назад к поиску

Brasserie Edgard

Chaussée de Waterloo 473, 5002 Namur

открыто · до 22:30

€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 6 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 13 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Le coin des entrées
Carpaccio de bœuf à l’Italienne
19.10
Beef Carpaccio Italian Style — pesto, roquette, copeaux de parmesan, tomates séchées
оценка≈ 320 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Carpaccio de bœuf à la Française
21.50
Beef Carpaccio French Style — foie gras, magret fumé, dés de poire confite, croûtons brioché, huile de noisettes et balsamique
оценка≈ 510 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Carpaccio de bœuf à la Grecque
19.10
Beef Carpaccio Greek Style — feta, olives, dès de concombre et tomate, origan, huile au citron
оценка≈ 340 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Tartare Imperial
21.00
Imperial Tartare — saint-Jaques, Saint Pierre, Saumon, mangue, poivrons doux, vinaigrette au yuzu
оценка≈ 310 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Carpaccio de bar et saumon frais
19.50
Sea Bass and Salmon Carpaccio — huile vierge au citrus, baies roses
оценка≈ 280 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Tranche de foie gras Maison
24.90
Foie Gras Slice — toast brioché, chutney de fruit
оценка≈ 480 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Fondu aux fromages Maisonvegetarian
10.90
Cheese Fondue — crème de chou-fleur au parmesan
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Croquette Maison
10.90
Smoked Poultry and Bacon Croquette — volaille fumée et lard braisé
оценка≈ 350 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Mixte fondu et croquette
16.10
Fondue and Croquette Mix
оценка≈ 670 ккал30 г углеводов
Ravioles ricotta-épinardsvegetarian
18.10
Ricotta and Spinach Ravioli — crème de chou-fleur au parmesan
оценка≈ 420 ккал32 г углеводов
Fricassée de scampi à l'ail
18.60
Garlic Scampi
оценка≈ 310 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Fricassée de scampi du chef
18.60
Chef's Scampi — jus de crustacés flambé Cognac, crème, estragon
оценка≈ 380 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Petits gris de Namur à l’ail
15.00
Namur Small Grey Shrimp with Garlic
оценка≈ 260 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
LA PLANCHE Mr EDGARD
À se partager à l’apéro ou en entrée
32.00
Mr Edgard Sharing Platter — Légumes du sud et tapenade, minis croquettes, crustacés, charcuterie, fromage, ...
оценка≈ 1400 ккал60 г углеводов
Le coin du boucher
Pavé de bæuf grillé
24.10
Grilled Beef Steak and Fries — pommes frites Maison
оценка≈ 850 ккал55 г углеводов
Entrecôte de bæuf grillée 350g
35.20
Grilled Entrecôte and Fries — pommes frites Maison
оценка≈ 1050 ккал55 г углеводов
Filet Pur de bæuf grillé 250g
35.90
Grilled Beef Fillet and Fries — pommes frites Maison
оценка≈ 820 ккал55 г углеводов
Souris d’agneau confite au miel et abricots
29.10
Honey and Apricot Lamb Shank — jeunes carottes, mange-tout, grenailles rôties au romarin
оценка≈ 720 ккал42 г углеводовсбалансированные 70
Magret de canard, caramel d’Amaretto
28.10
Duck Breast with Amaretto Caramel — marmelade de chicons et lard braisé, pommes maxime
оценка≈ 780 ккал45 г углеводов
Tagliata de volaille
23.50
Chicken Tagliata — poulet basse température, reginette, roquette, parmesan, tomates sechées, crème de balsamique
оценка≈ 610 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Vol au vent de poule fermière et ses boulettes
24.10
Chicken Vol-au-Vent and Meatballs — pommes frites Maison
оценка≈ 1100 ккал75 г углеводов
Bouchée à la reine
32.10
de ris de veau et volaille, mousseline, pommes frites maison
оценка≈ 1050 ккал70 г углеводов
Le traditionnel tartare de bæuf classique ou à l’italienne
22.10
Beef Tartare and Fries — pommes frites Maison
оценка≈ 850 ккал55 г углеводов
Cassolette de boulettes rôties
20.50
Roasted Meatballs and Fries — pommes frites Maison, sauce au choix : tomate, champignons crème, gorgonzola, Mister Edgard, grand-mère (lardons, oignons, champignons)
оценка≈ 950 ккал60 г углеводов
Ris et rognons de veau Mamy Georgette
32.50
Veal Sweetbreads and Kidneys — champignons, lardons, oignons grelots, röstis
оценка≈ 800 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Tranches croustillantes de filet de porcelet
28.30
Crispy Pork Fillet — cuit en basse température « sauce laquée du feu de dieu », pommes frites
оценка≈ 900 ккал55 г углеводов
Le coin des brochettes géantes
Bæuf 300g
27.90
Beef Skewer
оценка≈ 650 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Agneau 300g
28.90
Lamb Skewer
оценка≈ 700 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Volaille 300g
25.70
Poultry Skewer
оценка≈ 550 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 77
Du chef
28.90
Mixed Meat Skewer — bæuf, volaille, agneau, lard braisé
оценка≈ 750 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Scampi lardés
28.90
Bacon Wrapped Scampi — ( 9 pièces ) Trois sauces froides Maison, salade méditeráneenne, pommes frites Maison
оценка≈ 1100 ккал65 г углеводов
Le coin burger
Crispy Burger
21.90
Crispy Chicken Burger — volaille panée au Panko, tomate, salade croquante, dés de mangue et poivrons doux, oignons rouges, sauce andalouse Maison, pommes frites Maison
оценка≈ 1200 ккал85 г углеводов
Pepper Burger
22.90
Pepper Beef Burger — viande pur bæuf grillée, bacon, cheddar, oignons frits, salade croquante, tomate, sauce au poivre concassé, pommes frites Maison
оценка≈ 1300 ккал75 г углеводовтяжелые 43
Ylan vegé burgervegetarian
21.90
Ylan Veggie Burger — chêvre rôti, salade croquante, tomate, miel et balsamique, pommes frites Maison
оценка≈ 1000 ккал70 г углеводов
Épaule de porcelet rôtie au four ”PORKETTO”
PORKETTO
68.00
Roasted Pork Shoulder Porketto — +- 1kg300 (servi pour 2 couverts) Duo de sauces (jus au romarin et poivre concassé), salade méditerranéenne, pommes grenailles
оценка≈ 1600 ккал80 г углеводовтяжелые 44
Le coin du poissonnier
Filet de saumonpescatarian
27.10
Salmon Fillet — sauce mousseline, poêlée de légumes, pommes grenailles
оценка≈ 650 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Pavé de saumonpescatarian
28.30
Salmon Pavé with Parmesan Crust — en croûte de parmesan, réginette, courgette à la crème
оценка≈ 750 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Ballotine de poissons aux scampispescatarian
26.10
Fish and Scampi Ballotine — sauce Arlequin, pommes grenailles
оценка≈ 600 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Filets de sole limande farci à la florentinepescatarian
27.50
Sole Fillet Florentine — beurre blanc, pomme purée Maison
оценка≈ 700 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Les moules (en saison)
Marinièrepescatarian
Mussels Marinière
оценка≈ 450 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 80
Vin blancpescatarian
Mussels White Wine
оценка≈ 450 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Crème à l’ailpescatarian
Mussels Garlic Cream
оценка≈ 620 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Gorgonzolapescatarian
Mussels Gorgonzola
оценка≈ 680 ккал16 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Le coin des pâtes fraìhes
Del Marepescatarian
22.90
Seafood Pasta Del Mare — scampi, calamars, jus de crustacés flambé Cognac, crème
оценка≈ 850 ккал65 г углеводов
Al Salmonepescatarian
22.10
Salmon Pasta Al Salmone — saumon frais et fumé, émincé de courgette, crème de chou-fleur au parmesan
оценка≈ 780 ккал60 г углеводов
Al Ragu
20.50
Meat Ragu Pasta — viande mijotée à la tomate et aux épices italiennes, parmesan
оценка≈ 820 ккал62 г углеводовсбалансированные 68
Al Giuseppe
21.90
Chicken and Truffle Pasta — émincé de volaille basse température, crème tartufata, tomates séchées, parmesan
оценка≈ 880 ккал60 г углеводов
Quattro fromaggivegetarian
19.90
Four Cheese Pasta — pecorino, taleggio, parmesan, gorgonzola et crème
оценка≈ 920 ккал58 г углеводов
Roulade de lasagne aux aubergines, courgettesvegetarian
20.90
Vegetable Lasagna Roll — crème de chou-fleur au parmesan, gratinée
оценка≈ 650 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Le coin du maraìher
Jules "César"
23.10
Caesar Salad — salade croquante, poulet basse température, anchois, æuf dur, copeaux de parmesan, croûtons
оценка≈ 620 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Commandant “Cousteau”
24.90
Seafood Salad — salade croquante, saumon fumé, poisson fumé, calamars, scampi, æuf dur, vinaigrette citrus
оценка≈ 580 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Monsieur "Seguin"vegetarian
22.50
Goat Cheese Salad — salade mixte, croustillant de fromage de chêvre au miel, raisins, vinaigrette douce au balsamique
оценка≈ 680 ккал28 г углеводов
Président “Chirac”
26.50
Foie Gras and Duck Salad — salade croquante, foie gras Maison, magret fumé, gesier de canard, dés de poire confite, pickels d’oignons, croûtons briochés
оценка≈ 750 ккал22 г углеводовсбалансированные 74
Le coin des bambins
Boulettes sauce tomate
13.50
Meatballs with Fries — pommes frites Maison
оценка≈ 850 ккал75 г углеводов
Rigatoni aux fromages ou Al Ragù
13.50
Rigatoni with Cheese or Ragù
оценка≈ 650 ккал60 г углеводовсбалансированные 67
Nuggets de poulet
13.50
Chicken Nuggets with Fries — compote de pommes, pommes frites Maison
оценка≈ 920 ккал85 г углеводов
Le coin des douceurs
Mousse au chocolat « Maison »
9.30
Chocolate Mousse
оценка≈ 450 ккал35 г углеводовтяжелые 34
Crème brûlée
9.30
оценка≈ 420 ккал32 г углеводовтяжелые 39
Tiramisu « Maison » au spéculoos
10.20
Speculoos Tiramisu
оценка≈ 550 ккал48 г углеводовтяжелые 30
Sabayon minute au "Marsala" avec ou sans glace
11.50
Sabayon with Ice Cream
оценка≈ 520 ккал40 г углеводовтяжелые 28
Pain perdu brioché
12.00
French Toast with Poached Pear — poire pochée, glace vanille et caramel beurre salé
оценка≈ 750 ккал85 г углеводовтяжелые 22
Mi-cuit au chocolat fondant « Maison »
11.50
Chocolate Fondant — boule de glace vanille
оценка≈ 620 ккал55 г углеводовтяжелые 27
Baba arrosé au rhum de martinique, crème Chantilly
12.50
Rum Baba
оценка≈ 580 ккал65 г углеводовтяжелые 32
Le coin du glacier
Dame Blanche
10.20
3 boules vanille, chocolat chaud, crème fraîche
оценка≈ 720 ккал75 г углеводовтяжелые 20
Dame noire
10.20
3 boules chocolat, chocolat chaud, crème fraîche
оценка≈ 750 ккал78 г углеводовтяжелые 22
Brésilienne
10.20
Brazilian Ice Cream Sundae — 2 boules moka, 1 boule vanille, noisettine, caramel, crème fraîche
оценка≈ 850 ккал82 г углеводовтяжелые 15
Café glacé
10.60
Iced Coffee Sundae — 3 boules moka arrosées d’expresso, crème fraîche
оценка≈ 680 ккал68 г углеводовтяжелые 22
Coupe au Choix
9.50
Ice Cream Selection — ( 3 boules : vanille, chocolat, moka), crème fraîche
оценка≈ 600 ккал55 г углеводовтяжелые 25
Milk-shake au choix
9.50
Milkshake — ( vanille, moka, chocolat)
оценка≈ 550 ккал60 г углеводовтяжелые 25
Le Colonelvegan
12.00
Colonel Sorbet — 2 boules de sorbet citron, arrosé de Vodka
оценка≈ 320 ккал40 г углеводовтяжелые 32
Le coin du crépier
Crêpes aux sucres
8.50
Sugar Crepes
оценка≈ 450 ккал65 г углеводовтяжелые 35
Crêpes Mikado
11.50
Mikado Crepes — chocolat chaud et sa boule de glace vanille
оценка≈ 780 ккал88 г углеводовтяжелые 27
Crêpes flambées
12.50
Flambéed Crepes — au Grand Marnier et sa boule de glace vanille
оценка≈ 820 ккал90 г углеводовтяжелые 19
Le coin des bambins (desserts)
Crêpe aux sucres
4.50
Kids Sugar Crepes
оценка≈ 300 ккал40 г углеводов
Glace enfant au choix
8.50
Kids Ice Cream — 2 boules : (vanille, chocolat, moka, spéculoos) crème fraîche
оценка≈ 420 ккал45 г углеводовтяжелые 32
Menu pour table de plus de 10 pers.
entrée, plat, dessert
49.00
3-Course Menu
оценка≈ 1800 ккал150 г углеводовтяжелые 33
entrée, plat
39.00
2-Course Menu (Starter, Main)
оценка≈ 1200 ккал80 г углеводов
plat, dessert
34.00
2-Course Menu (Main, Dessert)
оценка≈ 1400 ккал110 г углеводовтяжелые 32
Carpaccio de bœuf, pesto, roquette et copeaux de parmesan
Beef Carpaccio
оценка≈ 320 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Duo de fondus fromages maison, crème au parmesanvegetarian
Cheese Fondue Duo
оценка≈ 850 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Filet de saumon en croûte de parmesan, réginette, courgette à la crème
Salmon with Parmesan Crust
оценка≈ 680 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Tranches de filet de porcelet croustillant, cuit en basse température, Sauce « laque du feu de dieu », pommes frites maison
Crispy Pork Fillet
оценка≈ 820 ккал55 г углеводов
Souris d’agneau confite au miel et abricots, jeunes carottes, mange-tout, grenailles romarin
Honey Glazed Lamb Shank
оценка≈ 750 ккал38 г углеводовсбалансированные 65
Le baba arrosé au rhum de Martinique, crème chantilly
Rum Baba
оценка≈ 550 ккал65 г углеводовтяжелые 33
Mi-cuit maison au chocolat et sa boule de glace à la vanille
Chocolate Fondant
оценка≈ 620 ккал52 г углеводовтяжелые 27
L’incontournable Dame blanche
Dame Blanche
оценка≈ 780 ккал60 г углеводовтяжелые 18
En entrées
Carpaccio de bëëuf à l’Italienne
19.10
Italian Beef Carpaccio — pesto, roquette, parmesan, tomates séchées
оценка≈ 320 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Fondus aux fromages Maisonvegetarian
16.10
Cheese Fondue
оценка≈ 450 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Fricassée de scampi chef
18.60
Scampi Fricassée — 6pces jus de crustacés flambé Cognac, crème, estragon
оценка≈ 380 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Pour les bambins (-12 ans)
Boulettes sauce tomates
13.50
Kids Meatballs with Fries — pommes frites maison
оценка≈ 650 ккал58 г углеводовсбалансированные 65
Rigatoni
13.50
Kids Rigatoni — aux 4 fromages ou Al ragù
оценка≈ 600 ккал65 г углеводов
En plats
Traditionnel tartare de bëëuf
22.10
Beef Tartare with Fries — pommes frites maisons
оценка≈ 720 ккал52 г углеводовсбалансированные 65
Pavé de bëëuf grillé
24.10
Grilled Beef Steak — pommes frites maison petite salade
оценка≈ 780 ккал48 г углеводов
Sauce au choix
4.00
Choice of Sauce — Béarnaise, Champignons crème, Gorgonzola, Mr Edgard (poivres concassés flambé au Jameson)
оценка≈ 120 ккал4 г углеводовподходят при диабете
Brochette du chef
28.90
Chef's Mixed Grill Skewer — bëëuf, volaille, agneau, lard braisé, trois sauces froides, salade méditerranéenne, pommes frites maison
оценка≈ 880 ккал55 г углеводов
Rigatoni Al Salmone
22.10
Salmon Rigatoni — saumon, courgette, crème de chou-fleur au parmesan
оценка≈ 680 ккал52 г углеводовсбалансированные 73
Rigatoni Giuseppe
21.90
Chicken Rigatoni with Truffle — volaille basse température, crème tartufata, tomates séchées
оценка≈ 640 ккал50 г углеводовсбалансированные 69
Lunch
Plat du jour au choix
14.50
Daily special
оценка≈ 650 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Lunch : Plat + dessert
21.50
Lunch menu: main and dessert
оценка≈ 950 ккал80 г углеводовтяжелые 42
Petit farci de volaille aux légumes du soleil (courgette, aubergine, tomate) polenta croustillante
Stuffed poultry with summer vegetables and polenta
оценка≈ 580 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Escalope Sambre et Meuse, tagliatelle
Escalope with tagliatelle
оценка≈ 720 ккал60 г углеводовсбалансированные 67
Cannelloni de Nonna gratiné (bæuf, mozzarella, tomate)
Beef and mozzarella cannelloni
оценка≈ 680 ккал50 г углеводовсбалансированные 65
Tartare de bæuf façon biquette (pomme chèvre frais pignon de pain Salade, Pommes Frites
Beef tartare with goat cheese and fries
оценка≈ 850 ккал55 г углеводов
Salade Niçoise (thon, anchois, ìeğ dur, olives, cron)
Niçoise salad
оценка≈ 450 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Brochette de cochon grillée sauce diable, pâte grecque
Grilled pork skewer with Greek pasta
оценка≈ 750 ккал55 г углеводов
Le plat du jour du moment (demander à votre serveur)
Daily special
оценка≈ 650 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Mousse au chocolat
Chocolate mousse
оценка≈ 350 ккал30 г углеводовтяжелые 42
Macaron caramel et beurre salé et sa boule de glace vanille
Caramel and salted butter macaron with vanilla ice cream
оценка≈ 420 ккал45 г углеводовтяжелые 32
Mini dame blanche
оценка≈ 280 ккал30 г углеводовтяжелые 42
Les suggestions - Les plats
Reginette ou Rigatoni Périgourdine
24.90
Pasta with foie gras and lardons — Foie Gras, Lardons, Crème
оценка≈ 850 ккал60 г углеводов
LES MOULES DE ZÉLANDE Marinière
27.90
Mussels Marinière
оценка≈ 400 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 80
LES MOULES DE ZÉLANDE au vin blanc
28.90
Mussels in white wine
оценка≈ 420 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 80
LES MOULES DE ZÉLANDE Crème à l'ail
29.90
Mussels with garlic cream
оценка≈ 550 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
LES MOULES DE ZÉLANDE Gorgonzola
29.90
Mussels with Gorgonzola
оценка≈ 600 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
LES MOULES DE ZÉLANDE DU CHEF
31.90
Chef's mussels with scampi and squid — Scampis, calamars, jus de crustacés crémé
оценка≈ 650 ккал30 г углеводовсбалансированные 74
Notre dessert du moment
Poîlée d’Abricots Rôtis au Romarin et Sa boule de glace Vanille
11.90
Roasted apricots with rosemary and vanilla ice cream
оценка≈ 320 ккал40 г углеводов

Это меню всё ещё актуально?

74dia
scoreоценка

Мясные блюда и свежие салаты

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь большой выбор белковых основных блюд и салатов. Большинство стейков подаются с картофелем фри.

45 подходящих блюд · 119 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Chaussée de Waterloo 473, 5002 Namur
Часы работы
Пн10:00–22:30
Вт10:00–22:30
Ср10:00–22:30
Чт10:00–22:30
Пт10:00–22:30
Сб10:00–22:30
Вс10:00–22:30
Cuisine fermée de 15H à 18H sauf week-end & jours fériés
Контакты
+3281460800
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserieedgard.be/
Запись
полнота 83 %, уверенность 80 %

Владеешь Brasserie Edgard? Подтверди право владения.