назад к поиску

Auberge de Mulcey

route de Nancy 12, 57260 MULCEY

часы работы неизвестны

French€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Formules
Plat unique
14.00
Single course meal
оценка≈ 700 ккал50 г углеводовсбалансированные 73
Entrée et plat ou plat et dessert
16.00
Two course meal
оценка≈ 1100 ккал80 г углеводовтяжелые 43
Entrée, plat et dessert
18.00
Three course meal
оценка≈ 1400 ккал110 г углеводовтяжелые 29
Suggestions
Bavette grillée à l’échalote
Grilled flank steak with shallots
оценка≈ 650 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Plat et Dessert du moment
Main and dessert of the moment
оценка≈ 1100 ккал80 г углеводовтяжелые 36
Assortiment de crudités et œufs dursvegetarian
Assorted raw vegetables and hard boiled eggs
оценка≈ 350 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Carpaccio de radis à la fleur de sel, poivre de kampot et huile d’olive vierge, fromage blanc épicévegetarian
Radish carpaccio with spicy quark
оценка≈ 280 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Œuf cocotte aux légumes du marché, et pommes de terre du momentvegetarian
Baked egg with market vegetables and potatoes
оценка≈ 550 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Coupe de glace deux boules avec ou sans chantilly
Two scoop ice cream
оценка≈ 320 ккал35 г углеводов
Carpaccio d’ananas, sorbet noix de coco, sirop au rhum et zestes de citron vertvegan
Pineapple carpaccio with coconut sorbet
оценка≈ 250 ккал38 г углеводовтяжелые 35
Assortiment de charcuteries et crudités
Assorted charcuterie and raw vegetables
оценка≈ 450 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Tête de veau aux deux sauces, pommes de terre vapeur, œufs durs, oignons et câpres
Calf's head with two sauces
оценка≈ 850 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Mousse au chocolat noir
Dark chocolate mousse
оценка≈ 400 ккал25 г углеводов
Menu 1
Salade niçoisepescatarian
Niçoise salad — tomates, poivrons, thon, anchois marinés, olives, œufs durs et croûtons dorés
оценка≈ 550 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Salade césar
Caesar salad with breaded chicken — aiguillette de poulet panée, parmesan en copeaux, croûtons, sauce césar
оценка≈ 750 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Eventail de melon et chiffonnade de jambon serrano
Melon with Serrano ham
оценка≈ 220 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Cuisse de lapin mijotée
Braised rabbit leg with chorizo — sauce au chorizo et poivrons
оценка≈ 600 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Filet de sandre grillépescatarian
Grilled pike-perch fillet — sauce au Pinot Noir
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Assortiment de fromages, salade vertevegetarian
5.00
Cheese platter with green salad
оценка≈ 400 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Dessert au choix à la carte
Dessert of choice
оценка≈ 450 ккал40 г углеводовтяжелые 34
Menu 2
Foie gras de canard mi-cuit Maison
Foie gras with fig chutney — chutney de figues et gelée au porto
оценка≈ 450 ккал18 г углеводов
Assiette de saumon fumé maisonpescatarian
Smoked salmon platter — câpres et oignons rouges, blinis maison et fromage blanc épicé
оценка≈ 380 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Variation autour du melon
Melon variation with Serrano ham — éventail de melon et sa chiffonnade de jambon serrano, sorbet melon arrosé au porto et soupe de melon à la menthe fraîche
оценка≈ 280 ккал35 г углеводовтяжелые 42
Filet de saint-pierre rôti sur une compotée de fenouilpescatarian
Roasted John Dory with lobster sauce — sauce homard
оценка≈ 520 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Pluma de cochon de Duroc de Batallé grillé
Grilled Pluma de cerdo — sauce aux olives
оценка≈ 610 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Magret de canard grillé et rôti au miel
Grilled duck breast with honey — sauce framboise Ou poivre vert
оценка≈ 680 ккал25 г углеводов
Assortiment de fromages affinés, salade vertevegetarian
5.00
Aged cheese platter
оценка≈ 420 ккал6 г углеводовподходят при диабете

Это меню всё ещё актуально?

58veggie
scoreоценка

Французская кухня с овощными закусками

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

Здесь подают карпаччо из редиса и яйца кокот с овощами. В качестве основного блюда доступны сырные тарелки с салатом.

6 вегетарианских и 1 веганских блюд из 27

79dia
scoreоценка

Французская кухня с низким содержанием углеводов

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь много белковых блюд с низким гликемическим индексом. В меню есть подходящие варианты из мяса и рыбы.

16 подходящих блюд · 27 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
route de Nancy 12, 57260 MULCEY
Часы работы
пока неизвестно
Контакты
+33387868960 b_brehat@orange.fr
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedemulcey.com/
Запись
полнота 67 %, уверенность 79 %

Владеешь Auberge de Mulcey? Подтверди право владения.