigiano Reggiano, funghi pippins e porro croccante
20.00
Beef Tartare — Hand-chopped beef tartare with Parmigiano Reggiano fondue, pippin mushrooms, and crispy leek
оценка≈ 380 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Flan di piselli, crema di pomodorini gialli e germogli freschivegetarian
16.00
Pea Flan — Pea flan with yellow cherry tomato cream and fresh sprouts
оценка≈ 220 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70

Это меню всё ещё актуально?

66veggie
scoreоценка

Итальянская кухня с вегетарианскими пастами

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

Здесь подают паппарделле с лесными грибами и равиоли с песто. В меню есть брускетта из древних злаков, которая подходит веганам.

3 вегетарианских и 1 веганских блюд из 21

67dia
scoreоценка

Итальянские закуски и антипасти

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь много белковых закусок с низким содержанием углеводов. Основные блюда состоят из пасты и ризотто с высоким гликемическим индексом.

10 подходящих блюд · 21 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Via Brera, 29, 20121 Milano
Часы работы
пока неизвестно
Контакты
+390249534949 info@brera29.it
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brera29.com/
Запись
полнота 67 %, уверенность 80 %

Владеешь Brera 29 Cucina and Cocktails? Подтверди право владения.