Der Pschorr
Viktualienmarkt 15, 80331 München
часы работы неизвестны
€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 12 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 12 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
BROTZEIT BESONDERES ENTDECKEN
Hausgemachter „Obazda“vegetarian
15.90
Obazda — aus Brie, Butter, rahmigem Frischkäse und milder Paprika, dazu rote Zwiebeln
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Gegrillter Markknochen
19.90
Grilled Bone Marrow — auf dem Holzbrett serviert – mit regionalem Kimchi
оценка≈ 520 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Rindertatar
32.90
Beef Tartare — auf dem Holzbrett serviert
оценка≈ 380 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Dreierlei Aufstrichvegetarian
15.90
Assorted Spreads — – zwei Vegetarisch und einer Vegan – dazu servieren wir unser Hausbrot
оценка≈ 550 ккал65 г углеводов
Saurer Wurstsalat
17.90
Sausage Salad — – von der Regensburger Wurst – mit vielen roten Zwiebeln
оценка≈ 420 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Saurer Wurstsalat mit Streifen vom Bergkäse
20.90
Sausage Salad with Mountain Cheese — – von der Regensburger Wurst –
оценка≈ 510 ккал11 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Gesottener Tafelspitz in der Brühe
28.90
Boiled Tafelspitz — mit regionalem Kimchi und gedünstetem Tagesgemüse
оценка≈ 480 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 90
Zwei Steaks vom bayerischen Kalb
32.90
Veal Steaks — aus der Lende und in der Pfanne kurz gebraten. Mit frisch geriebenem Meerrettich oder saisonalem Kimchi und gedünstetem Tagesgemüse
оценка≈ 520 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Breznvegan
2.90
Pretzel — frisch gebacken
оценка≈ 310 ккал58 г углеводов
AUS DER SUPPENKÜCHE
Grießnockerlsuppevegetarian
8.90
Semolina Dumpling Soup — mit drei Nockerln und Streifen vom Wurzelgemüse
оценка≈ 220 ккал24 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Deftige Gulaschsuppe
13.90
Goulash Soup — – vom Murnau-Werdenfelser Rind – mit Majoran und würzigem Hausbrot
оценка≈ 450 ккал42 г углеводовсбалансированные 71
Zwei hausgemachte Leberknödel
10.90
Liver Dumplings in Beef Broth — in kräftiger Rinderbrühe
оценка≈ 340 ккал18 г углеводовподходят при диабете
VEGETARISCH UND VEGAN
Feine Nockenvegetarian
19.90
Potato and Semolina Gnocchi — – aus Kartoffeln und Grieß – mit Ragout von Paprika und Zucchini. Dazu frischer Rucola und Olivenöl
оценка≈ 580 ккал62 г углеводовсбалансированные 69
Hausgemachte Käsespätzlevegetarian
21.90
Cheese Spätzle — – mit würziger Bergkäsemischung – dazu geröstete Zwiebeln und knackiger Marktsalat
оценка≈ 850 ккал75 г углеводовсбалансированные 69
Bayerisches Röstivegetarian
19.90
Bavarian Rösti — dazu Kräuterrahm mit Frühlingszwiebeln, gebratene Champignons und knackiger Marktsalat
оценка≈ 680 ккал48 г углеводовсбалансированные 74
Bayerisches Rösti mit marinierten Hühnerbruststreifen
23.90
Bavarian Rösti with Chicken — dazu Kräuterrahm mit Frühlingszwiebeln, gebratene Champignons und knackiger Marktsalat
оценка≈ 780 ккал48 г углеводовсбалансированные 77
Caesar Saladvegetarian
17.90
Romanaherzen mit würzigem Parmesandressing, reschen Croutons und herzhaften Kapern
оценка≈ 420 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Caesar Salad mit marinierten Hühnerbruststreifen
23.90
Caesar Salad with Chicken — Romanaherzen mit würzigem Parmesandressing, reschen Croutons und herzhaften Kapern
оценка≈ 550 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Knackiger Marktsalat wahlweise mit würzigem Ziegenkäse im Strudelteig gebacken und fruchtigem Feigensenfvegetarian
21.90
Market Salad with Goat Cheese — Knackiger Marktsalat
оценка≈ 520 ккал28 г углеводовсбалансированные 74
AUS DER FISCHZUCHT AUMÜHLE
Fangfrisches Saiblingsfiletpescatarian
33.90
Arctic Char Fillet — auf der Haut gebraten mit saisonalem Risotto
оценка≈ 620 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Filet von der Lachsforellepescatarian
33.90
Rainbow Trout Fillet — – in Butter gebraten– dazu aufgeschlagene Kräutermayonnaise und resche Grillkartoffeln
оценка≈ 720 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
UNSER KLASSIKER
Rindertatar
27.90
Beef Tartare — frisch durchgelassen und mit traditionellen Zutaten Eigelb, Sardellen, Zwiebelwürfel, Kapern sowie Paprika, Salz und Pfeffer serviert mit frischem Hausbrot, zum selbst Anmachen
оценка≈ 580 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Zwiebelrostbraten
39.90
- von der lang gereiften Lende - mit hausgemachten Röstzwiebeln, frischem Tagesgemüse und Grillkartoffeln
оценка≈ 850 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Deftiges Rindergulasch
27.90
Beef Goulash — – aus dem Hals und der Wade – mit handgedrehtem Kartoffelknödel und Speck–Krautsalat
оценка≈ 780 ккал55 г углеводов
Wirtshausschnitzel Wiener Art
32.90
Wiener Schnitzel — – aus der Schweinelende, wellig gebacken – dazu servieren wir kaltgerührte Preiselbeeren – und wahlweise Grillkartoffeln oder hausgemachten Kartoffel–Gurkensalat
оценка≈ 920 ккал60 г углеводов
Handgedrehte Fleischpflanzerl
23.90
Meat Patties — mit kräftiger Bratenjus und cremigem Kartoffelpüree
оценка≈ 680 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Feine Kalbsbratwürstl
22.90
Veal Bratwurst — drei Stück mit hausgemachtem Feigen–Senf–Dip
оценка≈ 620 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Würzige Rindsbratwürstl
20.90
Beef Bratwurst — zwei Stück mit cremigem Kartoffelpüree und Sauerkraut mit Speckwürfeln
оценка≈ 710 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Steak Tatar
22.90
Burger Patty Steak — – auf dem Holzbrett serviert – Das 200g-Burgerpatty wird mit Champignons und Bergkäse gratiniert und mit einer Kräuterquark-gefüllten Ofenkartoffel sowie BBQ–Soße angerichtet dazu wird ein Marktsalat serviert
оценка≈ 880 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 68
FREILANDENTEN VOM GEFLÜGELHOF LUGEDER
½ Saftige Hausente
39.90
Roast Duck — mit bayerischem Kartoffelknödel und hausgemachtem Apfelblaukraut
оценка≈ 820 ккал48 г углеводовсбалансированные 70
VOM MURNAU WERDENFELSER RIND WIRTSHAUS KLASSIKER
Resche ½ Schweinshaxe
28.90
Pork Knuckle — – vom bayerischen Strohschwein – dazu ein handgedrehter Semmelknödel und knackiger Marktsalat
оценка≈ 890 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Bayerischer Sauerbraten
28.90
Bavarian Sauerbraten — – aus der Schulter und Keule – mit handgedrehtem Semmelknödel und feinem Blaukraut
оценка≈ 750 ккал50 г углеводовсбалансированные 65
Herzhafte Roulade
28.90
Beef Roulade — – aus der Oberschale – mit Marktgemüse und Kartoffelpüree
оценка≈ 650 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 83
SPEZIALITÄTEN VOM GRILL
Marmorierte Rinderlende
39.90
Marbled Beef Loin — extra lang gereift
оценка≈ 600 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Zartes Rinderfilet
54.90
Beef Fillet — das beste Stück vom Rind
оценка≈ 550 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Feines Entrecote
42.90
Entrecôte — mit typischem Fettauge
оценка≈ 650 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Kleines feines Rinderhacksteak
19.90
Minced Beef Steak — mit Röstzwiebeln und BBQ–Soße dazu cremiges Kartoffelpüree und Speck–Krautsalat
оценка≈ 780 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Это меню всё ещё актуально?
59veggie
scoreоценка
scoreоценка
Баварская кухня с сытными блюдами
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
В меню есть сырные шпецле и картофельный рёшти с грибами. Также предлагают салат Цезарь и суп с галушками.
9 вегетарианских и 1 веганских блюд из 37
81dia
scoreоценка
scoreоценка
Баварская кухня с обилием мяса
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Здесь большой выбор мясных блюд и гриля с низким содержанием углеводов. Многие основные блюда подходят для диабетиков.
25 подходящих блюд · 37 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Viktualienmarkt 15, 80331 München
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +4989442383940
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), der-pschorr.de/
- Запись
- полнота 67 %, уверенность 80 %