La Table du Gouverneur
Lieu-dit, Le Breuil, 01390 Monthieux
закрыто · откроется 19:00
French€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 10 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
MENU
CÔTE DE BŒUF CHAROLAISE, GRATIN DAUPHINOIS
45.00
Rib of beef with gratin dauphinois
оценка≈ 1100 ккал35 г углеводовподходят при диабете
GAMBAS FLAMBÉES AU PASTIS, JARDINIÈRE DE LÉGUMES
45.00
Flambéed prawns with vegetables
оценка≈ 550 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
TIRAMISU AUX FRAISES
45.00
Strawberry tiramisu
оценка≈ 650 ккал55 г углеводовтяжелые 26
LES ENTRÉES
ŒUF PARFAIT
12.00
Perfect egg with corn and guanciale — servi frais, comme un frappuccino, maïs et guanciale
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабете
SALADE CÉSAR
17.00
Caesar salad — salade romaine croquante garnie de copeaux de parmesan, croûtons dorés et sauce César onctueuse aux notes d’anchois et de parmesan
оценка≈ 480 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
GOUJONNETTES DE CARPE
15.00
Carp fish goujons — fines pièces de carpe croustillantes, accompagnées d’une sauce gribiche fumée
оценка≈ 420 ккал20 г углеводовподходят при диабете
VITELLO TONNATO
17.00
fines tranches de noix de veau, condiments, servies avec une sauce légère à base de thon, mayonnaise et parmesan
оценка≈ 380 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
ASSIETTE DE SALTUFO
15.00
Saltyfo platter with salami and parmesan — salami italien, truffe d’été et parmesan
оценка≈ 450 ккал5 г углеводовподходят при диабете
FRITTO MISTO À PARTAGER
20.00
Mixed fried platter — assortiment de fritures croustillantes, accompagné d’une sauce sucrée salée relevés à la ’nduja
оценка≈ 750 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
PIMENT PADRON FRITvegan, vegetarian
12.00
Fried Padron peppers — simplement relevés d’une pincée de fleur de sel
оценка≈ 220 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
TARTARE DE BŒUF OU DE SAUMON
21.00
Beef or salmon tartare — préparé par nos soins, frites
оценка≈ 780 ккал45 г углеводовтяжелые 44
DAURADEpescatarian
21.00
Sea bream ceviche — en ceviche, passion, mangue, basilic, agrumes, lait de tigre aux saveurs de mes voyages, toast gourmand au caviar Baeri de la maison Kaviari
оценка≈ 420 ккал30 г углеводов
MON FOIE GRAS
21.00
Foie gras with brioche — aux baies de coriandre, roses, thé verveine, gel bergamote, servi avec une brioche tiède aux agrumes
оценка≈ 580 ккал25 г углеводовподходят при диабете
LES PLATS
PLAT DU JOUR
17.00
Dish of the day
оценка≈ 650 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
LE POULPEpescatarian
23.00
Grilled octopus with fregola sarda — tentacule de poulpe grillée à l’huile d’olive, accompagnée de fregola sarda, légumes niçois, stracciatella et condiments
оценка≈ 620 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
LE BURGER
19.00
Beef burger with fries — steak haché de bœuf charolais, cheddar affiné, salade croquante, tomates et oignons rouges, relevé d’une sauce condimentée, servi avec des frites
оценка≈ 950 ккал65 г углеводов
ENTRECÔTE DE BŒUF 300gr
27.00
Entrecôte steak with fries — pièce de bœuf grillée, frites et beurre de champignons, relevé au poivre et au piment d’Espelette
оценка≈ 880 ккал42 г углеводов
NOS PÂTES DU MOMENT
19.00
Fusilli with Tom Kha Kaï and pork — fusilli enrobés d’un jus brun Tom Kha Kaï, effiloché de travers de porc confit, shiitakés et shimejis
оценка≈ 720 ккал55 г углеводовсбалансированные 73
SAUMON, MOUSSELINE DE COURGETTE, TAGLIATELLES DE COURGETTE, SAUCE AU HADDOCK ET PAK CHOÏpescatarian
Salmon with zucchini noodles
оценка≈ 520 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
LOTTE BRETONNEpescatarian
32.00
Roasted monkfish — rôtie au beurre demi-sel, soupe au pistou et tomates , légumes de printemps et purée d’ail confit
оценка≈ 680 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
RENCONTRE TERRE & MER
32.00
Stuffed poultry with lobster — volaille fermiére farcie au homard, girolles dorées, artichauts poivrade, jus de volaille et crèmeux de tête de homard
оценка≈ 750 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
LES DESSERTS
CAFÉ GOURMAND
10.00
оценка≈ 450 ккал40 г углеводовтяжелые 31
FINANCIER À LA FIGUE, SORBET FIGUE, CRÈME À LA VERVEINE ET FIGUES FRAÎCHES
10.00
Fig financier with sorbet
оценка≈ 520 ккал55 г углеводовтяжелые 31
CRÈME BRULÉE PARFUMÉE AU BASILIC
10.00
Basil crème brûlée — sublimée par des zestes de citron jaune et une touche d’huile d’olive fruitée
оценка≈ 480 ккал30 г углеводовтяжелые 37
MOUSSE AU CHOCOLAT VALRHONA
11.00
Chocolate mousse with cassis — rafraichit d’un gel et d’un sorbet cassis, grué de cacao
оценка≈ 550 ккал45 г углеводовтяжелые 34
COUPE GLACÉE ABRICOT-PISTACHE
10.00
Apricot-pistachio ice cream — sorbet abricot au romarin et glace pistache, abricots poêlés au beurre, financier moelleux et praliné pistache gourmand
оценка≈ 620 ккал60 г углеводовтяжелые 27
ABRICOT AMANDE
12.00
Apricot almond blancmange — blanc manger amande, abricots confits, glace au lait d’amande, jus d’abricots, râpé d’amandes fraiches et toastées
оценка≈ 480 ккал48 г углеводовтяжелые 33
LA CERISE
12.00
Cherry dessert — déclinée en chutney, marinée, en jus, crémeux lactique, biscuit pistache, sorbet cerise noire
оценка≈ 420 ккал50 г углеводовтяжелые 41
Le Semainier
Entrée et plat ou plat et dessert
24.00
Weekly menu (2 courses)
оценка≈ 1100 ккал80 г углеводов
Entrée, plat & dessert
30.00
Weekly menu (3 courses)
оценка≈ 1400 ккал110 г углеводовтяжелые 43
MENU DU GOUVERNEUR
ENTRÉE - PLAT - DESSERT
65.00
Governor's menu for two — Pour deux personnes
оценка≈ 2800 ккал220 г углеводовтяжелые 35
LA TABLE DES PETITS - 12 ANS
Pâtes fraîches sauce tomate et basilicvegetarian
Kids pasta tomato basil
оценка≈ 450 ккал75 г углеводов
Filet de poisson aux légumes du jardinpescatarian
Kids fish fillet with vegetables
оценка≈ 350 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Aiguillettes de poulet frites
Kids fried chicken strips
оценка≈ 500 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Glace, sorbet ou gaufre (chocolat ou caramel)
Kids ice cream, sorbet or waffle
оценка≈ 300 ккал45 г углеводовтяжелые 32
le Brunch
VIENNOISERIESvegetarian
оценка≈ 400 ккал45 г углеводов
DIVERSES BRIOCHESvegetarian
Assorted brioches
оценка≈ 350 ккал40 г углеводов
CRÊPES ET PANCAKESvegetarian
Crêpes and pancakes
оценка≈ 500 ккал70 г углеводовтяжелые 40
MADELEINESvegetarian
оценка≈ 250 ккал30 г углеводов
PLATEAU DE FROMAGESvegetarian
Cheese platter
оценка≈ 600 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
CHARCUTERIE
Charcuterie platter
оценка≈ 650 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
BUFFET DE PAINSvegan, vegetarian
Bread buffet
оценка≈ 400 ккал80 г углеводов
OEUFS MIMOSAvegetarian
Mimosa eggs
оценка≈ 180 ккал4 г углеводовподходят при диабете
SALADE D’ASPERGESvegetarian
Asparagus salad
оценка≈ 120 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
GIGOT D’AGNEAU ET HARICOTS COCO
Leg of lamb with coco beans
оценка≈ 550 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 83
SAUMON ENTIER CUIT AU FOUR, LÉGUMES PRINTANIERSpescatarian
Baked whole salmon with vegetables
оценка≈ 480 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
PAVLOVAvegetarian
оценка≈ 450 ккал60 г углеводовтяжелые 35
SABLÉ BRETON AUX FRAISESvegetarian
Strawberry Breton shortbread
оценка≈ 380 ккал35 г углеводовтяжелые 41
MAXI COOKIE CHOCOLAT NOISETTEvegetarian
Chocolate hazelnut cookie
оценка≈ 420 ккал40 г углеводовтяжелые 42
SALADE DE FRUITSvegan, vegetarian
Fruit salad
оценка≈ 120 ккал25 г углеводов
Brunch
45.00
оценка≈ 1800 ккал150 г углеводовтяжелые 25
Brunch enfant
25.00
Kids Brunch — moins de 12 ans
оценка≈ 1100 ккал100 г углеводовтяжелые 41
COCKTAIL FORMULE 15 PIÈCES
FORMULE 15 PIÈCES
40.00
Cocktail Package 15 Pieces
оценка≈ 2200 ккал180 г углеводовтяжелые 29
Crème d’artichaut, émulsion de noix
Artichoke Cream with Walnut Emulsion
оценка≈ 110 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Légumes crus « à la croque », sauces assortiesvegetarian
Raw Vegetables with Assorted Sauces
оценка≈ 80 ккал7 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Tartine de canard et chutney mangue-gingembre
Duck Toast with Mango Ginger Chutney
оценка≈ 160 ккал14 г углеводовподходят при диабете
Wrap végétarienvegetarian
Vegetarian Wrap
оценка≈ 180 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Mini burger au poulet barbecue
Mini BBQ Chicken Burger
оценка≈ 210 ккал18 г углеводов
Arancini aux cèpesvegetarian
Cep Mushroom Arancini
оценка≈ 140 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Sandwich à l’émincé de poulet au miel et citron
Honey Lemon Chicken Sandwich
оценка≈ 170 ккал16 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Brochette de viande marinée au Teriyaki
Teriyaki Marinated Meat Skewers
оценка≈ 120 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Croustilles de gambas aux épices douces
Spicy Prawn Crisps
оценка≈ 90 ккал8 г углеводов
Tartelette selon la saison
Seasonal Tartlet
оценка≈ 110 ккал12 г углеводов
Crème brûlée vanille
Vanilla Crème Brûlée
оценка≈ 150 ккал12 г углеводов
Le « classic » Opéra
Opera Cake
оценка≈ 180 ккал15 г углеводов
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
Fresh Fruit Salad
оценка≈ 60 ккал12 г углеводовподходят при диабете
COCKTAIL FORMULE 20 PIÈCES
FORMULE 20 PIÈCES
50.00
Cocktail Package 20 Pieces
оценка≈ 2800 ккал250 г углеводовтяжелые 21
Macaron au foie gras, insert figue
Foie Gras Macaron with Fig
оценка≈ 140 ккал10 г углеводовподходят при диабете
Bulle méridionale aux épices
Spiced Southern Bubble
оценка≈ 110 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Briochette au fromage frais et magret fumé
Smoked Duck Breast Brioche with Fresh Cheese
оценка≈ 160 ккал14 г углеводовподходят при диабете
Chou farci au saumon fumé et caviar de truitepescatarian
Smoked Salmon and Trout Caviar Puff
оценка≈ 130 ккал10 г углеводовподходят при диабете
Assortiment asiatique
Asian Assortment
оценка≈ 450 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Bouchées vapeur
Steamed Dumplings
оценка≈ 80 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Madeleine moelleuse parfumée
Fluffy Madeleine
оценка≈ 110 ккал15 г углеводов
Chou au citron meringué
Lemon Meringue Puff
оценка≈ 140 ккал16 г углеводов
SHOW COOKING
SHOW COOKING
6.00
Show Cooking Platter — Foie gras poêlé, Risotto assaisonné selon la saison, Brochettes de gambas ou de Saint Jacques, Jambon affiné, toast de caviar de tomate, Viande de boeuf maturée snackée
оценка≈ 850 ккал60 г углеводов
SIGNATURE
FORMULE SIGNATURE
40.00
Signature Menu
оценка≈ 1200 ккал80 г углеводов
Velouté de butternut, éclat de châtaigne émulsion au lard
Butternut Squash Soup with Chestnut and Bacon
оценка≈ 220 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Terrine de gibier aux champignons vinaigrés
Game Terrine with Pickled Mushrooms
оценка≈ 310 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Saumon gravlax, crème raifort et mesclunpescatarian
Salmon Gravlax with Horseradish Cream
оценка≈ 280 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Dos de cabillaud rôti à la peau, crémeux de céleri aux noixpescatarian
Roasted Cod with Celery Cream and Walnuts
оценка≈ 520 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Quasi de veau cuit à basse température, écrasé de charlottes truffées, jus parfumé
Slow-cooked Veal with Truffled Potatoes
оценка≈ 680 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Émincé de canard caramélisé, poire aux épices, figues et panais, jus corsé
Caramelized Duck with Spiced Pear and Parsnip
оценка≈ 610 ккал32 г углеводовсбалансированные 65
Crumble de pommes au calva léger, glace vanille
Apple Crumble with Vanilla Ice Cream
оценка≈ 650 ккал72 г углеводовтяжелые 30
Tarte légère au chocolat blanc et crème passion
White Chocolate and Passion Fruit Tart
оценка≈ 580 ккал55 г углеводовтяжелые 29
Crémeux citron et sablé au citron vert, coulis agrumes
Lemon Cream and Lime Shortbread
оценка≈ 480 ккал48 г углеводовтяжелые 30
Gâteau
Cake
оценка≈ 450 ккал50 г углеводовтяжелые 31
ASSIETTE DE FROMAGESvegetarian
6.00
Cheese Plate
оценка≈ 420 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
GOURMET
FORMULE GOURMET
50.00
Gourmet Menu
оценка≈ 2200 ккал180 г углеводовтяжелые 25
Palet aux 2 saumons, crème acidulée au citron caviarpescatarian
Salmon Duo with Finger Lime Cream
оценка≈ 280 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Salade gourmande aux copeaux de foie gras
Gourmet Salad with Foie Gras
оценка≈ 350 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Filet de canette des Dombes, jus aigre doux et légumes du marché
Duck Breast with Sweet and Sour Sauce
оценка≈ 620 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Filet de lieu jaune, sauce Noilly-Pratpescatarian
Pollock Fillet with Noilly Prat Sauce
оценка≈ 450 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Tiramisu aux fruits rouges
Red Fruit Tiramisu
оценка≈ 420 ккал40 г углеводовтяжелые 35
Royal au chocolat
Chocolate Royal
оценка≈ 550 ккал45 г углеводовтяжелые 30
Fromage blanc faissellevegetarian
Fromage Blanc
оценка≈ 220 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Demi Saint Marcellinvegetarian
Saint Marcellin Cheese
оценка≈ 320 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
APÉRITIF
FORMULE 3 PIÈCES
6.00
Aperitif Package 3 Pieces — Feuilletés chauds, Chips, Biscuits salés
оценка≈ 450 ккал40 г углеводов
FORMULE 6 PIÈCES
12.00
Aperitif Package 6 Pieces — Canapé jambon cru et ses condiments, Saumon gravlax, crème d’aneth, Verrine selon l’inspiration du Chef, Tartelette salée, Brochette tomate-mozzarella au pistou, Gressins et assaisonnements assortis
оценка≈ 650 ккал35 г углеводов
MENU ENFANT
MENU ENFANT
15.00
Kids Menu — Steak haché, Nuggets ou Burger et Frites, Pâtes ou Légumes / Une boule de glace ou Gateau au chocolat
оценка≈ 950 ккал90 г углеводов
VIENNOISERIES & BRIOCHES
VIENNOISERIES & BRIOCHES
Viennoiseries and Brioches
оценка≈ 350 ккал35 г углеводов
ASSORTIMENT DE PAINS SPÉCIAUX
Assorted Special Breads
оценка≈ 250 ккал45 г углеводов
CHARCUTERIES
Charcuterie
оценка≈ 450 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
CLUB SANDWICHS
Club Sandwich
оценка≈ 650 ккал45 г углеводов
CROQUE-MONSIEUR
Croque Monsieur
оценка≈ 550 ккал30 г углеводов
MINI BURGERS LYONNAIS
Mini Lyon Burgers
оценка≈ 600 ккал40 г углеводов
HUÎTRES OUVERTES À LA MINUTEpescatarian
Fresh Oysters
оценка≈ 120 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
SAUMON GRAVLAXpescatarian
Salmon Gravlax
оценка≈ 220 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
ŒUFS BÉNÉDICTE SUR TOASTvegetarian
Eggs Benedict on Toast
оценка≈ 500 ккал25 г углеводов
TATAKI D’ESPADON, VIERGE DE LÉGUMES PRINTANIERSpescatarian
Swordfish Tataki
оценка≈ 280 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
RÔTI DE BŒUF, HARICOTS VERTS ET PURÉE DE POMMES DE TERRE
Roast Beef with Green Beans and Mashed Potatoes
оценка≈ 650 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
RAVIOLIS FINIS DANS LA MEULE DE PARMESANvegetarian
Parmesan Wheel Ravioli
оценка≈ 750 ккал50 г углеводовсбалансированные 69
SALADE DE POMMES DE TERREvegetarian
Potato Salad
оценка≈ 300 ккал30 г углеводов
SALADE DE QUINOAvegetarian
Quinoa Salad
оценка≈ 250 ккал30 г углеводовсбалансированные 76
HOUMOUS ET TARAMA
Hummus and Tarama
оценка≈ 400 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
FROMAGES AFFINÉSvegetarian
Aged Cheeses
оценка≈ 450 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
SABLÉ BRETON DE MA MAMAN, FRAISES DU POTAGERvegetarian
Breton Shortbread with Strawberries
оценка≈ 450 ккал45 г углеводовтяжелые 41
COOKIE GÉANT, CHOCOLAT BLANC, MATCHA, FRAMBOISEvegetarian
Giant Cookie with White Chocolate, Matcha and Raspberry
оценка≈ 600 ккал65 г углеводовтяжелые 28
CRÈME CARAMEL DE MONSIEUR PAULvegetarian
Crème Caramel
оценка≈ 320 ккал30 г углеводовтяжелые 42
PRICES
BRUNCH des MAMANS
45.00
Mothers' Brunch
оценка≈ 1200 ккал110 г углеводовтяжелые 37
BRUNCH des MAMANS enfant
25.00
Children's Mothers' Brunch
оценка≈ 850 ккал90 г углеводов
Это меню всё ещё актуально?
56veggie
scoreоценка
scoreоценка
Французская кухня с вариантами
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
В основном есть закуски и десерты. Из основных блюд доступны равиоли в пармезане и паста с томатным соусом для детей.
29 вегетарианских и 4 веганских блюд из 98
89dia
scoreоценка
scoreоценка
Французская кухня с выбором
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Здесь много белковых блюд с низким содержанием углеводов. В меню есть отличные варианты из рыбы и мяса с овощами.
56 подходящих блюд · 121 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Lieu-dit, Le Breuil, 01390 Monthieux
- Часы работы
- Пн12:00–14:30, 19:00–21:00Вт12:00–14:30, 19:00–21:00Ср12:00–14:30, 19:00–21:00Чт12:00–14:30, 19:00–21:00Пт12:00–14:30, 19:00–21:30Сб12:00–15:00, 19:00–21:30Вс12:00–15:00, 19:00–21:30
- Контакты
- +33472264200 hotel@domainedugouverneur.fr
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), domainedugouverneur.fr/fr/la-table-du-gouverneur/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 80 %