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Der Hufnagel

Ottobrunner Straße 135, 81737 München

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Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Aus unserer Suppenküche
Klare Rinderkraftbrühe mit frischen Kräutern und wahlweise Pfannkuchenstreifen oder Grießnockerl
6.90
Beef broth with pancakes or dumplings
оценка≈ 220 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Karotten-Ingwersuppe mit Kräutercroutonsvegetarian, vegan
7.90
Carrot ginger soup
оценка≈ 180 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Vorspeisen
Krosses Knoblauchbutterbaguettevegetarian
6.20
Garlic butter baguette
оценка≈ 320 ккал35 г углеводов
Bunter Vorspeisensalat mit Hausdressing nach Wahlvegetarian
8.20
Mixed starter salad
оценка≈ 250 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Hauchdünnes Rindercarpaccio mit Olivenöl, Zitrone, Rucola, frischem Parmesan und Baguette
16.90
Beef carpaccio
оценка≈ 380 ккал28 г углеводов
Jetzt hama den Salat…
Ziegenpetervegetarian
19.90
Goat cheese salad — Salatteller mit gegrilltem Ziegenkäse, Thymianhonig und Honig-Senfdressing
оценка≈ 550 ккал20 г углеводовсбалансированные 70
Hiatamadl
19.90
Grilled chicken salad — Kunterbunter Salat mit Hähnchenstreifen vom Grill, Joghurt-Kräuterdressing und Sonnenblumenkernen
оценка≈ 480 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Großer Nackertervegetarian, vegan
13.90
Large mixed salad plate — Große bunte Salatplatte, Rohkost und Dressing nach Wahl
оценка≈ 320 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Vegetarisch und Vegan
Gemüseplatte mit frischem Marktgemüse, Bratkartoffeln, Champignonrahm und Spiegeleivegetarian
17.90
Vegetable platter with fried potatoes and egg
оценка≈ 680 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Omas Rahmschwammerlragout mit handgedrehten Semmelknödeln und frischen Kräuternvegetarian
17.90
Creamy mushroom ragout with dumplings
оценка≈ 620 ккал55 г углеводов
Allgäuer Kasspatzen mit Röstzwiebeln und kleinem gemischtem Salatvegetarian
17.90
Allgäu Kässpatzen
оценка≈ 750 ккал60 г углеводов
Veganes Thaicurry mit Gemüse und Basmatireisvegan, vegetarian
18.90
Vegan Thai curry with vegetables
оценка≈ 520 ккал70 г углеводовсбалансированные 69
Veganes Thaicurry mit gegrillten Hähnchenbruststreifen
22.90
Vegan Thai curry with grilled chicken
оценка≈ 650 ккал65 г углеводовсбалансированные 77
Selber gemachter Flammkuchen
Elsass
15.90
Alsatian Flammkuchen — mit Schmand, Käse, Speck und Zwiebeln
оценка≈ 780 ккал60 г углеводов
Ofenkartoffel
Ofenkartoffel gefüllt mit Sourcream und Salateckvegetarian
16.90
Baked potato with sour cream
оценка≈ 450 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Ofenkartoffel mit Hähnchenbruststreifen vom Grill und Salateck
19.90
Baked potato with grilled chicken
оценка≈ 580 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 84
Ofenkartoffel mit Rinderlendenstreifen vom Grill und Salateck
21.90
Baked potato with grilled beef
оценка≈ 620 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Ofenkartoffel mit Hähnchen- und Rinderlendenstreifen vom Grill und Salateck
22.90
Baked potato with grilled chicken and beef
оценка≈ 680 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Ofenkartoffel mit frischem Gemüse vom Grill und Salateckvegetarian
18.90
Baked potato with grilled vegetables
оценка≈ 420 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Unsere Steaks
Bestes zartes und mageres Rinderfilet, ca. 225 g
39.90
Beef fillet
оценка≈ 520 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Rinderfilet zart und mager (Ladies), ca. 125 g
28.90
Beef fillet (small)
оценка≈ 220 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Herzhaftes und marmoriertes Rumpsteak, ca. 220 g
25.90
Rump steak
оценка≈ 550 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Herzhaftes Rumpsteak (Ladies), ca. 125 g
18.90
Rump steak (small)
оценка≈ 310 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Entrecote, schön marmoriert und saftig, ca. 300 g
36.90
Entrecôte
оценка≈ 750 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Saftiges Hähnchenbrustfilet, ca. 180 g
18.90
Chicken breast fillet
оценка≈ 300 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Steak-Beilagen nach Wahl
Speckbohnen in Butter geschwenkt
6.20
Butter beans with bacon
оценка≈ 180 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Knofibaguettevegetarian
6.20
Garlic baguette
оценка≈ 250 ккал30 г углеводов
Pommes Frites mit Ketchup und Mayovegetarian, vegan
6.20
French fries
оценка≈ 450 ккал45 г углеводов
Bratkartoffelnvegetarian, vegan
6.20
Fried potatoes
оценка≈ 320 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Ofenkartoffel mit Sourcreamvegetarian
6.50
Baked potato with sour cream
оценка≈ 350 ккал35 г углеводов
Bunter gemischter Salat mit Dressing nach Wahlvegetarian
5.20
Mixed salad
оценка≈ 150 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Hufnagel-Schmankerl
Kleiner bunter Beilagen-Salat (zum Hauptgericht)vegetarian
5.20
Small mixed side salad
оценка≈ 100 ккал7 г углеводовподходят при диабете
Zwiebelrostbraten vom argentinischen Weiderind, mit Zwiebelsauce, Bratkartoffeln und Röstzwiebeln
29.90
Zwiebelrostbraten
оценка≈ 850 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Ofenfrischer Jungschweinebraten aus der saftigen Schulter mit knusprigem Krusterl, Dunkelbierjus, 2erlei handgedrehten Knödeln und Speckkrautsalat
19.90
Roast pork shoulder
оценка≈ 900 ккал55 г углеводовсбалансированные 67
"Braumeisterschnitzel"
22.90
Braumeister Schnitzel — Gebratenes Naturschnitzel aus der Schweinelende mit Bergkäse und geräuchertem südtiroler Schinken gefüllt, auf goldbraun gerösteten Knödeln mit Dunkelbiersauce
оценка≈ 800 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
A ganze resche Schweinshaxn, frisch ausm Ofen, mit handgedrehten Kartoffelknödeln, Löwenbräu-Dunkelbiersoße und Speckkrautsalat
22.90
Roasted pork knuckle
оценка≈ 1100 ккал50 г углеводов
Butterschnitzel "Wiener Art", aus der zarten Schweinelende, wellig und goldbraun gebraten, mit Bratkartoffeln, Kartoffel-Gurkensalat oder Pommes, dazu Preiselbeeren
21.90
Wiener Schnitzel
оценка≈ 850 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Münchner Schnitzel aus der Schweinelende in der Meerrettich-Senfpanade, frisch in der Pfanne raus gebraten, dazu Bratkartoffeln, Kartoffel-Gurkensalat oder Pommes Frites
22.90
Munich Schnitzel
оценка≈ 820 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Schnitzel Natur gebraten vom Grill, wahlweise von der Hähnchenbrust oder von der Schweinelende, mit rahmigem Pilzragout und hausgemachten, in Butter geschwenkten Eierspätzle
22.90
Grilled Schnitzel with mushroom ragout
оценка≈ 750 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Allgäuer Schwabenteller mit Schweinelendchen vom Grill, Fleischpflanzerl, Käsespätzle, Schwammerlsauce und Röstzwiebeln
22.90
Allgäuer Schwabenteller
оценка≈ 950 ккал50 г углеводовсбалансированные 65
Fleischpflanzerl
16.90
Meatballs — hausgemacht und saftig, Bratensauce und wahlweise Kartoffelsalat, Bratkartoffeln oder Knödelgröstl
оценка≈ 850 ккал55 г углеводов
Lachsforellenfilet vom Grill in Rosmarin-Knoblauchbutter mit Marktgemüse und Reispescatarian
28.90
Grilled rainbow trout fillet
оценка≈ 680 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Nachspeisen
Gateau au chocolat
9.90
Chocolate cake — lauwarmer Schokokuchen mit flüssigem Kern, Vanilleeis und Schlagsahne
оценка≈ 720 ккал65 г углеводовтяжелые 23
Apfelkücherl in Zimtzucker mit Vanilleeis und Schlagsahne
9.90
Apple fritters
оценка≈ 650 ккал70 г углеводовтяжелые 30
Die wirklich dickste Dampfnudel mit Vanillesoße
9.90
Large Dampfnudel
оценка≈ 850 ккал110 г углеводовтяжелые 34
Kleinere Portion Dampfnudel mit Vanillesoße
6.90
Small Dampfnudel
оценка≈ 550 ккал75 г углеводовтяжелые 34
Imperator Nonsens
17.90
Kaiserschmarrn — Karamellisierter Kaiserschmarrn im Pfandl serviert, mit Mandelsplitter, Marillen- und Zwetschgenröster, auf Wunsch mit Rosinen
оценка≈ 950 ккал85 г углеводовтяжелые 38
Business-Lunch
Menü I
13.90
Business Lunch Menu I — Cremesuppe des Tages vorweg, Espresso als Dessert
оценка≈ 550 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Menü II
14.90
Business Lunch Menu II — Klare Tagessuppe vorweg, kleines Dessert als Dessert
оценка≈ 600 ккал50 г углеводовсбалансированные 71
Kleiner gemischter Mittagssalatvegetarian
5.20
Small mixed lunch salad
оценка≈ 180 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Brühe mit Tageseinlage
4.50
Broth of the day
оценка≈ 120 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Cremesuppe des Tages mit Croutons
4.80
Cream soup of the day
оценка≈ 320 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Hauptgericht Menü I einzeln
11.90
Main course menu I
оценка≈ 500 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Hauptgericht Menü II einzeln
12.90
Main course menu II
оценка≈ 550 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Gebackener Kürbisstrudel an Salatgarniturvegetarian
Baked pumpkin strudel — Montag Menü 1
оценка≈ 480 ккал55 г углеводовсбалансированные 70
Currywurst mit würziger Sauce und Pommes Frites
Currywurst with fries — Montag Menü 2
оценка≈ 920 ккал75 г углеводов
Nürnberger auf Sauerkraut mit Bratkartoffeln, Jus + Senf
12.90
Nuremberg sausages with sauerkraut — Mittagsschmankerl
оценка≈ 720 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
1.Schultag – gibt's eine kleine aber feine Auswahlkarte
School day selection — Dienstag Menü 1
оценка≈ 500 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
BBQ-Steak vom Schweinenacken mit Pommes
12.90
BBQ pork neck steak — Dienstag Mittagsschmankerl
оценка≈ 880 ккал50 г углеводов
Gemüseschupfnudeln mit Kürbisrahm an Salateckvegetarian
Vegetable Schupfnudeln with pumpkin cream — Mittwoch Menü 1
оценка≈ 620 ккал65 г углеводовсбалансированные 74
Gebackenes Hähnchenschnitzel mit würzigen Kartoffel-Wedges und BBQ-Sauce
Baked chicken schnitzel — Mittwoch Menü 2
оценка≈ 720 ккал55 г углеводовсбалансированные 65
Tiroler Spinatknödel auf buntem Gemüseragout mit Parmesanvegetarian
Tyrolean spinach dumplings — Donnerstag Menü 1
оценка≈ 580 ккал62 г углеводовсбалансированные 75
Jägerschnitzel von der Schweinelende mit Schwammerlsauce und Butterspätzle
Hunter's schnitzel — Donnerstag Menü 2
оценка≈ 850 ккал58 г углеводов
Gnocchi in Gorgonzolarahmsauce mit Rucola und Kirschtomatenvegetarian
Gnocchi with Gorgonzola cream — Freitag Menü 1
оценка≈ 780 ккал65 г углеводов
Gebackenes Seelachsfilet mit Remouladensauce und Kartoffel-Gurkensalat
Baked pollock fillet — Freitag Menü 2
оценка≈ 610 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Zusätzlich täglich — unser Sparschweindl
Kleiner ofenfrischer Schweinebraten mit Löwenbräu-Dunkelbiersauce, knusprigen Krusterln, Kartoffelknödel und Krautsalat
13.90
Roasted pork with beer sauce
оценка≈ 820 ккал52 г углеводовсбалансированные 70
Feierabendschmankerl ab 16 Uhr
Käsekrainer mit Sauerkraut, Bratkartoffeln und Jus
11.90
Cheese Krainer with sauerkraut — Montag
оценка≈ 880 ккал48 г углеводовсбалансированные 68
Ofenfrischer Spanferkelrollbraten mit Dunkelbiersauce und Kartoffelknödel
12.90
Roasted suckling pig roll — Dienstag
оценка≈ 750 ккал48 г углеводовсбалансированные 73
Linsen-Kartoffelcurry mit gebratenem Räuchertofuvegan
10.90
Lentil potato curry with smoked tofu — Mittwoch
оценка≈ 520 ккал58 г углеводовсбалансированные 91
Bauerngröstl mit Bratenstückerl, Spiegelei, Jus und Salateck
12.90
Farmer's skillet — Donnerstag
оценка≈ 780 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 68
Abgebräunter Leberkäs mit Spiegelei und Kartoffel-Gurkensalat
10.90
Leberkäs with fried egg — Freitag
оценка≈ 680 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Gerichte der Woche
Feine Kürbiscremesuppevegetarian
7.90
Pumpkin cream soup — mit gerösteten Kürbiskernen
оценка≈ 220 ккал24 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Bunter Salattellervegetarian
19.90
Mixed salad with oyster mushrooms — mit gegrillten Austernpilzen, Schafskäsewürfel und Balsamicodressing
оценка≈ 450 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Griebenschmalz- und Kräuterfrischkäsetöpferl
7.90
Lard and herb cream cheese — mit Hausbrot
оценка≈ 480 ккал35 г углеводов
Münchner Wurstsalat
11.90
Munich sausage salad — mit Zwieberl, Essiggurkerl und Hausbrot
оценка≈ 520 ккал38 г углеводов
Schweizer Wurstsalat
12.90
Swiss sausage salad — wie Münchner Art nur mit zusätzlich Kaßstreifen
оценка≈ 610 ккал38 г углеводов
Bayerischer Obazdavegetarian
12.50
Bavarian Obazda — mit Bierradi, roten Zwiebeln, Schnittlauch und Hausbrot
оценка≈ 580 ккал35 г углеводов
Perlacher Lumpenteller
18.90
mit Südtiroler Speck, Fleischpflanzerl, Bauernsäufzer, kalter Braten, Obazda, Emmentaler Käse, Butter, Kren, Essiggurkerl und Radieserl
оценка≈ 950 ккал55 г углеводов
Speckbrettl Luis Trenker
12.90
Speck platter — mit Südtiroler Speck, Essiggurkerl, Meerrettich, Brot und Butter
оценка≈ 420 ккал28 г углеводов
Brezenknödelcarpacciovegetarian
16.90
Pretzel dumpling carpaccio — mit Kräutervinaigrette, gegrillten Austernpilzen und Rucola
оценка≈ 520 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Ravioli mit Kürbis-Ricottafüllungvegetarian
18.90
Pumpkin Ricotta Ravioli — in Kürbisrahm mit Gemüse und Schafskäse
оценка≈ 680 ккал55 г углеводовсбалансированные 69
Ofenfrische Pinsa
18.90
Pinsa with Chorizo — mit Sourcreme, Chorizo, Mozzarella, Peperoni und Oliven
оценка≈ 850 ккал70 г углеводов
Hufnagels Spezial-Burger
24.90
Special Beef Burger — 180 g Premium Rinderpaddy im getoasteten Sauerteig-Bun mit Spezialsauce, gebackene Zwiebelringe, Gurkenrelish und Salat, dazu a Frittenkörberl mit Pommes
оценка≈ 1250 ккал95 г углеводов
Wiesn-Spezial
28.90
Wiesn Pork Knuckle — a ganze resche Schweinshaxn für mich alleine, frisch ausm Ofen, mit Löwenbräu Dunkelbiersoße, Knödel, Speckkrautsalat und einer frischen halben Original Löwenbräu Oktoberfest Bier
оценка≈ 1600 ккал110 г углеводовтяжелые 32
Spare Ribs frisch aus dem Ofen
23.90
BBQ Spare Ribs — mit würziger BBQ-Soße mariniert, 2 Dips und Pommes Frites
оценка≈ 980 ккал65 г углеводов
Rosa gebratenes Rinderlendensteak
28.90
Beef tenderloin steak — 180 g mit Pfefferrahmsauce, buntem Gemüse und würzige Kartoffel-Wedges
оценка≈ 720 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Desserts
Lauwarmer Zwetschgenstrudelvegetarian
5.90
Plum strudel
оценка≈ 420 ккал58 г углеводовтяжелые 39
Die Perlacher Schnitzeljagd
Die Perlacher Schnitzeljagd
19.90
Schnitzel feast — Verschiedene Schnitzelgerichte mit unterschiedlichen Beilagen so viel Ihr Essen könnt
оценка≈ 1100 ккал80 г углеводов
Butterschnitzel gebacken mit Kartoffel-Gurkensalat
Butter schnitzel
оценка≈ 750 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Paprikaschnitzel mit Pommes Frites
Paprika schnitzel
оценка≈ 980 ккал65 г углеводов
Hühnchenschnitzel natur mit fruchtiger Currysauce und Basmatireis
Chicken schnitzel with curry sauce
оценка≈ 780 ккал75 г углеводовсбалансированные 68
Alm-Cordon Bleu mit südtiroler Gräucherts und Bergkäse gefüllt mit Jus und Pommes Frites
Alm-Cordon Bleu
оценка≈ 1100 ккал60 г углеводов
Münchner Schnitzel in der Meerrettich-Senfpanade mit Kartoffel-Gurkensalat
Munich horseradish schnitzel
оценка≈ 720 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Kleiner Beilagensalatvegetarian
5.20
Side salad
оценка≈ 150 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Spare Ribs Essen satt!
Das große Spare Ribs Essen satt!
19.90
All-you-can-eat Spare Ribs — Spare Ribs mit BBQ Sauce und Brot so viel Ihr Essen könnt
оценка≈ 1300 ккал90 г углеводовтяжелые 28
Portion Pommesvegetarian
6.20
Portion of fries
оценка≈ 450 ккал48 г углеводов
Jetzt hama den Salat…
Großer Nackerter — Große bunte Salatplatte, Rohkost und Dressing nach Wahlvegetarian
13.90
Mixed Salad Plate
оценка≈ 450 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Selber gemachter Flammkuchen
Elsass — mit Schmand, Käse, Speck und Zwiebeln
15.90
Flammkuchen Alsace
оценка≈ 750 ккал65 г углеводов
Hufnagel-Schmankerl
Fleischpflanzerl — hausgemacht und saftig, Bratensauce und wahlweise Kartoffelsalat, Bratkartoffeln oder Knödelgröstl
16.90
Meatballs with Potato Side
оценка≈ 850 ккал55 г углеводов
Brunch
Brunch
39.90
Brunch Platter — Großer Brotkorb, Rühr- und weiche Eier, gebratener Speck, Schinken, Champignons, Nürnberger Rostbratwürschtl, Weißwürscht, Müslis, Cerealien, Wurst- und Käseplatten, Lachsplatte, Salate, warme Hauptspeisen, Dessertbuffet
оценка≈ 1600 ккал120 г углеводовтяжелые 25
Montag
Menü II
Currywurst and Fries — Currywurst mit würziger Sauce und Pommes Frites
оценка≈ 900 ккал75 г углеводов
Mittwoch
Schmankerl
Daily Lunch Special — Täglich ein wechselndes günstiges Mittags-Schmankerl
оценка≈ 650 ккал50 г углеводовсбалансированные 73
Sparschweindl
Kleiner ofenfrischer Schweinebraten
13.90
Roasted Pork — mit Löwenbräu-Dunkelbiersauce, knusprigen Krusterln, Kartoffelknödel und Krautsalat
оценка≈ 820 ккал55 г углеводовсбалансированные 70

Это меню всё ещё актуально?

76veggie
scoreоценка

Разнообразные вегетарианские блюда

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

В меню есть раздел для вегетарианцев и веганов. Можно заказать алльгойские каспатцен, веганское тайское карри или равиоли с тыквой и рикоттой.

34 вегетарианских и 6 веганских блюд из 112

76dia
scoreоценка

Много стейков и салатов

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь большой выбор мясных блюд и стейков без углеводов. Многие основные блюда можно дополнить свежим салатом или жареным картофелем.

48 подходящих блюд · 112 блюд

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Практическая информация

Адрес
Ottobrunner Straße 135, 81737 München
Часы работы
Пн12:00–22:00
Вт12:00–23:00
Ср12:00–23:00
Чт12:00–23:00
Пт12:00–00:00
Сб12:00–00:00
Вс12:00–22:00
Mittagstisch Mo–Fr durchgehend bis 16:00 Uhr. Sonntags-Brunch jeden Sonntag und an ausgewählten Feiertagen 10:00 – 14:00 Uhr (currently in summer break until 11.10.2026)
Контакты
+498967974242 info@der-hufnagel.de
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), der-hufnagel.de/
Запись
полнота 83 %, уверенность 79 %

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