назад к поиску

Moulin de la Tardoire

MOULIN DE LA TARDOIRE, 6 Rte du Bournit, 16220 Montbron

часы работы неизвестны

French€€€€
ОтзывПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 12 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 16 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Menu sur le pouce
Menu sur le pouce
35.00
Quick Lunch Menu — L’entrée choisie par Aurélien, Viande ou poisson préparé par Laurent, Dessert selon l’inpiration de Matthieu
оценка≈ 1800 ккал120 г углеводовтяжелые 25
Menus
Menu à 35.00 €
35.00
Set Menu 35
оценка≈ 1800 ккал120 г углеводовтяжелые 25
Menu à 70.00 €
70.00
Set Menu 70
оценка≈ 2200 ккал150 г углеводовтяжелые 25
Menu à 105.00 €
105.00
Set Menu 105
оценка≈ 2500 ккал170 г углеводовтяжелые 25
Entrées
Les pétales de tomtates anciennes pleine terrevegetarian
Heirloom Tomato Petals — vinaigrette aux groseilles, sorbet basilic et olives vertes
оценка≈ 220 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Tartare de fraises de piégut dans une coque de chèvre fraisvegetarian
Strawberry and Goat Cheese Tartare — réduction balasalic, huile de truffe, tuile de pain aux fruits secs
оценка≈ 380 ккал25 г углеводов
Le foie gras poìlé de St Romain
Pan-seared Foie Gras — déclinaison d’artichauts bouquet barigoule, mousseline et en chips
оценка≈ 550 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Ceviche de vielle de nos côtes aux agrumes de la maison Bachespescatarian
Fish Ceviche
оценка≈ 180 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Belles langoustines laquéespescatarian
Glazed Langoustines — crémeux de céleri rave, le coulis d’une bisque
оценка≈ 320 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Plats
Retour de pêchìhe du capitaine Benoit Lavaud à Royanpescatarian
Fresh Catch Fish — petits pois frais en purée et glaçés au beurre demi-sel, émulsion citron jaune huile d’olive, gel à l’aneth
оценка≈ 650 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
La pintade de Rouzède
Guinea Fowl — le suprême fondant et la cuisse en médallion, déclinaison d’une carotte de Jarnac-Champagne, jus perlé avec le gras de cuisson
оценка≈ 720 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Filet de boeuf limousin
Limousin Beef Fillet — confiture de tomates torino, olives de Kalamata, jus corsé réduit
оценка≈ 600 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Médaillon de lotte snackéspescatarian
Seared Monkfish with Foie Gras — tranche de foie gras poìlé, petits pois frais, sauce marchand de vin
оценка≈ 780 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 77
Fromages
Plateau de fromages affinés de chez From Terroir à Augignacvegetarian
Cheese Board
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Desserts
L’anneau crémeux guanaja
Guanaja Chocolate Ring — crème anglaise légèrement fumée, sorbet chocolat noir Caraïbe au rhum
оценка≈ 680 ккал65 г углеводовтяжелые 29
Le vol au vent « feuilletage inversé »vegetarian
Strawberry Vol-au-vent — tartare de fraises de Piégut, crème mousseline à la vanille de Madagascar, sorbet fraises
оценка≈ 520 ккал55 г углеводовтяжелые 31
La rhubarbe tout en texturevegetarian
Rhubarb Crumble — crumble amande, compotée et pickles, sorbet framboise
оценка≈ 480 ккал50 г углеводовтяжелые 37
Chaud, froid au chocolat noir Caraïbevegetarian
Hot and Cold Chocolate — glace vanille de Madagascar, biscuit praliné
оценка≈ 620 ккал48 г углеводовтяжелые 27

Это меню всё ещё актуально?

74dia
scoreоценка

Французская кухня с низким ГИ

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь много белковых основных блюд с низким гликемическим индексом. Выбирайте позиции из разделов закусок и горячего.

9 подходящих блюд · 18 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
MOULIN DE LA TARDOIRE, 6 Rte du Bournit, 16220 Montbron
Часы работы
пока неизвестно
Контакты
+33545664146
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), moulindelatardoire.fr/

Владеешь Moulin de la Tardoire? Подтверди право владения.