назад к поиску

UKIYO Glockenbachviertel

Rumfordstraße 6, 80469 München

открыто · до 14:30

Japanesesushi€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 12 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 13 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

CHEF‘S ART PLATE & HIBIKI
21 Stk. Inkl. Whisky
99.00
Chef's Art Plate & Hibiki — NIGIRI (3 Stk): Flambierter Hamachi | Avocado | Maguro mit frischem Trüffel und Avocadocreme; GUNKAN (3 Stk.): Leicht flambierte Jakobsmuschel | Tofu & Avocado| Crab Legs; SASHIMI (13 Stk.): 4 Ebi | 3 Ibodai | 3 Sake | 3 Chu Toro |Ikura Lachskaviar; TATAR (1 Stk.): Spicy Tuna Tatar mit WontonChips; Frische Auster (1 Stk.); 2 x 2 cl Hibiki Harmony Whisky
оценка≈ 1150 ккал65 г углеводовтяжелые 43
AMUSE BOUCHE
GRILLED SCALLOPS & ASPARAGUS
11.90
Gegrillte Jakobsmuschel| Babyspargel | dazuHaku Japanese Vodka 2cl
оценка≈ 220 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
OYSTER
16.90
Oysters with Spicy Ponzu — Frische Austern | serviert mit Spicy Ponzu Sauce 3 Stk.
оценка≈ 180 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
STARTER
SUPEARIBU
13.90
Japanese Spareribs — Japanisch marinierte Spareribs
оценка≈ 450 ккал15 г углеводовподходят при диабете
TAKOYAKI
9.90
Oktopusbällchen & Bonitoflocken 4 Stk.
оценка≈ 320 ккал28 г углеводов
TORI KARAAGE
9.90
Air Fried Hühnchen mit Chilimayonnaise 5 Stk.
оценка≈ 420 ккал12 г углеводовподходят при диабете
SOFT SHELL KARAAGE
17.90
Soft Shell Crab Karaage — Soft Shell Crabs mit Frühlingzwiebeln | Meersalz | Pfeffer
оценка≈ 380 ккал14 г углеводовподходят при диабете
HOTATE YAKI
17.90
Gegrillte Jakobsmuscheln (3 Stk.) | Kresse | Shiitake Pilze | Knoblauchbutter
оценка≈ 310 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Hiyayakkovegetarian
9.90
Hiyayakko Tofu — Seidentofu | Karamellisierter Rettich | Salicornes | Frühlingszwiebeln | Ingwer | Shiitake Pilze | Dashi-Sauce
оценка≈ 160 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
TOSAKAvegan
12.90
Tosaka Seaweed Salad — Tosaka Seealgen | Mixsalat | Gurke | Shiso | Sesam | Lotuswurzel | Ponzu-Senf-Dressing
оценка≈ 180 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 82
NIGIRI 2 Stk.
SAKE
9.90
Salmon Nigiri — Lachs
оценка≈ 120 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
INARIvegan
6.90
Inari Nigiri — Tofutasche
оценка≈ 150 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
UNAGI SHIRAYAKI
13.90
Süßwasseraal | gedämpft und gegrillt
оценка≈ 180 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
A5 WAGYU TRUFFLE
25.90
A5 Wagyu Truffle Nigiri — Japanisches A5 Wagyu-Rind mit frischem Trüffel | Ikura-Lachskaviar |Wasabi-Shiitake-Butter
оценка≈ 240 ккал15 г углеводовподходят при диабете
HOSOMAKI 6 Stk.
IBODAI
8.90
Butterfish Hosomaki — Butterfisch
оценка≈ 160 ккал22 г углеводовподходят при диабете
MAGURO
10.90
Tuna Hosomaki — Thunfisch
оценка≈ 150 ккал22 г углеводовподходят при диабете
DAIKONvegan
6.90
Daikon Hosomaki — Süßer Rettich
оценка≈ 130 ккал25 г углеводовподходят при диабете
CRISPY PRAWNS
9.90
Crispy Prawn Hosomaki — Crispy Garnelen
оценка≈ 210 ккал26 г углеводов
GUNKAN
SAKE TATAR
7.50
Salmon Tartar Gunkan — Lachstatar | Tobiko | Avocado
оценка≈ 140 ккал12 г углеводовподходят при диабете
TSUKIMI MAGURO
9.90
Tuna and Quail Egg Gunkan — Thunfischwürfel mit Uzura (rohes Wachtelei)
оценка≈ 160 ккал12 г углеводовподходят при диабете
SASHIMI
HAMACHI
14.90
Hamachi Sashimi — Gelbschwanzfisch 3 Stk.
оценка≈ 120 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
ABURI & CLASSIC SELECTION
69.90
Sashimi Selection — Flambierter Lachs | Flambierter Gelbschwanzfisch | Jakobsmuscheln | Butterfisch | Lachs | je 3 Stk. | 15 Stk.
оценка≈ 650 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
FLAMBÉED SALMON
20.90
Flambéed Salmon Sashimi — Fein geschnittenes, leicht flambiertes Lachs-Sashimi | Tobiko | Seetang-Limetten-Wasabi-Dressing | 5 Stk.
оценка≈ 180 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
CHEF‘S CHOICE ROLLS | 8 Stk.
TOFU LEAFvegan
15.90
Tofu Leaf Roll — Blattspinat | Gurke | Tofu | Sesamdressing
оценка≈ 320 ккал45 г углеводовподходят при диабете
MANGAVO ROLLvegetarian
15.90
Mango | Avocado | Frischkäse | Sesam
оценка≈ 380 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
HOT TUNA TATAR
18.90
Hot Tuna Tatar Roll — Thunfischtatar | Gurken (leicht scharf)
оценка≈ 340 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
UNAGI EUPHORIA
21.90
Unagi Euphoria Roll — Unagi (Süßwasseraal) | Gurke | Sesam | Teriyaki Sauce
оценка≈ 450 ккал48 г углеводовсбалансированные 69
TRUFFLE TUNA & PRAWNS
18.90
Truffle Tuna & Prawns Roll — Avocado-Trüffelcreme | Thunfisch | Garnelen-Tempura
оценка≈ 480 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
TRUFFLE WAVES
25.90
Truffle Waves Roll — Frischer Trüffel | Crab Legs| Lachstatar |Avocado | Gurke | Frühlingszwiebeln
оценка≈ 420 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 77
BOWLS
WAGYU & CHU TORO BOWL
33.90
Cremiges Chu Toro | Fein passiertes Wagyu | Spicy-Trüffel- Mayonnaise | Mirin-Soja | Shari
оценка≈ 750 ккал60 г углеводов
SALMON KAFFIR LIME SALAD BOWL
20.90
Lachs | Avocado | Junge Edamamebohnen | Gurken | Toibko Kaviar | Chili | Salatmix | Kaffernlimette-Wasabidressing | Wakame
оценка≈ 450 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 83
CLASSIC LUNCH STARTER
Misosuppe mit Tofuvegan
1.90
Miso Soup with Tofu
оценка≈ 60 ккал7 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Misosuppe mit Lachs
2.90
Miso Soup with Salmon
оценка≈ 90 ккал7 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
WARME GERICHTE
#L1 KARAGE Kare RAISU
14.90
Karaage Curry Rice — Japanisches Curry mit Karaage | Kartoffeln | Karotten | Zwiebeln | Reis | Edamame mit Meersalz
оценка≈ 850 ккал90 г углеводовсбалансированные 78
#L2 BEEF KARE RAISU
15.90
Beef Curry Rice — Japanisches Curry mit zartem Rindfleisch | Kartoffeln | Karotten | Zwiebeln | Reis | Edamame mit Meersalz
оценка≈ 800 ккал85 г углеводовсбалансированные 80
#L3 TOFU KARE RAISUvegan
13.90
Tofu Curry Rice — Japanisches Curry mit gebratenem Natur-Tofu, Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln| Reis | Edamame mit Meersalz
оценка≈ 700 ккал80 г углеводовсбалансированные 82
#L4 SALMON TERIYAKI
15.90
Salmon Teriyaki — Gegrilltes Lachsfilet | Teriyaki-Sauce | Gegarte Kartoffeln und Karotten | Reis | Gemischter Salat mit Goma-Sesam-Dressing
оценка≈ 650 ккал65 г углеводовсбалансированные 77
#L5 OCHAZUKE
14.90
Salmon Ochazuke — Gegrillte Lachsstückchen in Teriyakisauce |Japanischer Reis mit Nori, Sesam und Frühlingszwiebeln | Misosuppe mit Tofu
оценка≈ 550 ккал60 г углеводовсбалансированные 73
#L6 OYAKODON
14.90
Oyakodon — Zart gegrilltes Hühnerfleisch | Zwiebeln | Ei | Shoyu-Mirin-Sauce | Reis | Gurken-Ponzu-Salat
оценка≈ 600 ккал60 г углеводовсбалансированные 73
#L7 BUTA KAKUNI
13.90
Buta Kakuni — Geschmorter Schweinebauch | Ei | Süß-salzige Mirin-Sauce | Reis | Gurken-Ponzu-Salat | Misosuppe mit Tofu
оценка≈ 750 ккал65 г углеводов
SOUP
#L20 NORI BEEF UDON SOUP
16.90
Nori Beef Udon Soup — Aromatische Udon-Suppe mit zartem Rindfleisch | Nori | Dashi-Brühe
оценка≈ 550 ккал65 г углеводовсбалансированные 77
#L21 SOBA NOODLES
15.90
Soba Noodle Soup — Soba-Nudel-Suppe | Gegrillter Lachs | Shimeji-Pilze | Nori | Sojasauce | Gurken-Ponzu-Salat | Misobrühe mit gekochtem Ei
оценка≈ 520 ккал55 г углеводовсбалансированные 90
SUSHI PLATE
#L30 SALMON PLATE & MISO SOUP
17.90
Salmon Plate & Miso Soup — Inside-Out-Rolle mit Lachs, Avocado, Gurke, Avocado-Trüffel-Creme (8 Stk.) |Lachs Maki(6 Stk.)| Misosuppe mit Tofu
оценка≈ 680 ккал75 г углеводовсбалансированные 77
#L31 VEGETARIAN PLATE & MISO SOUPvegetarian
14.90
Vegetarian Plate & Miso Soup — Inside-Out-Rolle mit Avocado, Gurke, Frischkäse, Sesam (8 Stk.) |Avocado-Maki (6 Stk.) | Misosuppe mit Tofu
оценка≈ 580 ккал70 г углеводовсбалансированные 78
#L32 NIGIRI SELECTION & MISO SOUP
21.90
Nigiri Selection & Miso Soup — Nigiri: Thunfisch | Butterfisch | Lachs | Garnele | Tofu | Flambierter Lachs mit Trüffel Avocado | Flambierter Thunfisch | Flambierter Gelbschwanzfisch | je 1 Stk. | Misosuppe mit Tofu
оценка≈ 620 ккал60 г углеводовсбалансированные 77
UKIYO BRIOCHE COMBO
BRIOCHE TOWER
15.90
Garnelen | Hausgemachte Avocado-Creme | Bacon | Spargel | Eggs Benedict | Schnittlauch
оценка≈ 750 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
BACON & ASPARAGUS
15.90
Bacon & Asparagus Brioche — Scrambled Eggs | Cheddar | Mixsalat | Schnittlauch Hausgemachte Avocado-Creme
оценка≈ 680 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
GOLDEN SPOON
14.90
Golden Spoon Brioche — Bacon | Hausgemachte Avocado-Creme | Cheddar | Scrambled Eggs | Mixsalat | Schnittlauch
оценка≈ 660 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
HOTATE SUPREME
18.90
Hotate Supreme Brioche — Gegrillte Jakobsmuscheln | Eggs Benedict | Ikura Kaviar | Schnittlauch
оценка≈ 620 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
THE BULGOGI
15.90
Bulgogi Beef Brioche — Bulgogi Beef | Hausgemachte Avocado-Creme | Mixsalat | Scrambled Eggs | Schnittlauch
оценка≈ 690 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
LA BELLA
14.90
La Bella Brioche — Mozzarella | Scrambled Eggs | Hausgemachte Avocado-Creme | Mixsalat | Schnittlauch | Tomaten | Cheddar
оценка≈ 640 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
TOKYO BENEDICT
17.90
Gegrillte Riesengarnele | Ikura Kaviar | Eggs Benedict
оценка≈ 580 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
FRUITY BRIOCHE (SWEET)
13.90
Fruity Brioche — Frisches Obst & Beeren | Sahnecreme
оценка≈ 550 ккал60 г углеводов
KING CRAB BENEDICT
32.90
King Crab | Eggs Benedict | Mixsalat | Hausgemachte Avocado-Creme | Schnittlauch
оценка≈ 680 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
UKIYO BRUNCH PLATES
ARTISAN LOAF
15.90
Artisan Loaf Brunch Plate — Spinach-Scrambled-Eggs (Rührei mit Spinat) | Bacon | Avocado | Sauerteigbrot | Joghurt mit Avocado | Mixsalat | Joghurt mit karamellisierter Banane & Granola
оценка≈ 820 ккал75 г углеводовсбалансированные 73
FLORENTINE
18.90
Florentine Brunch Plate — Gebratene Jakobsmuscheln & Garnelen | Scrambled Eggs | Sauerteigbrot | Joghurt mit karamellisierter Banane & Granola
оценка≈ 850 ккал70 г углеводовсбалансированные 66
NORDIC MEAL
17.90
Nordic Meal Brunch Plate — Räucherlachs | Scrambled Eggs | Avocado | Hausgemachte Sauerteigbrot | Joghurt mit karamellisierter Banane & Granola
оценка≈ 840 ккал72 г углеводовсбалансированные 72
MAPLE & BACON
14.90
Maple & Bacon Pancakes — Pancakes mit karamellisierten Baconstreifen & Ahornsirup | Frische Früchte
оценка≈ 780 ккал85 г углеводов
VEGAN FIESTAvegan
15.90
Vegan Fiesta Brunch Plate — Gebratene Champignons mit Spinat | Avocado | Sauerteigbrot | Sojajoghurt mit karamellisierter Banane & Granola
оценка≈ 720 ккал70 г углеводовсбалансированные 66
BACON CRUSH
15.90
Bacon Crush Brunch Plate — Karamellisierte Baconstreifen | Scrambled Eggs | Joghurt mit karamellisierter Banane & Granola
оценка≈ 800 ккал65 г углеводовсбалансированные 68
GYM LOVER
17.90
Gym Lover Brunch Plate — Gekochte Süßkartoffel | Mixsalat | Hähnchen in Surimi | hausgemachter Teriyaki-Sauce | Avocado | Spiegelei
оценка≈ 620 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 84
CRABBY ROLL
14.90
Crabby Roll Brunch Plate — Hausgemachte Avocado-Creme | Mixsalat | Scrambled Eggs | Frischer Obstsalat
оценка≈ 580 ккал30 г углеводовсбалансированные 69
FOR CROISSANT & FRUIT LOVERS
TRUFFLE EGG CROISSANT
15.90
Frischer Trüffel | Scrambled Eggs | Buttercroissant | Frischer Obstsalat
оценка≈ 710 ккал42 г углеводов
SMOKED SALMON BENEDICT
15.90
Smoked Salmon Benedict Croissant — Räucherlachs | Spiegelei | Avocado | Buttercroissant | Frischer Obstsalat
оценка≈ 740 ккал40 г углеводов
MORNING GLORY BOWL
BANANA NUT BOWL
11.90
Joghurt | Gegrillte Banane | Nüsse | Saisonale Beeren | Zimt | Honig | Erdnussbutter
оценка≈ 520 ккал48 г углеводов
Caramel Apple Bowl
11.50
Griechischer Joghurt | Karamellisierte Apfelstücke | Honig | Granola
оценка≈ 480 ккал55 г углеводов
VELVET OATS
11.50
Porridge | Frische Beeren | Chia | Erdnussbuttercreme
оценка≈ 410 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 76
UKIYO’S PANCAKE
BERRYLICIOUS TOWER
13.90
Berrylicious Pancake Tower — Saisonale frische Beeren | Joghurt | Beerensauce | Pancakes
оценка≈ 650 ккал75 г углеводов
GREEN GARDEN
13.90
Green Garden Pancakes — Hausgemachte Mascarpone-Creme | Saisonale frische Beeren | Pancakes
оценка≈ 680 ккал68 г углеводовтяжелые 42
SWEET CHOCOLATE
13.90
Sweet Chocolate Pancakes — Nutella | Gebratene Banane mit Butter & Honig | Saisonale frische Beeren | Pancakes
оценка≈ 820 ккал85 г углеводовтяжелые 43
UKIYO’S CROFFLE
BANANA CHOCO
9.90
Banana Choco Croffle — Gegrillte Banane & Nutella | Croffle
оценка≈ 510 ккал52 г углеводовтяжелые 38
BERRY DREAM
11.50
Berry Dream Croffle — Saisonale frische Beeren | Hausgemachte Mascarpone-Creme | Saisonale frische Beeren | Croffle
оценка≈ 540 ккал58 г углеводовтяжелые 38
WAGYU A5 SPECIAL
MELTED WAGYU BITE
29.90
Wagyu A5 | Rucola | Scrambled Eggs | Brioche Sandwich | Frischer Obstsalat
оценка≈ 780 ккал45 г углеводовсбалансированные 68
KINDERZAUBERLAND
ZAUBERSCHMAUS FÜR KLEINE ELFEN
10.90
Kids Magic Feast — Kleine heiße Schokolade | Landei | Croissant | Butter | Nutella
оценка≈ 610 ккал58 г углеводовтяжелые 38
EXTRAS
Sauerteigbrot
2.40
Sourdough Bread
оценка≈ 120 ккал24 г углеводовподходят при диабете
Buttercroissant
3.40
Butter Croissant
оценка≈ 280 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Frisch gebackene Pancakes
2.90
Pancakes
оценка≈ 180 ккал25 г углеводов
Kleiner Obstsalat
5.90
Fruit Salad
оценка≈ 60 ккал14 г углеводовподходят при диабете
Landei
1.60
Farm Egg
оценка≈ 75 ккал1 г углеводовподходят при диабете
Butter
1.60
оценка≈ 72 ккал0 г углеводовподходят при диабете
Marmelade
1.60
Jam
оценка≈ 50 ккал12 г углеводов
Nutella
1.60
оценка≈ 100 ккал11 г углеводов
Honig
1.60
Honey
оценка≈ 60 ккал17 г углеводовтяжелые 39

Это меню всё ещё актуально?

54veggie
scoreоценка

Японская кухня с вегетарианским выбором

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

Здесь подают Tofu Kare Raisu и роллы Tofu Leaf. В меню есть веганское блюдо Vegan Fiesta с грибами и шпинатом.

10 вегетарианских и 7 веганских блюд из 83

84dia
scoreоценка

Японская кухня и бранчи

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь много белковых закусок и сашими. Основные блюда часто содержат рис или бриошь.

43 подходящих блюд · 83 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Rumfordstraße 6, 80469 München
Часы работы
Пн11:30–14:30, 18:00–22:00
Вт11:30–14:30, 18:00–22:00
Ср11:30–14:30, 18:00–22:00
Чт11:30–14:30, 18:00–22:00
Пт11:30–14:30, 18:00–22:00
Сб09:00–15:00, 18:00–22:00
Вс09:00–15:00, 18:00–22:00
Sa-So: 09:00-15:00 (nur Brunch)
Контакты
+498945207170 info@ukiyogermany.com
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ukiyogermany.com/
Запись
полнота 83 %, уверенность 80 %

Владеешь UKIYO Glockenbachviertel? Подтверди право владения.