SUSHISAMBA Milano
Piazza Velasca, 3/5, 20122 Milano
закрыто · откроется 12:30
Japanesesushi€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 11 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
APERITIVOS
EDAMAMEvegan
9.00
(salty or spicy) sea salt, yukari, lime
оценка≈ 120 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 82
GREEN BEAN TEMPURAvegetarian
12.00
black truffle aioli
оценка≈ 220 ккал15 г углеводовподходят при диабете
PÃO DE QUEIJOvegetarian
10.00
honey butter
оценка≈ 310 ккал28 г углеводов
GUACAMOLEvegan
14.00
avocado, aji amarillo, onion, crispy tortilla
оценка≈ 380 ккал22 г углеводовподходят при диабете
SALMON TARTAREpescatarian
15.00
avocado, tobiko, crispy nori, caviar
оценка≈ 240 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
RAW
OYSTERSpescatarian
28.00
(3 pieces) with signature sauces: ponzu, lime, aji amarillo dashi
оценка≈ 180 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
SALMON TIRADITOpescatarian
20.00
orange ponzu, crispy quinoa, shio konbu, kizami wasabi, avocado
оценка≈ 210 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 76
YELLOWTAIL TIRADITOpescatarian
35.00
truffle soy, caviar, seasonal black truffle
оценка≈ 230 ккал7 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
SEVICHE
SAMBA SEVICHEpescatarian
67.00
Samba Ceviche Selection — a selection of our signature seviches
оценка≈ 650 ккал35 г углеводовсбалансированные 80
BLUEFIN TUNApescatarian
27.00
Bluefin Tuna Ceviche — aji amarillo leche de tigre, watermelon, peruvian ponzu
оценка≈ 190 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
SEA BREAMpescatarian
21.00
Sea Bream Ceviche — green chilli, coriander, cancha corn, panca oil
оценка≈ 220 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 77
SEA BASSpescatarian
24.00
Sea Bass Ceviche — leche de tigre, corn, red onion, sweet potato
оценка≈ 260 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 77
TOFUvegan
14.00
Tofu Ceviche — sweet potato leche de tigre, pickled shallot
оценка≈ 180 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Small Plates
EMPANADA
16.00
Chicken Empanada — (3 pieces) chicken, red chili, onion, mozzarella cheese, verde sauce
оценка≈ 420 ккал36 г углеводов
CRISPY OCTOPUSpescatarian
29.00
miso kabocha puree, fennel herb salad, chimichurri
оценка≈ 310 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
JAPANESE A5 WAGYU GYOZA
28.00
Wagyu Gyoza — kabocha purée, sweet soy
оценка≈ 340 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
SHRIMP TEMPURA*pescatarian
35.00
Shrimp Tempura — snap pea julienne, spicy mayonnaise, green pea shoot, black truffle dressing
оценка≈ 380 ккал20 г углеводовподходят при диабете
CALAMARIpescatarian
25.00
yuzu mayo, dry miso, shichimi, jalapeño
оценка≈ 320 ккал15 г углеводовподходят при диабете
CRISPY TAQUITOS LOBSTER*pescatarian
18.00
Lobster Taquitos — japanese tartar, yuzu gel, coriander, avocado
оценка≈ 280 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
CRISPY TAQUITOS JAPANESE A5 WAGYU
16.00
Wagyu Taquitos — smoked eggplant, aji amarillo, tomato
оценка≈ 310 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
CRISPY TAQUITOS YELLOWTAIL*pescatarian
14.00
Yellowtail Taquitos — avocado, white miso, coriander, sesame
оценка≈ 280 ккал18 г углеводовподходят при диабете
CRISPY TAQUITOS PORK
11.00
Pork Taquitos — smoked aji panca, BBQ sauce, garlic, pickled cabbage, aji amarillo
оценка≈ 320 ккал22 г углеводовподходят при диабете
CRISPY TAQUITOS CRISPY TOFUvegan
9.00
Tofu Taquitos — spicy ginger soya, corn tortilla, sesame
оценка≈ 260 ккал20 г углеводовподходят при диабете
SALADS
TOMATO & EGGPLANTvegan
10.00
Tomato & Eggplant Salad — heirloom tomatoes, onion, tofu, aji amarillo
оценка≈ 180 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
PERUVIAN CORNvegan
15.00
Peruvian Corn Salad — grilled corn, sweet onions, red chili, avocado
оценка≈ 310 ккал24 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
SAMBA CAESARvegetarian
16.00
Samba Caesar Salad — basil miso, gem lettuce, mixed cress
оценка≈ 220 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
ROBATA
CHILEAN SEA BASS ANTICUCHOSpescatarian
32.00
Sea Bass Anticuchos — white miso, chives
оценка≈ 380 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
ANGUS BEEF TENDERLOIN ANTICUCHOS
28.00
Beef Tenderloin Anticuchos — aji panca
оценка≈ 420 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
EGGPLANT ANTICUCHOSvegan
12.00
white miso, crispy rice
оценка≈ 240 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
CHICKEN ANTICUCHOS
12.00
aji mirasol, crispy quinoa
оценка≈ 280 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 76
A5 JAPANESE WAGYU STRIPLOIN 200g
105.00
Wagyu Striploin — samba sauce, wasabi, garlic
оценка≈ 750 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
BBQ CHICKEN
28.00
inaka miso, ají panca
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
AUSTRALIAN SHORT RIBS
50.00
Short Ribs — chimichurri, BBQ sauce, homemade pickles
оценка≈ 620 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
AUSTRALIAN WAGYU RIBEYE MB6 200g
65.00
Wagyu Ribeye — yakiniku marinated, onion, Japanese mustard sauce
оценка≈ 720 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
AUSTRALIAN BLACK ANGUS TENDERLOIN 200g
52.00
Black Angus Tenderloin — spicy soy, foie gras, chives
оценка≈ 680 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
SALMONpescatarian
29.00
Salmon Teriyaki — teriyaki and lime
оценка≈ 410 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
BLACK CODpescatarian
39.00
white miso, hajikami, shichimi
оценка≈ 360 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
LOBSTERpescatarian
45.00
yuzu kosho butter, lime, julienne salad
оценка≈ 340 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
JUMBO TIGER PRAWNpescatarian
35.00
ponzu butter, lime, chives
оценка≈ 310 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
ROASTED CAULIFLOWERvegetarian
11.00
pumpkin seeds, ocopa sauce
оценка≈ 210 ккал16 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
CHARGRILLED BROCCOLINI ASPARAGUSpescatarian
14.00
katsuobushi bonito, nori, sesame, sweet potato, smoke soy
оценка≈ 180 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
CRISPY CASSAVAvegetarian
11.00
tapioca root, sour cream, molho campanha, salsa verde
оценка≈ 320 ккал35 г углеводовсбалансированные 65
CLAY POTS
ARROZ CON MARISCOSpescatarian
38.00
shrimp, squid, black cod, scallops, clam, octopus, squid ink
оценка≈ 650 ккал60 г углеводовсбалансированные 73
ARROZ CHAUFAvegetarian
16.00
organic wild black rice, slow cooked egg
оценка≈ 420 ккал55 г углеводовсбалансированные 81
CHEF'S MORIAWASE
SAMBA 7 PIECES NIGIRI SUSHIpescatarian
38.00
Nigiri Sushi
оценка≈ 520 ккал50 г углеводовсбалансированные 70
SAMBA SASHIMI 9 pieces, 3 selectionspescatarian
28.00
Sashimi 9 pieces
оценка≈ 310 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
SAMBA SASHIMI 15 pieces, 5 selectionspescatarian
40.00
Sashimi 15 pieces
оценка≈ 460 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 83
SAMBA SUSHI PLATTERpescatarian
175.00
Sushi Platter
оценка≈ 2800 ккал220 г углеводовтяжелые 33
SAMBA ROLLS
THE ROYAL
40.00
The Royal Roll — japanese A5 wagyu, oyster mushroom, caviar, avocado, BBQ miso, crispy garlic
оценка≈ 580 ккал42 г углеводов
SAMBA Milanopescatarian
38.00
Samba Milano Roll — gambero rosso, scallop, cucumber, kimchi sauce
оценка≈ 410 ккал38 г углеводовсбалансированные 73
SAMBA Dubai
34.00
Samba Dubai Roll — lobster, mango, avocado, soy paper, aji honey truffle
оценка≈ 440 ккал40 г углеводовсбалансированные 69
BAHIA
32.00
Bahia Roll — tuna, shrimp tempura, jumbo crab, avocado, spicy aji panca
оценка≈ 510 ккал45 г углеводовсбалансированные 73
ASEVICHADO
28.00
Asevichado Roll — tuna, salmon, yellowtail, avocado, cucumber, sweet potato, cancha corn, aji amarillo
оценка≈ 460 ккал48 г углеводовсбалансированные 77
AMAZONIAvegan
16.00
Amazonia Roll — piquillo pepper, palm heart leche de tigre
оценка≈ 180 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 77
CLASSIC ROLLS
CUCUMBERvegan
11.00
Cucumber Roll
оценка≈ 220 ккал38 г углеводов
AVOCADOvegan
13.00
Avocado Roll
оценка≈ 280 ккал36 г углеводов
SHRIMP TEMPURA
26.00
Shrimp Tempura Roll
оценка≈ 480 ккал45 г углеводов
NEGITORO
22.00
Negitoro Roll
оценка≈ 340 ккал38 г углеводов
SPICY TUNA
22.00
Spicy Tuna Roll
оценка≈ 350 ккал38 г углеводов
CALIFORNIA ROLL
24.00
оценка≈ 380 ккал42 г углеводов
NIGIRI & SASHIMI
O-TORO (fatty tuna)
16.00
O-Toro
оценка≈ 180 ккал12 г углеводовподходят при диабете
CHU-TORO (tuna belly)
16.00
Chu-Toro
оценка≈ 160 ккал12 г углеводовподходят при диабете
AKAMI (red tuna)
12.00
Akami
оценка≈ 130 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
HAMACHI (yellowtail)
10.00
Hamachi
оценка≈ 150 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
GAMBERO ROSSO
14.00
оценка≈ 130 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
SAKE (salmon)
9.00
Sake
оценка≈ 150 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
SUZUKI (sea bass)
10.00
Suzuki
оценка≈ 130 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
MADAI (sea bream)
9.00
Madai
оценка≈ 130 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
HOTATEKAI (scallop)
11.00
Hotatekai
оценка≈ 140 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
UNAGI (freshwater eel)
12.00
Unagi
оценка≈ 180 ккал15 г углеводовподходят при диабете
IKURA (salmon roe)
14.00
Ikura
оценка≈ 160 ккал12 г углеводовподходят при диабете
TAKO (octopus*)
10.00
Tako
оценка≈ 130 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
TAMAGO (Japanese omelette)vegetarian
6.00
Tamago
оценка≈ 150 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
sides & extra
JAPANESE RICEvegan
6.00
оценка≈ 200 ккал45 г углеводов
MISO SOUPvegan
6.00
tofu, nameko gold mushroom
оценка≈ 60 ккал7 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
FRESH TRUFFLEvegan
6.00
оценка≈ 40 ккал1 г углеводовподходят при диабете
CAVIAR 5 gram
20.00
Caviar 5g
оценка≈ 25 ккал0 г углеводовподходят при диабете
CAVIAR 30 gram
90.00
Caviar 30g
оценка≈ 150 ккал0 г углеводовподходят при диабете
CHIMICHURRIvegan
3.00
coriander, parsley, shallot, red bell pepper, garlic, chili flake, extra virgin olive oil
оценка≈ 80 ккал4 г углеводовподходят при диабете
CHILI SETvegan
3.00
fresh chili, aji panca, aji amarillo
оценка≈ 20 ккал3 г углеводовподходят при диабете
FRESH WASABIvegan
5.00
оценка≈ 15 ккал3 г углеводовподходят при диабете
Это меню всё ещё актуально?
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Piazza Velasca, 3/5, 20122 Milano
- Часы работы
- Пн—Вт—Ср—Чт—Пт—Сб12:30–16:30Вс—Rio Brunch every Saturday
- Контакты
- +390232931735 reservations@sushisambamilan.com
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushisamba.com/locations/milano
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 80 %
