Courtepaille - Mormant-sur-Vernisson, route nationale
route nationale 7, 45700 Mormant-sur-Vernisson
часы работы неизвестны
French
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 14 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Petites entrées
L'œuf mayonnaise
egg mayonnaise — Au creamy (crémeux) roquette
оценка≈ 320 ккал6 г углеводовподходят при диабете
La terrine Courtepaille
terrine — Forestière accompagnée de cornichons
оценка≈ 350 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Saumon fumé en salade
smoked salmon salad — Saumon fumé* et tartare de concombre
оценка≈ 220 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Cabécou du Périgord® fondant
baked Cabécou cheese — Lard grillé, croûtons, tomate cerise, oignon rouge et balsamique
оценка≈ 410 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Faisselle estivalevegetarian
fresh curd cheese — Tartare de concombre, croûtons et tomate cerise
оценка≈ 280 ккал14 г углеводовподходят при диабете
Planches
Planche de fromagesvegetarian
cheese board — Cabécou du Périgord®, camembert, Comté AOP, Saint-Nectaire AOP, emmental et tartare de concombre
оценка≈ 850 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Planche de charcuterie
charcuterie board — Jambon aux herbes, mortadelle, saucisson sec d'Auvergne, terrine Courtepaille et cornichons
оценка≈ 780 ккал10 г углеводовподходят при диабете
Grande planche mixte
mixed board — Jambon aux herbes, mortadelle, saucisson sec d'Auvergne, terrine Courtepaille, Cabécou du Périgord®, crudités à croquer, tartinade creamy (crémeux) roquette et cornichons
оценка≈ 1100 ккал20 г углеводовподходят при диабете
Brochettes
Brochette de poulet
chicken skewer — Mariné à la moutarde
оценка≈ 320 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Brochettes de mouton façon Kebab
kebab mutton skewers — Accompagnées de frites, salade composée et sauce Caesar
оценка≈ 850 ккал55 г углеводов
Viandes
Andouillette de Troyes
La recette Courtepaille
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Pavé d'andouille
andouille steak — Savoureux et authentique, avec un cœur fondant
оценка≈ 480 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Bavette d'aloyau
flank steak — Viande longue et goûteuse
оценка≈ 550 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Steak haché pur bœuf façon bouchère
ground beef steak — Steak haché pur bœuf façon bouchère, disponible pour les plus gourmands avec un double steak
оценка≈ 600 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Pavé de rumsteak
rumsteak — Dans le cœur évidemment
оценка≈ 520 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Entrecôte
Son persillé, son gras soulignent son goût
оценка≈ 650 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Jambon grillé
grilled ham — Tellement simple, tellement bon
оценка≈ 420 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Demi filet de canard
half duck fillet — Tendre et fondant, rôti à la cheminée.
оценка≈ 580 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Filet de canard entier
whole duck fillet — Tendre et fondant, rôti à la cheminée. Environ 350g
оценка≈ 850 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Super haché
super beef burger steak — 2 Steaks hachés pur bœuf, Cabécou du Périgord® et lard grillé
оценка≈ 950 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Super haché végévegetarian
super veggie burger steak — 2 galettes végétariennes de l'Aveyron, Cabécou du Périgord®, emmental, tomate cerise et ratatouille
оценка≈ 620 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Demi-coquelet
half cornish hen — Rôti à la cheminée
оценка≈ 550 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Côte de bœuf
rib of beef — Juteuse et persillée pour les amateurs de pièces nobles. Environ 430g (quantité limitée)
оценка≈ 1100 ккал0 г углеводовподходят при диабете
Trio de côtes d'agneau
lamb chops trio — Côte première, seconde et découverte
оценка≈ 750 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Saucisse de Toulouse
Toulouse sausage — Traditionnelle, délicieusement fine et fondante
оценка≈ 480 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Burgers maison
Le Roub'lard
Roub'lard burger — Pain brioché, steak haché, Cabécou du Périgord®, lard grillé, salade, oignon rouge, tomate et sauce burger
оценка≈ 980 ккал45 г углеводов
Le double Roub'lard
double Roub'lard burger — Pain brioché, double steaks hachés, Cabécou du Périgord®, lard grillé, salade, oignon rouge, tomate et sauce burger
оценка≈ 1250 ккал48 г углеводовтяжелые 41
Le burger poulet
chicken burger — Pain brioché, filet de poulet, emmental, salade, tomate, oignon rouge et sauce curry mango
оценка≈ 820 ккал48 г углеводов
Le traditionnel
traditional burger — Pain brioché, steak haché, emmental, salade, tomate, oignon rouge et sauce burger
оценка≈ 880 ккал45 г углеводов
Le double traditionnel
double traditional burger — Pain brioché, double steaks hachés, emmental, salade, tomate, oignon rouge et sauce burger
оценка≈ 1150 ккал48 г углеводов
Le burger Farçouvegetarian
Farçou veggie burger — Pain brioché, galette végétarienne de l'Aveyron, emmental, salade, tomate, oignon rouge et sauce curry mango.
оценка≈ 850 ккал52 г углеводов
Salades
Salade Caesar
Caesar salad — Filet de poulet, lard grillé, œuf poché plein air tiède, Grana Padano AOP, tomates cerises, croûtons, cœur de romaine et sauce Caesar
оценка≈ 720 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Quatuor de fromagesvegetarian
four cheese salad — Cabécou du Périgord®, mozzarella di bufala, Comté AOP, emmental, croûtons, tomates cerises, salade de saison et ciboulette
оценка≈ 880 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Tartare de bœuf
Tartare aux couteaux
beef tartare — Tartare assaisonné par vos soins
оценка≈ 320 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Poisson
Cocotte estivalepescatarian
summer fish pot — Cabillaud, colin et saumon, riz cuisiné et ratatouille
оценка≈ 680 ккал55 г углеводовсбалансированные 71
Pavé de saumonpescatarian
salmon fillet — Riz cuisiné, mayonnaise creamy (crémeux) roquette et ciboulette
оценка≈ 720 ккал50 г углеводов
Classiques
Moelleux au chocolat*vegetarian
chocolate fondant — Servi avec boule crème glacée vanille
оценка≈ 650 ккал60 г углеводовтяжелые 26
Profiterolevegetarian
Gros chou craquelin amandes*, crème glacée vanille, crème fouettée et sauce chocolat
оценка≈ 780 ккал65 г углеводовтяжелые 25
Duo de profiterolesvegetarian
profiterole duo — Gros choux craquelin amandes*, crème glacée vanille, crème fouettée et sauce chocolat
оценка≈ 750 ккал65 г углеводовтяжелые 22
Flan crémeuxvegetarian
creamy flan — Onctueux et gourmand
оценка≈ 420 ккал35 г углеводовтяжелые 39
Crème brûléevegetarian
Le dessert incontournable, à la fois fondant et craquant
оценка≈ 380 ккал28 г углеводовтяжелые 41
Brioche façon pain perduvegetarian
brioche french toast — Pâte à tartiner, crème glacée vanille et crème fouettée ou Fruits rouges frais, coulis fraise*, crème glacée vanille et crème fouettée
оценка≈ 680 ккал72 г углеводовтяжелые 25
Mousse au chocolatvegetarian
chocolate mousse — Une mousse au chocolat* gourmande
оценка≈ 450 ккал30 г углеводовтяжелые 41
Fruit de saisonvegan, vegetarian
seasonal fruit — A croquer sur place ou à emporter !
оценка≈ 80 ккал18 г углеводов
Assiette de fromages régionauxvegetarian
regional cheese plate — Demandez l'assortiment au maître de Maison
оценка≈ 550 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Coupes glacées
Coupe souvenir d'enfancevegetarian
childhood ice cream sundae — 2 boules crème glacée vanille, oursons à la guimauve, crème fouettée, servi avec café chaud ou sauce chocolat
оценка≈ 620 ккал68 г углеводовтяжелые 30
Coupe pavlovavegetarian
pavlova sundae — 1 boule sorbet fraise, 1 boule sorbet framboise, 1 boule crème glacée vanille, tartare de fraise*, coulis fraise*, meringues, fruits rouges frais et crème fouettée
оценка≈ 580 ккал75 г углеводовтяжелые 37
Dame Blanchevegetarian
3 boules crème glacée vanille, sauce chocolat, crème fouettée et pralin noisette
оценка≈ 850 ккал78 г углеводовтяжелые 18
Coupe glacée 2 boules
Ice cream coupe — Pour les parfums, c'est vous qui choisissez !
оценка≈ 320 ккал34 г углеводовтяжелые 35
Les Liégeois
Liégeois ice cream coupe — 2 boules crème glacée au café, chocolat ou caramel et 1 boule crème glacée vanillé, coulis, crème fouettée, pralin noisette
оценка≈ 720 ккал68 г углеводовтяжелые 23
Formules
Courtepause
Courtepause set menu — PLAT (Filet de poulet ou Jambon grillé ou Pavé d'andouille ou Salade aux 3 fromages) + FRUIT + CAFÉ
оценка≈ 650 ккал40 г углеводовсбалансированные 73
Formule du Supporter
Supporter set menu — PLAT (Burger poulet ou Burger Farçou ou Andouillette de Troyes ou Brochette de poulet) + BOISSON
оценка≈ 950 ккал85 г углеводов
FORMULE COMPLÈTE
Complete set menu — ENTRÉE (Duo de petites entrées) + PLAT (Andouillette de Troyes ou Brochettes de mouton ou Quatuor de fromages ou Demi-filet de canard ou Brochette de poulet) + DESSERT (Chou à la crème fouettée ou Faisselle miel ou coulis fraise* ou Crème brûlée ou Coupe 2 boules) + BOISSON
оценка≈ 1100 ккал50 г углеводов
Menu Petit Paillou
Petit Paillou kids menu — PLAT (Jambon grillé ou Brochette de poulet ou Burger Paillou) + DESSERT (Brioche pain perdu, pâte à tartiner et crème fouettée ou Compote de pommes en gourde ou Glace Petite Maison) + BOISSON
оценка≈ 780 ккал70 г углеводов
Это меню всё ещё актуально?
61veggie
scoreоценка
scoreоценка
Французская кухня с сырными блюдами
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
Здесь есть вегетарианский бургер Farçou и Super haché végé с котлетами из овощей. В меню также представлены сырная тарелка и салат из четырех видов сыра.
18 вегетарианских и 1 веганских блюд из 56
79dia
scoreоценка
scoreоценка
Мясные блюда и закуски
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Меню предлагает широкий выбор белковых основных блюд. Стейки и мясо на гриле практически не содержат углеводов.
29 подходящих блюд · 56 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- route nationale 7, 45700 Mormant-sur-Vernisson
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +33238949079
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), courtepaille.com/
- Запись
- полнота 50 %, уверенность 79 %
Владеешь Courtepaille - Mormant-sur-Vernisson, route nationale? Подтверди право владения.