Restaurant Kabul
Dachauer Str. 33, 80335 München
часы работы неизвестны
Middle Eastern€€€€
Меню
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Калории и углеводы для этого меню еще не рассчитаны.
Vorspeisen
Salatvegetarian
8.00
Seasonal Mixed Salad — Gemischter Salat der Saison mit frischen Kräutern und Hausdressing
Nuss Salatvegetarian
11.40
Nut Salad — Gemischter Salat mit verschiedenen Nüssen, speziell zubereitet mit einer feinen Balsamico-Sauce
Maschaua Suppevegan, vegetarian
7.90
Mashua Soup — Suppe aus Linsen, Kichererbsen, Weizen
Pekaure Katchauvegan, vegetarian
7.40
Potato Pakora — Gebackene Kartoffeln in Gewürzteig
Pekaure Badenjanvegan, vegetarian
7.40
Eggplant Pakora — Gebackene Aubergine in Gewürzteig
Pekaure Tarkarivegan, vegetarian
7.40
Vegetable Pakora — Verschiedene Gemüse in Gewürzteig
Bolanivegan, vegetarian
8.10
Hausgemachte große Teigtaschen, gefüllt mit Porree und Kartoffeln
Pakaure Morgh
8.40
Chicken Pakora — In Gewürzteig gebackene Hähnchenbrust
Borani Kaduvegetarian
11.00
Kürbis eingelegt in delikater Ingwer-Honigsauce, verfeinert mit Kräuter-Quarksauce, dazu Fladenbrot Spezialität des Hauses (süß & scharf)
Sambosa vegetarischvegan, vegetarian
9.40
Vegetable Samosa — Hausgemachte Maultaschen aus Kichererbsenmehl, gefüllt mit Gemüse und Kartoffeln
Sambosa
9.40
Beef Samosa — Hausgemachte Maultaschen aus Kichererbsenmehl, gefüllt mit würzigem Rinderhackfleisch
Kleiner Vorspeisentellervegetarian
8.80
Small Appetizer Plate — Mit Kräuter-Quarksauce
Gemischte Vorspeisenplatte
14.40
Mixed Appetizer Platter — Für zwei Personen
Afghanische Grillspezialitäten auf Lavasteingrill
Kabab-E-Teekahalal
23.00
Kebab-E-Teeka — Lammfleisch am Spieß marinierl und gegrillt, dazu gemischter Salat mit Hausdressing und Fladenbrot
Kabab-E-Teeka ba Tschalauhalal
23.90
Kebab-E-Teeka with White Rice — Lammfeisch am Spieß marinierl und gegrillt, dazu weiß gebackener Basmati-Reis
Kabab-E-Teeka ba Sammarod Palauhalal
Kebab-E-Teeka with Spinach Rice — Lammfleisch am Spieß marinierl und gegrillt, dazu Spinat-Basmati Reis im Ofen gegarl
Kabab-E-Teeka ba Quabeb Palauhalal
23.90
Kebab-E-Teeka with Brown Rice — Lammfeisch am Spieß marinierl und gegrillt, dazu braun gebackener Basmati-Reis mit Rosinen, Pistazien und Karottenstreifen
Kabab-E-Scham1halal
Kebab-E-Shami — Rindethackf/eisch am Spieß gegrillt, dazu weißer gebackener Basmati-Reis
Kabab-E-Teeka ba Narendj Palauhalal
23.90
Kebab-E-Teeka with Saffron Rice — Lammfeisch marinierl und gegrillt, dazu gebackener Safranreis mit Mandeln, Pistazien und Streifen der Bitterorangenschale (süß-pikant)
Keema Tschalauhalal
Keema Chalau — Gegrillte und gerollte Auberginenscheiben mit einer Hackfleisch -Schafkäsefüllung in einer pikanten KnoblauchChiff- Tomatensauce, dazu weiß gebackener Basmati-Reis
Kabab-E-Chopanhalal
23.90
Kebab-E-Chopan — Lammkoteleff marinieri und gegrillt, dazu braun gebackener Basmati-Reis
Kabab-E-Mix (2-3 Personen)halal
55.90
Mixed Kebab Platter — Lammspieß, Hähnchenspieß, Lammkotelett und Hackfleischspieß mariniert und gegrillt, dazu Gurkensalat mit hausgemachtem Salatdressing und afghanischem Fladenbrot
Quabeli U zbakihalal
24.90
Qabeli Uzbaki — Lammfleisch am Spieß mariniert und gegrillt, dazu brauner Basmati Reis mit Rosinen, Kartoffelstreifen und zartem Lammfleisch
Aschak
Ashak — Klein e Teigtaschen gedünstet, gefüllt mit Porree, übe, zogen mit pikanter Quark-Hackfleischsauce
Mantu
18.90
Teigtaschen gedünstet, gefüllt mit Hackfleisch, Zwiebel, übe, zogen mit pikanter Quark-Linsensauce
Hauptgerichte vom Geflügel
Quabeli Palauhalal
19.90
Qabeli Palau with Chicken — Feiner Basmati-Reis gedämpft mit Karottenstreifen, Safran, Rosinen, Mandeln, Pistazien, dazu Hähnchenfleisch in einer Linsen-Sauce
Chicken Curry Tschalauhalal
19.90
Chicken Curry Chalau — Hähnchenfleisch in kräftiger Kokosmilch-Currysauce mit Gemüse, dazu weiß gebackener Basmati-Reis
Safran Tschalauhalal
19.90
Saffron Chicken Chalau — Hähnchenfleisch (Keule) gekocht in pikanter Safran-Linsensauce mit frischem Koriander und Kardamom, verfeinert mit Pflaumen (mit Kernen), dazu weißer gebackener Basmati-Reis
Kabab Morghhalal
19.90
Hähnchenbrust pikant mariniert und gegrillt, dazu gemischter Salat mit Hausdressing und Fladenbrot
Kabab Morgh ba Tschalauhalal
19.90
Kabab Morgh with White Rice — Hähnchenfleisch pikant mariniert und gegrillt, dazu weißer gebackener Basmati-Reis
Sammarod Palau ba Kabab Morghhalal
19.90
Kabab Morgh with Spinach Rice — Hähnchenbrust pikant mariniert und gegrillt, dazu Spinat-Basmati Reis im Ofen gegart
Narendj Palau ba Kabab Morghhalal
19.90
Kabab Morgh with Saffron Rice — Hähnchenfleisch pikant, mariniert und gegrillt, dazu gebackener Safranreis mit Mandeln, Pistazien, Kardamom, Rosenwasser und Streifen der Bitterorangenschale (süß-pikant)
Quabeli Palau ba Kabab Morghhalal
19.90
Kabab Morgh with Brown Rice — Hähnchenbrust pikant mariniert und gegrillt, dazu brauner gebackener Basmati-Reis mit Rosinen, Pistazien, Mandeln und Karottenstreifen
Hauptgerichte mit Rind- und Kalbfleisch
Qurma Palauhalal
21.90
Kleine Kalbfleisch-Stückchen in einer würzigen Aprikosen-Sauce, dazu braun gebackener Basmati-Reis (süß-pikant)
Scholahalal
21.90
Shola — Klebreis mit Hackfleischbällchen (Kofta) in einer Linsen – Quarksauce mit frischem Koriander und Dill
Chaph Kababhalal
21.90
Rinderhackfleisch pikant gewürzt mit Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, dazu Spiegelei, Gartensalat mit Pommes Frites und Fladenbrot
Qurma Tschalauhalal
21.90
Qurma Chalau — Kleine Kalbfleisch-Stückchen in einer würzigen Aprikosen-Sauce, dazu weiß gebackener Basmati-Reis (süß-pikant)
Quabeli Palau ba Qurmahalal
21.90
Qurma with Qabeli Palau — Kleine Kalbfleisch-Stückchen in einer würzigen Aprikosen-Sauce, dazu braun gebackener Basmati-Reis mit Rosinen, Pistazien und Karottenstreifen (süß-pikant)
Palau Haft Rang ba Qurmahalal
21.90
Qurma with Palau Haft Rang — Kalbfleisch-Stückchen in einer würzigen Aprikosen-Sauce, dazu sieben verschiedene Reissorten mit Mandeln, Pistazien, Rosenwasser, Rosinen, Kardamom, Kürbiskernen, Berberitzen und Safran
Kofta Tschalauhalal
21.90
Kofta Chalau — Hackfleischbällchen gekocht in einer Pflaumen-Linsensauce, dazu weiß gebackener Basmati-Reis
Sammarod Palau ba Qurmahalal
21.90
Qurma with Spinach Rice — Kalbfleisch-Stückchen in einer würzigen Aprikosen-Sauce, dazu mit Spinat-Basmati Reis im Ofen gegart (süß-pikant)
Kalbfleisch Tschalauhalal
21.90
Veal Chalau — Kleine Kalbfleisch-Stückchen in einer würzigen Ingwer, Knoblauch-Tomatensauce, dazu weiß gebackener Basmati-Reis
Kalbfleisch Uzbaki / Qabelihalal
21.90
Veal Uzbaki — Kleine Kalbfleisch-Stückchen in einer würzigen Ingwer, Knoblauch-Tomatensauce, dazu brauner Basmati-Reis, Rosinen und Karottenstreifen in der Lammfleischbrühe gedämpft
Kalbfleisch Narendj Palauhalal
21.90
Veal Saffron Palau — Kleine Kalbfleisch-Stückchen in einer würzigen Ingwer, Knoblauch-Tomatensauce, dazu gebackener Safranreis, mit Mandeln, Pistazien und Streifen der Bitterorangenschale (Leicht pikant)
Hauptgerichte mit Lammfleisch
Palauhalal
22.90
Lamb Palau — Lammfleisch, dazu braun gebackener Basmati-Reis
Katchalu Tschalauhalal
22.90
Katchalu Chalau — Lammfleisch mit einer pikanten Kartoffeln-Ingwer-Sauce mit Kurkuma, Knoblauch, Tomatensauce, dazu weiß gebackener Basmati-Reis
Sabzi Tschalauhalal
22.90
Sabzi Chalau — Spinat (nach afghanischer Art) mit Lammfleisch, dazu weiß gebackener Basmati-Reis
BadenJan Tschalauhalal
22.90
Badenjan Chalau — Lammfleisch mit einer pikanten Auberginen-Sauce, Kurkuma, Ingwersauce, Knoblauch, dazu weiß gebackener Basmati-Reis
Sammarod Palauhalal
22.90
Lamb Sammarod Palau — Lammfleisch mit Spinat-Basmati Reis im Ofen gegart
Quabeli Palauhalal
22.90
Lamb Qabeli Palau — Feiner brauner Basmati-Reis gedämpft mit Karottenstreifen, Safran, Rosinen, Mandeln und Pistazien, dazu Lammfleisch
Quabeli Uzbaki
22.90
Brauner Basmati-Reis mit Rosinen und Karottenstreifen in der Lammfleischbrühe gedämpft, dazu Lammfleisch
Dopiaza
22.90
Lammhaxe gekocht in einer scharfen Paprika-Linsensauce, dazu marinierte Zwiebeln und Fladenbrot (scharf)
Palau Haft Rang
22.90
Lammhaxe, dazu sieben verschiedene Reissorten mit Mandeln, Pistazien, Rosenwasser, Rosinen, Kardamom, Kürbiskernen, Berberitzen und Safran
Mahcha Palau
22.90
Lammhaxe, dazu braun gebackener Basmati-Reis
Vegetarisch
Katchalu Tschalauvegetarian
14.00
Kartoffeln in pikanter Sauce, dazu weiß gebackener Basmati-Reis
Sabzi Tschalauvegetarian
14.40
Spinat (nach afghanischer Art), dazu weiß gebackener Basmati-Reis
Badenjan Tschalauvegetarian
14.40
Auberginen in pikanter Sauce, dazu weiß gebackener Basmati-Reis
Sammarod Palauvegetarian
14.40
Spinat-Basmati Reis im Ofen gegart
Quabeli Palauvegetarian
15.40
Feiner Basmati-Reis gedämpft mit Karottenstreifen, Safran, Rosinen, Mandeln und Pistazien
Narendj Palauvegetarian
14.40
Gebackener Safranreis mit Mandeln, Pistazien und Streifen der Bitterorangenschale
Borani Badenjanvegetarian
14.40
Frisch gebratene Auberginen mit Tomaten-Paprika Sauce und Joghurt-Quarksauce, dazu Fladenbrot
Dall Tschalauvegetarian
14.40
Pikante gelbe Linsensauce mit Rhabarber und speziell afghanischen Pflaumen (mit Kern), dazu weiß gebackener Basmati Reis
Beilagen
Pommes Frites
1.70
French Fries
Naan / Chapati
5.90
Kartoffeln in pikanter Sauce
5.90
Spicy Potatoes
Auberginen in pikanter Sauce
6.90
Spicy Eggplant
Bamya-Okra in pikanter Sauce
5.90
Spicy Okra
Spinat nach Art des Hauses
5.90
Spinach
Linsen Sauce
6.90
Lentil Sauce
Tschalau
7.90
Samarood Palau
7.90
Quabeli Palau
7.90
Quabeli Uzbaki
9.90
Narendj Palau
8.80
Palau Haftarng
9.90
Palau
7.90
Extra Teeka Spieß
12.90
Teeka Skewer
Extra Schami Spieß
9.90
Shami Skewer
Extra Hähnchen Spieß
9.90
Chicken Skewer
Lammkotlett
15.90
Lamb Cutlet
Chapli Kabab
9.90
Joghurt Normal
4.50
Yogurt
Joghurt mit Gurken
4.50
Yogurt with Cucumber
Desserts
Baghlava
4.50
Baklava — Geschichteter Blätterteig mit Nüssen, Zuckersirup, bestäu bt mit gemahlenen Pistazien
Ferni
4.90
Afghanischer Milchpudding mit Mandeln, Pistazien und Kardamom
Sheer Yakh
4.90
Eis nach altem, traditionellen afghanischen Rezept
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Практическая информация
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