назад к поиску

L'Alchimiste - Montpellier, 19 Rue Roucher

Rue Roucher 19, 34000 Montpellier

закрыто · откроется 19:00

French€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 14 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Entrées
Les œufs mayonnaise à l’ancienne
9.00
Eggs Mayonnaise — Petits croûtons briochés à l’huile de homard
оценка≈ 420 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Moules de Thau gratinées au parmesan
9.00
Gratinated Mussels
оценка≈ 280 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Pinsa Pissaladière de Collioure
10.00
Pissaladière Pinsa — Salade verte
оценка≈ 450 ккал48 г углеводов
Carpaccio de bœuf aux grenades
11.00
Beef Carpaccio — Parmesan, Asperges, Pistou
оценка≈ 320 ккал7 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Salade de concombres, fêta et saumon fumé
13.00
Cucumber Salmon Salad — Olives Kalamata, tomates, œuf durs, Beteraves, yaourt, Crumble provençal
оценка≈ 480 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Plats
L’Aubergine à la Parmigiana gratinée à la scarmozza🌿vegetarian
17.00
Eggplant Parmigiana — Tortellinis Tomates Basilic, infusion de Nepita de Corte, Pistou, petits pois
оценка≈ 680 ккал52 г углеводовсбалансированные 74
Bavette grillée à l’échalote
21.00
Grilled Flank Steak — jus de rôti, frites maison, roquette, beurre maître d’hôtel
оценка≈ 950 ккал55 г углеводов
Le Magret de canard au sautoir, pêche du Vigan et romarin
23.00
Duck Breast — Riz safrané et courgettes sautées au parmesan
оценка≈ 720 ккал42 г углеводовсбалансированные 73
Aïoli de Seiches, Gambas et moules de Thau
24.00
Seafood Aïoli — Légumes vapeur, persillade, Aïoli Safrané, œuf de caille
оценка≈ 580 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 83
Le Poulpe rôti, vierge d’avocat, Aïoli de Sėte
24.00
Roasted Octopus — Pan con tomate, huile d.olives, frites maison
оценка≈ 820 ккал62 г углеводовсбалансированные 67
Milanaise de Filet de bœuf Français Aubrac
33.00
Beef Fillet Milanaise — Frites maison, MayoHarissa et fleur de sel, jus léger, roquette aux noisettes
оценка≈ 980 ккал58 г углеводов
Desserts
Le clafoutis AbricotsRomarin
8.00
Apricot Clafoutis — Caramel de lait
оценка≈ 450 ккал48 г углеводовтяжелые 34
Crème brûlée à la vanille de Madagascar
9.00
Vanilla Crème Brûlée — Flambée au Rhum vieux
оценка≈ 420 ккал28 г углеводовтяжелые 39
Croustillant de chèvre fraisvegetarian
9.00
Fresh Goat Cheese Crisp — Courgette marinée, huile d’olives, framboises
оценка≈ 380 ккал22 г углеводов
Le Cœur coulant au chocolat grand cru, praliné noisettes
9.00
Chocolate Lava Cake — Chouchous croquants
оценка≈ 550 ккал42 г углеводовтяжелые 30
La Brioche perdue flambée au rhum vieux
9.00
French Toast — Glace vanille et caramel de lait
оценка≈ 680 ккал65 г углеводовтяжелые 22
Le Café ou thé UltraGourmand
13.00
Gourmet Coffee and Tea — 8 de nos douceurs
оценка≈ 850 ккал80 г углеводовтяжелые 26

Это меню всё ещё актуально?

50veggie
scoreоценка

Несколько вегетарианских блюд

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

В меню есть баклажаны пармиджано с тортеллини и десерт из мягкого козьего сыра с цукини. Остальные основные блюда содержат мясо или рыбу.

2 вегетарианских и 0 веганских блюд из 17

57dia
scoreоценка

Французская кухня в Монпелье

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь есть несколько белковых закусок с низким содержанием углеводов. В основном меню доступно одно подходящее основное блюдо.

5 подходящих блюд · 17 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Rue Roucher 19, 34000 Montpellier
Часы работы
Пн19:00–22:30
Втзакрыто
Ср19:00–22:30
Чт19:00–22:30
Пт19:00–22:30
Сб19:00–22:30
Всзакрыто
Контакты
+33467609353
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alchimistemontpellier.fr/
Запись
полнота 83 %, уверенность 80 %

Владеешь L'Alchimiste - Montpellier, 19 Rue Roucher? Подтверди право владения.