manu. Weinbar & Restaurant
Rumfordstrasse 1, 80469 München
закрыто · откроется 12:00
€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 12 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 12 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Auster
6.00
Oysters with strawberries and chili — mit Erdbeeren, Chili, Schalotten und Balsamico
оценка≈ 120 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Oliven / Brotvegan
6.00
Olives and bread
оценка≈ 320 ккал40 г углеводов
Serrano / Salami / Kräutercreme / Brot
14.00
Serrano and salami platter
оценка≈ 450 ккал35 г углеводов
Amuse-Bouche
14.00
оценка≈ 150 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Sardinen „La Brújula“
16.00
Sardines with chili cream and tapenade — Chili Cream / Oliven Tapenade / Brot
оценка≈ 380 ккал30 г углеводов
Edamamevegan
5.00
оценка≈ 180 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 76
Soba Nudelnvegan
11.00
Soba noodles — Kombu / Tomaten / Frühlingszwiebel / Eiswürfel
оценка≈ 310 ккал45 г углеводовсбалансированные 65
Sommer Salat nach Art des Küchenchefsvegetarian
12.00
Chef's summer salad
оценка≈ 250 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Rindertatar
19.00
Beef tartare
оценка≈ 320 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Rindertatar
22.00
Beef tartare with quail eggs and gochujang — Wachteleier / Gochujang Mayo / Algen / Danmuji
оценка≈ 380 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Hamachipescatarian
24.00
Hamachi with citrus and salmon caviar — Orange / Zitrusdressing / Rote Zwiebeln / Chili / Lachskaviar
оценка≈ 220 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Wassermelone / Feta / Pistazien / Minze / Rucolavegetarian
16.00
Watermelon and feta salad
оценка≈ 280 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Miesmuscheln
24.00
Mussels with garlic bread — Knoblauchbrot / Weißweinsauce
оценка≈ 650 ккал55 г углеводовсбалансированные 71
Fisch des Tagespescatarian
36.00
Fish of the day with black risotto — Schwarzes Risotto / Weißweinschaum / Grana Padano / Tomaten
оценка≈ 720 ккал65 г углеводовсбалансированные 73
Kalbszunge
36.00
Veal tongue with wedges — Wedges / Kräuterseitlinge / Zwiebelpüree / Jus / Brokkoli
оценка≈ 850 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Maiskülchleinvegetarian
23.00
Corn cakes with poached egg — Joghurt / Guacamole / Microsalat / Pochiertes Ei
оценка≈ 420 ккал30 г углеводовсбалансированные 66
Käsevariationvegetarian
18.00
Cheese selection — Feigen-Senf / Trauben
оценка≈ 550 ккал20 г углеводов
Panna Cottavegetarian
12.00
Panna Cotta with passion fruit sorbet — Cognac-Gelee / Passionsfruchtsorbet / Pfirsich / Crumble
оценка≈ 480 ккал50 г углеводовтяжелые 33
Schokolade / Olivenöl / Meersalzvegetarian
12.00
Chocolate with olive oil and sea salt
оценка≈ 350 ккал25 г углеводов
menü3
Unser Sommerspezial / Menüpreis 38 €
38.00
Summer Special Menu 3 — VORSPEISE: Sommer Salat nach Art des Küchenchefs; HAUPTSPEISEN: Kalbszunge / Wedges / Kräuterseitlinge / Zwiebelpüree / Jus / Brokkoli oder Fisch des Tages / Schwarzes Risotto / Weißweinschaum / Grana Padano / Tomaten oder Maiskülchlein / Joghurt / Guacamole / Microsalat / Pochiertes Ei; DESSERT: Sorbet
оценка≈ 1100 ккал75 г углеводов
menü5
Menüpreis 65 € / Vegetarisch 49 €
65.00
Tasting Menu 5 — VORSPEISEN: Hamachi / Orange / Zitrusdressing / Rote Zwiebeln / Chili oder Rindertatar / Gochujang Mayo / Algen / Danmuji oder Wassermelone / Feta / Pistazien / Minze / Rucola; ZWISCHENGANG: Sommer Salat nach Art des Küchenchefs; PALATE CLEANSER: Sorbet; HAUPTSPEISEN: Kalbszunge / Wedges / Kräuterseitlinge / Zwiebelpüree / Jus / Brokkoli oder Fisch des Tages / Schwarzes Risotto / Weißweinschaum / Grana Padano / Tomaten oder Maiskülchlein / Joghurt / Guacamole / Microsalat / Pochiertes Ei; DESSERT: Schokolade / Olivenöl / Meersalz
оценка≈ 220 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Это меню всё ещё актуально?
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Rumfordstrasse 1, 80469 München
- Часы работы
- Пн17:00–22:00Вт17:00–22:00Ср17:00–22:00Чт17:00–22:00Пт17:00–22:00Сб12:00–22:00Вс—im Sommer 2026
- Контакты
- +08926024174 mail@manu-muenchen.de
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), manu-muenchen.de
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 95 %
Владеешь manu. Weinbar & Restaurant? Подтверди право владения.